Cuisinart SPI-50 Instruction and Recipe Booklet PDF

PrepExpressTM Attachment

INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET

SPI-50

For your safety and continued enjoyment of this product, always read the Instruction Book carefully before using.

2

IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, especially when children are present, basic safety precautions should always be taken, including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS

BEFORE USING.

2. Cutting Cones are sharp.

Handle them carefully. Inspect blade prior to use for damage. Do not use blade if damaged.

3. Switch off and unplug your Cuisinart Stand Mixer before fitting or removing the PrepExpressTM Attachment, after use and before cleaning.

4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children or individuals with certain disabilities. Cuisinart does not recommend the use of this appliance by children or individuals with certain disabilities.

5. Keep hands and other utensils away from Cutting Cones while processing food to prevent the possibility of severe personal injury or damage.

6. Avoid coming into contact with moving parts. Never push food down Feed Tube by hand. Always use Pusher.

7. Store Cutting Cones as you would sharp knives. Keep out of reach of children.

8. The use of attachments not recommended or sold by Cuisinart may cause fire, electric shock or injury.

9. Be sure the Feed Tube is securely locked in place before operating.

10. Do not use more than one attachment at a time.

11. Do not use the stand mixer or

attachment if it is damaged

or if the cord is damaged. Have

it checked and serviced before

resuming use.

12. Do not use this attachment

for anything other than its

intended use.

13. Do not use outdoors.

14. To protect against the risk of

electric shock, do not put the

base power unit in water or

other liquids.

15. Do not let cord hang over

edge of table or counter.

16. Never leave your Spiralizer

Attachment unattended while

the stand mixer is running.

17. The attachments are intended

for use with the basic appliance

SM-50.

18. Do not operate your appliance in an

appliance garage or under a wall

cabinet. When storing in an

appliance garage, always unplug the

unit from the electrical outlet. Not

doing so could create a risk of fire,

especially if the appliance touches

the walls of the garage or the door

touches the unit as it closes.

SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR HOUSEHOLD USE ONLY Refer to stand mixer manual for stand mixer operating instructions.

IMPORTANT: Always unplug the Cuisinart Stand Mixer from outlet when assembling and disassembling.

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CONTENTS Important Safeguards .................... 2

Unpacking Instructions.................. 3

Parts and Features ........................ 4

Accessories ................................... 5

Operating Instructions ................... 6

Cleaning, Storage

and Maintenance ........................... 7

Tips and Hints ............................... 7

Warranty ........................................ 8

Recipes ........................................ 10

WARNING: RISK OF

FIRE OR ELECTRIC

SHOCK The lightning flash with

arrowhead symbol within

an equilateral triangle is

intended to alert the user

to the presence of

uninsulated, dangerous

voltage within the products

enclosure that may be of

sufficient magnitude to

constitute a risk of fire or

electric shock to persons.

The exclamation point

within an equilateral triangle

is intended to alert the

user to the presence of

important operating and

maintenance (servicing)

instructions in the

literature accompanying

the appliance.

UNPACKING

INSTRUCTIONS

CAUTION: THE CUTTING CONES

HAVE VERY SHARP EDGES.

To avoid injury when unpacking

the parts, please follow these

instructions.

1. Place the box on a low table or

floor next to the kitchen counter

where youll use the appliance.

Be sure the box is right side up,

then open the box.

2. Remove the Instruction Book

and the whole set pulp mold.

(The cleaning brush and angled

pusher are in the back of the set

pulp mold.)

3. Place the whole set pulp mold on a

flat surface. Remove the Cleaning

Brush, Angled Pusher and the

upper pulp mold. Then take out

the main body, Straight Pusher,

Cutting Cones, Straight Feed Tube

and Angled Feed Tube, in that

order, from the bottom pulp mold.

4. Remove the packing materials

and return to the box.

