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Samsung Chef Collection NY36R9966PM Cooker Installation Guide PDF
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Summary of Content for Samsung Chef Collection NY36R9966PM Cooker Installation Guide PDF
Dual Fuel Pro Range Installation manual NY36R9966P*
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 1 2019-03-14 3:55:49
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ANTI-TIP DEVICE
WARNING ALL RANGES CAN TIP, RESULTING IN PERSONAL INJURY.
TIPPING RANGES CAN CAUSE BURNS FROM SPILLS, PERSONAL INJURY, AND/OR DEATH.
INSTALL AND CHECK THE ANTI-TIP BRACKET FOLLOWING THE INSTRUCTIONS AND TEMPLATE SUPPLIED WITH THE BRACKET.
To prevent accidental tipping of the range, attach an approved anti-tip device to the floor. (See Installing the Anti-Tip Device in the Installation Instructions.) Check for proper installation by carefully tipping the range forward. The anti-tip device should engage and prevent the range from tipping over.
If the range is pulled out away from the wall for any reason, make sure the anti-tip device is reengaged after the range has been pushed back into place.
Follow the installation instructions found in the Installation Manual. Failure to follow these instructions can result in death, serious personal injury, and / or property damage.
DO NOT step / sit / lean on the door or drawer to prevent accidental tipping of the range.
WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and
liquids in the vicinity of this or any other appliance. WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
- DO NOT try to light any appliance. - DO NOT touch any electrical switch. - DO NOT use any phone in your building. - Immediately call your gas supplier from a neighbors phone.
Follow the gas suppliers instructions. - If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department. Installation and service must be performed by a qualified
installer, service agency, or the gas supplier.
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Contents
Before you begin 4
About this manual 4
Important safety information 4
Read all instructions before using this appliance 4 Symbols used in this manual 4 California Proposition 65 Warning 5 Commonwealth of Massachusetts 5 General safety 5 Fire safety 6 Gas safety 6 Electrical and grounding safety 7 Installation safety 7 Location safety 8 Cooktop safety 9 Oven safety 10 Self-cleaning oven safety 10
Gas range components 11
Overview 11 Dual Fuel range specifications 11
Installation requirements 13
Location requirements 13 Installation guide 14 To remove safely from the pallet 15 To avoid breakage 15 Gas requirements 16 Special gas requirements (gas models sold in Massachusetts) 17 Electrical requirements 17
Tools and materials 19
Whats in the box 19
Installation instructions 20
Installing your Dual fuel Range 20
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4 English
B efo
re y o
u b
eg in
Important safety information
Read all instructions before using this appliance
All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please read the important safety instructions for this appliance in this manual. The instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property damage.
Save this manual. Please Do Not Discard.
Symbols used in this manual
WARNING
Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death.
CAUTION
Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury or property damage
NOTE
Useful tips and instructions
These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others. Please follow them explicitly. After reading this section, keep it in a safe place for future reference.
Before you begin
About this manual
Read these instructions completely and carefully.
Important note to the installer
Read all instructions contained in these installation instructions before installing the range.
Remove all packing materials from the oven compartments before connecting the electric and gas supply to the range.
Observe all governing codes and ordinances. Be sure to leave these instructions with the consumer. Installation of this appliance requires basic mechanical skills. Proper installation is the responsibility of the installer. Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty.
Important note to the consumer
Keep these instructions with your user manual for future reference. As when using any appliance generating heat, there are certain safety
precautions you should follow. Be sure your range is installed and grounded properly by a qualified installer
or service technician. Make sure the wall coverings around the range can withstand the heat
generated by the range. Cabinet storage space above the surface burners should be a minimum of
30 in (76.2 cm).
Important note to the servicer
The electrical diagram is in an envelope attached to the back of the range.
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Remove all packaging materials from the range before operating to prevent ignition of these materials. Keep all packaging materials out of childrens reach. Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked.
Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard of the range. Children climbing on the range to reach items could be killed or seriously injured.
Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged, malfunctioning, or missing parts.
Do not use the range as a space heater. This range is to be used for cooking purposes only.
Do not use oven cleaners or oven liners in or around any part of the oven. Use only dry pot holders. Do not use the range to heat unopened food containers. Do not strike the oven glass. When disposing of the range, cut off the power cord and remove the door. Unplug or disconnect power before servicing. Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly. Meat should always be
cooked to an internal temperature of 160 F (71 C). Poultry should always be cooked to an internal temperature of 180 F (82 C).
California Proposition 65 Warning
WARNING
Cancer and Reproductive Harm - www.P65Warnings.ca.gov.
Commonwealth of Massachusetts
This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off valves, you must use the T-handle type. Multiple flexible gas lines must not be connected in series.
General safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
Do not touch any part of the range, including but not limited to, oven burners, surface burners, or interior surfaces during or immediately after cooking.
Know the location of the gas shut- off valve and how to shut it off.
Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the installation instructions for more information.
Do not let children near, in, or on the range. Do not let children play with the range or any part(s) of the range. Do not leave children unattended in an area where the range is in use. For childrens safety, we recommend utilizing the control/door lockout feature.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 5 2019-03-14 3:55:49
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Important safety information
Gas safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
If you smell gas:
Close the valve and do not use the range. Do not light a match, candle, or cigarette. Do not turn on any gas or electric appliances. Do not touch any electrical switches or plug a power cord into an outlet. Do not use any phone in your building. Evacuate the room, building, or area of all occupants. Immediately call your gas supplier from a neighbors phone. Follow the gas
suppliers instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.
Checking for gas leaks
Leak testing of the appliance shall be conducted according to the manufacturers instructions. Do not use a flame to check for gas leaks. Use a brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking. If there is a gas leak, you will see small bubbles in the soapy water mixture at the leak point.
Fire safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
Do not store, place, or use flammable or combustible materials such as paper, plastic, pot holders, linens, curtains, gasoline or other flammable vapors or liquids near the range.
Do not wear loose fitting or hanging garments while using the range.
To avoid grease buildup, regularly clean the vents. Do not let pot holders or other flammable materials touch a heating element.
Do not use a towel or other bulky cloths in place of a pot holder. Do not use water on a grease fire. To put out a grease fire, turn off the heat
source and smother the fire with a tight-fitting lid or use a multipurpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.
If a grease fire should occur in the oven, turn off the oven by rotating the mode selector knob to the OFF position. Keep the oven door closed until the fire goes out. If necessary, use a multipurpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.
Do not heat unopened food containers - buildup of pressure may cause container to burst and result in injury.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 6 2019-03-14 3:55:50
English 7
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Installation safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
Have your range installed and
properly grounded by a qualified installer, in accordance with the installation instructions. Any adjustment and service should be performed only by qualified gas range installers or service technicians.
Do not attempt to service, modify, or replace your range or any part of your range unless it is specifically recommended in this manual. All other service should be referred to a qualified technician.
Always use new flexible connectors when installing a gas appliance. Do not use old flexible connectors.
Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the installation instructions for more information.
Due to the size and weight of the range, have two or more people move the range.
Remove all tape and packaging materials. Remove all accessories from the cooktop and oven. Grates are heavy. Use
caution when handling them. Make sure no parts came loose during shipping.
Electrical and grounding safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
Plug into a grounded 3-prong outlet. Do not remove the ground prong. Do not use an adapter or an
extension cord. Do not use a damaged power plug,
power cord, or loose power outlet. Do not modify the power plug,
power cord, or power outlet in any way.
Do not put a fuse in a neutral or ground circuit. Use a dedicated 240-volt, 60-Hz, 40-amp, AC, fused electrical circuit for this
range. A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. Do not plug more than one appliance into this circuit.
Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot water pipes.
This range must be Earth grounded. In the event of a malfunction or breakdown, grounding will reduce the risk of electrical shock by providing a path for the electric current. This range is equipped with a cord having a grounding plug. The plug must be firmly plugged into an outlet that is properly installed and grounded in accordance with the local codes and ordinances. If you are unsure whether your electrical outlet is properly grounded, have it checked by a licensed electrician.
Electrical service to the range must conform to local codes. Barring local codes, it should meet the latest ANSI/NFPA No. 70 Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 Latest Revisions.
It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct electrical service for this range.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 7 2019-03-14 3:55:50
8 English
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Important safety information
Location safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
This range is for indoor, household use only. Do not install the range in areas exposed to the weather and/or water.
Do not install the range in a place which is exposed to a strong draft.
Select a level, well-constructed floor that can support the ranges weight. Synthetic flooring, such as linoleum, must withstand 180 F (82 C) temperatures without shrinking, warping, or discoloring. Do not install the range directly over interior kitchen carpeting unless a sheet of inch plywood or a similar insulator is placed between the range and carpeting.
Select a location where a grounded, 3- prong outlet is easily accessible. If the range is located near a window, do not hang long curtains or paper
blinds on that window. For the range to ventilate properly, make sure the ranges vents are not
blocked or covered, and that there is enough clearance at the top, back, sides, and underneath the range. The vents allow the necessary exhaust for the range to operate properly with correct combustion and get the good cooking result.
Make sure the wall coverings around the range can withstand heat up to 194 F (90 C) generated by the range.
Cabinet storage above the surface of the range should be avoided. If cabinet storage above the range is necessary: allow a minimum clearance of 30 inches (76.2 cm) between the cooking surface and the bottom of cabinets. For detail information, please refer to the Minimum dimensions section on page 14.
Make sure your range is correctly installed and adjusted by a qualified service technician or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For your range to utilize LP gas. The installer must replace the 6 surface burner orifices with the provided LP orifice set. And reverse the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualified service technician in accordance with the manufacturers instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction. The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility.
Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2, and with local codes where applicable. This range has been design-certified by ETL according to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian Gas Association according to CAN/CGA-1.1, latest edition.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 8 2019-03-14 3:55:50
English 9
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To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide poisoning, do not use cookware that is exceedingly larger than the grate.
Make sure cookware handles are turned to the side or rear of the cooktop, but not over other surface burners.
Stand away from the range while frying. Always heat frying oils slowly, and watch as they heat. If you are frying foods
at high heat, carefully watch during the cooking process. If a combination of fats or oils is to be used during frying, mix them together before heating.
Use a deep-fryer thermometer whenever possible. This prevents overheating the fryer beyond the smoking point.
Use a minimum amount of oil when shallow pan-frying or deep-frying. Avoid cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice.
Before moving cookware full of fats or oils, make sure it has completely cooled.
To prevent delayed eruptive boiling, always allow heated liquids to stand at least 20 seconds after you have turned off the burner so that the temperature in the liquid can stabilize. In the event of scalding, follow these first aid instructions: 1. Immerse the scaled area in cool or lukewarm water for at least
10 minutes. 2. Do not apply any creams, oils, or lotions. 3. Cover with a clean, dry cloth.
Cooktop safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
Make sure all burners are off when not in use.
Do not use aluminium foil to line the grates or any part of the cooktop.
Do not leave burners unattended on medium or high heat settings.
Before igniting, make sure all burner caps are properly in place and all burners are level.
Always use the Lite position when igniting the burners and make sure the burners have ignited. If ignition fails, turn the knob to OFF and wait until the gas has dissipated.
When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the flame stays on.
Do not place any objects other than cookware on the cooktop. This cooktop is designed to cook with a wok or wok ring attachment. If foods
are flamed, they should only be flamed under a ventilation hood that is on. Before removing or changing cookware, turn off the burners. Remove food and cookware immediately after cooking. Before removing any parts of the burner for cleaning, make sure the range is
off and completely cool. After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before re-
assembling. Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the
electrode when it is assembled. To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water into the cooktop well
while cleaning. Select cookware that is designed for top-range cooking. Use cookware that is
large enough to cover the burner grates. Adjust the burner flames so that the flames do not extend beyond the bottom of the cookware.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 9 2019-03-14 3:55:50
10 English
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Important safety information
Self-cleaning oven safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven. The range is extremely hot during a self-cleaning cycle. Do not touch any surfaces of the range during a self- cleaning cycle.
Keep children away from the oven during a self-cleaning cycle. Before starting a self-cleaning cycle, remove all racks, cookware, and utensils
from the oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in the oven. Before starting a self-cleaning cycle, wipe grease and food soils from the
oven. When opening the door after a self-cleaning cycle, stand away from the oven. If the self-cleaning cycle malfunctions, turn off the oven, disconnect the power
supply, and contact a qualified service technician.
Oven safety
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions.
Do not use the oven for non-cooking purposes such as drying clothes or storage. Use the oven for cooking purposes only.
Make sure the inner portion of the split oven-rack is in the proper position within the outer rack.
Make sure the oven racks are placed on the same level on each side. Do not damage, move, or clean the door gasket. Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you
have turned it off. Do not use aluminium foil or foil liners anywhere in the oven. Do not use
aluminium foil or like material to cover any holes or passages in the oven bottom or to cover an oven rack.
Stand away from the oven when opening the oven door. Keep the oven free from grease buildup. When repositioning the oven racks, make sure the oven is completely cool. Only use cookware that is recommended for use in gas ovens. To avoid damaging the burner control knobs, always bake and/or broil with
the oven door closed. Do not broil meat too close to the burner flame. Trim excess fat from meat
before cooking. When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturers
directions.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 10 2019-03-14 3:55:51
English 11
G as ran
g e co
m p
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Cooktop Burner Placement Location Output Rating (Natural Gas)
LF
CF
RF
LR
CR
RR
Cooktop Burners
(under grates) Burner
Locations and Output Ratings
Left-Front (LF) 22,000 BTU
Left-Rear (LR) 16,000 BTU
Right-Front (RF) 22,000 BTU
Right-Rear (RR) 16,000 BTU
Center-Front (CF) 16,000 BTU
Center-Rear (CR) 16,000 BTU
Dual Fuel range specifications
MODEL NY36R9966P*
Description Dual fuel Range
Overall dimensions 35 in (W) 37 in (H) 29 in (D) 911 mm (W) 946 mm (H) 750 mm (D)
Electrical Refer to the rating label.
Gas, NG (natural gas) 513 in WC
Gas, LP (liquid propane) 1013 in WC
Surface burners (NG) (LF)22,000 BTU / (LR)16,000 BTU (RF)22,000 BTU / (RR)16,000 BTU (CF)16,000 BTU / (CR)16,000 BTU
Surface burners (LP) (LF)16,500 BTU / (LR)14,500 BTU (RF)16,500 BTU / (RR)14,500 BTU (CF)14,500 BTU / (CR)14,500 BTU
Oven heater Bake - 3000 W Broil - 4400 W
Gas range components
Overview
MODEL NY36R9966P*
01
14
15
08
13 16
09
12 10
05
17
03
11
02
04
07
06
01 Surface burner knobs (6 pcs)
02 Oven burner knobs (mode, temperature) (2 pcs)
03 Surface burners
04 Oven vent cover 05 Oven light button 06 Removable oven door
07 Kick panel 08 Broil oven heater 09 * Oven lights (2 locations)
10 Convection fan 11 Ladder racks 12 Bake oven heater
13 Open / Close reservoir 14 Smart Control button (beneath bullnose)
15 Display
16 Reservoir 17 LED Ambient Lighting button (beneath bullnose)
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 11 2019-03-14 3:55:51
12 English
G as ran
g e co
m p
o n
en ts
Gas range components
With grate 37 3/8" (94.9 cm) Min. 38 5/8" (98.1 cm) Max.
Without grate 36" (91.4 cm) Min.
37 " (94.6 cm) Max.
35 " (91.1 cm)
27 "
(70.0 cm )
49"
(124.7 cm )
28 "
(73.0 cm)
29 " (7 5.0 cm
)
With handle
29 7 /8 (7 5.8 cm
)
With knobs
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English 13
In stallatio
n req
u irem
en ts
13 in (33 cm) Overhead
Cabinet Depth
0 in (0 cm)
22.6 in (573.5 mm)
24 in (61 cm) Lower Cabinet Depth
6 in* (15.2 cm)
6 in* (15.2 cm)
37 in (953 mm)
36 in (914 mm)
18 in (45.7 cm)
30 in (76.2 cm)
30 in (76.2 cm)
0 in (0 cm) Clearance Below Cooking Top and at Rear and Sides of Range
* Side clearance above cooking surface to any objects, i.e., wall.
Installation requirements
Location requirements
Clearances and dimensions
NOTE
For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE. BEFORE YOU BEGIN to install this appliance, refer to the following information,
dimensions, and clearances. Do not locate the range where it may be subject to strong drafts. Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surfaces. These dimensions must be met for safe use of the range. The location of the electrical outlet and gas piping may be adjusted to meet the following dimensions and clearances.
For installation in Canada, a free-standing range is not to be installed closer than 4.7 in (12 cm) from any adjacent surface.
CAUTION
This range has been designed to comply with the maximum allowable wood cabinet temperature of 194 F (90 C). Make sure the wall covering, countertops, and cabinets around the range can withstand the heat (up to 194 F [90 C]) generated by the range. If not, discoloration, delamination, or melting may occur.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 13 2019-03-14 3:55:52
14 English
In stallatio
n req
u irem
en ts
Installation requirements
Minimum dimensions
CAUTION
If overhead cabinets are installed, a range hood should also be installed and project horizontally a minimum of 5" (12.7 cm) beyond the front of the cabinets. Hood is necessary to dissipate any heat buildup in the overhead cabinets to prevent possibility of fire, personal injury and/or death. The ventilating hood must be constructed of sheet metal not less than 0.0122" thick and installed above the cooktop with a clearance of not less than " between the hood and the underside of the combustible material or metal cabinet. The hood must be at least as wide as the appliance and centered over the appliance. Clearance between the cooking surface and the ventilation hood surface must never be less than 24".
Exception 1 : Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over the cooktop shall conform to the installation manual provided with the appliance.
- 30" (76.2 cm) minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet; or If 30" (76.2 cm) clearance is not possible, minimum of 24" (61 cm) can be used when the bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than " (0.64 cm) flame-retardant millboard covered with not less than no. 28 MSG sheet steel, 0.015" (0.038 cm) stainless steel, 0.024" (0.061 cm) aluminum, or 0.020" (0.051 cm) copper.
- 18" (45.7 cm) of minimum clearance between the countertop and the adjacent cabinet bottom.
Exception 2 : For island installation, maintain 2" minimum from cutout to back edge of countertop and 4" minimum from cutout to side edges of countertop.
Installation guide
Recommended locations for gas piping and electrical outlets
A B
Recommended position for Gas stub
Recommended position for
Electrical outlet
Model NY36R9966*
A Electrical outlet
9 (W) X 6 (H) (25.1 cm x 17.5 cm)
B Gas piping
17 15/16" (W) X 5 3/8''(H) (45.5 cm x 13.8 cm)
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 14 2019-03-14 3:55:52
English 15
In stallatio
n req
u irem
en ts
To remove safely from the pallet
1. Remove the screws from the bottom bracket on either side of the unit.
2. Press the bracket on either side to pull out.
3. Have two persons hold both bottom sides of the unit and lift up to remove from the pallet. Use caution not to hold the door handle.
To avoid breakage
CAUTION
Please DO NOT push the unit strongly when you install. These actions can cause the damage to the unit.
Hold the upper left/right area of the door (not the door handle) with both hands and push the unit in. Do not grab the door handle.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 15 2019-03-14 3:55:53
16 English
In stallatio
n req
u irem
en ts
Installation requirements
Fig. 1
C1
C2
C3 C4
1. The counter top around the cut-out should be flat and leveled (see hatched area on Fig. 1).
2. Before installing the unit, measure the heights of the two cabinet sides (C1 C4), front and back (See Fig. 1) from the floor to the top of the counter.
3. Level the range using the four leveling legs so that the height from the floor to the top of the cooktop frame is level with a countertop.
4. Slide the unit into the cabinet (DO NOT PUSH THE UNIT HARD). Make sure the center of the unit aligns with the center of the cabinet cut-out.
Gas requirements
Provide adequate gas supply
This range is designed to operate at a pressure of 5 in (13 cm) of water column on natural gas or 10 in (25 cm) of water column on LP gas (propane or butane). Make sure you are supplying your range with the type of gas for which it is designed. Do not attempt to convert the appliance from the gas specified in this manual to a different gas without consulting the gas supplier. This range is convertible for use on natural or propane gas. If you decide to use this range on LP gas, conversion must be made by a qualified LP installer before attempting to operate the range. For proper operation, the pressure of natural gas supplied to the regulator must be between 5 in and 13 in (13 cm and 33 cm) of water column. For LP gas, the pressure supplied must be between 10 in and 13 in (25 cm and 33 cm) of water column. When checking for proper operation of the regulator, the inlet pressure must be at least 1 in (2.5 cm) greater than the operating (manifold) pressure as given. The pressure regulator located at the inlet of the range manifold must remain in the supply line regardless of whether natural or LP gas is being used. A flexible-metal appliance connector used to connect the range to the gas supply line should have an I.D. of 0.5 in (1.3 cm) and be 5 ft (152 cm) in length for ease of installation. In Canada, flexible connectors must be single-wall metal connectors no longer than 6 ft (183 cm) in length. Do not kink or damage the flexible metal tubing when moving the range.
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English 17
In stallatio
n req
u irem
en ts
Special gas requirements (gas models sold in Massachusetts)
COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS:
WARNING
Gas leaks may occur in your system, creating a dangerous situation. - Gas leaks may not be detected by smell alone. - Gas suppliers recommend you purchase and install a UL-approved
gas detector. Gas detector should be installed in accordance with the manufacturers instructions.
Range must be installed by a qualified plumber or gas fitter by the State of Massachusetts.
A T-handle manual gas valve MUST be installed in the gas supply line to your range.
If a flexible gas connector is used to install your range, multiple flexible gas lines must not be connected in series.
Electrical requirements
WARNING
To reduce the risk of fire, electric shock, or personal injury:
All ranges
Do not use an extension cord or adapter plug with this range. This range must be properly grounded. Check with a qualified electrician if you are in doubt as to whether your range
is properly grounded. Do not modify the plug provided with your rangeif it doesnt fit the outlet,
have a proper outlet installed by a qualified electrician. All wiring and grounding must be done in accordance with local codes or, in
the absence of local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70 Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 Latest Revisions and local codes and ordinances.
Wiring diagram is located on the back of the range. (Inside of the cover back wire)
This range is equipped with an electronic ignition system that will not operate if plugged into an outlet that is not properly polarized.
