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- Installation and Operation Manual
Arneg Gander 4 Refrigerated Cabinet Installation and Operation Manual PDF
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Summary of Content for Arneg Gander 4 Refrigerated Cabinet Installation and Operation Manual PDF
Manuale di Installazione e Uso -original- Direction for Installation and Use
Ausstellung und Gebrauchsanweisungen
Manuel dInstallation et de Service
Gua de Instalacin y Manejo
IMPORTANTE: Leggere attentamente prima delluso. Conservare per una futura consultazione. IMPORTANT: Carefully read before use. Keep in store for future use.
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Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Island Plug-in
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 1
Italiano .............................................................................................5
English ............................................................................................27
Deutsch ..........................................................................................50
Franais ..........................................................................................75
Espaol ...........................................................................................99
........................................................................................123
Facsimile della Dichiarazione di conformit, facsimile of Conformity ...................................................................................151
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 1
Fig.1
G4 BT/TN
G4 BT/TN
G4 TN
G4 TN
63 5
800
1025 19
0
23 0
11 0
93 5
11 0
93 5
1025
63 5
19 0
80023 0
800
47 0
1025
34 0
92 0 29
0
11 0
39 5
785
11 0
43 0
1025
93 5 26
0
11 0
93 5
1025
63 5
19 0
80023 0
93 5
785
39 5
1025
43 0
29 0
11 0
11 0
93 5
1025
39 5
43 0
785
26 0
G2
G2
G4
CODICE ITEM MATRICOLA S/N
SBRINAMENTO DEFROSTING SUPERF.ESP. DISPLAY AREA REFRIGERANTE REFRIGERANT CLASSE CLASS
ILLUMINAZIONE LIGHTING
MASSA WEIGHT
COMMESSA W.SCHED
ORDINE W.ORD.
ANNO YEAR
W m2
IP
kg
V Hz W A
1
2 3 4 5 9
12 14 16
17 18
11
20
21
19
15 10
13
6 8 7
POT.RISCALDANTE HEATING POWER
W
CONTIENE GAS FLUORURATI AD EFFETTO SERRA DISCIPLINATI DAL PROTOCOLLO DI KYOTO CONTAINS FLUORINATED GREENHOUSE GASES COVERED BY THE KYOTO PROTOCOL
ARNEG S.p.A. www.arneg.it
MADE IN ITALY
W
Targa matricolare - Serial number plate
Fig.2
ILUSTRAES
LAVAL 4
GANDER 4
RODI 4
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-20222
Fig.4
Fig.5
Fig.10
Fig.6 Fig.7 Fig.8
Fig.9
1 2-3 4A
Fig.3
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 3
Caricare il mobile - Cabinet loading
Fig.13 Fig.14
Fig.11 Fig.12
ON
OFF
1 2a b
MAX 300 kg/m2
LAMP
Fig.15
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-20224
compressore compressor
linea gas caldo hot gas line
linea liquido liquid line
tubo capillare capillary
linea aspirazione
suction line evaporator evaporatore
condenser condensatore
drier lter ltro deidratore
Fig.18
Manutenzione e pulizia - Maintenance and cleaning
Fig.16 Fig.17
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
05060210 01 03-2022 5
INDICE ILLUSTRAZIONI ........................................................................................................................................... 1 1. Messaggi di sicurezza ........................................................................................................................... 7
............................................................................................ 7 ..................................................................................................... 7
............................................................................................................................. 7 ................................................................................................................................ 8
4.2 Per la merce ................................................................................................................................ 8 ............................................................................................................................ 9
4.4 Per luso ...................................................................................................................................... 9 4.5 Porte scorrevoli in vetro (Gander 4) ........................................................................................... 9
............................................. 10 .................................................................... 10
................................................................................... 11 ............................................................................................................................................ 11
............................................................... 13 .............................................................................................................. 14
................................................................................................................... 14 ....................................................................................................................... 15
13. Trasporto .................................................................................................................................. 15 14. Immagazzinamento ............................................................................................................................ 15
....................................................................................... 16
............................................................................................................ 17
17. Avviamento, controllo e regolazione della temperatura .......................................................... 18
...................................................................................................................... 19 .............................................................................................................. 19
....................................................................................................................... 19 ............................................................................ 20
...................................................................................................................... 20
................................................................................................................ 20 ...................................................................................................................... 20
23. Manutenzione e pulizia ............................................................................................................ 20 ................................................................................................................. 21
23.2 Indicazioni generali ..................................................................................................................... 21
Manuale di Installazione e uso
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
05060210 01 03-20226
..................................................................... 21 ................................................................................................. 21
23.5 Pulire il condensatore (Fig. 16) ................................................................................................... 21 .......................................................................................... 22
............................................................................................................. 22 23.8 Pulire lacciaio inox ..................................................................................................................... 22 23.9 Pulire le porte ............................................................................................................................. 23
..................................................................................................................... 23
24. Caricare il refrigerante .............................................................................................................. 23
................................................................................................................ 24 26. Garanzia .............................................................................................................................................. 25
................................................................................................................................. 25
.............................................................................. 26
-
EPREL: entra nel sito www.arneg.it, clicca alla voce dichiarazione di conformit che trovi nel footer,
PDF Per scaricare il manuale entra nel sito www.arneg.it e clicca su Area download
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
05060210 01 03-20227
1. Messaggi di sicurezza
PERICOLO!