Angled

Pusher

Straight Pusher

Main Body

Straight Feed Tube

Cleaning

Brush

Cutting Cones

Angled Feed Tube

4

PARTS AND FEATURES

1. Base

2. 4 Cutting Cones

a. 2.5mm Slice/Ribbon (Green)

b. 3.0mm Crinkle Slice/Ribbon (Blue)

c. 3.0mm Thin Shred/Spaghetti (Maroon)

d. 9.0mm Wide Shred/Spaghetti (Black)

3. Cutting Cone Holder

4. Straight Feed Tube

for spiralizing

a. Straight Feed Tube Pusher

5. Angled Feed Tube

for slicing and shredding

a. Angled Feed Tube Pusher

6. Cleaning Brush

4.

3.

2b.

2d.

1.

2a.

2c.

5.

6.

5a.

4a.

5

CUTTING CONES

Slicer/Shredder Spiralizer

3.0mm Thin Shred/Spaghetti (Maroon)

9.0mm Wide Shred/Spaghetti (Black)

2.5mm Slice/Ribbon (Green)

3.0mm Crinkle Slice/Ribbon (Blue)

ACCESSORIES

SELECT

RESULTS

6

Attaching to Stand Mixer 1. Make sure stand mixer is OFF.

2. Gently pull port

cover off front

of mixer head to

remove.

3. Turn the stand

mixer attachment

knob counter-

clockwise until

outlet opening is

unobstructed.

4. Insert the square

metal end of the

unit base into

the opening.

Turn it back and

forth slightly until

the knob slips into the notch

and attachment locks into place.

5. Turn the stand mixer attachment

knob clockwise to secure

attachment to mixer.

6. Place Cutting

Cone Holder on

the base.

7. Place a bowl

under nozzle

to catch processed food.

Spiralizing (Use Straight Feed Tube

and Pusher)

1. Properly insert

desired Cutting

Cone into Cutting

Cone Holder.

2. Place Straight

Feed Tube on

unit and turn

counterclockwise

until it clicks to

lock into place.

3. Trim the edges

of the fruit or

vegetable to form

a flat surface the

width of the Feed

Tube. Firmly press

the flat end of the item onto

the prongs of the Pusher and

insert it into the Feed Tube,

or place food item directly

into the Feed Tube.

4. Be sure Pusher is

pressed securely

into fruit or

vegetable in Feed

Tube. Turn stand

mixer to speed setting 12.

Push down with even force

to process; processed item

will drop into the bowl.

When processing is complete,

turn speed setting to 0.

Results:

Based on desired

Cutting Cone used.

2.5mm Slice/Ribbon (Green):

3.0mm Crinkle Slice/Ribbon (Blue):

3.0mm Thin Shred/Spaghetti (Maroon)

9.0mm Wide Shred/Spaghetti (Black):

OPERATING INSTRUCTIONS

7

Slicing and Shredding (Use Angled Feed Tube

and Pusher)

1. Properly insert desired Cutting Cone into Cutting Cone Holder.

2. Place Angled Feed Tube on unit and turn counter- clockwise until it clicks to lock into place. Feed Tube should be facing you.

3. Trim the edges of the fruit or vegetable to form a flat surface the width of the Feed Tube. Place food item directly into the Feed Tube.

4. Turn stand mixer to speed setting 12. Push down with even force to process; items will drop into the bowl. When processing is complete, turn stand mixer speed setting to 0.

Results:

Based on the Cutting Cone used.

2.5mm Slice/Ribbon (Green):

3.0mm Crinkle Slice/Ribbon (Blue):

3.0mm Thin Shred/Spaghetti (Maroon):

9.0mm Wide Shred/Spaghetti (Black):

CLEANING, STORAGE AND MAINTENANCE Unplug the power cord

before cleaning. Do not put power cord, plug or stand mixer in water or other liquids.

Clean all accessories after each use.

Disassemble all the accessories attached: Feed Tubes, Cutting Cones and Cutting Cone Holder.

Rinse under running water and remove food scraps with Cleaning Brush.

All removable parts are top rack dishwasher safe.

Wipe the outside surface of the motor unit with a damp cloth, then dry thoroughly.

CAUTION:

Ensure that the stand mixer is unplugged when disassembling.

The blades are sharp; please handle carefully when cleaning.

NOTE: Never immerse the stand mixer in water for cleaning.

Maintenance: Any other servicing should be performed by an authorized service representative.

Tips and Hints Choose vegetables and fruits

that are firm and not overripe.