Dual fuel models
Canada models are equipped with a power cord with an equipment-grounding conductor and a grounding plug. (The power cord is not provided in US model.)
A 240-Volt, 60-Hz, AC, approved electrical service with 40-amp circuit breaker or time-delay fuse is required for all U.S. and Canadian models.
Check for -in (1.9-cm) UL-listed strain relief where the power cord comes out of the range cabinet.
Do not reuse a power supply cord from an old range or other appliance. The power cord electric supply wiring must be retained at the range cabinet
with a suitable UL-listed strain relief. A time-delay fuse or circuit breaker is also recommended.
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18 English
In stallatio
n req
u irem
en ts
Installation requirements
Usage situations where appliance power cord will be disconnected frequently
Do not use an adapter plug in these situations because disconnecting of the power cord places under strain on the adapter and leads to eventual failure of the adapter ground terminal. 240 V plug have 3 or 4 prongs and are not supplied with a unit.
Additional installation requirements for mobile homes
The installation of appliances designed for mobile home installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD, Part 280) or, when such standard is not applicable, the Standard for Manufactured Home Installations, latest edition (Manufactured Home Sites, Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, latest edition, or with local codes. In Canada, mobile home installation must be in accordance with the current CAN/CSA Z240/MH Mobile Home Installation Code.
Power cord location
The power cord for this appliance is located on the back of the range, near the bottom left corner.
Grounding
All ranges must be grounded for personal safety. All gas models have a power cord with an equipment-grounding conductor
and a grounding plug. The plug must be firmly plugged into a 3-prong or 4-prong outlet that is
properly installed and grounded in accordance with all local codes and ordinances. In the event of a malfunction or breakdown, grounding will decrease the risk of electrical shock by providing a path for the electric current.
Do not use a damaged power plug or loose wall outlet. Do not use an extension cord or adapter with this appliance. Do not, under any circumstances, cut, modify, remove, or otherwise defeat the
grounding if quipped. If the plug and the outlet do not match or you have any doubt, have a qualified electrician install the proper outlet. The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded. Ground Fault Circuit Interrupters(GFCIs) are not required or recommended for range receptacles.
NEVER connect ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or water pipes.
CAUTION
Failure to follow these instructions can result in death, fire, or electrical shock.
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English 19
To o
ls an d
m aterials
Parts needed
4-wire cord or 3-wire cord
Gas line shut-off valve
Flexible metal appliance connector
" (ID) x 5 ft
Flare union adapter " or " (NPT) x " (ID)
Flare union adapter " (NPT) x " (ID)
135-degree elbow (optional)
Lag bolt or " (OD) sleeve anchor
Tools needed
Flat-blade screwdriver
Phillips screwdriver
Open-end or adjustable wrench
Pipe wrench (2)
Pencil and ruler Level Pipe joint compound
Nut driver
Utility knife Soapy water
solution
Tools and materials
Whats in the box
Parts supplied
Surface burner grates (3) Surface burners and caps (6)
Flat rack (1) Anti-tip bracket kit
Wok grate (1) Gliding rack (2)
Temp. Probe (1) Front leg covers (2)
NOTE
Make sure you have received all of the supplied parts shown above. If your range was damaged during shipping or you do not have all of the
supplied parts, contact your local retailer.
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In stallatio
n in
stru ctio
n s
Installation instructions
Installing your Dual fuel Range
NOTE
IMPORTANT: Please read the following instructions, as well as the Important Safety Instructions section at the front of this manual, completely and carefully BEFORE installing and/or operating the gas range. Improper installation, adjustment, service, or maintenance can cause personal injury or property damage.
To order parts or accessories, contact your local retailer or refer to the last page.
To ensure proper installation, we strongly recommend that you hire a professional installer.
Step 1. Unpack the range
Remove all packaging materials. Failure to remove packaging materials could result in damage to the appliance. Inventory all loose parts against the 'Parts supplied' overview on page 19. Check for shipping damage and/or missing parts. Any damage and/or missing parts should be reported to your local retailer.
Step 2. Meeting electrical connection requirements
CAUTION
For personal safety, do not use an extension cord with this appliance. Remove house fuse or open circuit breaker before beginning installation.
This appliance must be supplied with the proper voltage and frequency, and connected to an individual properly grounded branch circuit, protected by a circuit breaker or fuse having amperage as specified on the rating plate. The rating plate is located above the drawer on the oven frame.
We recommend you have the electrical wiring and hookup of your range connected by a qualified electrician. After installation, have the electrician show you where your main range disconnect is located. Check with your local utilities for electrical codes which apply in your area. Failure to wire your oven according to governing codes could result in a hazardous condition. If there are no local codes, your range must be wired and fused to meet the requirements of the National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70Latest Edition. You can get a copy by writing:
National Fire Protection Association Batterymarch Park Quincy, MA 02269
Effective January 1, 1996, the National Electrical Code requires that new construction (not existing) utilize a 4-conductor connection to an electric range. When installing an electric range in new construction, follow Steps 2 and 3 for 4-wire connection. You must use a 3-wire or 4-wire, single-phase A.C. 208Y/120 Volt or 240/120 Volt, 60 hertz electrical system.
If the electrical service provided does not meet the above specifications, have a licensed electrician install an approved outlet.
Use only a 3-conductor or a 4-conductor UL-listed range cord. These cords may be provided with ring terminals on wire and a strain relief device. A range cord rated at 40 amps with 125/250 minimum volt range is required.
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In stallatio
n in
stru ctio
n s
Specified power-supply-cord kit rating
Range rating, watts Specified rating of power-supply- cord kit, amperes
Diameter (inches) of range connection opening
120/240 volts 3-wire
120/208 volts 3-wire
Power cord Conduit
8750 - 16500 7801 - 12500 40 or 50 A 1" 1"
Step 4. Installing the power cord
For power cord installations, hook the strain relief over the power cord hole (1") located below the rear of the drawer body. Insert the power cord through the strain relief and tighten the device.
You must install the power cord with a strain relief. Attach the strain relief to the 1" opening in conduit connection plate.
A 50 amp range cord is not recommended but if used, it should be marked for use with nominal 1" diameter connection openings. Care should be taken to center the cable and strain relief within the knockout hole to keep the edge from damaging the cable. Because range terminals are not accessible after range is in position, flexible service conduit or cord must be used.
NOTE
If conduit is being used, go to Step 5 on pages 2324.
ALL NEW BRANCH-CIRCUIT CONSTRUCTIONS, MOBILE HOMES, RECREATIONAL VEHICLES AND INSTALLATIONS WHERE LOCAL CODES DO NOT ALLOW GROUNDING THROUGH NEUTRAL, REQUIRE A 4-CONDUCTOR UL-LISTED RANGE CORD.
Step 3. Accessing the power cord connection
Remove the rear access cover and loosen the screw with a screwdriver. The terminal block will then be accessible.
Terminal block
Access cover
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In stallatio
n in
stru ctio
n s
Installation instructions
Installing a 4-wire power cord
WARNING
The neutral wire of the supply circuit must be connected to the neutral terminal located in the lower center of the terminal block. The power leads must be connected to the lower left and the lower right terminals of the terminal block. The 4th grounding lead must be connected to the frame of the range with the ground plate and the ground screw.
Ground strap Ground plate
Ground screw
Neutral terminal
Ground wire (Green)
White
Black
Red
Black
White
Red
1. Remove the 3 lower terminal screws from the terminal block. Remove the ground screw and ground plate and retain them.
2. Cut and discard the ground strap. Do not discard any screws.
3. Insert the one ground screw into the power cord ground wire terminal ring, through the ground plate, and into the frame of the range.
4. Insert the 3 terminal screws (removed earlier) through each power cord terminal ring and into the lower terminals of the terminal block. Be certain that the center wire (white/ neutral) is connected to the center lower position of the terminal block. Tighten screws securely into the terminal block.
5. Go to Step 6 on page 24 and proceed with the installation.
Installing a 3-wire power cord
WARNING
The neutral or ground wire of the power cord must be connected to the neutral terminal located in the center of the terminal block. The power leads must be connected to the lower left and the lower right terminals of the terminal block.
Ground strap
Neutral terminal
Black
White
Red
Black
White
Red
1. Remove the 3 lower terminal screws from the terminal block.
2. Insert the 3 terminal screws through each power cord terminal ring and into the lower terminals of the terminal block. Be certain that the center wire (white/neutral) is connected to the center lower position of the terminal block.
3. Tighten screws securely into the terminal block. DO NOT remove the ground strap connection.
4. Go to Step 6 on page 24 and proceed with the installation.
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English 23
In stallatio
n in
stru ctio
n s
Installing a 3-wire conduit
Aluminum building wire may be used but it must be rated for the correct amperage and voltage to make the connection. Connect wires according to Step 4 depending on the number of wires.
Wire used, location and enclosure of splices, etc., must conform to good wiring practices and local codes.
White
Black
Red
Ground strap
Neutral terminal
Wire tips
Red
White
Black
1. Loosen the 3 lower terminal screws from the terminal block.
2. Insert the center bare wire (white/ neutral) tip through the bottom center terminal block opening. On certain models, the wire will need to be inserted through the ground strap opening and then into the bottom center block opening.
3. Insert the two side bare wire tips into the lower left and the lower right terminal block openings.
4. Tighten the screws until the wire is firmly secured (35 to 50 inch-lbs.). Do not over-tighten the screws since it could damage the wires.
5. Go to Step 6 on page 24 and proceed with the installation.
Step 5. Installing the conduit
Remove the conduit connection plate from the rear of the drawer body and rotate it as shown below. The conduit hole (1") must be used.
1"
1"
1"
1"
Conduit connection plate
Strain relief
Ring Body
Figure 2
1"
3"
3 wire
4 wire
Knockout surface
Figure 1
"
1"
3"
"
1. Prepare the conduit cord shown in Figure 1. 2. Install the conduit cord as shown in Figure 2. For conduit installations, insert the strain relief (not included) into the conduit hole (1"). Then thread the conduit cord through the body of the strain relief and fasten the ring. Reinstall the bracket.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 23 2019-03-14 3:55:59
24 English
In stallatio
n in
stru ctio
n s
Installation instructions
Step 6. Replacing the access cover
Replace the access cover on the range back. To replace the wire cover, insert double projections in the pockets located below the opening and tighten the screw.
Installing a 4-wire conduit
Aluminum building wire may be used but it must be rated for the correct amperage and voltage to make the connection. Connect wires according to this Step 4 depending on the number of wires.
Wire used, location and enclosure of splices, etc., must conform to good wiring practices and local codes.
White
Black
Red
Neutral terminal
Ground wire (Green)
Wire tips
White
Black
Red
Ground strap Ground plate
1. Loosen the 3 lower terminal screws from the terminal block. Remove the ground screw and ground plate and retain them.
2. Cut and discard the ground strap. Do not discard any screws.
3. Insert the ground bare wire tip between the range frame and the ground plate (removed earlier) and secure it in place with the ground screw (removed earlier).
4. Insert the bare wire (white/neutral) tip through the bottom center of the terminal block opening.
5. Insert the two side bare wire tips into the lower left and the lower right terminal block openings.
6. Tighten the screws until the wire is firmly secured (35 to 50 inch-lbs.). Do not over-tighten the screws since it could damage the wires.
7. Go to Step 6 and proceed with the installation.
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In stallatio
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2. Install male 0.5-in (1.3-cm) flare union adapter to the 0.5-in (1.3-cm) NPT internal thread at the regulator inlet. Use a backup wrench on the regulator fitting to avoid damage. When installing the range from the front, remove the 90 elbow for easier installation.
3. Install male 0.5-in (1.3-cm) or 0.75-in (1.9-cm) flare union adapter to the NPT internal thread of the manual shut-off valve, taking care to back up the shut- off valve to keep it from turning.
4. Connect flexible metal appliance connector to the adapter on the range. Position range to permit connection at the shut-off valve.
5. When all connections have been made, make sure all range controls are in the off position and turn on the main gas supply valve. Use a liquid leak detector at all joints and connections to check for leaks in the system.
WARNING
To prevent death, personal injury, explosion, and/or fire hazard, DO NOT use a flame to check for gas leaks.
When using test pressures greater than psig to pressure-test the gas supply system of the residence, disconnect the range and individual shut-off valve from the gas supply piping. When using test pressures of psig or less to test the gas supply system, simply isolate the range from the gas supply system by closing the individual shut-off valve.
Step 7. Connect the range to gas supply
Shut off the main gas supply valve before disconnecting the old range and leave it off until the new hookup has been completed. Dont forget to relight the pilot on other gas appliances when you turn the gas back on.
Because hard piping restricts movement of the range, the use of a CSA International-certified flexible metal appliance connector is recommended unless local codes require a hard-piped connection.
WARNING
If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result, causing death, personal injury, or property damage.
- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
DO NOT light a match, candle, or cigarette. DO NOT try to light any appliance. DO NOT touch any electrical switch. DO NOT use any phone in your building. Clear the room, building, or area of all occupants. Immediately call your gas supplier from a neighbors phone. Follow the
gas suppliers instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.
- Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency, or gas supplier.
Never use an old connector when installing a new range. If the hard-piping method is used, you must carefully align the pipe; the range cannot be moved after the connection is made.
To prevent gas leaks, apply pipe-joint compound or wrap pipe-thread tape with Teflon on all male (external) pipe threads.
1. Install a manual gas line shut-off valve in the gas line in an easily accessed location outside of the range. Make sure everyone operating the range knows where and how to shut off the gas supply to the range.
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In stallatio
n in
stru ctio
n s
Installation instructions
Step 8. Convert to lp gas (optional)
All new gas ranges are shipped from the factory set up to use natural gas. Any Samsung gas range can be converted to use LP gas. (Contact a qualified service technician.) The conversion process should only be performed by a qualified LP gas installer. Conversion instructions and LP orifices will be supplied with the LP conversion kit. The conversion to LP requires all burner orifices to be changed (6 surface burners and 2 oven burners). In addition, the nozzle on the gas pressure regulator needs to be reversed. All replaced orifices must be left with the consumer, including the instructions and retrofit sizes and orifice indication.
BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (LP Gas [Propane] 10 in WCP)
Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm]
RF 16,500 In 0.46 / Out 0.78 (2 pcs) LF 16,500 In 0.46 / Out 0.78 (2 pcs) RR 14,500 In 0.46 / Out 0.74 (2 pcs) LR 14,500 In 0.46 / Out 0.74 (2 pcs) CTF 14,500 1.12 CTR 14,500 1.12
BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (Natural Gas 5 in WCP)
Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm]
RF 22,000 In 0.85 / Out 1.40 (2 pcs) LF 22,000 In 0.85 / Out 1.40 (2 pcs) RR 16,000 In 0.70 / Out 1.17 (2 pcs) LR 16,000 In 0.70 / Out 1.17 (2 pcs) CTF 16,000 1.78 CTR 16,000 1.78
WARNING
Do not exceed 25 ft-lbs of torque when making gas line connections. Overtightening may crack the pressure regulator resulting in gas leak.
Flexible connector hookup
Installer: Inform the consumer of the location of the gas shut-off valve.
Pressure Regulator
Adapter
Flex Connector (6-ft max.)
Adapter
Gas Shut-Off Valve
0.5 in or 0.75 in Gas Pipe
Tubing Line to Cooktop Control Manifold
G as
F lo
w i n to
R an
g e
NOTE
If your area requires a rigid pipe hookup, contact a qualified installer, service agency, or gas supplier.
The gas shut-off valve should be installed in an accessible location in the gas piping, external to the appliance, for the purpose of turning on or shutting off the gas to the appliance.
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English 27
In stallatio
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stru ctio
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Anti-Tip bracket
*approximatel 1 3/8 (35.1 mm)
Screw must enter wood or concrete
NOTE
To install the Anti-tip bracket, release the leveling leg using pipe wrench because Loctite is applied on Bolt for vibration unlocking. A minimum clearance of 1 3/8 (35.1 mm) is required between the range bottom and the kitchen floor.
To check if the bracket is installed and engaged properly, remove the kick panel and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the bracket. Carefully tip the range forward. The bracket should stop the range within 4 inches (10.2 cm) of tipping. If it does not, the bracket must be reinstalled. If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket. Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device properly.
Step 9. Install the anti-tip device
WARNING
To reduce the risk of tipping, the appliance must be secured by properly installing the anti-tip device packed with the appliance.
All ranges can tip, resulting in personal injury. Tipping ranges can cause burns from spills, personal injury, and/or death. To prevent accidental tipping, install and check the anti-tip bracket following
the instructions and template supplied with the bracket.
Anti-Tip Foot (location varies)
Anti-Tip Foot
Anti-tip bracket
An anti-tip bracket and screws, installation instructions, and template are shipped with every range (PN DG94-00870B). The instructions include information necessary to complete the installation of the anti-tip bracket. Read and follow the instructions on the sheet and use the template for anti-tip bracket installation. If not properly installed, the range could be tipped by you or a child standing, sitting, or leaning on an open oven door.
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In stallatio
n in
stru ctio
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Installation instructions
Step 11. Moving and placing the range
Air Sled Insert
1. Due to the weight, heavy equipment movers such as Air Sled should be used to move this unit. The weight must be supported uniformly across the bottom.
2. After transporting the range by Air Sled where you want, the range can be leveled by adjusting the legs with a wrench while Air Sled is supported. Using a wrench, level the range by turning the front leveling legs in or out as necessary. Counterclockwise shortens the leg and lowers the range. Clockwise lengthens the leg and raises the range.
NOTE
Adjust the leveling legs only as far as necessary to level the range. Extending the leveling legs more than necessary or removing legs can cause the range to be unstable.
3. If range is next to or between cabinets, make sure the cooktop (without the surface burner grates) is level with the countertops.
4. Position an oven rack in the center rack position.
5. Check the level of the range with a carpenter level using the two positions shown at right.
6. After the range becomes level, Use Air Sled to move the range away from the wall so that the anti-tip bracket can be installed.
Step 10. Plug in and place
WARNING
BEFORE OPERATING OR TESTING, follow the grounding requirements on pages 1718 in this manual. Improper connection of the grounding plug can result in a risk of electric shock. Please review "Electrical requirements" on pages 1718.
Altering any part of this system may result in a short or overload. 1. Plug in the power cord. Make sure the outlet meets local or national electrical
codes as referenced on pages 1718. 2. Slide the range into place. 3. Check the gas supply line to make sure it did not get damaged and it stayed
connected during positioning. 4. Check to make sure the back leg of the range has slid into the anti-tip bracket.
Carefully tip the range forward to ensure that the anti-tip bracket engages the back brace and prevents tip-over.
NOTE
If the power cord is plugged in improperly, the following message appears on the display. LCD, PMOLED : Wire installation fail LED : bAd LinE Reconnect the power cord properly, and the message disappears.
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3. Place the left and right surface burner grates on the cooktop. The edges of the grates should match up with the edges of the cooktop.
NOTE
Grates should be placed on its own position because they are not interchangeable.
You can recognize the right position of the grates by checking the bottom side of each. Look for engraved position on right and left grate, RIGHT REAR and LEFT REAR respectively.
The grates are heavy. Be careful while handling the grates.
Step 13. Check the ignition of surface burners and oven burners
Check the operation of all cooktop and oven burners after the range has been installed and assembled, gas supply lines have been carefully checked for leaks, and electrical power cord has been plugged in. All surface and oven burners have electronic ignition.
To turn on a surface burner:
1. Push in the control knob, and then turn it to the LITE position. You will hear a "clicking" sound indicating the electronic ignition system is working properly.
2. After the surface burner lights, turn the control knob to shift it out of the LITE position and turn off the electronic ignition system.
3. Turn the control knob to adjust the flame level.
7. After installing and leveling the range, carefully remove Air Sled and install front leg covers (right and left).
Step 12. Assemble the surface burners
CAUTION
Do not operate the surface burners without all burner parts in place. 1. Position surface burner heads on top of the surface burner manifolds in the
picture on the next page. The electrodes will fit into the slot in the bottom of the heads. Make sure the surface burner heads are flat and parallel with the cooktop.
2. Place the matching size caps on top of each surface burner head.
Top Bottom
LF
CF
RF
LR
CR
RR
Material
LF, RF Brass
LR, RR, CF, CR Aluminum
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30 English
In stallatio
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stru ctio
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Installation instructions
To start the broil burners:
Broiling uses an upper gas oven alone to brown food. Meat or fish must be put on a broiling grid in a broiling pan.
1. Turn the mode selector knob from OFF to the Broil position, and then rotate the temperature selector knob to set the broiling temperature from OFF to HI or LO.
2. When broiling on either side is complete, rotate both mode and temperature selector knobs to the OFF position.
Checking the flame quality:
All combustion flames need to be visually checked to determine their flame quality.
1. Prevailing soft blue flamesNormal for natural gas operation.
2. Yellow tips on outer conesNormal for LP gas operation.
3. Yellow flamesAbnormal for any gas operation; call for service.
NOTE
If burner flame looks like 3, the range should not be used until it is serviced. Call 1800-Samsung for service. Normal burner flames shall look like 1 or 2, depending on the gas type you use.
To start the bake and broil burners:
1. Rotate the mode selector knob from OFF to Convection Bake, Convection Roast, Pro Convection .
2. Rotate the temperature selector knob from the OFF position to change the temperature. You can set the oven to any temperature from LO to 550 F. The gas oven preheats until it
reaches the temperature you set. When preheating is complete, place
the food in the gas oven, and then close the door.
3. When cooking is complete, rotate both mode and temperature selector knobs to the OFF position, and then take out the food.
NOTE
To change the temperature during cooking, use the temperature selector knob.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 30 2019-03-14 3:56:02
English 31
In stallatio
n in
stru ctio
n s
To adjust flame low setting
Identify which burner is exhibiting too high or too low simmer flame size, adjust as necessary by following steps below:
Simmer Set Screw
1. Rotate a knob to "LO" position and remove the knob from the valve shaft while the flame is lit.
2. Carefully push the screw driver into the stem of the valve, until it hits the simmer set screw. Make sure the screwdriver flathead is seated into the set screw groove.
3. Rotate valve set screw clockwise to decrease "LO" setting flame output, or rotate set screw counter clockwise to increase "LO" setting flame output.
WARNING
1. Do not completely remove the valve set screw from the valve stem. The valve set screw is an integral part of the gas valve assembly. Removing the valve set screw will cause gas to leak.