AVVERTIMENTO!
ATTENZIONE! Indica una situazione pericolosa che se non evitata, pu causare ferite lievi.
AVVISO:
i Nota: le note contengono informazioni evidenziate al di fuori del testo a cui appartengono.
Tecnico frigorista specializzato
2.
ci sui pericoli e le precauzioni: pericolo di tensione
folgorazione ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY
presenza di organi in movimento
sistema ad alta pressione elevatore vedi (cap.11)
3.
4.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L ALIMENTAZIONE ELETTRICA! AVVERTIMENTO! Fuga di gas. Intossicazione.
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Responsabilit gravi mancanze nella manutenzione e pulizia previste inosservanza delle istruzioni
Responsabilit del Cliente o
E cura del cliente:
di trasporto, installazione, manutenzione, pulizia ecc. ognuno per la propria
coli per lutente.
sono pericolosi, fanno decadere la garanzia e invalidano la dichiarazione di conformit
4.1 Per il mobile Prescrizioni
NON ostruire le vie di ingresso e di mandata dellaria
di utensili per essere rimossi. ATTENZIONE! Mantenere libere da
4.2 Per la merce Prescrizioni
week end compresi
usare contenitori idonei per la conservazione della merce
mento normale, ecc.).
Esplosione.
Alte temperature. Surriscaldamento della merce:
NON introdurre:
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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4.3 Per lambiente Prescrizioni
damento del punto vendita proteggere le merci da irraggiamento solare.
NON superare i valori di temperatura e umidi-
ecc.
4.4 Per luso Prescrizioni
eseguire con regolarit la manutenzione.
stenza di un tecnico frigorista specializzato.
NON usare/toccare il mobile con le
carsi sul mobile.
a personale: -
mentali - -
senza supervisione o istruzioni -
4.5 Porte scorrevoli in vetro (Gander 4)
Prescrizioni Aprire, chiudere e maneggiare con cura chiudere sempre le porte usare limpugnatura della maniglia per far
NON forzare le gli scorrevoli oltre i
e chiusura. NON sollevare gli scorrevoli. NON usare gli scorrevoli come piano di
appoggio delle merci durante la fase
sostenere carichi (Fig.14)
Ferite. NON urtare le porte. NON lasciare le porte aperte NON caricare le porte
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
05060210 01 03-2022 10
5.
-
do con i piedi sul frontale)
- - -
-
- occhiali per la protezione da schegge -
con avvisi, segnali ecc. (a cura del Cliente)
i -
6.
-
-
OPERATORE QUALIFICATO - -
zione.
TECNICO FRIGORISTA SPECIALIZZATO
-
di sicurezza.
paese di installazione.
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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Custodia Il manuale deve essere custodito: da personale scelto per lo scopo -
Se ceduto a terzi: consegnare ad ogni nuovo utente o proprietario
i - - -
-
- -
-
7.
datore di lavoro alluso e ai rischi che pu comportare. -
densatrice incorporata.
Modello Temperatura Categoria Merceologia Vetro Laval 4 TN
isole aperte pesce preconfezionato.
G2 - G4Laval 4 BT-TN pesce preconfezionato, sur-
Gander 4 TN isole chiuse
pesce preconfezionato.