Ingredients do not need to be cut to fit the height of the Feed Tube. Some ingredients, however, may need to be trimmed to fit the width of the Feed Tube.

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Sometimes, if ingredients are too wide to fit through the Straight Feed Tube for spiralizing, they can first be placed directly into the Cutting Cone before assembling the Feed Tube. If ingredient is still too wide to fit the Feed Tube, the sides may be pared down.

Before spiralizing, slightly trim tops and bottoms of ingredients to form a flat surface. This will help secure the food to the Pusher.

Make sure Pusher is firmly inserted into the desired ingredient before spiralizing.

Put the narrowest end of the food into the Feed Tube first.

Round items that fit the Straight Feed Tube spiralize best.

Use consistent pressure when spiralizing/slicing/shredding to achieve the most even cuts. May need more force to press pusher when handling hard ingredients.

Switching between spiralizing and slicing and shredding is easysimply switch the Feed Tube.

When continuously processing ingredients, remove the remaining scrap from the Cutting Cone before processing the next ingredient.

If the machine runs for a long time (around 60 minutes) and shuts off, the unit may have overheated. Your machine has an overload protection device. It will shut down to protect the motor. Turn off and unplug

the unit, and let it rest for a few minutes. The machine will be recovered for use.

LIMITED 1-YEAR WARRANTY (U.S. AND CANADA ONLY) This warranty is available to consumers only. You are a consumer if you own a Cuisinart PrepExpress Spiralizer Attachment that was purchased at retail for personal, family or household use. Except as otherwise required under applicable law, this warranty is not available to retailers or other commercial purchasers or owners.

We warrant that your Cuisinart PrepExpress Spiralizer Attachment will be free of defects in materials and workmanship under normal home use for 1 year from the date of original purchase.

We recommend that you visit our website, www.cuisinart.com for a fast, efficient way to complete your product registration. However, product registration does not eliminate the need for the consumer to maintain the original proof of purchase in order to obtain the warranty benefits. In the event that you do not have proof of purchase receipt, the purchase date for purposes of this warranty will be the date of manufacture.

If your Cuisinart PrepExpress Spiralizer Attachment should prove to be defective within the warranty period, we will repair it, or if we think necessary, replace it. To obtain warranty service, simply call our toll-free number 1-800-726-0190 for additional information from our Consumer Service Representatives, or send the defective product to Consumer Service at Cuisinart, 7475 North Glen Harbor Blvd., Glendale, AZ 85307.

To facilitate the speed and accuracy of your return, please enclose $10.00 for shipping and handling of the product.

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Please pay by check or money order made payable to Cuisinart (California residents need only supply proof of purchase and should call 1-800-726-0190 for shipping instructions).

NOTE: For added protection and secure handling of any Cuisinart product that is being returned, we recommend you use a traceable, insured delivery service. Cuisinart cannot be held responsible for in-transit damage or for packages that are not delivered to us. Lost and/or damaged products are not covered under warranty. Please be sure to include your return address, daytime phone number, description of the product defect, product model number (located on bottom of product), original date of purchase and any other information pertinent to the products return.

Your Cuisinart PrepExpress Spiralizer Attachment has been manufactured to the strictest specifications and has been designed for use only in 120 volt outlets and only with authorized accessories and replacement parts. This warranty expressly excludes any defects or damages caused by attempted use of this unit with a converter, as well as use with accessories, replacement parts or repair service other than those authorized by Cuisinart. This warranty does not cover any damage caused by accident, misuse, shipment or other than ordinary household use. This warranty excludes all incidental or consequential damages. Some states do not allow the exclusion or limitation of these damages, so these exclusions may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state.

CALIFORNIA RESIDENTS ONLY

California law provides that for In-Warranty Service, California residents have the option of returning a nonconforming product (A) to the store where it was purchased or (B) to

another retail store that sells Cuisinart products of the same type.

The retail store shall then, at its discretion, either repair the product, refer the consumer to an independent repair facility, replace the product, or refund the purchase price less the amount directly attributable to the consumers prior usage of the product. If the above options do not result in the appropriate relief to the consumer, the consumer may then take the product to an independent repair facility if service or repair can be economically accomplished. Cuisinart and not the consumer will be responsible for the reasonable cost of such service, repair, replacement, or refund for nonconforming products under warranty.