2. After adjusting the valve set screw, inspect the assembly for gas leaks.
Step 14. Final installation checklist
You have just completed installing your range. Make sure all controls are in the OFF position and the flow of ventilation air to the range is unobstructed. The following is a checklist to confirm your range is safely installed and ready for operation. Gas line has been properly connected to the range. The gas has been turned
on. All connections have been checked for leaks. Range is plugged into the properly grounded electrical receptacle. Approved anti-tip bracket is properly installed and engaged with the range. Range is leveled and is firmly sitting on a solid, level floor. All burners have been tested for proper operation.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 31 2019-03-14 3:56:02
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Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 32 2019-03-14 3:56:03
Estufa de combustible dual Pro Manual de instalacin NY36R9966P*
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 1 2019-03-14 3:56:05
2 Espaol
DISPOSITIVO ANTI INCLINACIN
ADVERTENCIA TODAS LAS ESTUFAS PUEDEN INCLINARSE, LO QUE PUEDE TENER COMO RESULTADO LESIONES PERSONALES. LAS ESTUFAS INCLINADAS PUEDEN CAUSAR QUEMADURAS POR DERRAMES, LESIONES PERSONALES O LA MUERTE. INSTALE Y VERIFIQUE LA MNSULA ANTI INCLINACIN SEGN LAS INSTRUCCIONES Y LA PLANTILLA PROVISTA CON LA MNSULA.
Para evitar que se incline la estufa, fije al piso un dispositivo anti inclinacin aprobado. (Consulte Instalacin del dispositivo anti inclinacin en las Instrucciones de instalacin.) Incline cuidadosamente la estufa hacia adelante para verificar que la instalacin se haya realizado correctamente. El dispositivo anti inclinacin debe conectarse y evitar que la estufa se incline.
Si por alguna razn se separa la estufa de la pared, asegrese de que vuelva a conectarse el dispositivo anti inclinacin luego de volver a colocar la estufa en su lugar.
Siga las instrucciones de instalacin que se encuentran en el Manual de instalacin. No seguir estas instrucciones puede ocasionar muerte, lesiones personales graves o daos a la propiedad.
NO se pare / siente / apoye sobre la puerta ni el cajn para evitar la inclinacin accidental de la estufa.
ADVERTENCIA: Si no se sigue la informacin de este manual con exactitud, podran producirse incendios o explosiones que causen daos a la propiedad, lesiones personales o muerte. NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros lquidos y
vapores inflamables cerca de este u otros artefactos. QU HACER SI HAY OLOR A GAS:
- NO intente encender ningn electrodomstico. - NO toque ningn interruptor elctrico. - NO utilice ningn telfono dentro del edificio. - Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el telfono
de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. - Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al
departamento de bomberos. La instalacin y el servicio tcnico deben ser realizados por un
instalador calificado, agencias de servicio tcnico o el proveedor de gas.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 2 2019-03-14 3:56:05
Espaol 3
Contenido
Contenido
Antes de comenzar 4
Acerca de este manual 4
Informacin importante de seguridad 4
Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodomstico 4 Smbolos usados en este manual 4 California Proposicin 65 Advertencia 5 Mancomunidad de Massachusetts 5 Seguridad general 5 Seguridad contra incendios 6 Seguridad del gas 6 Seguridad de la electricidad y la conexin a tierra 7 Seguridad de la instalacin 7 Seguridad de la ubicacin 8 Seguridad de la cubierta 9 Seguridad del horno 10 Seguridad durante la auto-limpieza del horno 10
Componentes de la estufa a gas 11
Descripcin general 11 Especificaciones de la estufa de combustible dual 11
Requisitos de instalacin 13
Requisitos de ubicacin 13 Gua de instalacin 14 Para retirar en forma segura del pallet 15 Para evitar la rotura 15 Requisitos para el gas 16 Requisitos especiales para el gas (modelos a gas vendidos en Massachusetts) 17 Requisitos elctricos 17
Herramientas y materiales 19
Contenido de la caja 19
Instrucciones de instalacin 20
Instalacin de la estufa de combustible dual 20
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 3 2019-03-14 3:56:05
4 Espaol
A ntes de com
enzar
Informacin importante de seguridad
Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodomstico
Todos los equipos elctricos y a gas con piezas mviles pueden ser peligrosos. Lea las instrucciones de seguridad importantes para este electrodomstico que se incluyen en este manual. Se deben seguir las instrucciones a fin de minimizar el riesgo de lesin, muerte o dao a la propiedad.
Guarde este manual. No lo deseche.
Smbolos usados en este manual
ADVERTENCIA
Prcticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte.
PRECAUCIN
Prcticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas elctricas, lesiones personales o daos a la propiedad
NOTA
Instrucciones y sugerencias tiles
Estos iconos y smbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras personas sufran lesiones. Sgalas explcitamente. Una vez que haya ledo esta seccin, consrvela en un lugar seguro para consultas futuras.
Antes de comenzar
Acerca de este manual
Lea estas instrucciones con detenimiento en su totalidad.
Nota importante para el instalador
Lea todas las instrucciones contenidas en este manual antes de instalar la estufa. Retire todos los materiales de empaque de los compartimientos del horno antes de
conectar la alimentacin elctrica y el suministro de gas a la estufa. Cumpla todos los cdigos y ordenanzas exigidos por las autoridades pertinentes. Asegrese de dejar estas instrucciones al usuario. La instalacin de este artefacto requiere conocimientos mecnicos bsicos. La instalacin adecuada es responsabilidad del instalador. La falla del producto debido a una instalacin inadecuada no est cubierta por la Garanta.
Nota importante para el usuario
Conserve estas instrucciones con el manual del usuario para consultas futuras. Como con cualquier artefacto que genera calor, existen ciertas precauciones de seguridad
que se deben cumplir. Asegrese de que su electrodomstico sea correctamente instalado y conectado a tierra
por un tcnico calificado. Asegrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la estufa pueden
soportar el calor que sta genera. Los gabinetes de almacenamiento deben colocarse un mnimo de 30 pulgadas (76.2 cm)
por encima de la superficie de los quemadores.
Nota importante para el servicio tcnico
El diagrama elctrico se encuentra en un sobre fijado a la parte trasera de la estufa.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 4 2019-03-14 3:56:05
Espaol 5
Inform acin im
portante de seguridad
Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar que se prendan fuego. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los nios. Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la estufa.
No guarde ningn objeto que resulte de inters para los nios sobre la cubierta o el protector posterior de la estufa. Los nios que se trepen a la estufa para alcanzar un objeto podran morir o resultar seriamente lesionados.
No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentran daadas, no funcionan correctamente o si falta alguna pieza.
No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Esta estufa se debe usar exclusivamente para cocinar.
No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca de ninguna parte del horno.
Utilice nicamente agarradores aislantes secos. No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos. No golpee el vidrio del horno. Al desechar la estufa, corte el cable de alimentacin y quite la puerta. Desenchufe o desconecte la alimentacin antes de realizar tareas de mantenimiento o
reparacin. Asegrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de res debe
cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 F (71 C). La carne de ave debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 F (82 C).
California Proposicin 65 Advertencia
ADVERTENCIA
Cncer y Dao Reproductive www.P65Warnings.ca.gov
Mancomunidad de Massachusetts
Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen vlvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie.
Seguridad general
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
No toque ninguna parte de la estufa, incluyendo, entre otros, los quemadores del horno, los quemadores superiores o las partes internas durante la coccin o inmediatamente despus de cocinar.
Debe conocer la ubicacin de la vlvula de cierre del gas y cmo cerrarla si es necesario.
Asegrese de que el dispositivo anti inclinacin est correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalacin para obtener ms informacin.
No permita que los nios se acerquen a la estufa ni que se metan o se paren sobre ella. No permita que los nios jueguen con la estufa ni con ninguna parte de la estufa. Los nios no deben quedar sin vigilancia en el lugar donde se utiliza la estufa. Para la seguridad de los nios, recomendamos utilizar la funcin de control/bloqueo de la puerta.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 5 2019-03-14 3:56:06
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Inform acin im
portante de seguridad
Informacin importante de seguridad
Seguridad del gas
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
Si hay olor a gas:
Cierre la vlvula y no use la estufa. NO encienda cerillos, velas ni cigarrillos. NO encienda ningn artefacto elctrico o de gas. No toque ningn interruptor elctrico ni enchufe el cable de alimentacin en un
tomacorriente. No utilice ningn telfono dentro del edificio. Evacue a todos los ocupantes del ambiente, edificio o rea. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el telfono de un vecino. Siga las
instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos.
Verificacin de prdidas de gas
La prueba de prdidas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones del fabricante. No utilice una llama para verificar si hay fugas de gas. Utilice un cepillo para esparcir una mezcla de agua jabonosa alrededor del rea que est verificando. Si hay una fuga de gas, ver pequeas burbujas en la mezcla de agua jabonosa en el punto de la prdida.
Seguridad contra incendios
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
No guarde, coloque ni use materiales inflamables o combustibles como papel, plstico, agarradores aislantes, ropa de cama, cortinas, gasolina u otros vapores o lquidos inflamables cerca de la estufa.
No lleve prendas amplias o colgantes mientras utiliza la estufa.
Para evitar la acumulacin de grasa, limpie regularmente las ventilaciones. No permita que agarradores aislantes u otros materiales inflamables entren en contacto
con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas voluminosas como agarrador aislante.
No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir el fuego de la materia grasa, apague la fuente de calor y sofoque el fuego con una tapa que ajuste bien o utilice un extinguidor de incendios de polvo qumico seco o de espuma para usos diversos.
Si la grasa llegara a encenderse dentro del horno, apague el horno girando la perilla selectora de modo a la posicin OFF (APAGADO). Mantenga cerrada la puerta del horno hasta que se extinga el fuego. De ser necesario, utilice un extinguidor de incendios de polvo qumico seco o de espuma para usos diversos.
No caliente recipientes cerrados con alimentos. La acumulacin de presin puede causar que el recipiente explote y provocar lesiones.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 6 2019-03-14 3:56:06
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Inform acin im
portante de seguridad
Seguridad de la instalacin
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
Un instalador calificado debe realizar la
instalacin y la conexin a tierra correcta, de acuerdo con las instrucciones de instalacin. Solo instaladores de estufas de gas calificados o tcnicos de servicio deberan realizar los ajustes y el servicio tcnico.
No intente realizar el servicio, modificar ni reemplazar ninguna pieza de la estufa a menos que este manual lo recomiende especficamente. Todas las dems tareas de servicio tcnico deben ser encomendadas a un tcnico calificado.
Utilice siempre conectores flexibles nuevos cuando instale un artefacto a gas. No utilice conectores flexibles viejos.
Asegrese de que el dispositivo anti inclinacin est correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalacin para obtener ms informacin.
Debido al tamao y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o ms para moverla. Retire toda la cinta y el material de empaque. Retire todos los accesorios de la cubierta y del horno. Las rejillas son pesadas. Tenga
cuidado al manipularlas. Asegrese de que no se hayan aflojado piezas durante el transporte.
Seguridad de la electricidad y la conexin a tierra
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
Enchufe el artefacto a un tomacorriente de 3 clavijas conectado a tierra.
No retire la clavija de conexin a tierra. No utilice un adaptador ni un cable
prolongador. No utilice un enchufe o un cable de
alimentacin daado ni un tomacorriente flojo.
No modifique el enchufe, el cable de alimentacin ni el tomacorriente de ninguna manera.
No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexin a tierra. Utilice un circuito elctrico exclusivo de CA, 240 voltios, 60 Hz, 40 A y equipado con
fusibles para esta estufa. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No conecte ms de un artefacto a este circuito.
No conecte el cable a tierra a caeras de plomera de plstico, tuberas de gas o tuberas de agua caliente.
Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averas, la conexin a tierra reducir el riesgo de sufrir descargas elctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente elctrica. Esta estufa est equipada con un cable que dispone de un enchufe con conexin a tierra. El enchufe debe enchufarse firmemente en un tomacorriente que est correctamente instalado y que disponga de conexin a tierra, de acuerdo con los cdigos y ordenanzas locales. Si no est seguro de si el tomacorriente est conectado correctamente a tierra, debe verificarlo un electricista matriculado.
El servicio elctrico que alimentar a la estufa debe cumplir con los cdigos locales. Adems de los cdigos locales, debe cumplir con la versin ms reciente de ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versin ms reciente del Cdigo elctrico de Canad CSA C22.1.
Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio elctrico correcto para este equipo.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 7 2019-03-14 3:56:06
8 Espaol
Inform acin im
portante de seguridad
Informacin importante de seguridad
Seguridad de la ubicacin
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
Este horno ha sido diseado para uso domstico en interiores solamente. No instale la estufa en reas expuestas al aire libre o el agua.
No instale la estufa en un lugar que est expuesto a una corriente de aire fuerte.
Seleccione un piso nivelado y slido que pueda soportar el peso de la estufa. Los pisos sintticos, como el linleo, deben soportar temperaturas de 180 F (82 C) sin encogerse, deformarse ni decolorarse. No instale la estufa directamente sobre alfombras interiores para cocinas a menos que se coloque madera contrachapada de pulgada o un aislante semejante entre la estufa y la alfombra.
Seleccione una ubicacin en la que haya un fcil acceso a un tomacorriente de 3 clavijas con conexin a tierra.
Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas de papel en esa ventana.
Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegrese de que las ventilaciones no estn bloqueadas ni cubiertas, y de que haya suficiente espacio libre arriba, atrs, a los lados y por debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que la estufa funcione adecuadamente con la combustin correcta y se obtengan buenos resultados de coccin.
Asegrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan soportar un calor de hasta 194 F (90 C) generado por la estufa.
Debe evitarse colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la superficie de la estufa. Si fuera necesario colocar gabinetes sobre la estufa, debe dejarse un espacio libre de 30 pulgadas (76.2 cm) entre la superficie de coccin y la parte inferior de los gabinetes. Para obtener informacin detallada, consulte la seccin Dimensiones mnimas de la pgina 14.
Asegrese de que un tcnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente la estufa segn el tipo de gas (natural o LP) que utilizar. Utilice gas LP para su estufa. El instalador debe reemplazar los 6 orificios de quemadores superiores por el conjunto de orificios para LP provisto. Tambin debe invertir el adaptador GPR. Estos ajustes deben ser realizados por un tcnico de servicio calificado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los cdigos y requisitos de la autoridad pertinente. La agencia calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversin del gas.
La instalacin de esta estufa debe cumplir con los cdigos locales o, a falta de ellos, con la versin ms reciente del Cdigo nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canad, la instalacin debe cumplir con el Cdigo de instalacin para gas natural CAN/ CGA-B149.1 actual o con el Cdigo de instalacin para propano CAN/CGA-B149.2 actual y con los cdigos locales, cuando corresponda. El diseo de esta estufa ha sido certificado por ETL segn la versin ms reciente de ANSI Z21.1, y por Asociacin de Gas de Canad segn la versin ms reciente de CAN/CGA-1.1.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 8 2019-03-14 3:56:06
Espaol 9
Inform acin im
portante de seguridad
Seleccione recipientes de cocina diseados para la coccin encima de la estufa. Seleccione utensilios de cocina lo suficientemente grandes como para cubrir las rejillas de los quemadores. Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan ms all de la base de los utensilios de cocina.
Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca un envenenamiento por monxido de carbono, no utilice recipientes que superen en exceso el tamao de la rejilla.
Asegrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado o hacia la parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los dems quemadores superiores.
Aljese de la estufa durante la coccin mediante fritura. Caliente siempre los aceites para frer en forma lenta y viglelos a medida que se
calientan. Si se fren alimentos a alta temperatura, vigile cuidadosamente el proceso de coccin. Si se utilizar una combinacin de grasa y aceite durante la fritura, debe mezclarlos antes de calentarlos.
Utilice un termmetro para freidoras de inmersin cuando sea posible. Esto evita el recalentamiento de la freidora ms all del punto de generacin de humo.
Utilice una cantidad mnima de aceite durante las frituras de inmersin. Evite cocinar alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo.
Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegrese de que se hayan enfriado por completo.
Para evitar el retraso en el punto de ebullicin, siempre deje reposar los lquidos calentados durante al menos 20 segundos despus de apagar el quemador, para que la temperatura del lquido pueda estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios: 1. Sumerja el rea escaldada en agua fra o tibia durante al menos 10 minutos. 2. No se aplique cremas, aceites ni lociones. 3. Cubra el rea con un vendaje limpio y seco.
Seguridad de la cubierta
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
Asegrese de que todos los quemadores estn apagados cuando no estn en uso.
No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas ni ninguna parte de la placa de coccin.
No deje los quemadores sin vigilancia en configuraciones de calor medio o alto.
Antes de encender los quemadores, asegrese de que todas las tapas estn correctamente instaladas en su lugar y que todos los quemadores estn nivelados.
Siempre use la posicin Lite (Encender) al encender los quemadores y asegrese de que todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla a la posicin OFF (APAGADO) y espere hasta que se disipe el gas.
Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rpidamente. Asegrese de que la llama permanezca encendida.
No coloque objetos sobre la cubierta que no sean recipientes y utensilios de cocina. Esta cubierta est diseada para cocinar con un wok o con el accesorio del aro para
wok. Si se flambean alimentos, solo debe hacerse debajo de una campana de ventilacin encendida.
Antes de retirar o cambiar utensilios de cocina, apague los quemadores. Retire los alimentos y los utensilios de inmediato despus de la coccin. Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza, asegrese de que la
estufa est apagada y completamente fra. Despus de limpiar el distribuidor del quemador, asegrese de que est completamente
seco antes de volver a ensamblarlo. Asegrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador doble est
colocada junto al electrodo al ensamblarlo. Para evitar el envenenamiento por monxido de carbono, no vierta agua sobre el hueco
de la cubierta durante la limpieza.
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10 Espaol
Inform acin im
portante de seguridad
Informacin importante de seguridad
Seguridad durante la auto-limpieza del horno
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
La funcin de autolimpieza opera el horno a temperaturas lo suficientemente altas como para eliminar por incineracin los restos de alimentos en el horno. La estufa est extremadamente caliente durante el ciclo de autolimpieza. No toque ninguna superficie de la estufa durante el ciclo de autolimpieza.
Mantenga alejados a los nios durante el ciclo de autolimpieza. Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, retire todas las rejillas, los recipientes y los
utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno rejillas recubiertas de porcelana. Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, limpie la grasa y los restos de comida del horno. Al abrir la puerta despus de un ciclo de autolimpieza, aljese del horno. Si el ciclo de autolimpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el suministro
elctrico y comunquese con un tcnico de servicio calificado.
Seguridad del horno
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga elctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones.
No utilice el horno para otros fines que no sean la coccin, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el horno solamente para cocinar.
Asegrese de que la parte interna de la rejilla de horno dividida est en la posicin adecuada dentro de la rejilla externa.
Asegrese de que las rejilla del horno estn colocadas al mismo nivel en cada lado. No dae, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta. No roce agua en el vidrio del horno mientras el horno est encendido o apenas despus
de haberlo apagado. No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No utilice papel de
aluminio ni materiales similares para cubrir orificios o pasajes de la parte inferior del horno ni para cubrir una rejilla del horno.
Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno. Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa. Al volver a colocar las rejilla del horno, asegrese de que el horno est completamente
fro. Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas. Para evitar daar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee y/o ase a la
parrilla los alimentos con la puerta del horno cerrada. No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso de grasa de la
carne antes de la coccin. Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 10 2019-03-14 3:56:07
Espaol 11
Com ponentes de la estufa a gas
Colocacin de los quemadores de la cubierta
Ubicacin Potencia de salida
(Gas Natural)
LF
CF
RF
LR
CR
RR
Quemadores de la cubierta
(debajo de las rejillas)
Ubicaciones de los quemadores y
potencias de salida
Delantero Izquierdo (DI)
22000 BTU
Trasero Izquierdo (TI) 16000 BTU
Delantero Derecho (DD) 22000 BTU
Trasero Derecho (TD) 16000 BTU
Delantero Central (DC) 16000 BTU
Trasero Central (TC) 16000 BTU
Especificaciones de la estufa de combustible dual
MODELO NY36R9966P*
Descripcin Estufa de combustible dual
Dimensiones totales 35 pulg. (Ancho) 37 pulg. (Alto) 29 pulg. (Prof.) 911 mm (Ancho) 946 mm (Alto) 750 mm (Prof.)
Electricidad Consulte la etiqueta de clasificacin.
Gas, GN (gas natural) 513 pulg. de col. de agua
Gas, LP (gas licuado de propano) 10-13 pulg. de col. de agua
Quemadores superiores (GN) (DI)22000 BTU / (TI)16000 BTU (DD)22000 BTU / (TD)16000 BTU (DC)16000 BTU / (TC)16000 BTU
Quemadores superiores (LP) (DI)-16500 BTU / (TI)-14500 BTU (DD)-16500 BTU / (TD)-14500 BTU (DC)-14500 BTU / (TC)-14500 BTU
Hornalla del horno Hornear - 3000 W Asar a la parrilla - 4400 W
Componentes de la estufa a gas
Descripcin general
MODELO NY36R9966P*
01
14
15
08
13 16
09
12 10
05
17
03
11
02
04
07
06
01 Perillas para los quemadores superiores (6 unidades)
02 Perillas para los quemadores del horno (modo, temperatura) (2 uds.)
03 Quemadores superiores
04 Tapa de ventilacin del horno 05 Interruptor de la lmpara del horno
06 Puerta del horno desmontable
07 Panel de proteccin 08 Calentador del horno para asar a la parrilla
09 * Luces del horno (2 ubicaciones)
10 Ventilador de conveccin 11 Rejillas escalonadas 12 Calentador del horno para hornear
13 Abrir/Cerrar deposito 14 Botn del Smart Control (debajo del borde redondeado)
15 Visor
16 Depsito 17 Botn de iluminacin ambiental LED (debajo del borde redondeado)
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12 Espaol
Com ponentes de la estufa a gas
Componentes de la estufa a gas
Con rejilla 37 3/8" (94.9 cm) mn. 38 5/8" (98.1 cm) mx.
Sin rejilla 36" (91.4 cm) mn.
37 " (94.6 cm) mx.