Gander 4 BT-TN pesce preconfezionato, sur-
Rodi 4 isole aperte pesce preconfezionato. G4
Responsabilit
8. LAVAL 4 TN BASE V LINEARE Lunghezza senza spalle mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Altezza vetrata frontale G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Classe di temperatura 3M1 Temperatura di conservazione C
orizzontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
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05060210 01 03-2022 12
LAVAL 4 BT-TN BASE V LINEARE Lunghezza senza spalle mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Altezza vetrata frontale G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
Classe di temperatura 3M1 3L3
Temperatura di conser- vazione C
- ne orizzontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 TN BASE V LINEARE Lunghezza senza spalle mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Altezza vetrata frontale G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Classe di temperatura 3M1 Temperatura di conser- vazione C
- ne orizzontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 BT-TN BASE V LINEARE Lunghezza senza spalle mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Altezza vetrata frontale G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Classe di temperatura 3M1
3L1 Temperatura di conser- vazione C
- ne orizzontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
RODI 4 TN BASE V LINEARE Lunghezza senza spalle mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Classe di temperatura 3M1 Temperatura di conser- vazione C
- ne orizzontale* m2 0,69 0,94 1,18 1,41 1,56 1,88
i
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9.
Norme applicate Legislazione Regno Unito
la fornitura dei mac- chinari (sicurezza)
EMC 2014/30/UE
EN 55014-2: 2016
Regolamento Compa- -
ca 2016
RoHS (restrizione delluso di sostanze EN 50581: 2012 (restrizione delluso di sostanze pericolose
Ecodesign
labelling
2019/2024
refrigerazione con funzione di vendi-
EN ISO 23953-2: 2016
Ecodesign per i
allenergia e in- formazioni sullenergia Norme del 2010 come riportate nella legge del Regno Unito e suc-
i EN ISO 23953
Temperatura bulbo secco
Umidit Punto di rugiada dacqua in aria secca
C % C g/kg 0 20 50 9,3 7,3 1 16 80 12,6 9,1 2 22 65 15,2 10,8 3 25 60 16,7 12,0 4 30 55 20,0 14,8 6 27 70 21,1 15,8 5 40 40 23,9 18,8 7 35 75 30,0 27,3 8 23,9 55 14,3 10,2
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Se si perde la copia originale della Dichiarazione di Conformit fornita con il
home page del sito www.arneg.it alla voce .
10.
N Denominazione 1 2 3 4 5 tensione di alimentazione 6 7 8 9
10 11 12 13 marchio EAC 14 classe di funzionamento 15 16 potenza riscaldante 17 potenza di illuminazione (ove prevista) 18 classe di protezione contro lumidit 19 20 21 22
i -
11.
-
I II marchio o nome del fornitore III IV V VI VII
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VIII
IX
X
XI numero del presente regolamento
i 12. Rumorosit del mobile
13. Trasporto
del carrello Usare un carrello elevatore:
maggiore o uguale a 1000 kg
sicurezza
carico (Fig.10)
i 14. Immagazzinamento
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15. Installazione e condizioni ambientali
AVVERTIMENTO!
i - -
involucro in cartone (a richiesta) (Fig.6) Larea di installazione
manutenzione
Condizioni ambientali
Ricezione del mobile
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Procedura di installazione
Passo Azione 1 2 3 4 5 6 7 8
9
in locali a rischio di esplosione
lampade a incandescenza ecc.)
i 16.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE LALIMENTAZIONE ELETTRICA!
Installare un adeguato sistema di messa a terra!
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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Responsabilit Cliente
Installatore
ARNEG lizzatore e di terzi per:
Linea di alimentazione
- -
rezza aprire il circuito sul neutro senza contemporaneamente aprirlo sulle
damente in caso di EMERGENZA
Prima di collegare
Mobili con unit condensatrice remota
ni ecc. procedere con il collegamento. Mobili con unit condensatrice incorporata
montare una spina di portata adeguata, conforme alle prescrizioni nazionali
rischio di infortunio a persone.
i 17.
Procedura:
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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Passo Azione 1 2 3
4 5 se la temperatura ha raggiunto i valori di conservazione, allora caricare la merce.
i
18. Caricare il mobile
caricare in modo uniforme e ordinato
griglia di fondo.
limitare lapertura delle chiusure (max 2-3 min.)
NON superare mai la linea di carico NON introdurre merce riscaldata
- te di prezzo, portaprezzi, decorazioni ecc.
i 19. Sbrinamento e scarico acqua
con limpiego di resi- stenze corazzate.
19.1 Scarico dellacqua
i
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19.2 dispersione di aria refrigerata Procedura
i 20.