California residents may also, according to their preference, return nonconforming products directly to Cuisinart for repair, or if necessary, replacement, by calling our Consumer Service Center toll-free at 1-800-726-0190.

Cuisinart will be responsible for the cost of the repair, replacement, and shipping and handling for such products under warranty.

BEFORE RETURNING YOUR CUISINART PRODUCT

If you are experiencing problems with your Cuisinart product, we suggest that you call our Consumer Service Center at 1-800-726-0190 before returning the product to be serviced. If servicing is needed, a Representative can confirm whether the product is under warranty and direct you to the nearest service location.

Important: If the nonconforming product is to be serviced by someone other than Cuisinarts Authorized Service Center, please remind the servicer to call our Consumer Service Center at 1-800-726-0190 to ensure that the problem is properly diagnosed, the product is serviced with the correct parts, and the product is still under warranty.

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Recipe Tips and Hints The Cuisinart PrepExpress

Spiralizer Attachment allows you to prepare ingredients quickly and easily, whether youre cooking for one person or for a party. Plus, cleanup is a breeze. Just rinse the accessories when youre done and run them through the dishwasher.

Most vegetables and some fruits can be prepped with the Cuisinart PrepExpress Spiralizer Attachment. Recommended foods that can be used with all Cutting Cones include zucchini, summer squash, cucumbers, carrots, potatoes, sweet potatoes, beets, radishes, daikon and small apples.

Larger items, such as butternut squash, may also be processed by trimming the sides or quartering to fit desired Feed Tube. (Keep in mind that round items spiralize best.)

Some softer items may be sliced, such as firm plum

tomatoes, avocados and mangoes.

Prepped foods can be enjoyed raw, pickled, sauted, fried, roasted or mixed into recipes. They can be used as toppings, served as a side or main dish, or even as a garnish.

Other fun uses for the Cuisinart PrepExpress include:

Making rose-like garnishes using radishes and the Slice/Ribbon Cone.

Making cauliflower rice using cauliflower florets and the Thin Shred/Spaghetti Cone.

Making pickled ginger for sushi using peeled, fresh ginger and the Slice/Ribbon Cone.

Making homemade pickles using cucumbers and the Slice/Ribbon Cone or Crinkle/Ribbon Cone.

For easy serving, use kitchen shears to cut spiralized food.

RECIPES To help your Cuisinart PrepExpress Spiralizer Attachment feel right at home in your kitchen, weve assembled a variety of delicious recipes to get you started, from quick and easy to more complex gourmet dishes.

Carrot and Parsnip Pancakes ..........................................................................11

Potato Chips ...................................................................................................... 11

Summer Rolls ....................................................................................................12

Mixed Beet Salad with Goat Cheese ...............................................................13

Baked Zucchini Rosettes ..................................................................................13

Pasta Primavera .............................................................................................14

Fresh Summer Spaghetti ...............................................................................15

Apple Tartlets ....................................................................................................15

Aditamento PrepExpress

MANUAL DE INSTRUCCIONES Y

LIBRO DE RECETAS

SPI-50

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.

2

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos elctricos, especialmente en presencia de nios, siempre debe tomar precauciones bsicas de seguridad, incluidas las siguientes:

1. LEA TODAS LAS

INSTRUCCIONES ANTES DE

USARLO.

2. Los conos procesadores son

muy afilados; maniplelas con sumo cuidado. Inspeccione la hoja antes del uso para comprobar que no est daada. En caso de dao, no use el accesorio.

3. Apague y desconecte la batidora de pie Cuisinart antes de instalar/sacar el aditamento PrepExpress, despus del uso y antes de la limpieza.

4. Supervise el uso de este aparato cuidadosamente cuando sea usado por o cerca de nios o personas con ciertas discapacidades. Cuisinart no recomienda que los nios o personas con ciertas discapacidades usen este aparato.

5. Para reducir el riesgo de herida grave o de dao al aparato, mantenga las manos y los utensilios alejados de los conos procesadores durante el funcionamiento.