35 " (91.1 cm)
27 "
(70.0 cm )
49"
(124.7 cm )
28 "
(73.0 cm)
29 " (7 5.0 cm
)
Con manija
29 7 /8 (7 5.8 cm
)
Con perilla s
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Espaol 13
Requisitos de instalacin
Profundidad del gabinete superior de
13 pulg. (33 cm)
0 pulg. (0 cm)
22.6 pulg. (573.5 mm)
Profundidad del gabinete inferior
de 24 pulg. (61 cm)
6 pulg.* (15.2 cm)
6 pulg.* (15.2 cm)
37 pulg. (953 mm)
36 pulg. (914 mm)
18 pulg. (45.7 cm)
30 pulg. (76.2 cm)
30 pulg. (76.2 cm)
Espacio libre debajo de la parte superior de coccin y en la parte posterior y los laterales de la estufa 0 pulg. (0 cm)
* Espacio libre lateral por encima de la superficie de coccin hasta cualquier objeto, por ej. la pared.
Requisitos de instalacin
Requisitos de ubicacin
Distancias, espacios libres y dimensiones
NOTA
Para instalar sobre estufa de gas, siga el CDIGO DE GAS local. ANTES DE COMENZAR a instalar este artefacto lea la siguiente informacin, dimensiones
y espacios libres. No ubique la estufa en un lugar donde pueda recibir corrientes fuertes de aire. Deje espacios libres adecuados entre la estufa y las superficies combustibles adyacentes. Deben cumplirse estas dimensiones para que el uso de la estufa sea seguro. La ubicacin del tomacorriente y de la tubera de gas puede ajustarse para que se cumplan las siguientes dimensiones y espacios libres.
Para instalaciones en Canad, una estufa de pie no debe instalarse a menos de 4.7 pulgadas (12 cm) de cualquier superficie adyacente.
PRECAUCIN
Esta estufa ha sido diseada para cumplir con la temperatura mxima admisible para gabinetes de madera de 194 F (90 C). Asegrese de que los revestimientos de las paredes, las superficies de las mesadas y los gabinetes alrededor de la estufa puedan soportar el calor (hasta 194 F [90 C]) generado por la estufa. De lo contrario, se podran producir alteraciones de color, deslaminacin o derretimiento.
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14 Espaol
Requisitos de instalacin
Requisitos de instalacin
Dimensiones mnimas
PRECAUCIN
Si hay gabinetes superiores instalados, tambin debe instalarse una campana para estufas que sobresalga horizontalmente un mnimo de 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al frente de los gabinetes. La campana es necesaria para disipar cualquier acumulacin de calor en los gabinetes superiores a fin de evitar peligros de incendios, lesiones personales y/o muerte. La campana de ventilacin debe estar fabricada con planchas de metal cuyo espesor no sea inferior a 0.0122" y debe instalarse por encima de la cubierta con un espacio libre no inferior a " entre la campana y la parte inferior del gabinete de material combustible o metal. Como mnimo, la campana debe ser tan ancha como el artefacto y debe estar centrada sobre l. El espacio libre entre la superficie de coccin y la superficie de la campana de ventilacin no debe ser nunca inferior a 24".
Excepcin 1: La instalacin de un horno de microondas o artefacto de coccin indicado sobre la cubierta debe cumplir con el manual de instalacin que viene con el artefacto.
- Separacin mnima de 30" (76.2 cm) entre el extremo superior de la superficie de coccin y el extremo inferior de un gabinete de madera o metal no protegido; o, si no es posible una separacin de 30" (76.2 cm), puede usarse una separacin mnima de 24" (61 cm) cuando el extremo inferior del gabinete de madera o metal est protegido por un tablero ignfugo de un mnimo de " (0.64 cm) cubierto con una lmina de acero Nro. 28 como mnimo, 0.015" (0.038 cm) de acero inoxidable, 0.024" (0.061 cm) de aluminio o 0.020" (0.051 cm) de cobre.
- 18" (45.7 cm) de separacin mnima entre la superficie de la mesada y la parte inferior del gabinete ms cercano.
Excepcin 2: Para instalacin tipo isla, mantenga como mnimo 2" entre el recorte y el borde trasero de la mesada y 4" como mnimo entre el recorte y los bordes laterales de la mesada.
Gua de instalacin
Ubicaciones recomendadas para las tuberas de gas y los tomacorrientes
A B
Posicin recomendada para la boca de gas
Posicin recomendada para
el tomacorriente
Modelo NY36R9966*
A Tomacorriente
9 " (Ancho) X 6 " (Alto) (25.1 cm x 17.5 cm)
B Tubera de gas
17 15/16(Ancho) X 5 3/8(Alto) (45.5 cm x 13.8 cm)
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 14 2019-03-14 3:56:08
Espaol 15
Requisitos de instalacin
Para retirar en forma segura del pallet
1. Retire los tornillos del soporte inferior a ambos lados de la unidad.
2. Presione el soporte de cada lado para retirarlo.
3. Dos personas deben sostener ambos lados inferiores de la unidad y levantarla para retirarla del pallet. Tenga cuidado de no sostenerla de la manija de la puerta.
Para evitar la rotura
PRECAUCIN
NO empuje la unidad con excesiva fuerza al instalarla. Podra daar la unidad.
Tome la parte superior izquierda/derecha de la puerta (no la manija) con ambas manos y empuje la unidad hacia atrs. No tome la manija de la puerta.
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16 Espaol
Requisitos de instalacin
Requisitos de instalacin
Fig. 1
C1
C2
C3 C4
1. La mesada alrededor del recorte debe ser plana y nivelada (ver zona sombreada de la Fig. 1).
2. Antes de instalar la unidad, mida la altura de los dos lados del gabinete (C1C4), frontal y posterior (Vea la Fig. 1) desde el piso hasta la parte superior de la mesada.
3. Nivele la estufa con las cuatro patas de nivelacin de modo que la altura desde el piso hasta la parte superior del marco de la cubierta est nivelada con la mesada.
4. Deslice la unidad en el gabinete (NO LA EMPUJE CON FUERZA). Asegrese de que el centro de la unidad est alineado con el centro del recorte del gabinete.
Requisitos para el gas
Debe proveerse un suministro de gas adecuado
Esta estufa est diseada para funcionar con una presin de 5 pulgadas (13 cm) de columna de agua con gas natural o 10 pulgadas (25 cm) de columna de agua con gas LP (propano o butano). Asegrese de que el suministro de gas de su estufa sea del tipo para el cual se ha diseado. No intente convertir el artefacto del gas especificado en este manual a un tipo de gas diferente sin consultar al proveedor de gas. Esta estufa puede convertirse para utilizarse con gas natural o propano. Si decide utilizar esta estufa con gas LP, un instalador de LP calificado debe realizar la conversin antes de intentar operar la estufa. Para lograr un funcionamiento correcto, la presin del gas natural suministrado al regulador debe estar entre 5 pulgadas y 13 pulgadas (13 cm y 33 cm) de columna de agua. Para el gas LP, la presin suministrada debe encontrarse entre 10 pulgadas y 13 pulgadas (25 cm y 33 cm) de columna de agua. Cuando compruebe que el regulador funcione correctamente, la presin de entrada debe ser al menos 1 pulgada (2.5 cm) mayor que la presin de funcionamiento (colector) tal como se da. El regulador de presin situado en la entrada del colector de la estufa debe permanecer en la tubera de suministro independientemente de que se utilice gas natural o LP. El conector flexible de metal del artefacto que se utiliza para conectar la estufa a la tubera de suministro de gas debe tener un dimetro interior de 0.5 pulgadas (1.3 cm) y debe tener 5 pies (152 cm) de longitud para facilitar la instalacin. En Canad, los conectores flexibles deben ser conectores de metal de lmina simple de no ms de 6 pies (183 cm) de longitud. No enrosque ni dae la tubera flexible de metal cuando mueva la estufa.
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Espaol 17
Requisitos de instalacin
Requisitos especiales para el gas (modelos a gas vendidos en Massachusetts)
REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS:
ADVERTENCIA
Pueden producirse prdidas de gas en su sistema, lo que generara una situacin peligrosa.
- Las prdidas de gas pueden no ser detectadas nicamente por el olor. - Los proveedores de gas recomiendan que compre e instale un detector de gas
aprobado por UL. El detector de gas debe instalarse de acuerdo con las instrucciones de los fabricantes.
La estufa debe ser instalada por un plomero o gasista calificado en el Estado de Massachusetts.
DEBE instalarse una vlvula de gas manual con manija en forma de "T" en el conducto de suministro de gas de la estufa.
Si se utiliza un conector de gas flexible para instalar la estufa, no deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie.
Requisitos elctricos
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendios, descargas elctricas o lesiones personales:
Todas las estufas
No utilice un cable prolongador ni un enchufe adaptador con esta estufa. Esta estufa debe conectarse a tierra correctamente. Si no est seguro de que la conexin a tierra de la estufa est correctamente realizada,
consulte a un electricista calificado. No modifique el enchufe provisto con la estufa; si no entra en el tomacorriente, solicite a
un electricista calificado que instale un tomacorriente adecuado. Todo el cableado y la conexin a tierra deben realizarse en conformidad con los cdigos
locales o, en su ausencia, con la versin ms reciente del Cdigo elctrico nacional ANSI/ NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versin ms reciente del Cdigo elctrico de Canad CSA C22.1 y los cdigos y ordenanzas locales.
El diagrama de cableado se encuentra en la parte posterior de la estufa. (Dentro del cable posterior de la cubierta)
Esta estufa est equipada con un sistema de encendido electrnico que no funcionar si se lo enchufa a un tomacorriente que no est correctamente polarizado.
Modelos de combustible dual
Los modelos para Canad estn equipados con un cable de alimentacin con un conductor de conexin a tierra del equipo y un enchufe de conexin a tierra. (El cable de alimentacin no se suministra con el modelo de EE.UU.)
Se requiere un servicio elctrico aprobado de CA, 240 voltios y 60 Hz con un disyuntor de 40 A o un fusible de retardo para todos los modelos de EE.UU. y Canad.
Verifique que haya un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo de pulgadas (1.9 cm) certificado por UL en el lugar donde el cable sale del gabinete de la estufa.
No vuelva a utilizar el cable de alimentacin elctrica de una estufa vieja u otro artefacto. El cable de alimentacin elctrica debe conservarse en el gabinete de la estufa con un
sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo con certificacin UL. Tambin se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor.
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18 Espaol
Requisitos de instalacin
Requisitos de instalacin
Situaciones de uso en las que el cable de alimentacin se desconectar con frecuencia
No utilice un enchufe adaptador en estas situaciones, ya que al desconectar el cable de alimentacin se somete al adaptador a esfuerzos excesivos, lo que genera una falla eventual del terminal de conexin a tierra del adaptador. Los enchufes de 240 V presentan 3 o 4 clavijas y no se proveen con la unidad.
Requisitos adicionales de instalacin para casas rodantes
La instalacin de los artefactos diseados para casas rodantes debe cumplir con la Norma de construccin y seguridad de casas prefabricadas, Ttulo 24 CFR, Parte 3280 (denominada anteriormente Norma federal para la construccin y la seguridad de casas rodantes, Ttulo 24, HUD, Parte 280) o, cuando no corresponda su aplicacin, la versin ms reciente de la Norma para instalaciones en casas prefabricadas (lugares para casas prefabricadas, comunidades y armados), la versin ms reciente de ANSI A225.1, o los cdigos locales. En Canad, la instalacin en casas rodantes debe cumplir con el Cdigo de instalacin de casas rodantes CAN/CSA Z240/MH actual.
Ubicacin del cable de alimentacin
El cable de alimentacin de este artefacto est ubicado en la parte posterior de la estufa, cerca de la esquina inferior izquierda.
Conexin a tierra
Todas las estufas deben contar con conexin a tierra por razones de seguridad personal. Todos los modelos a gas cuentan con un cable de alimentacin con un conductor de
conexin a tierra del equipo y un enchufe de conexin a tierra. El enchufe debe enchufarse firmemente en un tomacorriente de 3 o 4 clavijas que est
correctamente instalado y que disponga de conexin a tierra, de acuerdo con todos los cdigos y ordenanzas locales. En caso de fallas o averas, la conexin a tierra reducir el riesgo de sufrir descargas elctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente elctrica.
No utilice un cable de alimentacin daado ni un tomacorriente de pared flojo. No utilice un cable prolongador ni un adaptador con este electrodomstico. Bajo ninguna circunstancia corte, modifique, retire ni desactive de ninguna manera la
clavija de conexin a tierra. Si el enchufe y el tomacorriente no coinciden o tiene alguna duda, encrguese de que un electricista calificado instale el tomacorriente adecuado. El cliente debe encargarse de que un electricista calificado inspeccione el tomacorriente y el circuito para asegurarse de que el tomacorriente tenga la conexin a tierra adecuada. No se requieren ni recomiendan interruptores con deteccin de falla a tierra (GFCI, por su sigla en ingls) para los tomacorriente de estufas.
NUNCA conecte el cable a tierra a caeras de plomera de plstico, tuberas de gas o tuberas de agua.
PRECAUCIN
No seguir estas instrucciones puede provocar la muerte, un incendio o una descarga elctrica.
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Espaol 19
H erram
ientas y m ateriales
Piezas necesarias
Cable de 4 conductores o cable
de 3 conductores
Vlvula de cierre en la tubera de gas
Conector flexible de metal del artefacto de " (dimetro interior)
x 5 pies
Adaptador de unin cnica de o " (NPT) x " (dimetro interior)
Adaptador de unin cnica de " (NPT) x " (dimetro
interior)
Codo de 135 grados (opcional)
Tirafondo o perno de expansin con camisa de
" (dimetro exterior)
Herramientas necesarias
Destornillador de punta plana
Destornillador Phillips Llave de boca fija o
ajustable Llave Stillson (2)
Lpiz y regla Nivel Compuesto de unin
de tuberas Llave de tuercas
Navaja multiuso Solucin de agua
jabonosa
Herramientas y materiales
Contenido de la caja
Piezas provistas
Rejillas de los quemadores superiores (3) Quemadores superiores y tapas (6)
Parrilla plana (1) Kit de mnsula anti inclinacin
Rejilla para wok (1) Rejilla deslizante (2)
Temperatura Sonda (1) Cubiertas de las patas delanteras (2)
NOTA
Compruebe que haya recibido todas las piezas que se han presentado. Si la estufa sufri daos durante el transporte o si falta alguna de las piezas provistas,
comunquese con el comercio minorista local.
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20 Espaol
Instrucciones de instalacin
Instrucciones de instalacin
Instalacin de la estufa de combustible dual
NOTA
IMPORTANTE: Lea con atencin y en su totalidad las siguientes instrucciones y la seccin de Instrucciones de seguridad importantes que se encuentra en la parte delantera de este manual ANTES de instalar u operar la estufa de gas. La instalacin, ajustes, servicio tcnico o mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones personales o daos a la propiedad.
Para solicitar piezas o accesorios, comunquese con el comercio minorista local o consulte la ltima pgina.
Para garantizar que la instalacin se realice correctamente recomendamos especialmente que se contrate a un instalador profesional.
Paso 1. Desembalaje de la estufa
Quite todo el material de empaque. No retirar los materiales de empaque podra causar daos al electrodomstico. Haga un inventario de todas las piezas sueltas y comprelo con la descripcin general de 'Piezas provistas' en la pgina 19. Verifique que no haya daos ni piezas faltantes causados por del transporte. Debe informarse cualquier dao o pieza faltante al comercio minorista local.
Paso 2. Cumplimiento de los requisitos de conexin elctrica
PRECAUCIN
Para seguridad de las personas, no utilice cables prolongadores con este electrodomstico. Quite el fusible de su casa o corte la electricidad con el disyuntor antes de comenzar la instalacin.
Este electrodomstico debe ser alimentado con el voltaje y la frecuencia correctos, y debe conectarse a un ramal de circuito individual correctamente conectado a tierra y protegido con un disyuntor o fusible cuyo amperaje debe concordar con lo establecido en la placa de especificaciones. La placa de especificaciones se encuentra ubicada arriba del cajn en el marco del horno.
Le recomendamos que el cableado y la conexin de su estufa sean realizados por un electricista calificado. Luego de la instalacin, solictele al electricista que le muestre dnde se encuentra el principal dispositivo de desconexin de su estufa. Verifique con su empresa local de servicio elctrico los cdigos elctricos vigentes en su rea. Si el cableado de su horno no se hace de acuerdo con los cdigos en vigencia se podran generar condiciones peligrosas. Si no hay cdigos locales, su estufa debe ser cableada y equipada con fusibles que cumplan los requisitos del National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70Latest Edition. Para obtener una copia, escriba a:
National Fire Protection Association Batterymarch Park Quincy, MA 02269
Con vigencia a partir del 1 de enero de 1996, el Cdigo Elctrico Nacional exige que en las construcciones nuevas (no existentes en ese momento) para estufas de cocina se utilicen conexiones de cuatro conductores. Cuando instale una estufa elctrica en una construccin nueva, siga los Pasos 2 y 3 para conexin de 4 conductores. Debe usar un sistema elctrico de 3 o 4 conductores, monofsico, CA. 208Y/120 voltios o 240/120 voltios, 60 hertz.
Si el servicio elctrico provisto no cumple con las especificaciones anteriores, haga que un electricista con licencia le instale un tomacorriente aprobado.
Utilice nicamente un cable para estufas de 3 o 4 conductores incluido en las listas de UL. Estos cables pueden venir con terminales de aro y un dispositivo de sujecin con amortiguador de esfuerzo. Se requiere un cable para estufas apto para 40 amps. con un rango de voltaje mnimo de 125/250 voltios.
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Espaol 21
Instrucciones de instalacin
Especificaciones del kit de cable para alimentacin elctrica
Especificacin de estufa, watts Especificaciones del kit de cable
para alimentacin elctrica, en amperes
Dimetro (en pulgadas) de la abertura para conexin de la
estufa
120/240 voltios 3-conductores
120/208 voltios 3-conductores
Cable de la alimentacin
Conducto
8750 - 16500 7801 - 12500 40 o 50 A 1" 1"
Paso 4. Instalacin del cable de alimentacin
Cuando se realicen instalaciones de cables de alimentacin, enganche el sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo sobre el orificio del cable de alimentacin (1") ubicado debajo de la parte trasera del cuerpo del cajn. Inserte el cable de alimentacin atravesando el sujetador-amortiguador y ajuste el dispositivo.
El cable de alimentacin se debe instalar con un sujetador-amortiguador. Fije el sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo a la abertura de 1 pulgadas en
la placa de conexin del conducto.
No se recomienda el uso de cables de 50 amps., pero si se lo utiliza debe estar marcado para uso con aberturas de conexin de 1 pulgadas de dimetro. Se debe prestar cuidado de centrar el cable y el sujetador con amortiguador de esfuerzo dentro del orificio de salida para evitar que el borde dae el cable. Dado que las terminales no quedan accesibles una vez que la estufa est en posicin, se debe usar conducto o cable flexible.
NOTA
Si se utiliza un conducto, vaya al Paso 5 en las pginas 2324.
TODAS LAS NUEVAS CONSTRUCCIONES DE CIRCUITOS RAMALES, CASAS RODANTES, VEHCULOS RECREATIVOS E INSTALACIONES DONDE LOS CDIGOS LOCALES NO PERMITEN LA CONEXIN A TIERRA MEDIANTE EL NEUTRO, REQUIEREN UN CABLE PARA ESTUFAS DE 4 CONDUCTORES INCLUIDOS EN LOS LISTADOS DE UL.
Paso 3. Acceso a la conexin del cable de alimentacin
Retire la cubierta de acceso de la parte posterior y afloje el tornillo con un desarmador. Habr quedado abierto el acceso al cuerpo de terminales.
Cuerpo de terminales
Cubierta de acceso
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22 Espaol
Instrucciones de instalacin
Instrucciones de instalacin
Instalacin de un cable de alimentacin de 4 conductores
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA El conductor neutral del circuito de alimentacin debe conectarse a la terminal ubicada en la parte central inferior del cuerpo de terminales. Los chicotes de cable que portan corriente deben conectarse a las terminales inferior izquierda e inferior derecha del cuerpo de terminales. El cuarto chicote de conexin a tierra debe conectarse al marco de la estufa con la chapa y el tornillo de conexin a tierra.
Cinta de conexin a tierra
Chapa de conexin a tierra
Tornillo de conexin a tierra
Terminal neutra
Conductor a tierra (Verde)
Blanco
Negro
Rojo
Negro
Blanco
Rojo
1. Retire los tornillos de las tres terminales inferiores del cuerpo de terminales. Retire el tornillo y la chapa de conexin a tierra y gurdelos.
2. Corte y descarte la cinta de conexin a tierra. No descarte ningn tornillo.
3. Introduzca el nico tornillo de tierra en la terminal de aro de tierra del cable de alimentacin, tambin a travs de la chapa de conexin a tierra y dentro del marco de la estufa.
4. Introduzca los 3 tornillos terminales (retirados anteriormente) a travs de cada aro terminal del cable de alimentacin y dentro de las terminales inferiores del cuerpo de terminales. Asegrese de que el conductor central (blanco/neutro) sea conectado a la posicin central inferior del cuerpo de terminales. Ajuste los tornillos al cuerpo de terminales en forma segura.
5. Vaya al Paso 6 en la pgina 24 y contine con la instalacin.
Instalacin de un cable de alimentacin de 3 conductores
ADVERTENCIA
El conductor neutral o de tierra del cable de alimentacin debe conectarse a la terminal neutra ubicada en el centro del cuerpo de terminales. Los chicotes de cable que portan corriente deben conectarse a las terminales inferior izquierda e inferior derecha del cuerpo de terminales.
Cinta de conexin a tierra
Terminal neutra
Negro
Blanco
Rojo
Negro
Blanco
Rojo
1. Retire los tornillos de las tres terminales inferiores del cuerpo de terminales.
2. Introduzca los 3 tornillos terminales a travs de cada aro terminal del cable de alimentacin y dentro de las terminales inferiores del cuerpo de terminales. Asegrese de que el conductor central (blanco/neutro) sea conectado a la posicin central inferior del cuerpo de terminales.
3. Ajuste los tornillos al cuerpo de terminales en forma segura. NO retire la cinta de conexin a tierra.
4. Vaya al Paso 6 en la pgina 24 y contine con la instalacin.
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Espaol 23
Instrucciones de instalacin
Instalacin de un conducto de 3 conductores
Se puede utilizar alambre de construccin de aluminio pero debe estar graduado y aprobado para los amperajes y voltajes correctos para hacer la conexin. Conecte los conductores de acuerdo con el Paso 4, dependiendo del nmero de conductores.