21.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L ALIMENTAZIONE ELETTRICA!
Non forzare
Procedura: Passo Azione
1 2 3 togliere la lampada 4 5 rimontare la lampada
22.
23. Manutenzione e pulizia
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE LALIMENTAZIONE ELETTRICA!
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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i Le operazioni di pulizia devono comprendere: Passo Denominazione Descrizione
1 2 Igienizzazione 3 Risciacquo 4 Asciugatura
23.1 Usare
Non usare in polvere con granuli acidi e alcalini (candeggina, ammoniaca) di composizione chimica sconosciuta
23.2
massima di 30C.
ATTENZIONE!
NON usare troppa forza
ATTENZIONE!
23.3
23.4
Passo Azione 1 2 3 4
5
6
23.5
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Pulire il condensatore ogni 30 giorni per eliminare la polvere. Pulire con spazzole a setole rigide (non metalliche) o aspirapolvere.
i 23.7
Materiale Vetri
(max 30C) e sapone neutro
detergente per impedire che il
telaio o le cerniere (porte a vetro) e la formazione di macchie.
fredde, il vetro pu frantumarsi e ferire lope- ratore
-
NON usare panni sporchi
guarnizioni
di un detergente neutro
-
Alluminio
(max 30C) e sapone
detergente per impedire la forma- zione di macchie
-
-
NON usare panni sporchi
Legno
(max 30C) e sapone
detergente per impedire la forma- zione di macchie
- cie, provare su una zona limitata e
-
colore
-
-
-
23.8 Pulire lacciaio inox -
NON
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te.
i 23.9 Pulire le porte
Passo Azione 1 2 appoggiarle delicatamente su un piano orizzontale, NON romperle o rovinarle 3 4 rimontare le chiusure
23.10
Passo Azione 1 2 3 4 5
24.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE SVUOTARE COMPLETAMENTE LIMPIANTO!
i Tipo di Gas Descrizione
rato ARNEG S.p.A. appartengono alla famiglia:
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Procedura Passo Azione 1 2 svuotare completamente limpianto, recuperare il gas con pompa ido-
nea 3 eliminare la causa della perdita o delle perdite 4 5 alla targa matricolare (cap.9.) 6
- zato ARNEG
25. Smantellare il mobile
i Preparazione recuperare il refrigerante
-
i -
Responsabilit
riciclo dei materiali.
composto da Materiale telaio inferiore
Rame, Alluminio Lamiera zincata
Poliuretano espanso (CO2) isolamento termico PVC paracolpi
spalle termoformate protezione lampade
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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Mobile con unit con- densatrice incorporata -
-
- mia, con propria legislazione, da ciascun singolo stato appartenente alla CE e
interprete delle linee guida di Orgalime, tenendo conto del recepimento, da
Per ulteriori informazioni vedere la propria Autorit Municipale, il Venditore, -
nit Europea.
26. Garanzia
esegue sempre una costante e diligente manutenzione
Condizioni Italia
garanzia vedere le condizioni di vendita. Estero
i 27.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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28.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE LALIMENTAZIONE ELETTRICA!