6. Evite el contacto con las piezas mviles. Nunca introduzca la mano/los dedos en la boca de alimentacin; siempre use el empujador.

7. Guarde los conos procesadores

como lo hiciera cuchillos afilados. Mantngalos fuera del alcance de

los nios.

8. El uso de accesorios/aditamentos no recomendados o vendidos por Cuisinart presenta un riesgo de incendio, descarga elctrica o heridas.

9. Asegrese de que la boca de alimentacin est debidamente puesta y de que el empujador est completamente engranado antes de poner el aparato en marcha.

10. No use ms de un aditamento a la vez.

11. No utilice el aparato ni el

aditamento si estn daados o si

el cable est daado; regrselos

a un centro de servicio autorizado

para que los revisen y los reparen.

12. No utilice este aditamento para

ningn fin que no sea el indicado.

13. No lo utilice en exteriores.

14. Para reducir el riesgo de descarga

elctrica, no coloque la base del

aparato en agua ni en ningn otro

lquido.

15. No permita que el cable cuelgue

del borde de la mesa o de la

encimera.

16. Nunca descuide/deje sin

vigilancia el aditamento mientras

la batidora de mano est

funcionando.

17. Este accesorio ha sido diseado

para ser usado con la batidora de

pie Cuisinart SM-50.

18. No haga funcionar el aparato

debajo o dentro de un armario/

gabinete. Siempre desconecte el

aparato antes de guardarlo en un

armario/gabinete. Dejar el aparato

conectado representa un riesgo

de incendio, especialmente si este

toca las paredes o la puerta del

armario/gabinete cuando cierra.

3

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DOMSTICO SOLAMENTE Consulte el manual de uso de la batidora de mano para las instrucciones de uso.

IMPORTANTE: siempre desenchufe la batidora de pie Cuisinart antes de instalar/sacar accesorios/aditamentos.

NDICE Medidas de seguridad importantes 2

Instrucciones de desembalaje ....... 4

Piezas y caractersticas .................. 5

Accesorios ...................................... 6

Instrucciones de operacin ............ 7

Limpieza, mantenimiento

y almacenaje ................................. 8

Consejos y sugerencias ................. 9

Garanta ....................................... 10

Recetas ........................................ 11

ADVERTENCIA:

RIESGO DE

INCENDIO O

DESCARGA

ELCTRICA El smbolo de relmpago

con punta de flecha

dentro de un tringulo

equiltero tiene como fin

alertar al usuario de la

presencia de voltajes

peligrosos no aislados en

el interior del aparato, los

cuales pueden ser de

suficiente magnitud para

constituir un riesgo de

incendio o descarga

elctrica.

El signo de exclamacin dentro de un tringulo

equiltero tiene como fin

alertar al usuario de la

presencia de

instrucciones importantes

de operacin y

mantenimiento (servicio) en la documentacin que

acompaa al equipo.

Empujador

inclinado

Empujador recto

Unidad principal

Boca de

alimentacin recta

Cepillo de

limpieza

Conos procesa- dores

Boca de

alimentacin inclinada

4

INSTRUCCIONES

DE DESEMBALAJE

PRECAUCIN: LOS FILOS DE LOS

CONOS PROCESADORES SON

MUY AFILADOS.

Para evitar las heridas, desembale el

aparato cuidadosamente, siguiendo

las instrucciones a continuacin:

1. Ponga la caja sobre una

superficie llana y amplia, tal

como una mesa o une encimera.

Asegrese de que la caja est del

lado correcto, no de cabeza, y

luego brala.

2. Saque el manual de instrucciones

y el molde de pulpa de celulosa de

la caja.

Nota: el cepillo de limpieza y el

empujador inclinado estn en la

parte trasera del molde de pulpa de

celulosa.

3. Ponga el molde de pulpa de

celulosa sobre una superficie

plana. Saque el cepillo de limpieza,

el empujador inclinado y la parte

superior del molde. Luego, saque

del molde de pulpa de celulosa

la unidad principal, el empujador

recto, los conos procesadores, la

boca de alimentacin recta y la

boca de alimentacin inclinada, en

este orden.

4. Vuelva a colocar el material de

embalaje en la caja.