Los conductores utilizados, la ubicacin y el encapsulamiento de uniones, etc. deben cumplir con las buenas prcticas de cableado y los cdigos locales.
Blanco
Negro
Rojo
Cinta de conexin a tierra
Terminal neutra
Puntas de conductor
Rojo
Blanco
Negro
1. Afloje los tornillos de las 3 terminales inferiores del cuerpo de terminales.
2. Introduzca la punta desnuda del conductor central (blanco/neutro) a travs de la abertura en la parte central inferior del cuerpo de terminales. En ciertos modelos, ser necesario introducir el conductor a travs de la abertura de la cinta de conexin a tierra y luego dentro de la abertura en la parte central inferior del cuerpo de terminales.
3. Introduzca las puntas desnudas de los dos conductores laterales en las aberturas inferior izquierda e inferior derecha del cuerpo de terminales.
4. Ajuste los tornillos hasta que los conductores queden firmemente anclados (35 a 50 pulgadas-libras de torque). No ajuste los tornillos en exceso porque esto podra daar los conductores.
5. Vaya al Paso 6 en la pgina 24 y contine con la instalacin.
Paso 5. Instalacin del conducto
Retire la placa de conexin del conducto de la parte trasera del cuerpo del cajn y rtela como se muestra abajo. Se debe utilizar el orificio de conducto (1").
1"
1"
1"
1"
Placa de conduccin del conducto
Sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo
Aro Cuerpo
Figura 2
1"
3"
3 conductores
4 conductores
Superficie de salida
Figura 1
"
1"
3"
"
1. Prepare el cable de conducto que se muestra en la Figura 1. 2. Instale el cable de conducto como se muestra en la Figura 2. En el caso de instalaciones de conducto, introduzca el sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo en el orificio del conducto (1"). Luego pase el cable de conducto a travs del cuerpo del sujetador-amortiguador y ajuste el tornillo. Reinstale la placa.
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24 Espaol
Instrucciones de instalacin
Instrucciones de instalacin
Paso 6. Colocacin de la cubierta de acceso
Recoloque la cubierta de acceso en la parte trasera de la estufa. Para recolocar la cubierta de los conductores, inserte las dos pestaas en las cavidades ubicadas debajo de la abertura y ajuste el tornillo.
Instalacin de un conducto de 4 conductores
Se puede utilizar alambre de construccin de aluminio pero debe estar graduado y aprobado para los amperajes y voltajes correctos para hacer la conexin. Conecte los conductores de acuerdo con este Paso 4, dependiendo del nmero de conductores.
Los conductores utilizados, la ubicacin y el encapsulamiento de uniones, etc. deben cumplir con las buenas prcticas de cableado y los cdigos locales.
Blanco
Negro
Rojo
Terminal neutra
Conductor a tierra (Verde)
Puntas de conductor
Blanco
Negro
Rojo
Cinta de conexin a tierra
Chapa de conexin a tierra
1. Afloje los tornillos de las 3 terminales inferiores del cuerpo de terminales. Retire el tornillo y la chapa de conexin a tierra y gurdelos.
2. Corte y descarte la cinta de conexin a tierra. No descarte ningn tornillo.
3. Inserte la punta desnuda del conductor de tierra entre el marco de la estufa y la chapa de conexin a tierra (retirados anteriormente) y fjelo en su lugar con el tornillo de conexin a tierra.
4. Introduzca la punta desnuda del conductor (blanco/neutro) a travs de la abertura en la parte central inferior del cuerpo de terminales.
5. Introduzca las puntas desnudas de los dos conductores laterales en las aberturas inferior izquierda e inferior derecha del cuerpo de terminales.
6. Ajuste los tornillos hasta que los conductores queden firmemente anclados (35 a 50 pulgadas-libras de torque). No ajuste los tornillos en exceso porque esto podra daar los conductores.
7. Vaya al Paso 6 y contine con la instalacin.
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Espaol 25
Instrucciones de instalacin
2. Instale un adaptador de unin cnica macho de 0.5 pulgadas (1.3 cm) en la rosca interna NPT de 0.5 pulgadas (1.3 cm) de la entrada del regulador. Utilice una llave auxiliar en la conexin del regulador para evitar daos. Cuando instale la estufa desde el frente, retire el codo de 90 para facilitar la instalacin.
3. Instale un adaptador de unin cnica macho de 0.5 pulgadas (1.3 cm) o de 0.75 pulgadas (1.9 cm) en la rosca interna NPT de la vlvula de cierre manual y recuerde sujetar la vlvula de cierre para evitar que gire.
4. Conecte el conector flexible de metal del artefacto al adaptador de la estufa. Ubique la estufa de manera que le permita realizar la conexin en la vlvula de cierre.
5. Cuando se hayan realizado todas las conexiones, asegrese de que todos los controles de la estufa estn en la posicin de apagado y abra la vlvula principal de suministro de gas. Utilice un detector de fugas lquido en todas las juntas y conexiones para verificar que no haya prdidas en el sistema.
ADVERTENCIA
Para evitar el peligro de muerte, lesiones personales, explosiones o incendios, NO utilice una llama para verificar que no haya prdidas de gas.
Cuando se utilicen presiones de prueba superiores a PSIG (libras por pulgada cuadrada manomtrica) para realizar la prueba de la presin del sistema de suministro de gas de la residencia, desconecte la estufa y la vlvula de cierre individual de la tubera de suministro de gas. Cuando se utilicen presiones de prueba de PSIG (libras por pulgada cuadrada manomtrica) o inferiores para realizar la prueba del sistema de suministro de gas, simplemente cierre la vlvula de cierre individual para aislar la estufa del sistema de suministro de gas.
Paso 7. Conexin de la estufa al suministro de gas
Cierre la vlvula de suministro de gas principal antes de desconectar la estufa vieja y no vuelva a abrirla hasta que no se haya realizado la nueva conexin. No olvide volver a encender el piloto de los dems artefactos de gas cuando vuelva a abrir el suministro.
Debido a que las tuberas rgidas limitan el movimiento de la estufa, se recomienda el uso de un conector flexible de metal del artefacto certificado por CSA International a menos que los cdigos locales exijan una conexin con tuberas rgidas.
ADVERTENCIA
Si no se sigue la informacin de este manual con exactitud, podran producirse incendios o explosiones causantes de muerte, lesiones personales o daos a la propiedad.
- No debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros lquidos y vapores inflamables cerca de este u otros artefactos.
- QU HACER SI HAY OLOR A GAS:
NO encienda cerillos, velas ni cigarrillos. NO intente encender ningn artefacto. NO toque ningn interruptor elctrico. NO utilice ningn telfono dentro del edificio. Haga salir a todos los ocupantes de la habitacin, el edificio o el rea. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el telfono de un vecino. Siga las
instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de
bomberos.
- La instalacin y el servicio tcnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio tcnico o el proveedor de gas.
Jams utilice un conector viejo cuando instale una estufa nueva. Si se utiliza el mtodo de tuberas rgidas debe alinearse cuidadosamente la tubera, y la estufa no podr moverse luego de realizar la conexin.
Para evitar prdidas de gas, aplique compuesto para unin de tuberas o envuelva las roscas macho (exteriores) de la tubera con cinta para roscas de tuberas con Tefln.
1. Instale una vlvula manual de cierre del gas en la tubera de gas en un lugar al que pueda accederse fcilmente, externo a la estufa. Asegrese de que todos los que utilicen las estufa sepan cmo cortar el suministro de gas de la estufa y cmo hacerlo.
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Instrucciones de instalacin
Instrucciones de instalacin
Paso 8. Conversin a gas LP (opcional)
Todas las estufas de gas nuevas vienen de fbrica configuradas para utilizar gas natural. Cualquier estufa de gas Samsung puede convertirse para que utilice gas LP. (Comunquese con un tcnico de servicio calificado). nicamente un instalador de gas LP calificado debe realizar el proceso de conversin. Las instrucciones de conversin y los orificios para LP se proveen con el kit de conversin a LP. La conversin a LP requiere el cambio de todos los orificios de los quemadores (6 quemadores superiores y 2 quemadores del horno). Adems, es necesario invertir la boquilla del regulador de presin del gas. El consumidor debe conservar todos los orificios reemplazados, incluyendo las instrucciones y la indicacin de los orificios y de las medidas para la adaptacin.
TAMAOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas LP [Propano] 10 en presin de col. de agua)
Ubicacin quemador Potencia BTU Tamao orificio [mm]
DD 16500 Entrada 0.46 / Salida 0.78 (2 uds.) DI 16500 Entrada 0.46 / Salida 0.78 (2 uds.) TD 14500 Entrada 0.46 / Salida 0.74 (2 uds.) TI 14500 Entrada 0.46 / Salida 0.74 (2 uds.)
CTF 14500 1.12 CEN 14500 1.12
TAMAOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas natural 5 en presin de col. de agua)
Ubicacin quemador Potencia BTU Tamao orificio [mm]
DD 22000 Entrada 0.85 / Salida 1.40 (2 uds.) DI 22000 Entrada 0.85 / Salida 1.40 (2 uds.) TD 16000 Entrada 0.70 / Salida 1.17 (2 uds.) TI 16000 Entrada 0.70 / Salida 1.17 (2 uds.)
CTF 16000 1.78 CEN 16000 1.78
ADVERTENCIA
No exceder los 25 ft-lb de par de torsin al realizar conexiones de gas. Ajustar en exceso puede agrietar el regulador de presin y producir una prdida de gas.
Conexin con conectores flexibles
Instalador: informe la ubicacin de la vlvula de cierre de gas al consumidor.
Regulador de presin
Adaptador
Conector flexible (mx. 6 pies)
Adaptador
Vlvula de cierre del gas
Tubera de gas de 0.5 o 0.75 pulg.
Tubera hacia el distribuidor de control de la cubierta
Fl uj
o de
g as
a la
e st
uf a
NOTA
Si en su rea se exige una conexin con tuberas rgidas, comunquese con un instalador calificado, una agencia de servicio tcnico o el proveedor de gas.
La vlvula de cierre del gas debe instalarse en un lugar accesible en la tubera de gas, externa al artefacto, con el fin de abrir o cerrar el suministro de gas del equipo.
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Instrucciones de instalacin
Mnsula anti inclinacin
*aproximadamente 1 3/8 (35.1 mm)
El tornillo debe introducirse en madera o concreto.
NOTA
Para instalar la mnsula anti inclinacin, libere la pata niveladora con una llave Stillson ya que se aplica Loctite en los pernos para evitar aflojamiento por vibraciones. Se requiere una distancia mnima de 1 3/8 pulgadas (35.1 mm) entre la parte inferior de la estufa y el piso de la cocina.
Para verificar si se ha instalado y conectado la mnsula correctamente, retire el panel de proteccin y mire debajo de la estufa para ver si la pata niveladora se ha metido en la mnsula. Incline con cuidado la estufa hacia adelante. La mnsula debera detener la estufa en una inclinacin mxima de 4 pulgadas (10.2 cm). Si no lo hace, debe volver a instalarse la mnsula. Si se separa la estufa de la pared por algn motivo, repita siempre este procedimiento para verificar que la estufa quede fijada correctamente por la mnsula anti inclinacin. No retire completamente las patas de nivelacin o la estufa no quedar sujeta correctamente al dispositivo anti inclinacin.
Paso 9. Instalacin del dispositivo anti inclinacin
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de inclinaciones, el artefacto debe quedar correctamente fijado mediante la instalacin del dispositivo anti inclinacin que viene con el equipo.
Todas las estufas pueden inclinarse, lo que puede tener como resultado lesiones personales. Las estufas inclinadas pueden causar quemaduras por derrames, lesiones personales o la
muerte. Para prevenir la inclinacin accidental, instale y verifique la mnsula anti inclinacin de
acuerdo con las instrucciones y la plantilla provista con la mnsula.
Pata anti inclinacin (la ubicacin vara)
Pata anti inclinacin
Mnsula anti inclinacin
Se provee una mnsula anti inclinacin y tornillos, instrucciones de instalacin y una plantilla con cada estufa (PN DG94-00870B). Las instrucciones incluyen la informacin necesaria para completar la instalacin de la mnsula anti inclinacin. Lea y siga las instrucciones de la pgina y utilice la plantilla para la instalacin de la mnsula anti inclinacin. Si no se instala correctamente, la estufa podra inclinarse si usted o un nio se parara, sentara o apoyara sobre la puerta del horno abierta.
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Instrucciones de instalacin
Instrucciones de instalacin
Paso 11. Traslado y colocacin de la estufa
Pieza de insercin de Air Sled
1. Debido al peso, se deben utilizar transportadores de equipos pesados como Air Sled para trasladar esta unidad. El peso debe apoyarse uniformemente en toda la parte inferior.
2. Luego de transportar la estufa al lugar deseado, puede nivelarla ajustando las patas con una llave mientras la estufa est apoyada en el Air Sled. Utilice una llave para girar y alargar o acortar las patas niveladoras delanteras para nivelar la estufa. La rotacin hacia la izquierda acorta la pata y baja la estufa. La rotacin hacia la derecha alarga la pata y eleva la estufa.
NOTA
Ajuste las patas niveladoras solo en la medida en que ello resulte necesario para nivelar la estufa. Alargar las patas niveladoras ms de lo necesario o retirarlas puede causar que la estufa sea inestable.
3. Si la estufa se encuentra justo a gabinetes o entre ellos, asegrese de que la cubierta (sin las rejillas de los quemadores superiores) est nivelada con la superficie de las mesadas.
4. Coloque un estante para horno en la posicin central para estantes.
5. Utilice las dos posiciones que se muestran a la derecha para comprobar el nivel de la estufa con un nivel de carpintera.
6. Una vez que la estufa est nivelada, muvala con el Air Sled y seprela de la pared para instalar la mnsula anti inclinacin.
Paso 10. Enchufe y ubicacin
ADVERTENCIA
ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN O PRUEBA, siga los requisitos de conexin a tierra en las pginas 1718 de este manual. La conexin inadecuada del enchufe de conexin a tierra puede tener como resultado un riesgo de descarga elctrica. Revise "Requisitos elctricos" en las pginas 1718.
Modificar cualquier parte de este sistema puede provocar un cortocircuito o una sobrecarga.
1. Enchufe el cable de alimentacin. Asegrese de que los tomacorrientes cumplan con los cdigos elctricos locales o nacionales que se mencionan en las pginas 1718.
2. Deslice la estufa hasta su lugar. 3. Revise la tubera de suministro de gas para asegurarse de que no est daada y
permanezca conectada durante la colocacin. 4. Verifique que la pata trasera de la estufa haya entrado en la mnsula anti inclinacin. Con
cuidado, incline la estufa hacia adelante para verificar que la mnsula anti inclinacin est enganchada a la abrazadera trasera y que evite la inclinacin.
NOTA
Si el cable de alimentacin se enchufa incorrectamente, aparecer el siguiente mensaje en la pantalla. LCD, PMOLED : Falla de instalacin del cable LED : bAd LinE Conecte nuevamente el cable en forma adecuada y el mensaje desaparece.
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Instrucciones de instalacin
3. Coloque las rejillas de los quemadores superiores de la izquierda y la derecha sobre la cubierta. Los bordes de las rejillas deben coincidir con los bordes de la cubierta.
NOTA
Las rejillas deben colocarse en su posicin correcta, ya que no son intercambiables.
Para reconocer la posicin correcta de las rejillas, verifique la parte inferior de cada una. Busque la posicin grabada en la rejillas derecha e izquierda, RIGHT REAR (trasera derecha) y LEFT REAR (trasera izquierda).
Las rejillas son pesadas. Tenga cuidado cuando las manipule.
Paso 13. Verificacin del encendido de los quemadores superiores y los quemadores del horno
Verifique el funcionamiento de todos los quemadores superiores y del horno luego de haber instalado y montado la estufa, de haber comprobado que no haya prdidas en las tuberas de suministro de gas y de haber enchufado el cable de alimentacin elctrica. Todos los quemadores superiores y del horno tienen encendido electrnico.
Para encender un quemador superior:
1. Empuje la perilla de control y grela a la posicin LITE (Encender). Oir un "clic" que indica que el sistema de ignicin electrnico funciona correctamente.
2. Una vez encendido el quemador superior, gire la perilla de control para salir de la posicin LITE (Encender) y apagar el sistema de ignicin electrnico.
3. Gire la perilla de control para ajustar el nivel de la llama.
7. Despus de instalar y nivelar la estufa, retire con cuidado el Air Sled e instale las cubiertas de las patas delanteras (derecha e izquierda).
Paso 12. Montaje de los quemadores superiores
PRECAUCIN
No opere los quemadores superiores si no estn todas las piezas en su lugar. 1. Coloque los cabezales de los quemadores superiores en la parte superior de los
colectores, tal como se ilustra en la imagen de siguiente pgina. Los electrodos entrarn en la ranura que se encuentra en la parte inferior de los cabezales. Asegrese de que los cabezales de los quemadores superiores queden horizontales y paralelos a la cubierta.
2. Coloque las tapas con el tamao correspondiente en la parte superior de cada cabezal de los quemadores superiores.
Superior Inferior
LF
CF
RF
LR
CR
RR
Material
DI,TD Latn
TI, TD, DC, TC Aluminio
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Instrucciones de instalacin
Instrucciones de instalacin
Para encender los quemadores para asar a la parrilla:
El asado a la parrilla usa solo un horno de gas superior para dorar los alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera.
1. Gire la perilla selectora de modo de OFF (APAGADO) a la posicin Broil (Asar a la parrilla) y luego gire la perilla selectora de temperatura para configurar la temperatura de asado a la parrilla de OFF (APAGADO) a HI (ALTO) o LO (BAJO).
2. Al completar la coccin de ambos lados, gire las perillas selectoras de modo y de temperatura hasta la posicin OFF (APAGADO).
Verificacin de la calidad de la llama:
Es necesario verificar visualmente todas las llamas de combustin para determinar su calidad.
1. Llamas predominantes de color azul claro: normal con gas natural.
2. Puntas amarillas en los conos exteriores Normal con gas LP.
3. Llamas amarillasNo son normales para ningn tipo de gas; solicite servicio tcnico.
NOTA
Si la llama de un quemador es como la del ejemplo 3, no debe utilizarse la estufa hasta que reciba servicio tcnico. Llame al 1800 de Samsung para solicitar servicio tcnico. Las llamas normales de los quemadores deben verse como los ejemplos 1 o 2, segn el tipo de gas que se utilice.
Para encender los quemadores para hornear y asar a la parrilla:
1. Gire la perilla selectora de modo desde OFF (APAGADO) hasta Convection Bake (Horneado por conveccin), Convection Roast (Asar por conveccin), Pro Convection (Conveccin Pro) .
2. Gire la perilla selectora de temperatura de la posicin OFF (APAGADO) para cambiar la temperatura. Puede configurar el horno en cualquier temperatura desde LO (BAJO) hasta 550 F. El horno a gas se precalienta hasta que
alcanza la temperatura que usted ha configurado.
Al finalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno a gas y, luego, cierre la puerta.
3. Cuando finalice la coccin, gire las perillas selectoras de modo y de temperatura a la posicin OFF (APAGADO) y retire los alimentos.
NOTA
Para cambiar la temperatura durante la coccin, use la perilla selectora de temperatura.
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Espaol 31
Instrucciones de instalacin
Ajuste de la configuracin de llama baja
Identifique qu quemador exhibe un tamao de llama a fuego lento demasiado alto o demasiado bajo y ajstelo segn sea necesario siguiendo los pasos a continuacin:
Tornillo de ajuste del fuego lento
1. Gire la perilla a la posicin LO (BAJO) y quite la perilla del eje de la vlvula mientras la llama est encendida.
2. Introduzca con cuidado el desarmador en el vstago de la vlvula hasta que toque el tornillo de ajuste del fuego lento. Asegrese de que la cabeza plana del desarmador entre en la ranura del tornillo de ajuste.
3. Gire el tornillo de ajuste de la vlvula hacia la derecha para reducir la salida de la llama en la posicin LO (BAJO) o hacia la izquierda para aumentarla.
ADVERTENCIA
1. No retire por completo el tornillo de ajuste de la vlvula del vstago de la vlvula. El tornillo de ajuste de la vlvula es una pieza integral del montaje de la vlvula de gas. Retirar el tornillo de ajuste de la vlvula causar una prdida de gas.
2. Luego de ajustar el tornillo de ajuste de la vlvula, inspeccione el montaje para detectar prdidas de gas.
Paso 14. Lista de verificacin final de la instalacin
Acaba de finalizar la instalacin de la estufa. Asegrese de que todos los controles estn en la posicin OFF (APAGADO) y que el flujo del aire de ventilacin del horno no est obstruido. La siguiente es una lista de verificacin para confirmar que la instalacin de la estufa sea segura y que est lista para el funcionamiento. El conducto de gas se ha conectado correctamente a la estufa. Se ha abierto el gas. Se ha
verificado que no haya fugas en ninguna de las conexiones. La estufa est conectada a un tomacorriente correctamente conectado a tierra. Se ha instalado y enganchado correctamente una mnsula anti inclinacin a la estufa. La estufa est nivelada y firmemente asentada sobre un piso slido y nivelado. Se ha comprobado que todos los quemadores funcionen correctamente.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 31 2019-03-14 3:56:17
Tenga en cuenta que la garanta de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalacin inadecuada o realizar tareas de limpieza o mantenimiento.
TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS?
PAS LLAME AL O VISTENOS EN LNEA EN
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CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English)
www.samsung.com/ca_fr/support (French)
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inteligente
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 32 2019-03-14 3:56:17
Cuisinire mixte Pro Manuel d'installation NY36R9966P*
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 1 2019-03-14 3:56:19
2 Franais
DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT
AVERTISSEMENT TOUTES LES CUISINIRES SONT SUSCEPTIBLES DE BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES. LE BASCULEMENT D'UNE CUISINIRE PEUT PROVOQUER DES BRLURES DUES AUX PROJECTIONS, DES BLESSURES ET/OU DES ACCIDENTS MORTELS. INSTALLEZ ET VRIFIEZ LE DISPOSITIF ANTI- BASCULEMENT EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS ET LE GABARIT D'INSTALLATION FOURNI AVEC LE DISPOSITIF.