Problema Possibili cause Possibili soluzioni Il mobile si arresta o non parte
spina staccata reinserire la spina -
-
i Il mobile non
le prese daria sono ostruite ricaricare la merce in modo ordinato (Fig.12)
- zio cap.13
evaporatore ghiacciato scongelare
rumoroso
Condensa - zio cap.13
scarsa circolazione dellaria
vetri non funzionano
La temperatu- ra del mobile
- zio cap.13
la temperatura dell'aria di usci- dell'evaporatore
- ne di ingresso
le ventole sono installate al contrario veri-
daria
levaporatore sta gelando. il condensatore o l'evaporatore procedere alla pulizia vedi cap.22
ricaricare la merce in modo ordinato (Fig.12)
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Italiano
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Perdite dac-
odore
- stenza di evaporazione
di evaporazione
mancano le giunzioni tra i mo- -
installare e sigillare le giunzioni
Presenza di -
cio
le ventole non funzionano nellevaporatore distacco sonda Sdef
la circolazione dellaria refrige- rata
i i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 01 03-202228
INDICE ILLUSTRATIONS .......................................................................................................................................... 1 1. Safety messages ................................................................................................................................... 30
....................................................................................................... 30 ............................................................................................................ 30
.................................................................................................................. 30 ........................................................................................................................... 31
4.2 For the goods.............................................................................................................................. 31 4.3 For the environment .................................................................................................................. 32 4.4 For use ........................................................................................................................................ 32 4.5 Glass sliding doors (Gander 4) .................................................................................................... 32
................................. 33 ....................................................... 33
....................................................................................... 34 8. Technical data ....................................................................................................................................... 34
................................................................ 36 ................................................................................................................ 37
................................................................................................................................ 37 ............................................................................................................................. 38
13. Transport .................................................................................................................................. 38 14. Storage................................................................................................................................................ 38
............................................................................... 39
................................................................................................................ 40
.................................................................. 41
..................................................................................................................... 42 ........................................................................................................... 42
19.1 Draining the water ...................................................................................................................... 43 ...................................................................................................... 43
.............................................................................................................................. 43
21. Replace the lamps .................................................................................................................... 43 22. Night covers (Laval 4) .......................................................................................................................... 43
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
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EPREL go to www.arneg.it,
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23. Maintenance and cleaning ....................................................................................................... 44 23.1 Cleaning products ....................................................................................................................... 44
................................................................................................................... 44 .............................................................................. 44
23.4 Clean the internal parts (Monthly) ............................................................................................. 45 23.5 Clean the capacitor (Fig. 16) ....................................................................................................... 45
................................................................................................... 45 .............................................................................................................. 45
23.8 Clean the stainless steel ............................................................................................................. 45 23.9 Clean the doors .......................................................................................................................... 46 23.10 Inspect the parts ........................................................................................................................ 46
24. Load the refrigerant ................................................................................................................. 46
........................................................................................................... 47 26. Warranty ............................................................................................................................................. 48 27. Spare parts ......................................................................................................................................... 48
....................................................................................................................... 49
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202130
1. Safety warnings found in this manual:
DANGER!
WARNING!
CAUTION!
WARNING:
i Note:
2.
risk of live voltage ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO
WARNING MOVING MACHINERY
presence of moving parts (fans)
high pressure system see (chapter 11)
3.
safety goggles safety footwear safety helmet
safety gloves clothing, overall
4.
REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION!
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 31
turer defects in the electrical power supply severe maintenance and cleaning provided use of non-original spare parts
Customer or
making sure that they read and comply with the manual
the user.
ARNEG S.p.A. is dangerous, will void the terms of the warranty and invalidate the declara-
4.1 For the cabinet
only fresh foods, frozen foods, ice creams, cooked and pre-cooked foods (self-service restaurants)
DO NOT use electrical appliances inside the
DO NOT use devices to accelerate thawing
4.2
goods is maintained
goods
DO NOT introduce:
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202132
4.3 For the environment
of the point of sale protect the goods against sunlight.
ing system outlets aimed directly towards the
faces that are present in the sales area, for
humidity values indicated in chap.8
4.4 For use
check the drainage of defrost water (unclog
etc.). dispose of defrost water, or water used for
Water may come into contact with pollutants due to:
thorised detergents.
to children and minors, do not allow them to
to personnel: - with reduced physical, sensory or mental
- who do not know how to use it -
-
4.5
Open, close and handle with care always close the doors use the handle to slide the glass along the PVC
tracks. yond the allowed opening and closing mechanical limits.
DO NOT slam the sliding doors. DO NOT use the sliding doors to sup-
port the products while loading the
to support loads (Fig.14) CAUTION! Glass parts. Breakage. In-
DO NOT leave doors open DO NOT load the doors
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 33
5.
Risks due to: protruding parts
phase) moving parts load falling from the structure, -
ing on the front side)
- - cut-resistant gloves -
- - safety helmet
-
- age.
i -
6.
DO NOT reproduce, disseminate or change the contents of the manual.
Addressees - erator:
QUALIFIED OPERATOR
-
EXPERT REFRIGERATION TECHNICIAN -
- -
the operators in charge of maintenance and use are trained according
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202134
Casing
deliver the manual to any new user or owner promptly inform the manufacturer. If damaged or lost, ask the manufacturer.
i -
- - -
- -
- - -
-
7. Addressees
Intended use in condensing unit.