5

PIEZAS Y CARACTERSTICAS

1. Base

2. 4 conos procesadores/ 8 opciones de corte:

a. Rodajas de 2.5 mm/Espiral ancho (cono verde)

b. Rodajas onduladas de 3 mm/Espiral ancho ondulado (cono azul)

c. Rallado delgado de 3 mm/Espiral espagueti delgado (cono rojo oscuro)

d. Rallado grueso de 9mm/ Espiral espagueti grueso (cono negro)

3. Portacono

4. Boca de alimentacin recta

para cortar en espiral

a. Empujador recto

5. Boca de alimentacin inclinada

para rebanar y triturar

a. Empujador inclinado

6. Cepillo de limpieza

4.

3.

2b.

2d.

1.

2a.

2c.

5.

6.

5a.

4a.

6

CONOS PROCESADORES

Tubo inclinado para rebanar/

triturar

Tubo recto para cortar en

espiral

Rallado delgado de 3 mm/Espiral

espagueti delgado (cono rojo oscuro)

Rallado grueso de 9 mm/Espiral

espagueti grueso (cono negro)

Rodajas de 2.5 mm/Espiral ancho

(cono verde)

Rodajas onduladas de 3 mm/

Espiral ancho ondulado (cono

azul)

ACCESORIOS

ELIJA ENTRE

RESULTADOS

7

Conexin a la batidora de pie 1. Asegrese de que la batidora

est apagada (OFF).

2. Quite, jalndola suavemente,

la tapa del

receptculo para

aditamentos.

3. Afloje la perilla

para aditamentos,

girando en sentido

antihorario hasta

que el puerto de

conexin se abra.

4. Introduzca el

eje cuadrado

del aditamento

en el puerto de

conexin.

Gire ligeramente

el aditamento

hacia delante y atrs de

manera que la clavija en el eje

del aditamento encaje en la

ranura del receptculo.

5. Apriete la perilla para

aditamentos de la batidora

de pie, girando en sentido

horario, para sujetar el

aditamento a la batidora.

6. Coloque el portacono en la

base.

7. Coloque un bol

bajo la boca de

salida para recoger

los alimentos

procesados.

Cmo cortar en espiral (usando la boca de

alimentacin recta)

1. Instale el cono

procesador

deseado en el

portacono.

2. Coloque la boca

de alimentacin

recta sobre

la base y gire

en sentido

antihorario para

sujetar.

3. Corte las

extremidades

de la fruta o

del vegetal de

tal manera que

formen una

superficie plana. Presione la

extremidad plana del alimento

contra los dientes del

empujador e introduzca este

en la boca de alimentacin,

o introduzca el alimento

directamente en la boca de

alimentacin.

4. Cercirese de

que el empujador

est presionando

la fruta o el

vegetal de

manera segura. Encienda la

batidora a velocidad 12.

Empuje el empujador,

ejerciendo presin regular; el

alimento procesado se caer

en el bol. Despus de

terminar, apague la unidad,

poniendo la perilla de

velocidad en 0.

INSTRUCCIONES DE OPERACIN

8

Resultados:

(dependiendo del cono

procesador usado)

Rodajas de 2.5 mm/Espiral ancho

(cono verde):

Rodajas onduladas de 3 mm/Espiral

ancho ondulado (cono azul):

Rallado delgado de 3 mm/Espiral

espagueti delgado (cono rojo

oscuro):

Rallado grueso de 9mm/Espiral

espagueti grueso (cono negro):

Cmo rebanar o triturar (usando la boca de

alimentacin inclinada)

1. Instale el cono procesador deseado en el portacono.

2. Coloque la boca de alimentacin inclinada sobre la base y gire en sentido antihorario para sujetar. La boca de alimentacin debera encontrarse frente a su cuerpo.

3. Corte las extremidades de la fruta o del vegetal de tal manera que formen una superficie plana. Coloque la fruta o

el vegetal directamente en la boca de alimentacin.

4. Encienda la

batidora a

velocidad 12.

Empuje el

empujador, ejerciendo presin regular; el alimento procesado se

caer en el bol. Despus de

terminar, apague la batidora

de pie, poniendo la perilla de

velocidad en 0.