Afin d'viter le basculement de la cuisinire, fixez-la correctement au sol l'aide d'un support anti-basculement adapt. (L'installation du dispositif anti-basculement figure dans les consignes d'installation.) Vrifiez l'installation correcte en basculant la cuisinire vers l'avant avec prcaution. Veillez ce que le dispositif anti-basculement soit en place afin d'empcher la cuisinire de basculer.
Si la cuisinire est, pour une quelconque raison, retire du mur, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement remont une fois que la cuisinire est remise en place.
Respectez les consignes d'installations dcrites dans le manuel d'installation. Le non-respect de ces consignes peut entraner des accidents mortels, blessures et/ou dgts matriels.
NE marchez pas, ne vous asseyez pas, ne vous appuyez pas sur la porte ou le tiroir pour viter le basculement accidentel de la cuisinire.
AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc lectrique et, par consquent, des dgts matriels, blessures ou accidents mortels. N'ENTREPOSEZ ET N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres vapeurs
et liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre.
DANS LE CAS O VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ : - N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit. - NE touchez AUCUN commutateur lectrique. - N'utilisez PAS de tlphone dans votre immeuble. - Appelez immdiatement votre fournisseur de gaz partir
du tlphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.
- Si vous ne parvenez pas joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.
L'installation et l'entretien doivent tre effectus par un installateur qualifi, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 2 2019-03-14 3:56:19
Franais 3
Table des m atires
Table des matires
Avant de commencer 4
A propos de ce manuel 4
Informations importantes relatives la scurit 4
Lisez toutes les consignes de scurit avant d'utiliser cet appareil 4 Symboles utiliss dans ce manuel 4 California Proposition 65 Avertissement 5 Commonwealth du Massachusetts 5 Scurit gnrale 5 Scurit incendie 6 Scurit lie au gaz 6 Scurit lectrique et mise la terre 7 Scurit lie l'installation 7 Scurit de l'emplacement 8 Scurit lie la table de cuisson 9 Scurit lie au four 10 Scurit lie l'auto-nettoyage du four 10
Composants de la cuisinire gaz 11
Prsentation 11 Caractristiques techniques de la cuisinire mixte 11
Conditions d'installation 13
Conditions d'emplacement 13 Manuel d'installation 14 Pour retirer l'appareil de la palette en toute scurit 15 Pour viter toute rupture 15 Exigences en matire de gaz 16 Exigences spciales en matire d'alimentation en gaz (modles au gaz vendus dans le Massachusetts) 17 Exigences en matire de raccordement lectrique 17
Outils et matriel 19
lments de la bote 19
Consignes d'installation 20
Installation de votre cuisinire mixte 20
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 3 2019-03-14 3:56:19
4 Franais
Avant de com m
encer
Informations importantes relatives la scurit
Lisez toutes les consignes de scurit avant d'utiliser cet appareil
Tous les appareils lectriques et gaz comportant des pices mobiles prsentent un danger. Veuillez lire les consignes de scurit importantes pour cet appareil dans ce manuel. Ces instructions doivent tre respectes afin de minimiser les risques de blessures graves, voire mortelles ou de dgts matriels.
Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.
Symboles utiliss dans ce manuel
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraner des blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraner un choc lectrique, des blessures physiques ou des dgts matriels.
REMARQUE
Conseils et consignes utiles
Les icnes et symboles d'avertissement sont l pour minimiser les risques de blessure ; veillez bien les respecter. Aprs lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sr afin de pouvoir le consulter ultrieurement.
Avant de commencer
A propos de ce manuel
Lisez entirement et attentivement ces instructions.
Remarque importante destine l'installateur
Lisez l'intgralit des consignes d'installation avant d'installer la cuisinire. Retirez tous les lments d'emballage des compartiments du four avant de raccorder la
cuisinire l'alimentation lectrique et l'arrive de gaz. Respectez tous les codes et rglements en vigueur. Assurez-vous de laisser ces instructions l'utilisateur. L'installation de cet appareil ncessite des connaissances mcaniques de base. Il incombe l'installateur de poser correctement l'appareil. Tout dysfonctionnement imputable une mauvaise installation n'est pas couvert par la
garantie.
Remarque importante destine l'utilisateur
Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une rfrence ultrieure. Comme pour tout appareil gnrant de la chaleur, certaines consignes de scurit sont
respecter. Assurez-vous que votre appareil est correctement install et mis la terre par un
installateur qualifi ou un technicien spcialis. Assurez-vous que les revtements muraux situs proximit de l'appareil peuvent
rsister la chaleur gnre par celui-ci. La distance de l'armoire de stockage situe au-dessus des brleurs de surface doit tre au
minimum de 30 po (76,2 cm).
Remarque importante destine au prestataire
Le schma lectrique se trouve dans une enveloppe jointe l'arrire de la cuisinire.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 4 2019-03-14 3:56:19
Franais 5
Inform ations im
portantes relatives la scurit
Retirez tout lment d'emballage de votre cuisinire avant de l'utiliser afin d'viter qu'ils ne prennent feu. Gardez tous les lments d'emballage hors de la porte des enfants. Jetez correctement les matriaux d'emballage une fois la cuisinire dballe.
N'entreposez pas d'objets susceptibles d'veiller l'intrt des enfants sur la table de cuisson ou sur le dosseret de la cuisinire. Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinire, de se blesser gravement, voire mortellement.
Ne faites pas fonctionner la cuisinire si celle-ci ou une partie est endommage, en cas de dysfonctionnement ou si des pices manquent.
N'utilisez pas la cuisinire comme chauffage. Cette cuisinire ne doit tre utilise que pour la cuisson.
N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revtements de protection dans ou autour d'aucune partie du four.
Utilisez uniquement des maniques sches. N'utilisez pas la cuisinire pour chauffer des aliments contenus dans des rcipients
ferms. vitez tout choc sur le verre du four. Lors de la mise au rebut de la cuisinire, coupez le cordon d'alimentation et retirez la
porte. Dbranchez ou coupez l'alimentation avant de procder la rparation. Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours
tre cuite une temprature de 160 F (71 C). La volaille devrait toujours tre cuite une temprature interne de 180 F (82 C).
California Proposition 65 Avertissement
AVERTISSEMENT
Cancer et Troubles de lappareil reproducteur www.P65Warnings.ca.gov
Commonwealth du Massachusetts
Cet appareil doit tre install par un plombier certifi ou un monteur d'installations au gaz qualifi ou certifi par l'tat du Massachusetts. Lorsque des vannes bille sont utilises pour la fermeture du gaz, elles doivent tre munies d'une poigne en T. Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en srie.
Scurit gnrale
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
Ne touchez aucune partie de la cuisinire, y compris mais sans se limiter aux brleurs du four, aux brleurs de surface ou aux surfaces internes pendant ou immdiatement aprs la cuisson.
Reprez la vanne de coupure de gaz et la faon de la fermer.
Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement install sur la cuisinire. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.
Ne laissez pas les enfants jouer prs de, dans, ou sur la cuisinire. Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisinire ni aucune de ses parties. Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la pice o est installe la cuisinire. Pour la scurit des enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des commandes/de la porte.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 5 2019-03-14 3:56:19
6 Franais
Inform ations im
portantes relatives la scurit
Informations importantes relatives la scurit
Scurit lie au gaz
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
Si vous sentez une odeur de gaz :
Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinire. N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette. N'allumez aucun appareil au gaz ou lectrique. Ne touchez aucun commutateur lectrique et ne branchez pas de cordon d'alimentation
sur une prise. N'utilisez pas de tlphone dans votre immeuble. vacuez la pice, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants. Appelez immdiatement votre fournisseur de gaz avec le tlphone d'un voisin. Suivez
les instructions de votre fournisseur de gaz. Si vous ne parvenez pas joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.
Vrification des fuites de gaz
Un test de fuite de l'appareil doit tre effectu selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas de flamme pour vrifier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutt un pinceau pour taler de l'eau savonneuse autour de l'endroit vrifier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse.
Scurit incendie
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des matriaux inflammables ou combustibles tels que du papier, du plastique, des maniques, tissus, rideaux ou autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de la cuisinire.
Ne portez jamais de vtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette cuisinire.
Pour viter l'accumulation de la graisse, nettoyez rgulirement les orifices de ventilation.
Ne laissez pas de maniques ou autres matriaux inflammables toucher un lment chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.
N'utilisez pas d'eau pour teindre les flammes de friture. Pour teindre les flammes de friture, teignez la source de chaleur et touffez les flammes l'aide d'un couvercle hermtique ou en utilisant un extincteur multifonction poudre ou mousse.
Si un incendie li la graisse se dclare l'intrieur du four, teignez le four en tournant le bouton du slecteur de mode sur la position OFF (ARRT). Maintenez la porte du four ferme jusqu' extinction de l'incendie. Si ncessaire, utilisez un extincteur multifonction poudre ou mousse.
Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des rcipients ferms. L'accumulation de pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 6 2019-03-14 3:56:19
Franais 7
Inform ations im
portantes relatives la scurit
Scurit lie l'installation
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
Assurez-vous que votre cuisinire est
correctement installe et mise la terre par un installateur qualifi, conformment aux instructions d'installation. L'installation et l'entretien doivent tre effectus par des monteurs d'installations au gaz ou des techniciens de maintenance qualifis.
Ne tentez pas de rparer, de modifier ni ne remplacer les pices de la cuisinire vous- mme, sauf si le prsent manuel vous y autorise. Toute autre rparation devra tre effectue par un technicien qualifi.
Utilisez toujours des connecteurs de flexibles neufs lorsque vous installez un appareil gaz. N'utilisez pas d'anciens connecteurs de flexibles.
Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement install sur la cuisinire. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.
Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinire, deux personnes ou plus sont ncessaires pour la dplacer.
Retirez toutes les bandes et les matriaux d'emballage. Retirez tous les accessoires de la table de cuisson et du four. Les grilles sont lourdes.
Soyez prudent lorsque vous les manipulez. Assurez-vous qu'aucune pice ne se soit desserre durant l'expdition.
Scurit lectrique et mise la terre
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
Branchez l'appareil sur une prise murale tripolaire relie la terre.
Ne retirez pas la broche de mise la terre. N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge. N'utilisez jamais une fiche ou un cordon
d'alimentation endommag(e) ou une prise d'alimentation mal fixe.
Ne modifiez pas d'aucune manire la fiche ou le cordon d'alimentation ou la prise murale.
Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre. Utilisez un circuit lectrique ddi de 240 V, 60 Hz, 40 A (CA) avec fusible pour cette
cuisinire. Il est recommand d'utiliser un fusible retardement ou un disjoncteur. Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit.
Ne branchez pas le cble de mise la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude.
Cette cuisinire doit tre correctement relie la terre. La mise la terre rduit le risque d'lectrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinire est quipe d'un cordon disposant d'une prise de mise la terre. La fiche doit tre branche sur une prise secteur pose et mise la terre conformment la lgislation en vigueur. Si vous n'tes pas sr que la prise soit correctement mise la terre, consultez un lectricien qualifi afin qu'il vrifie.
L'installation lectrique de la cuisinire doit tre conforme aux codes locaux. En dehors des codes locaux, l'installation lectrique doit tre conforme la dernire norme ANSI/ NFPA N 70 dernire dition (pour les tats-Unis) ou au code lectrique canadien CSA C22.1 dernire dition.
Il relve de la responsabilit du propritaire de la cuisinire de fournir une installation lectrique conforme.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 7 2019-03-14 3:56:20
8 Franais
Inform ations im
portantes relatives la scurit
Informations importantes relatives la scurit
Scurit de l'emplacement
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
Cette cuisinire est destine une utilisation domestique uniquement l'intrieur. N'installez pas la cuisinire dans des zones exposes aux intempries et/ou l'eau.
N'installez pas la cuisinire un endroit o elle sera expose de forts courants d'air.
Slectionnez un sol de niveau, bien construit et capable de supporter le poids de la cuisinire. Des revtements synthtiques, tels que du linolum, doivent supporter des tempratures de 180 F (82 C) sans rtrcir, se voiler ou se dcolorer. N'installez pas la cuisinire directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de contreplaqu de de pouce ou un isolant similaire entre la cuisinire et la moquette.
Slectionnez un emplacement o une prise murale 3 broches relie la terre est facilement accessible.
Si la cuisinire est place proximit d'une fentre, n'accrochez pas de longs rideaux ou de stores en papier sur cette fentre.
Pour que la cuisinire soit correctement ventile, assurez-vous que ses orifices de ventilation ne sont pas obturs ou recouverts et qu'il y a suffisamment d'espace au-dessus, l'arrire, sur les cts et sous la cuisinire. Les orifices de ventilation permettent l'chappement ncessaire au bon fonctionnement de l'appareil, une combustion correcte et l'obtention des rsultats de cuisson escompts.
Assurez-vous que les revtements muraux situs proximit de l'appareil peuvent rsister la chaleur gnre par celui-ci, pouvant aller jusqu' 194 F (90 C).
Un placard de rangement est viter au-dessus de la surface de la cuisinire. Si un placard de rangement est ncessaire au-dessus de la cuisinire : respectez un dgagement minimum de 30 pouces (76,2 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards. Pour obtenir des informations dtailles, veuillez vous reporter la section Dimensions minimales en page 14.
Assurez-vous que votre cuisinire est correctement installe et rgle pour le type de gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualifi ou un technicien qualifi. Pour utiliser votre cuisinire avec du GPL. L'installateur doit remplacer les 6 orifices du brleur de surface par l'ensemble d'orifices GPL fourni. Et inverser l'adaptateur du potentiel de mise la terre (GPR). Ces rglages doivent tre effectus par un technicien de maintenance qualifi conformment aux consignes du fabricant ainsi qu' tous les codes et exigences requises par l'autorit comptente. L'agence qualifie effectuant ces travaux assume la responsabilit de la conversion de gaz.
L'installation de cette cuisinire doit tre conforme aux codes locaux ou, en absence de codes locaux, au Code national de gaz combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54, dernire dition. Au Canada, l'installation doit tre conforme au Code d'installation du gaz naturel, CAN/CGA-B149.1, en vigueur, ou au Code d'installation du propane, CAN/CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette cuisinire a t certifie par ETL selon ANSI Z21.1, dernire dition, et par la L'Association canadienne du gaz selon CAN/ CGA-1.1, dernire dition.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 8 2019-03-14 3:56:20
Franais 9
Inform ations im
portantes relatives la scurit
Slectionnez des ustensiles qui sont conus pour la cuisson en surface de la cuisinire. Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille du brleur. Ajustez les flammes du brleur de sorte qu'elles ne s'tendent pas au-del du fond de l'ustensile.
Pour viter la dcoloration des ustensiles, leur dformation et/ou l'empoisonnement par monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.
Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont diriges vers les cts ou l'arrire de la table de cuisson, et non au-dessus des brleurs de surface.
Tenez-vous loign de la cuisinire lorsque vous faites de la friture. Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent. Si
vous faites frire des aliments temprature leve, observez attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mlange de graisses ou d'huiles pour frire, mlangez- les avant de les chauffer.
Utilisez un thermomtre friture si possible. Cela vite que l'huile ou la graisse soit chauffe au-del du point de fume.
Employez une quantit minimale d'huile dans une pole peu profonde ou une friteuse. vitez de faire cuire les aliments dcongels ou avec des quantits excessives de glace.
Avant de dplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont compltement refroidis.
Pour viter une bullition retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le brleur teint, ceci afin de permettre la temprature de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants : 1. Immergez la zone brle dans de l'eau froide ou tide pendant au moins 10 minutes. 2. N'appliquez aucune crme, huile ou lotion ; 3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.
Scurit lie la table de cuisson
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
Assurez-vous que tous les brleurs sont teints lorsqu'ils ne sont pas utiliss.
N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revtir les grilles ou toute autre partie de la table de cuisson.
Ne laissez pas les brleurs sans surveillance lors de rglages moyen ou lev.
Pralablement l'allumage, assurez-vous que tous les chapeaux de brleurs sont correctement en place et que tous les brleurs sont de niveau.
Utilisez toujours la position Lite (Allumage) pour allumer les brleurs et assurez-vous qu'ils sont allums. Si l'allumage choue, tournez le bouton sur OFF (ARRT) et attendez que le gaz se dissipe.
Lorsque vous rglez un brleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-vous que la flamme reste allume.
Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la table de cuisson. Cette surface de cuisson est conue pour cuisiner avec un wok ou un anneau wok. Si vous
faites flamber des aliments, faites-le sous une hotte de ventilation allume. Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, teignez les brleurs. Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immdiatement aprs la cuisson. Avant de retirer des parties du brleur pour le nettoyage, assurez-vous que la cuisinire
est teinte et compltement froide. Aprs nettoyage du diffuseur du brleur, assurez-vous qu'il est compltement sec avant
de le rassembler. Assurez-vous que le repre de l'tincelle sur le diffuseur de brleur double est plac
ct de l'lectrode lorsqu'il est assembl. Pour viter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la table
de cuisson lors du nettoyage.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 9 2019-03-14 3:56:20
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Inform ations im
portantes relatives la scurit
Informations importantes relatives la scurit
Scurit lie l'auto-nettoyage du four
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
La fonctionnalit d'auto-nettoyage porte le four des tempratures suffisamment leves pour brler les rsidus alimentaires dans le four. La cuisinire est extrmement chaude pendant un cycle d'auto-nettoyage. Ne touchez pas les surfaces de la cuisinire pendant un cycle d'auto-nettoyage.
Tenez les enfants loigns du four pendant un cycle d'auto-nettoyage. Avant de dmarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du
four. Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle d'auto-nettoyage.
Avant de dmarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les rsidus alimentaires dans le four.
Lors de l'ouverture de la porte aprs un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous loign du four.
En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, teignez le four, dbranchez l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualifi.
Scurit lie au four
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de choc lectrique, de blessures et/ou de mort, respectez les prcautions suivantes.
N'utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson tel que le schage de vtement ou le stockage. Utilisez le four uniquement pour la cuisson.
Assurez-vous que la partie intrieure de la grille en deux parties du four est correctement positionne sur la grille extrieure.
Assurez-vous que les grilles du four sont places au mme niveau de chaque ct. N'endommagez, ne dplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte. Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allum ou juste aprs
l'avoir teint. N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez
pas de feuille d'aluminium ou de matriau semblable pour couvrir des orifices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four.
loignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte. vitez l'accumulation de graisses dans le four. Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est compltement refroidi. Utilisez uniquement des ustensiles recommands pour une utilisation sre dans des fours
gaz. Pour viter d'endommager les boutons de commande des brleurs, cuisinez et/ou grillez
toujours avec la porte du four ferme. vitez de griller de la viande trop prs de la flamme du brleur. Retirez l'excs de gras
sur la viande avant de la faire cuire. Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de
cuisson ou rtir dans le four.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 10 2019-03-14 3:56:20
Franais 11
Com posants de la cuisinire gaz
Emplacement du brleur de la table de cuisson
Emplacement Puissance de sortie (gaz naturel)
LF
CF
RF
LR
CR
RR
Brleurs de la table de cuisson (sous les grilles), emplacements
du brleur et puissance de sortie
Avant gauche (AvG) 22000 BTU
Arrire gauche (ArG) 16000 BTU
Avant droit (AvD) 22000 BTU
Arrire droit (ArD) 16000 BTU
Avant centre (AvC) 16000 BTU
Arrire centre (ArC) 16000 BTU
Caractristiques techniques de la cuisinire mixte
MODLE NY36R9966P*
Description Cuisinire mixte
Dimensions globales 35 po (L) 37 po (H) 29 po (P) 911 mm (L) x 946 mm (H) x 750 mm (P)
lectricit Reportez-vous l'tiquette signaltique.
Gaz, GN (gaz naturel) 513 po WC
Gaz, PL (propane liquide) 1013 po WC
Brleurs de surface (GN) (AvG) : 22000 BTU / (ArG) : 16000 BTU / (AvD) : 22000 BTU / (ArD) : 16000 BTU (AvC) : 16000 BTU / (ArC) : 16000 BTU
Brleurs de surface (PL) (AvG) : 16500 BTU / (ArG) : 14500 BTU / (AvD) : 16500 BTU / (ArD) : 14500 BTU (AvC) : 14500 BTU / (ArC) : 14500 BTU
Rsistance du four Cuisson : 3000 W Gril : 4400 W
Composants de la cuisinire gaz
Prsentation
MODLE NY36R9966P*
01
14
15
08
13 16
09
12 10
05
17
03
11
02
04
07
06
01 Boutons des brleurs de surface (6 pices)
02 Boutons des brleurs du four (mode, temprature) (2 pices)
03 Brleurs de surface
04 Grille de ventilation du four 05 Bouton d'clairage 06 Porte du four amovible
07 Panneau dcoratif 08 lment chauffant du four pour gril
09 * clairage du four (2 emplacements)
10 Ventilateur de convection 11 Porte-grilles 12 Rsistance du four pour cuisson
13 Ouverture/Fermeture du rservoir
14 Bouton Smart Control (sous le chanfrein arrondi)
15 Affichage
16 Rservoir 17 Bouton DEL de lumire ambiante (sous le chanfrein arrondi)
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 11 2019-03-14 3:56:20
12 Franais
Com posants de la cuisinire gaz
Composants de la cuisinire gaz
Avec grille
37 3/8" (94,9 cm) Min. 38 5/8" (98,1 cm) Max.
Sans grille
36" (91,4 cm) Min. 37 " (94,6 cm) Max.
35 " (91,1 cm)
27 "
(70,0 cm )
49"
(124,7 cm )
28 "
(73,0 cm)
29 " (7 5,0 cm
)
Avec poigne
29 7 /8 (7 5.8 cm
)
Avec boutons
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 12 2019-03-14 3:56:21
Franais 13
Conditions d'installation
13 po (33 cm) Profondeur
du meuble en hauteur
0 po (0 cm)
22,6 po (573,5 mm)
24 po (61 cm) Profondeur du
meuble infrieur
6 po* (15,2 cm)
6 po* (15,2 cm)
37 po (953 mm)
36 po (914 mm)
18 po (45,7 cm)
30 po (76,2 cm)
30 po (76,2 cm)
0 po (0 cm) Espace sous la partie suprieure de la surface de cuisson et l'arrire et sur les cts de la cuisinire
* Dgagement latral au-dessus de la surface de cuisson et par rapport n'importe quel objet, p. ex. un mur.