Temperature Product sector Glass Laval 4 TN
open islands
Dairy products, meat, IV
G2 - G4Laval 4 BT-TN Dairy products, meat, IV
frozen foods. Gander 4 TN
closed islands
Dairy products, meat, IV
Gander 4 BT-TN Dairy products, meat, IV
frozen foods Rodi 4 open islands Dairy products, meat, IV G4
-
8. LAVAL 4 TN BASE V LINEAR Length without ends mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Height of front glass G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Temperature class 3M1 Storage temperature C Horizontal display sur- face* m2 0.70 0.69 0.96 0.94 1.20 1.18 1.44 1.41 1.60 1.56 1.92 1.88
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 35
LAVAL 4 BT-TN BASE V LINEAR Length without ends mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Height of front glass G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
Temperature class 3M1 3L3
Storage temperature C
Horizontal display sur- face* m2 0.70 0.69 0.96 0.94 1.20 1.18 1.44 1.41 1.60 1.56 1.92 1.88
GANDER 4 TN BASE V LINEAR Length without ends mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Height of front glass G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Temperature class 3M1 Storage temperature C Horizontal display sur- face* m2 0.70 0.69 0.96 0.94 1.20 1.18 1.44 1.41 1.60 1.56 1.92 1.88
GANDER 4 BT-TN BASE V LINEAR Length without ends mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Height of front glass G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Temperature class 3M1
3L1 Storage temperature C Horizontal display sur- face* m2 0.70 0.69 0.96 0.94 1.20 1.18 1.44 1.41 1.60 1.56 1.92 1.88
RODI 4 TN BASE V LINEAR Length without ends mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Temperature class 3M1 Storage temperature C Horizontal display sur- face* m2 0.69 0.94 1.18 1.41 1.56 1.88
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202136
9.
Standards applied
the supply of machin- ery (safety)
EMC 2014/30/EU
EN 55014-2: 2016
-
RoHS (restricted use of certain hazardous - EN 50581: 2012
- stricted use of certain
in electrical and elec-
Ecodesign
water boilers
2019/2024 EN ISO 23953-2: 2016
Ecodesign for ener- gy-related products and
2010 Standards as
-
i The performance of these refrigerated counters was determined through tests conducted in com- pliance with the standard EN ISO 23953 -
Temperature Dew point
-
C % C g/kg 0 20 50 9.3 7.3 1 16 80 12.6 9.1 2 22 65 15.2 10.8 3 25 60 16.7 12.0 4 30 55 20.0 14.8 6 27 70 21.1 15.8 5 40 40 23.9 18.8 7 35 75 30.0 27.3 8 23.9 55 14.3 10.2
The safety test is carried out in accordance with standards IEC EN 60335-2-89 -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 37
A copy of the conformity statement is annexed to the counter.
www.arneg.it under "EU compliance.
10.
N Name 1 2 3 4 5 supply voltage 6 7 8 9
10 11 12 13 EAC marking 14 15 weight of refrigerant gas loaded in every system
16 17 18 19 20 21 22
i -
11.
I II suppliers trade mark or name III IV V
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202138
VI AE in kWh per year, rounded to the nearest integer VII
VIII
IX
X
XI
i 12.
13. Transport
stacker crane
anced (Fig.10)
i 14. Storage
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 39
nets.
net components.
ic agents and to direct sunlight.
15.
WARNING!
i - -
comply with the local standards in force
the standard EN-ISO 23953 - 2.
cabinet ensure the packing is intact and that it does not display readily apparent
damage
net
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202140
operator
Step 1 2 3 remove the clips and the frame 4 5 6 7 8 solvents 9
line
in areas at risk of explosion in open air and therefore exposed to the elements
lamps, etc.)
i 16.
REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION!
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 41
Customer Installer
ARNEG
Power
check that the power line: - - is protected against over-current, overload and dispersions toward earth in
accordance with the rules in force
line
case of EMERGENCY
DO NOT use plug adapters
force, according to the safety standards:
persons.
i 17.
Procedure:
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202142
Step 1 disconnect the power supply from the main switch 1 (Fig.11) 2 insert the plug (Fig.12) and restore the power supply. 3 operate the electrical panel switch (Fig.10)
4 5 if the temperature has reached the storage values, load the products.
i
18.
arrange the goods in an orderly and uniform fashion respect the loading line
humidity.
limit the opening of the closures (max 2-3 min.)
NEVER exceed the loading line NEVER introduce heated products
i -
19.
elements.
Do NOT use devices to accelerate thawing.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 43
19.1
i 19.2 dispersion of cooled air Procedure
i 20.
21.
REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION!