Resultados:

(dependiendo del cono

procesador usado)

Rodajas de 2.5 mm/Espiral ancho

(cono verde):

Rodajas onduladas de 3 mm/Espiral

ancho ondulado (cono azul):

Rallado delgado de 3 mm/Espiral

espagueti delgado (cono rojo

oscuro):

Rallado grueso de 9mm/Espiral

espagueti grueso (cono negro):

LIMPIEZA, MANTENIMIENTO Y ALMACENAJE Desenchufe el aparato antes

de limpiarlo. No sumerja el cable, la clavija o la batidora de pie en agua ni en ningn otro lquido.

Limpie todos los accesorios despus de cada uso.

Desensamble todos los accesorios ensamblados:

9

bocas de alimentacin, conos procesadores y portacono.

Enjuguelos en agua corriente, quitando los residuos de alimento con el cepillo de limpieza.

Todas las piezas removibles son aptas para lavavajillas (bandeja superior solamente).

Limpie el exterior del bloque- motor con un pao ligeramente humedecido y seque bien.

PRECAUCIN:

cercirese de que el cable est desconectado antes de desensamblar los accesorios.

Los filos de los conos son muy afilados; manipule los conos con cuidado durante la limpieza.

NOTA: nunca sumerja la batidora de pie en agua.

Mantenimiento: cualquier otro servicio debe ser realizado por un tcnico autorizado.

Consejos y sugerencias Elija vegetales y frutas firmes,

que no sean muy maduros.

No es necesario cortar los ingredientes en lo alto. Sin embargo, puede que sea necesario cortar algunos ingredientes en lo ancho.

Si un ingrediente es demasiado ancho para caber en la boca de alimentacin recta, puede introducirlo directamente en el cono procesador antes de colocar la boca de alimentacin sobre la unidad. Si el ingrediente an no cabe en la boca de

alimentacin, corte ligeramente los lados.

Antes de cortar en espiral, corte las extremidades superior e inferior del ingrediente para formar una superficie plana; esto ayudar a sujetar el alimento al empujador.

Cercirese de que el empujador est firmemente insertado en el alimento antes de empezar a cortar en espiral.

Introduzca primero la extremidad ms delgada del alimento en la boca de alimentacin.

Los alimentos redondos que quepan en la boca de alimentacin recta producen los mejores espirales.

Empuje el empujador ejerciendo una presin regular; esto producir resultados ms uniformes. Nota: puede que los alimentos ms duros requieran ms presin.

Para cortar en espiral despus de rebanar/triturar o viceversa, simplemente sustituya la boca de alimentacin.

Cuando procese varios alimentos en forma continua, quite los residuos de alimentos del cono procesador antes de procesar el alimento siguiente.

Este aparato est equipado con un dispositivo de proteccin trmica que apaga automticamente el motor en caso de sobrecalentamiento, lo que puede pasar si usa la

10

unidad continuamente por un tiempo prolongado (aproximadamente 60 minutos). En caso de que esto suceda, apague el aparato y permita que el motor se enfre por unos minutos. Despus de este tiempo, debera funcionar normalmente.

GARANTA LIMITADA DE 1 AO (VLIDA EN LOS EE. UU. Y EN CANAD SOLAMENTE) Esta garanta es para los consumidores solamente. Usted es un consumidor si posee un producto Cuisinart que fue comprado en una tienda para uso personal, familiar o casero. A excepcin de los estados donde la ley lo permita, esta garanta no es para los detallistas, los dems comerciantes ni los dueos.

Cuisinart garantiza este producto contra todo defecto de materiales o fabricacin durante 1 ao despus de la fecha de compra original, siempre que el aparato haya sido utilizado para uso domstico y segn las instrucciones.

Le aconsejamos que llene el formulario de registro disponible en www.cuisinart.com a fin de facilitar la verificacin de la fecha de compra original. Sin embargo, no es necesario registrar el producto para recibir servicio bajo esta garanta. En ausencia del recibo de compra, el perodo de garanta ser calculado a partir de la fecha de fabricacin.