Conditions d'installation
Conditions d'emplacement
Dgagements et dimensions
REMARQUE
Pour la hotte sur la cuisinire gaz, veuillez suivre les rglements locaux en matire de gaz.
AVANT DE COMMENCER l'installation de cet appareil, reportez-vous aux informations suivantes, aux dimensions et aux dgagements. Ne placez pas la cuisinire un endroit o elle serait expose de forts courants d'air. Maintenez une distance adquate entre la cuisinire et les surfaces combustibles attenantes. Ces dimensions doivent tre respectes afin d'assurer une utilisation de la cuisinire en toute scurit. L'emplacement de la prise et des tuyaux du gaz peut tre rgl afin de respecter les dimensions et dgagements suivants.
Concernant les installations au Canada, une cuisinire non encastrable ne peut pas tre installe moins de 12 cm (4,7 po) de toute surface adjacente.
ATTENTION
Cette cuisinire a t conue pour supporter une temprature maximale de 194 F (90 C), temprature maximale autorise pour toute structure en bois. Assurez-vous que le revtement mural, les plans de travail et les meubles voisins peuvent rsister la chaleur (jusqu' 194 F [90 C]) gnre par la cuisinire. Dans le cas contraire, des lments peuvent se dcolorer, se dcoller ou fondre.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 13 2019-03-14 3:56:21
14 Franais
Conditions d'installation
Conditions d'installation
Dimensions minimales
ATTENTION
Si des meubles sont installs en hauteur, une hotte d'aspiration assurant une protection horizontale d'au moins 5" (12,7 cm) au-del de l'avant des meubles doit tre installe. La hotte est ncessaire pour dissiper toute accumulation de chaleur dans les meubles installs en hauteur afin d'viter tout risque d'incendie, de blessure ou de mort. La hotte de ventilation doit tre compose de tle d'une paisseur minimale de 0,0122" et installe au-dessus de la table de cuisson en laissant un espace minimal de " entre la hotte et la face infrieure du meuble mtallique ou du matriau combustible. La hotte doit tre au moins aussi large que l'appareil et centre au-dessus de celui-ci. L'espace entre la surface de cuisson et la hotte d'aspiration ne doit jamais tre infrieur 24".
Exception 1 : L'installation au-dessus de la table de cuisson d'un four micro-ondes ou d'un autre appareil de cuisson rpertori doit tre conforme aux instructions du manuel d'utilisation fourni avec cet appareil.
- Espace minimal de 30" (76,2 cm) entre le haut de la surface de cuisson et le bas d'un meuble en bois ou en mtal non protg ; ou, si l'espace est infrieur 30" (76,2 cm), un espace minimal de 24" (61 cm) peut tre utilis lorsque que le bas du meuble en bois ou en mtal est protg par un carton pte ignifugeant d'au moins " (0,64 cm), recouvert par une feuille d'acier correspondant au moins la norme n 28 MSG, d'acier inoxydable de 0,015" (0,038 cm), d'aluminium de 0,024" (0,061 cm) ou de cuivre de 0,020" (0,051 cm).
- Espace minimal de 18" (45,7 cm) entre le plan de travail et le dessous du meuble adjacent.
Exception 2 : Pour une installation isole, maintenez 2 " minimum entre la dcoupe et l'arte arrire du plan de travail et 4" minimum entre la dcoupe et les artes latrales du plan de travail.
Manuel d'installation
Emplacements recommands pour les tuyaux du gaz et les prises lectriques
A B
Position recommande pour l'embase du tuyau
de gaz
Position recommande
pour la prise lectrique
Modle NY36R9966*
A Prise lectrique
9 " (L) x 6 " (H) (25,1 cm x 17,5 cm)
B Tuyaux du gaz
17 15/16" (W) X 5 3/8" (H) (45,5 cm x 13,8 cm)
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 14 2019-03-14 3:56:21
Franais 15
Conditions d'installation
Pour retirer l'appareil de la palette en toute scurit
1. Retirez les vis au niveau du support infrieur de chaque ct de l'appareil.
2. Retirez le support sur l'un des cts en le poussant.
3. Demandez deux personnes d'attraper les deux cts infrieurs de l'appareil et de le soulever pour le retirer de la palette. Veillez ne pas l'attraper par la poigne de la porte.
Pour viter toute rupture
ATTENTION
NE POUSSEZ PAS la cuisinire avec trop de force lorsque vous linstallez. Cette action peut lendommager.
Attrapez la zone suprieure gauche/droite de la porte (pas la poigne de la porte) deux mains, puis poussez l'appareil dans l'encastrement. Ne l'attrapez pas par la poigne de la porte.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 15 2019-03-14 3:56:22
16 Franais
Conditions d'installation
Conditions d'installation
Fig. 1
C1
C2
C3 C4
1. Le plan de travail autour des dcoupes doit tre plat et ajust (voir la zone hachure sur la Fig. 1).
2. Avant d'installer l'appareil, mesurez les hauteurs des deux cts du meuble (C1 C4), l'avant et l'arrire (voir Fig. 1) entre le sol et la face suprieure du plan de travail.
3. Mettez la cuisinire de niveau en utilisant les quatre pieds de mise niveau de sorte que la hauteur entre le sol et la face suprieure du cadre de la table de cuisson soit de niveau avec le plan de travail.
4. Faites glisser l'appareil dans le meuble (POUSSEZ DOUCEMENT). Assurez-vous que le centre de l'appareil soit align avec le centre des dcoupes du meuble.
Exigences en matire de gaz
Assurer une arrive de gaz adquate
Cette cuisinire a t conue pour fonctionner sous une pression de 13 cm (5 po) de colonne d'eau au gaz naturel ou de 25 cm (10 po) de colonne d'eau au GPL (propane ou butane). Assurez-vous d'alimenter votre cuisinire avec le type de gaz pour lequel elle a t conue. N'essayez pas de remplacer le gaz de l'appareil spcifi dans ce manuel par un gaz diffrent sans consulter votre fournisseur de gaz. Cette cuisinire est convertible pour une utilisation au gaz naturel ou au gaz propane. Si vous dcidez d'utiliser la cuisinire au GPL, la conversion doit tre effectue par un installateur de GPL qualifi avant d'essayer de faire fonctionner l'appareil. Pour un bon fonctionnement, la pression de gaz naturel fourni au rgulateur doit se situer entre 13 cm et 33 cm (5 po et 13 po) de colonne d'eau. Pour le GPL, la pression fournie doit tre comprise entre 25 cm et 33 cm (10 po et 13 po) de colonne d'eau. Lors de la vrification du bon fonctionnement du rgulateur, la pression d'entre doit tre d'au moins 2,5 cm (1 po) suprieure celle du fonctionnement (rpartiteur), comme indiqu. Le rgulateur de pression situ l'entre du rpartiteur de la cuisinire doit rester dans le circuit d'alimentation, peu importe si du gaz naturel ou du GPL est utilis. Un raccord d'appareil en mtal souple, utilis afin de brancher la cuisinire au tuyau d'arrive de gaz, devrait avoir un diamtre intrieur de 1,3 cm (0,5 po) et tre long de 152 cm (5 pieds), pour une installation plus simple. Au Canada, les raccords souples doivent tre des raccords en mtal simple paroi, pas plus longs que 183 cm (6 pieds). Ne nouez et n'endommagez pas la tubulure en mtal souple lorsque vous dplacez la cuisinire.
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Franais 17
Conditions d'installation
Exigences spciales en matire d'alimentation en gaz (modles au gaz vendus dans le Massachusetts)
EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS :
AVERTISSEMENT
Des fuites de gaz peuvent se produire dans votre systme, provoquant une situation dangereuse.
- Les fuites de gaz peuvent ne pas tre dtectes seulement par l'odeur. - Les fournisseurs de gaz recommandent que vous achetiez et que vous installiez
un dtecteur de gaz homologu UL. Le dtecteur de gaz devrait tre install conformment aux consignes des fabricants.
La cuisinire doit tre installe par un plombier ou un monteur d'installations au gaz qualifis par l'tat du Massachusetts.
La vanne de gaz manuelle munie d'une poigne en T DOIT tre installe sur le tuyau d'arrive de gaz de votre cuisinire.
Si un raccord de gaz souple est utilis pour l'installation de votre cuisinire, il ne faut alors pas brancher plusieurs canalisations de gaz souples en srie.
Exigences en matire de raccordement lectrique
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque d'incendie, de dcharge lectrique ou de tout autre dommage corporel :
Toutes cuisinires
N'utilisez pas de rallonge ou de fiche intermdiaire avec cette cuisinire. Cet appareil doit tre correctement reli la terre. Consultez un lectricien qualifi si vous avez un doute quant la mise la terre de votre
cuisinire. Ne modifiez pas la prise fournie avec la cuisinire - si elle ne s'adapte pas votre prise
murale, renseignez-vous auprs d'un lectricien qualifi pour remplacer cette dernire. Le cblage et la mise la terre doivent tre conformes aux codes locaux ou, en l'absence
de ceux-ci, avec le Code National lectrique, ANSI/NFPA n 70 - dernire dition (pour les tats-Unis) ou avec le Code lectrique Canadien CSA C22.1 - dernire dition et lgislations en vigueur.
Le schma de cblage se trouve l'arrire de la cuisinire. ( l'intrieur de la protection arrire du cblage)
Cette cuisinire est quipe d'un systme d'allumage lectronique qui ne fonctionnera pas s'il est branch une prise n'tant pas correctement polarise.
Modles mixtes
Les modles canadiens sont quips d'un cordon d'alimentation disposant d'un conducteur de protection et d'une prise de mise la terre. (Le cordon d'alimentation n'est pas fourni avec les modles amricains.)
Une installation lectrique homologue de 240 V, 60 Hz, CA avec un disjoncteur ou un fusible retardement de 40 A est exige pour tout modle amricain et canadien.
Vrifiez le dispositif de protection de 1,9 cm ( po), homologu UL, l'endroit o le cordon d'alimentation ressort du tiroir de la cuisinire.
Ne rutilisez pas le cordon d'alimentation d'une ancienne cuisinire ou d'un autre appareil. Le cblage de l'alimentation lectrique du cordon d'alimentation doit tre conserv dans
le tiroir de la cuisinire avec un dispositif de protection homologu UL adapt. Il est galement recommand d'utiliser un fusible retardement ou un disjoncteur.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 17 2019-03-14 3:56:22
18 Franais
Conditions d'installation
Conditions d'installation
Situations d'utilisation o le cordon d'alimentation de l'appareil sera dbranch frquemment
N'utilisez pas une fiche intermdiaire dans ces cas-l car le dbranchement du cordon d'alimentation applique une tension excessive sur l'adaptateur et peut entraner une panne de la borne de mise la terre de l'adaptateur. Les prises de 240 V sont dotes de 3 ou 4 broches et ne sont pas fournies avec l'appareil.
Conditions d'installation supplmentaires pour mobile-homes
L'installation d'appareils conus pour les mobile-homes doit se conformer la Norme de scurit et de structure pour mobile-homes, titre 24 CFR, partie 3280 (anciennement la Norme fdrale sur la scurit et la structure pour mobile-homes, titre 24, HUD, partie 280) ou, dans les cas o cette norme n'est pas applicable, le Norme pour les installations dans les mobile- homes, dernire dition (Installations, communauts et sites de mobile-homes), ANSI A225.1, dernire dition, ou au codes locaux. Au Canada, l'installation de mobile-home doit respecter l'actuel Code actuel sur l'installation de mobile-home CAN/CSA Z240/MH.
Emplacement du cordon d'alimentation
Le cordon d'alimentation de cet appareil se situe l'arrire de la cuisinire, vers le coin infrieur gauche.
Mise la terre
Toutes les cuisinires doivent tre mises la terre pour votre scurit personnelle. Tous les modles de cuisinires gaz sont quips d'un cordon d'alimentation disposant
d'un conducteur de protection et d'une prise de mise la terre. La fiche doit tre branche sur une prise secteur 3 broches ou 4 broches pose et
mise la terre conformment la lgislation en vigueur. La mise la terre rduit le risque d'lectrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne.
N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommag ou une prise murale mal fixe. N'utilisez pas de rallonge ou d'adaptateur avec cet appareil. Ne coupez, ne modifiez, ne retirez ou ne dmontez en aucun cas la mise la terre, si
fournie. Si la prise ne s'adapte pas la prise secteur ou si vous avez le moindre doute, renseignez-vous auprs d'un lectricien qualifi pour remplacer cette dernire. Le client doit faire vrifier la prise murale et le circuit par un lectricien qualifi afin de s'assurer que la prise est correctement mise la terre. Des disjoncteurs diffrentiels de fuite la terre (DDFT) ne sont ni exigs ni recommands pour les prises des cuisinires.
Ne branchez JAMAIS le cble de mise la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude.
ATTENTION
Le non-respect de ces consignes peut entraner un incendie ou une lectrocution et avoir des consquences mortelles.
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O utils et m
atriel
Pices requises
Cordon 4 fils ou 3 fils
Vanne de coupure de gaz
Raccord d'appareil en mtal flexible
" x 5 pi (Diamtre intrieur)
Raccord union vas " ou " (NPT) x " (Diamtre intrieur)
Raccord union vas " (NPT) x " (Diamtre
intrieur)
Coude de 135 degrs (facultatif)
Vis bois ou boulon d'ancrage de diamtre
extrieur de "
Outils requis
Tournevis lame plate
Tournevis cruciforme Cl fourche ou cl
molette Cl tuyau (2)
Un crayon et une rgle
Niveau Pte joint pour
tuyau Tournevis douille
Cutter Solution d'eau savonneuse
Outils et matriel
lments de la bote
Pices fournies
Grilles du brleur de surface (3) Brleurs de surface et chapeaux de
brleurs (6)
Grille plate (1) Kit de support anti-basculement
Grille de Wok (1) Grille coulissante (2)
Temprature Sonde (1) Caches des pieds avant (2)
REMARQUE
Assurez-vous d'avoir reu toutes les pices fournies indiques ci-dessus. Si votre cuisinire a t endommage lors du transport ou que vous n'avez pas reu
toutes les pices, contactez votre revendeur local.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 19 2019-03-14 3:56:24
20 Franais
Consignes d'installation
Consignes d'installation
Installation de votre cuisinire mixte
REMARQUE
IMPORTANT : Veuillez lire attentivement les consignes suivantes dans leur totalit, ainsi que la section des consignes de scurit importantes au dbut de ce manuel, AVANT d'installer et/ou de faire fonctionner la cuisinire gaz. Une installation, un rglage, une manipulation ou un entretien incorrect peut entraner des blessures ou des dgts matriels.
Pour commander des pices ou des accessoires, contactez votre revendeur local ou reportez-vous la dernire page du manuel.
Pour assurer une bonne installation, nous vous recommandons fortement d'engager un installateur professionnel.
tape 1 : dballage de la cuisinire
Retirez le matriel d'emballage. Tout matriel d'emballage non retir risque d'endommager l'appareil. Comptez toutes les pices dtachables en vous rfrant la liste 'Pices fournies' de la page 19. Vrifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage lors du transport et/ou qu'aucune pice ne manque. Tout dommage et/ou pice manquante doit tre signal votre revendeur local.
tape 2 : respect des exigences en matire de raccordements lectriques
ATTENTION
Pour votre propre scurit, n'utilisez pas de rallonge avec cet appareil. Retirez le fusible de l'installation lectrique ou ouvrez le disjoncteur avant de dmarrer l'installation.
Cet appareil doit tre aliment par la frquence et la tension adaptes. Il doit galement tre branch sur un circuit individuel correctement mis la terre et protg par un disjoncteur ou un fusible dont l'amprage est conforme celui spcifi sur la plaque signaltique de l'appareil. La plaque signaltique est situe au-dessus du tiroir sur la structure du four.
Nous vous recommandons de confier le cblage et le branchement lectriques de votre cuisinire un lectricien qualifi. Une fois l'installation effectue, demandez l'lectricien de vous montrer l'emplacement de dbranchement principal de votre cuisinire. Vrifiez auprs de votre service public les codes lectriques s'appliquant votre zone. Le non- respect des codes obligatoires pour le branchement de votre four peut s'avrer dangereux. S'il n'existe pas de codes locaux, votre cuisinire doit tre branche conformment aux exigences du Code national lectrique, ANSI/NFPA N 70 (dernire dition). Vous pouvez en obtenir une copie en adressant un courrier :
National Fire Protection Association Batterymarch Park Quincy, MA 02269
Entr en vigueur le 1er janvier 1996, le Code lectrique national exige que toute construction neuve (non existante) doive tre quipe d'un branchement 4 conducteurs pour les cuisinires lectriques. Lorsque vous installez une cuisinire lectrique dans une construction neuve, suivez les tapes 2 et 3 relatives aux connexions 4 fils. Vous devez utiliser un systme lectrique 3 fils ou 4 fils monophas CA de 208Y/120 volts ou 240/120 volts, 60 hertz.
Si votre installation lectrique n'est pas conforme aux spcifications ci-dessus, contactez un lectricien agr afin d'installer une prise homologue.
Utilisez uniquement un cordon d'alimentation 3 ou 4 fils figurant dans la liste UL. Ces cordons ncessitent des bornes rondes sur le fil et un dispositif de protection contre la traction. Un cordon d'alimentation nominale de 40 A et de 125/250 V minimum est indispensable.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 20 2019-03-14 3:56:25
Franais 21
Consignes d'installation
Classification de l'quipement ncessaire la mise sous tension
Classification gnrale, watts Classification
de l'quipement ncessaire la
mise sous tension, ampres
Diamtre (pouces) de l'ouverture de connexion de la
cuisinire
120/240 volts, 3 fils
120/208 volts, 3 fils
Cordon d'alimentation
Gaine
8750 - 16500 7801 - 12500 40 ou 50 A 1 " 1 "
tape 4 : installation du cordon d'alimentation
Pour les installations de cordon d'alimentation, accrochez le dispositif de protection contre la traction sur l'orifice du cordon d'alimentation (1 ") situ sous la partie arrire du tiroir. Insrez le cordon d'alimentation dans le dispositif de protection contre la traction et serrez-le.
Le cordon d'alimentation doit tre install au moyen d'un dispositif de protection contre la traction.
Fixez le dispositif de protection contre la traction sur l'ouverture de 1 " dans la plaque de raccordement de la gaine.
Il n'est pas recommand d'utiliser un cordon d'alimentation de 50 A, mais si toutefois vous en utilisez un, celui-ci doit tre repr pour tre utilis avec des ouvertures de connexion de diamtre nominal 1 ". Veillez bien centrer le cble et le dispositif de protection contre la traction dans le trou d'jection afin d'empcher que le bord n'endommage le cble. Etant donn que les prises de la cuisinire sont inaccessibles une fois la cuisinire installe, il est ncessaire d'utiliser une gaine ou un cordon flexible.
REMARQUE
Si une gaine est utilise, allez l'tape 5 figurant en pages 2324.
TOUTES LES CONSTRUCTIONS DONT LES CIRCUITS DERIVES SONT NEUFS, LES MAISONS MOBILES, LES VEHICULES ET LES INSTALLATIONS DE LOISIRS DONT LES CODES LOCAUX NE PERMETTENT PAS UNE MISE A LA TERRE PAR UNE BORNE NEUTRE, NECESSITENT L'UTILISATION D'UN CORDON D'ALIMENTATION A 4 FILS FIGURANT DANS LA LISTE UL.
tape 3 : accs au branchement du cordon d'alimentation
Retirez le panneau d'accs situ l'arrire et desserrez la vis l'aide d'un tournevis. Vous pourrez alors accder au bornier.
Bornier
Cache d'accs
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22 Franais
Consignes d'installation
Consignes d'installation
Installation d'un cordon d'alimentation 4 fils
AVERTISSEMENT
La prise neutre du circuit d'alimentation doit tre connecte la borne neutre situe au centre infrieur du bornier. Les cbles d'alimentation doivent tre connects aux bornes infrieures gauches et infrieures droites du bornier. Le 4me cble de mise la terre doit tre connect au bti de la cuisinire au moyen de la plaque et de la vis de masse.
Conducteur de terre Plaque de terre
Vis de terre
Borne neutre Conducteur de terre (Vert)
Blanc
Noir
Rouge
Noir
Blanc
Rouge
1. Retirez les 3 vis de la borne infrieure du bornier. Retirez la vis et la plaque de terre et conservez-les.
2. Coupez et jetez le conducteur de terre. Ne jetez aucune vis.
3. Insrez la premire vis de terre dans l'anneau de la borne du fil de mise la terre du cordon d'alimentation, en passant par la plaque de masse puis dans le bti de la cuisinire.
4. Insrez les 3 vis de la borne (retires prcdemment) dans les bornes infrieures du bornier en passant par chacun des anneaux de la borne du cordon d'alimentation. Assurez-vous que le fil central (blanc/neutre) est reli l'emplacement central infrieur du bornier. Serrez fermement les vis dans le bornier.
5. Reportez-vous l'tape 6 de la page 24 et procdez l'installation.
Installation d'un cordon d'alimentation 3 fils
AVERTISSEMENT
La prise de terre ou la prise neutre du cordon d'alimentation doit tre connecte la borne neutre situe au centre du bornier. Les cbles d'alimentation doivent tre connects aux bornes infrieures gauches et infrieures droites du bornier.
Conducteur de terre
Borne neutre
Noir
Blanc
Rouge
Noir
Blanc
Rouge
1. Retirez les 3 vis de la borne infrieure du bornier.
2. Insrez les 3 vis de la borne dans les bornes infrieures du bornier en passant par chacun des anneaux de la borne du cordon d'alimentation. Assurez-vous que le fil central (blanc/neutre) est reli l'emplacement central infrieur du bornier.
3. Serrez fermement les vis dans le bornier. NE retirez PAS la connexion du conducteur de terre.
4. Reportez-vous l'tape 6 de la page 24 et procdez l'installation.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 22 2019-03-14 3:56:25
Franais 23
Consignes d'installation
Installation d'une gaine 3 fils
Un fil ralis en aluminium peut tre utilis mais il devra tre dot de l'intensit et de la tension nominales correctes permettant d'tablir la connexion. Connectez les fils en suivant l'tape 4 selon le nombre de fils utilis.
Les fils utiliss, les emplacements, les jonctions de fils, etc. doivent tre conformes aux bonnes pratiques de cblage et aux codes locaux.
Blanc
Noir
Rouge
Conducteur de terre
Borne neutre
Extrmits des fils
Rouge
Blanc
Noir
1. Desserrez les 3 vis des bornes infrieures du bornier.
2. Insrez l'extrmit du fil dnud (blanc/ neutre) central dans l'ouverture infrieure centrale du bornier. Sur certains modles, le fil devra tre insr dans l'ouverture du conducteur de terre puis dans l'ouverture infrieure centrale du bornier.
3. Insrez les deux extrmits dnudes des fils de chaque ct dans les ouvertures infrieure gauche et infrieure droite du bornier.
4. Serrez les vis jusqu' fixation complte du fil (35 50 pouces-livres). Ne serrez pas excessivement les vis sous peine d'endommager les fils.
5. Reportez-vous l'tape 6 de la page 24 et procdez l'installation.
tape 5. Installation de la gaine
Retirez la plaque de connexion de la gaine de la partie arrire du tiroir, puis faites-la pivoter comme indiqu ci-dessous. Le trou de la gaine (1 ") doit tre utilis.
1 "
1 "
1 "
1 "
Plaque de raccordement de la gaine
Dispositif de protection contre la traction
Anneau Corps
Figure 2
1"
3 "
3 fils
4 fils
Surface de dbouchure
Figure 1
"
1"
3 "
"
1. Prparez le cordon de la gaine comme le montre la figure 1. 2. Installez le cordon de la gaine comme le montre la figure 2. Pour des installations avec gaine, insrez le dispositif de protection contre la traction (non fourni) dans le trou de la gaine (1 "). Faites ensuite passer le cordon de la gaine dans le dispositif de protection contre la traction, puis serrez l'anneau de serrage. Rinstallez le support.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 23 2019-03-14 3:56:26
24 Franais
Consignes d'installation
Consignes d'installation
tape 6. remise en place du panneau d'accs
Replacez le panneau d'accs l'arrire de la cuisinire. Pour replacer la protection du cblage, insrez les deux saillies dans les orifices situs sous les ouvertures et serrez la vis.
Installation d'une gaine 4 fils
Un fil ralis en aluminium peut tre utilis mais il devra tre dot de l'intensit et de la tension nominales correctes permettant d'tablir la connexion. Connectez les fils en suivant l'tape 4 selon le nombre de fils utilis.
Les fils utiliss, les emplacements, les jonctions de fils, etc. doivent tre conformes aux bonnes pratiques de cblage et aux codes locaux.
Blanc
Noir
Rouge
Borne neutre
Conducteur de terre (Vert)
Extrmits des fils
Blanc
Noir
Rouge
Conducteur de terre Plaque de terre
1. Desserrez les 3 vis des bornes infrieures du bornier. Retirez la vis et la plaque de terre et conservez-les.
2. Coupez et jetez le conducteur de terre. Ne jetez aucune vis.
3. Insrez l'extrmit du fil de terre dnude entre le bti de la cuisinire et la plaque de terre (retire prcdemment) et fixez- la l'aide de la vis de terre (retire prcdemment).
4. Insrez l'extrmit dnude du fil (blanc/ neutre) dans l'ouverture infrieure centrale du bornier.
5. Insrez les deux extrmits dnudes des fils de chaque ct dans les ouvertures infrieure gauche et infrieure droite du bornier.
6. Serrez les vis jusqu' fixation complte du fil (35 50 pouces-livres). Ne serrez pas excessivement les vis sous peine d'endommager les fils.
7. Reportez-vous l'tape 6 et procdez l'installation.
Install_NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01106B-01_EN+MES+CFR.indb 24 2019-03-14 3:56:27
Franais 25
Consignes d'installation
2. Installez le raccord union mle vas de 1,3 cm (0,5 po) sur le filet interne de 1,3 cm (0,5 po) NPT, au niveau de l'entre du rgulateur. Utilisez une contre-cl pour serrer le rgulateur afin d'viter tout dommage. Lorsque vous installez l'appareil depuis l'avant, retirez le coude de 90 pour une installation plus facile.
3. Installez le raccord union mle vas de 1,3 cm (0,5 po) ou 1,9 cm (0,75 po) sur le filet interne NPT de la vanne de coupure de gaz manuelle, en prenant soin de la soutenir afin de l'empcher de tourner.
4. Branchez le raccord d'appareil en mtal souple l'adaptateur de la cuisinire. Placez la cuisinire de sorte que le branchement sur la vanne de coupure de gaz soit possible.
5. Lorsque tous les branchements sont effectus, assurez-vous que tous les boutons de la cuisinire sont sur la position arrt, puis ouvrez la vanne d'arrive de gaz principale. Utilisez un dtecteur de fuite liquide sur tous les joints et branchements afin de reprer les fuites dans le systme.
AVERTISSEMENT
Afin d'viter tout accident mortel, blessure, explosion et/ou risque d'incendie, NE VRIFIEZ PAS la prsence de fuites de gaz l'aide d'une flamme.
Lorsque vous utilisez une pression de test de plus de psig afin de tester la pression du systme d'alimentation en gaz du domicile, dbranchez du tuyau d'arrive de gaz la cuisinire ainsi que la vanne de coupure individuelle. Lorsque vous utilisez une pression de test de psig ou moins afin de tester le systme d'alimentation en gaz, isolez simplement la cuisinire du systme en fermant la vanne de coupure de gaz individuelle.
tape 7 : branchez la cuisinire l'arrive de gaz
Fermez la vanne d'arrive de gaz principale avant de dbrancher votre ancienne cuisinire et laissez-la ferme jusqu' ce que les branchements lectriques soient termins. Lorsque vous rouvrez le gaz, n'oubliez pas de rallumer le pilote sur les autres appareils.
Puisque les tuyaux rigides restreignent le dplacement de la cuisinire, l'utilisation d'un raccord d'appareil en mtal souple conforme aux normes CSA internationales est recommande, sauf si les codes locaux exigent un branchement avec tuyaux rigides.
AVERTISSEMENT
Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc lectrique et, par consquent, des dgts matriels, blessures ou accidents mortels.
- N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre.
- DANS LE CAS O VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
N'allumez PAS d'allumette, de bougie ou de cigarette. N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit. NE touchez AUCUN commutateur lectrique. N'utilisez PAS de tlphone dans votre immeuble. vacuez la pice, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants. Appelez immdiatement votre fournisseur de gaz partir du tlphone d'un voisin.
Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. Si vous ne parvenez pas joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.
- L'installation et l'entretien doivent tre effectus par un installateur qualifi, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.
N'utilisez jamais un vieux raccord lors de l'installation d'une nouvelle cuisinire. Si la mthode des tuyaux rigides est employe, vous devez aligner les tuyaux avec prcaution ; la cuisinire ne peut plus tre dplace une fois le branchement tabli.
Afin d'viter des fuites de gaz, appliquez de la pte de joint pour tuyau ou enroulez du ruban de filetage de tuyau avec du tflon sur tous les filetages de tuyau mle (externe).
1. Installez une vanne de coupure de gaz manuelle au niveau du tuyau, un endroit, hors de la cuisinire, facilement accessible. Assurez-vous que toute personne utilisant la cuisinire sait o et comment couper l'arrive de gaz.
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26 Franais
Consignes d'installation
Consignes d'installation
tape 8 : conversion en GPL (facultatif)
Toutes les nouvelles cuisinires gaz sont livres depuis l'usine, prte fonctionner au gaz naturel. Toute cuisinire gaz Samsung peut tre convertie afin de fonctionner au GPL. (Contactez un technicien de maintenance qualifi.) Le processus de conversion doit uniquement tre excut par un installateur de GPL qualifi. Les consignes de conversion et les entres pour le PL seront fournies avec le kit de conversion. La conversion en PL requiert le changement de tous les orifices des brleurs (6 brleurs de surface et 2 brleurs du four). De plus, le gicleur du rgulateur de la pression de gaz doit tre renvers. Tous les orifices ayant t remplacs doivent tre laisss au client, comprenant les consignes, les dimensions amliores et les indications des orifices.
DIMENSIONS DES ORIFICES DU BRLEUR ET PUISSANCE DE SORTIE (GPL [propane] 10 dans WCP)
Emplacement du brleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm]
AvD 16500 Entre : 0,46 / Sortie : 0,78 (2 pices) AvG 16500 Entre : 0,46 / Sortie : 0,78 (2 pices) ArD 14500 Entre : 0,46 / Sortie : 0,74 (2 pices) ArG 14500 Entre : 0,46 / Sortie : 0,74 (2 pices) CTF 14500 1,12 CTR 14500 1,12
DIMENSIONS DES ORIFICES DU BRLEUR ET PUISSANCE DE SORTIE (Gaz naturel 5 dans WCP)
Emplacement du brleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm]
AvD 22000 Entre : 0,85 / Sortie : 1,40 (2 pices) AvG 22000 Entre : 0,85 / Sortie : 1,40 (2 pices) ArD 16000 Entre : 0,70 / Sortie : 1,17 (2 pices) ArG 16000 Entre : 0,70 / Sortie : 1,17 (2 pices) CTF 16000 1,78 CTR 16000 1,78
AVERTISSEMENT
Ne dpassez pas 25 pi-lb de couple de serrage lorsque vous ralisez des raccordements de tuyaux de gaz. Si vous serrez trop, le rgulateur de pression risque de fissurer ce qui entranerait une fuite de gaz.
Branchement du raccord souple
Installateur : Informez le client de l'emplacement de la vanne de coupure de gaz.
Rgulateur de pression
Adaptateur
Connecteur flexible
(6 pieds maxi.)
Adaptateur
Vanne de coupure du gaz
Conduite de gaz de 0,5 po ou 0,75 po
Tuyau vers le rpartiteur de commande de la surface de cuisson
Fl ux
d u
ga z
da ns
la c
ui si
ni r
e
REMARQUE
Si la zone gographique dans laquelle vous vous trouvez exige un branchement avec des tuyaux rigides, contactez un installateur qualifi, une agence de maintenance ou un fournisseur de gaz.
La vanne de coupure de gaz devrait tre installe dans un endroit accessible au niveau du tuyau de gaz, externe l'appareil, dans le but d'ouvrir ou de fermer le gaz de la cuisinire.
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Franais 27
Consignes d'installation
Support anti- basculement
*environ 1 3/8" (35,1 mm)
La vis doit pntrer dans le bois ou le bton
REMARQUE
Pour installer le support anti-basculement, desserrez le pied de mise niveau l'aide d'une cl tuyau car du Loctite a t appliqu sur le boulon afin d'viter un dverrouillage d aux vibrations. Un dgagement minimum de 1 3/8" (35,1 mm) est ncessaire entre le dessous de la cuisinire et le sol de la cuisine.
Afin de vrifier si le support est install et engag correctement, retirez le panneau dcoratif et regardez sous la cuisinire pour vrifier que le pied de mise niveau est bien engag dans le support. Inclinez avec prcaution la cuisinire en avant. Le support devrait arrter la cuisinire moins de 10,2 cm (4 pouces) d'inclinaison. Si ce n'est pas le cas, le support doit tre rinstall. Si, pour une quelconque raison, la cuisinire est retire du mur, rptez toujours cette procdure pour vrifier que celle-ci est correctement fixe par le support anti-basculement. Ne dmontez jamais compltement les pieds de mise niveau ou la cuisinire ne serait pas fixe correctement au dispositif anti-basculement.
tape 9 : installation du dispositif anti-basculement
AVERTISSEMENT
Pour rduire le risque de basculement, l'appareil doit tre scuris laide des dispositifs anti-basculement correctement installs, fournis dans lemballage.
Toute cuisinire peut basculer, provoquant des blessures. Le basculement d'une cuisinire peut provoquer des brlures dues aux projections, des
blessures et/ou des accidents mortels. Afin d'viter un basculement accidentel, installez et vrifiez le support anti-basculement
en suivant les consignes et le modle fournis avec le support.
Pied anti-basculement (son emplacement varie)
Pied anti-basculement
Support antibasculement
Un support et des vis anti-basculement, des consignes d'installation et un modle sont livrs avec chaque cuisinire (PN DG94-00870B). Les consignes comprennent des informations ncessaires pour terminer l'installation du support anti-basculement. Lisez et suivez les consignes de la feuille et utilisez le modle pour l'installation du support anti-basculement. Si le support n'est pas correctement install, le fait que quelqu'un marche, s'assoit ou s'appuie contre la porte ouverte du four pourrait faire basculer la cuisinire.
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Consignes d'installation
Consignes d'installation
tape 11. Dplacement et positionnement de la cuisinire
Insertion de l'lvateur air
1. En raison de son poids, un systme pour quipement lourd tel qu'un lvateur air devra tre utilis pour dplacer cet appareil. Le poids doit tre soutenu de manire uniforme au bas de l'appareil.
2. Une fois la cuisinire transporte vers l'emplacement souhait l'aide de l'lvateur air, la cuisinire peut tre mise niveau en rglant les pieds l'aide d'une cl alors que l'lvateur est toujours en place. En utilisant une cl, mettez la cuisinire niveau en serrant ou desserrant les pieds de mise niveau avant, selon le besoin. Tourner dans le sens anti-horaire rduit le pied et baisse la cuisinire. Tourner dans le sens horaire allonge le pied et fait monter la cuisinire.
REMARQUE
Rglez uniquement les pieds de mise niveau autant que ncessaire pour mettre la cuisinire niveau. Allonger les pieds de mise niveau plus que ncessaire ou les retirer peut entraner l'instabilit de la cuisinire.
3. Si la cuisinire se trouve proximit ou entre des meubles, assurez-vous que la table de cuisson (sans les grilles du brleur de surface) se trouve au mme niveau que les plans de travail.
4. Placez une grille du four dans la position de la grille centrale.
5. Vrifiez le niveau de la cuisinire avec un niveau de menuisier en appliquant les deux positions indiques droite.
6. Une fois que la cuisinire a t mise niveau, utilisez l'lvateur air pour l'loigner du mur afin que le support anti-basculement puisse tre install.
tape 10. branchez et positionnez la cuisinire
AVERTISSEMENT
AVANT TOUT FONCTIONNEMENT OU TEST, respectez les conditions de mise la terre des pages 1718 de ce manuel. Tout raccordement non conforme de la prise de mise la terre peut entraner un risque d'lectrocution. Veuillez consulter la section Exigences en matire de raccordement lectrique aux pages 1718.
Modifier une pice de ce systme peut conduire un court-circuit ou une surcharge. 1. Branchez le cordon d'alimentation. Assurez-vous que la prise secteur est conforme aux
codes en matire d'lectricit locale ou nationale, comme rpertoris aux pages 1718 2. Faites glisser la cuisinire pour la placer. 3. Vrifiez le tuyau d'arrive de gaz pour vous assurer qu'il n'a subi aucun dommage et qu'il
est rest branch pendant le positionnement. 4. Assurez-vous galement que le pied arrire de la cuisinire se soit bien gliss dans
le support anti-basculement. Inclinez avec prcaution la cuisinire vers l'avant afin de vous assurer que le support anti-basculement s'embote dans la fixation arrire et que la cuisinire ne bascule pas.
REMARQUE
Si les fils d'alimentation sont mal branchs, le message suivant apparat l'cran. LCD, PMOLED : Wire installation fail (mauvais branchement des cbles) LED : bAd LinE (mauvais branchement) Rebranchez correctement le cordon d'alimentation ; le message disparat alors.
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Consignes d'installation
3. Placez les grilles de la surface de cuisson gauche et droite sur la table de cuisson. Les bords des grilles doivent s'adapter aux bords de la table de cuisson.
REMARQUE
Les grilles doivent tre places dans la position qui leur est propre car elles ne sont pas interchangeables.
Vous pouvez reconnatre la bonne position des grilles en vrifiant le bas de chacune d'entre elles. Recherchez la position grave sur les grilles droite et gauche, RIGHT REAR (Arrire droite) et LEFT REAR (Arrire gauche) respectivement.
Les grilles sont lourdes. Faites attention lorsque vous manipulez les grilles.
tape 13. vrifiez l'allumage des brleurs de surface et des brleurs du four
Vrifiez que chaque table de cuisson et chaque brleur du four fonctionnent aprs que la cuisinire a t installe et monte, aprs que les tuyaux d'arrive de gaz ont t prcautionneusement contrls pour fuites et que le cordon d'alimentation lectrique a t branch. Tous les brleurs de surface et tous les brleurs du four disposent d'un allumage lectronique.
Pour allumer un brleur de surface :
1. Enfoncez et tournez le bouton de commande sur la position LITE (ALLUMAGE). Le systme d'allumage lectronique fonctionne correctement si vous entendez un clic .
2. Une fois le brleur allum, tournez le bouton de commande pour le dgager de la position LITE (ALLUMAGE) ce qui coupera le systme d'allumage lectronique.
3. Tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la flamme.
7. Une fois la cuisinire installe et mise de niveau, retirez l'lvateur air avec prcaution et installez les caches des pieds avant ( gauche et droite).
tape 12. montage des brleurs de la surface de cuisson
ATTENTION
Ne faites pas fonctionner les brleurs de surface si toutes les pices de ceux-ci ne sont pas en place. 1. Placez les ttes des brleurs de surface par-dessus les coupelles de rpartition des
brleurs de surface, comme illustr droite. Les lectrodes seront adaptes la fente se trouvant sous les ttes de brleurs. Assurez-vous que les ttes des brleurs de surface sont plates et parallles la table de cuisson.
2. Placez ensuite les chapeaux de tailles correspondantes sur chaque tte des brleurs de surface.
Dessus Dessous
LF
CF
RF
LR
CR
RR
Matriau
AvG, AvD Laiton
ArG, ArD, AvC, ArC Aluminium
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Consignes d'installation
Consignes d'installation
Pour allumer les brleurs du gril :
La cuisson au gril utilise le four gaz suprieur uniquement pour brunir les aliments. La viande et le poisson doivent tre placs sur une grille dans une lchefrite.
1. Tournez le bouton du slecteur de mode pour le faire passer de la position OFF (ARRT) Broil (Cuisson au gril), puis tournez le bouton du slecteur de temprature pour rgler la temprature de cuisson au gril en la faisant passer de la position OFF (ARRT) HI (LEVE) ou LO (FAIBLE).
2. Lorsque la cuisson au gril sur l'un des cts est termine, tournez les boutons du slecteur de mode et de temprature sur la position OFF (ARRT).
Contrler la qualit de la flamme :
Les flammes des brleurs doivent toutes tre contrles visuellement afin de dterminer leur qualit de combustion.
1. Il est normal d'avoir une prdominance de flammes bleu clair pour un fonctionnement au gaz naturel.
2. Des pointes jaunes l'extrmit des cnes sont normales pour un fonctionnement au GPL.
3. Des flammes jaunes sont anormales pour un fonctionnement avec tous les gaz ; contactez le service technique.
REMARQUE
Si la flamme du brleur ressemble 3, la cuisinire ne doit pas tre utilise moins d'tre rvise. Appelez 1800-Samsung pour joindre l'assistance. Normalement les flammes du brleur doivent ressembler 1 ou 2, en fonction du type de gaz que vous utilisez.
Pour allumer les brleurs de cuisson et de gril :
1. Tournez le slecteur de mode de la position OFF (ARRT) Convection Bake (Cuisson par convection), Convection Roast (Rtissage par convection), Pro Convection (Convection professionnelle) .
2. Tournez le bouton du slecteur de temprature partir de la position OFF (ARRT) pour changer la temprature. Vous pouvez rgler le four sur une temprature comprise entre LO (FAIBLE) et 550 F (288 C). Le four gaz est en prchauffage
jusqu' ce qu'il atteigne la temprature rgle.
Lorsque le prchauffage est termin, placez les aliments dans le four et fermez la porte.
3. Une fois la cuisson termine, tournez les boutons du slecteur de mode et de temprature sur la position OFF (ARRT), puis sortez les aliments.
REMARQUE
Pour changer la temprature en cours de cuisson, utilisez le bouton du slecteur de temprature.
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Consignes d'installation
Ajuster le rglage de la flamme faible
Identifiez quel brleur prsente une flamme de mijotage trop haute ou trop faible, et ajustez selon les besoins en respectant les tapes suivantes :
Vis de pression du mijotage
1. Faites tourner un bouton sur la position LO (FAIBLE) et retirez le bouton de l'axe de la vanne tant que la flamme est allume.
2. Insrez dlicatement le tournevis dans la tige de la vanne, jusqu' ce qu'il soit dans la vis de pression du mijotage. Assurez-vous que la tte plate du tournevis soit bien positionne dans la rainure de la vis de pression.
3. Faites tourner la vis de pression de la vanne dans le sens horaire pour rduire le rglage LO (FAIBLE) de la puissance de la flamme, ou faites tourner la vis de pression dans le sens antihoraire pour augmenter le rglage LO (FAIBLE) de la puissance de la flamme.
AVERTISSEMENT
1. Ne retirez pas compltement la vis de pression de la vanne au niveau de la tige de vanne. La vis de pression de la vanne fait partie intgrante de lensemble de vanne de gaz. Si vous retirez la vis de pression de la vanne, vous provoquerez une fuite de gaz.
2. Aprs avoir rgl la vis de pression de la vanne, inspectez lensemble la recherche dventuelles fuites de gaz.
tape 14. vrification finale de l'installation
L'installation de votre cuisinire est prsent termine. Assurez-vous que toutes les commandes sont sur la position OFF (ARRT) et que la circulation d'air de la ventilation n'est pas obstrue. Ci-dessous une liste de contrle permettant de confirmer que votre cuisinire est correctement installe et prte l'emploi. Le tuyau de gaz a correctement t branch sur la cuisinire. Le gaz a t allum. Toutes
les connexions ont t vrifies afin de reprer les fuites de gaz. La cuisinire est correctement branche sur la prise lectrique relie la terre. Le dispositif anti-basculement appropri est correctement install et fix sur la cuisinire. La cuisinire a t mise niveau et elle est correctement place sur un sol solide et plan. Toutes les connexions ont t vrifies afin de garantir un bon fonctionnement.
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Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les dplacements du service aprs-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou excuter des travaux de nettoyage ou d'entretien rguliers.
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