Si este producto presentara algn defecto de materiales o fabricacin durante el perodo de garanta, lo reparemos o reemplazaremos (a nuestra opcin). Para obtener servicio bajo esta garanta, llame a nuestra lnea directa gratuita al 1800-726- 0190 o regrese el aparato defectuoso a: Cuisinart, Service Department,

7475 North Glen Harbor Blvd., Glendale, AZ 85307.

Regrese el producto defectuoso, junto con su recibo de compra y un cheque o giro postal de US$10.00 para cubrir los gastos de manejo y envo.

Los residentes de California solo necesitan dar una prueba de compra y deben llamar al 1-800-726-0190 para recibir instrucciones de envo.

NOTA: para mayor seguridad, le aconsejamos que mande su paquete por un mtodo de entrega con seguro y seguimiento. Cuisinart no ser responsable por los daos ocurridos durante el transporte o por los paquetes mandados a una direccin equivocada. Los productos perdidos o daados durante el envo no sern cubiertos bajo esta garanta. Recuerde incluir su nombre, direccin y telfono, la descripcin del problema, as como cualquier informacin pertinente.

Este producto Cuisinart satisface las ms altas exigencias de fabricacin y ha sido diseado para uso sobre corriente de 120 V, usando accesorios y piezas de repuesto autorizados solamente Esta garanta excluye expresamente los daos causados por accesorios, piezas o reparaciones no autorizados por Cuisinart, as como los daos causados por el uso de un convertidor de voltaje. Esta garanta no cubre el uso institucional o comercial del producto, y no es vlida en caso de daos causados por mal uso, negligencia o accidente. Esta garanta excluye expresamente todos los daos incidentales o consecuentes. Algunos Estados no permiten la exclusin o limitacin de daos incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones mencionadas pueden no regir para usted. Esta garanta le otorga derechos legales especficos y usted puede tener otros derechos que varan de un Estado a otro.

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RESIDENTES DE CALIFORNIA

La ley del estado de California ofrece dos opciones bajo el perodo de garanta. Los residentes del estado de California pueden regresar el producto defectuoso (A) a la tienda donde lo compraron o (B) a otra tienda que venda productos Cuisinart de este tipo.

La tienda, a su opcin, reparar el producto, referir el consumidor a un centro de servicio independiente, cambiar el producto o reembolsar el consumidor por el precio original del producto, menos la cantidad imputable al uso del producto por el consumidor hasta que este se dae. Si estas dos opciones no satisfacen al consumidor, podr llevar el aparato a un centro de servicio independiente, siempre que se pueda ajustar o reparar el aparato de manera econmica. Cuisinart ser responsable por los gastos de servicio, reparacin, reemplazo o reembolso de los productos defectuosos durante el perodo de garanta.

Los residentes de California tambin pueden, si lo desean, mandar el aparato defectuoso directamente a Cuisinart para que lo reparen o lo cambien. Para esto, se debe llamar

a nuestro servicio posventa al 1-800- 726-0190.

Cuisinart ser responsable por los gastos de reparacin, reemplazo, manejo y envo de los productos defectuosos durante el perodo de garanta.

ANTES DE HACER REPARAR SU PRODUCTO

Si su producto tiene algn problema, le recomendamos que llame a nuestro servicio posventa al 1-800-726- 0190 antes de regresar el aparato a Cuisinart. Un representante le confirmar si su producto sigue bajo garanta y le indicar la direccin del centro de servicio ms cercano.

Importante: si debe llevar el producto defectuoso a un centro de servicio no autorizado, por favor informe al personal del centro de servicio que deben llamar al servicio posventa de Cuisinart al 1-800-726-0190 a fin de diagnosticar el problema correctamente, usar las piezas correctas para repararlo y asegurarse de que el producto an est bajo garanta.

RECETAS A continuacin encontrar una variedad de deliciosas recetas, desde platos sencillos y rpidos hasta recetas gourmet que deleitarn y sorprendern a toda su familia.

Panqueques de zanahoria y chiriva ............................................................. 12

Chips de papas ............................................................................................. 13

Rollitos de verano ........................................................................................ 14

Ensalada de remolacha mixta con queso de cabra ..................................... 15

Nidos de calabacn/calabacita al horno..................................................... 15

Pasta Primavera ......................................................................................... 16