Do not force
Procedure: Step
1 disconnect the power supply from the main switch 1 (Fig.11) 2 3 4 5
22. To avoid unnecessary dispersions of cold air and to ensure the hygiene of the goods displayed dur-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202144
23. Maintenance and cleaning
REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION!
CAUTION! Cold surfaces. Injuries, burning. Glass breakage. Wait for the glass parts to reach room temperature. DO NOT use hot water on the cold glass surfaces.
i Step Name
1 2 3 Rinsing 4
23.1 Use clean water at maximum temperature of 30C
mild and neutral detergents
Do not use detergents or similar products to clean the parts in methacrylate (Plexiglass) in powder with granules concentrates
23.2
maximum temperature of 30C.
CAUTION!
Do not use excessive force
CAUTION!
23.3
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 45
23.4 Refer to chapters 23.1 and 23.2 and proceed as follows:
Step 1 2 3 wash with lukewarm water (max 30C) 4
5 -
fans 6
23.5 Clean the capacitor every 30 days to remove dust.
i 23.7
Material Glass
detergent or soap and lukewarm water (max 30C)
immediately remove all traces of water and detergent with a dry cloth in order to prevent marks
from reaching the gaskets, frame, or the glass door hinges.
metal scrapers that could scratch the glass surfaces DO NOT use dirty cloths
(door seal use a cloth soaked in neutral de-
tergent clean with a cloth soaked in clean
water
DO NOT use waxes, concentrated detergents,
Aluminium detergent or soap and lukewarm water (max 30C)
immediately remove all traces of water or detergent using a dry cloth in order to prevent marks from forming
DO NOT use acid or alkaline detergents (e.g.
metal scrapers that scratch the aluminium surfaces
DO NOT use dirty cloths Wood
detergent or soap and lukewarm water (max 30C)
immediately remove all traces of water or detergent using a dry cloth in order to prevent marks from forming
test on a small hidden area and verify that the cleaner will not
DO NOT use spray cans, acid or alkaline de-
could corrode the surfaces
could scratch the surfaces
DO NOT use rough cloths -
use causes seepage and then swelling of the wood
23.8 Clean the stainless steel
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202146
recent stains and rust: clean with shampoo or neutral detergents, using a sponge or a rag.
drying the surfaces. old stains and rust:
persistent stains and rust:
DO NOT
i 23.9 Clean the doors
Step 1 2 3 clean as indicated for the glass parts (chapter 25.5) 4 reinstall the closures
23.10 Inspect the parts
Step 1 check that all parts are perfectly clean and dry 2 check that they are not damaged or too worn 3 4 install the parts perfectly dry 5 restore electrical power supply
24.
BEFORE ANY OPERATION EMPTY THE ENTIRE SYSTEM!
Only specialist technicians may recharge the refrigerant or work on the gas circuit accord-
Check that refrigerant circuit is perfectly sealed. Only use original spare parts.
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 47
for the type and mass of the refrigerant refer to the serial plate
Procedure Step 1 2 3 remove the cause of the leak 4 5 6 load through the special valve provided next to the compressor
-
ARNEG
25.
i recover the coolant
and in respect of the environment in which we live -
recycling centres
i -
ery and recycling of materials.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202148
Material Components lower frame
Copper, Aluminium refrigerant circuit, electric system, door frame Galvanized plate
structure, shelves, trays Polyurethane foam (CO2) PVC Polystyrene thermoforming panel
built-in con- densing unit
-
disposal.
-
cling of professional WEEE. If the product is replaced with a new one, the
On considering this product a WEEE, Arneg S.p.A. interprets the Orgalime
- munity.
26.
Conditions : unless otherwise agreed, the machines are guaranteed only if factory new, for one year from the date of shipment, except for the electrical and
i 27. Spare parts
Use only original spare parts
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-2021 49
carry out scheduled maintenance as provided in the agreement
28.
REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION!
Problem Possible causes
stops or does not start
turn on the switch plug detached insert the plug
switches)
check the temperature of the condensing unit
electric controller faulty replace the controller
-
the start-up of the various devices.
i does not cool
phase
release air inlets
evenly load the goods in an orderly fashion (Fig.12)
- rents or heat sources
store chap.13
evaporator frozen thaw it -
ened
Condensate
store chap.13 the window heaters do not
work
the windows are not closed properly
close the windows properly
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 English
05060210 00 05-202150
-
cabinet is too
low
store chap.13
output air temperature is out-
check wiring and input voltage
check the intake pressure that should com-
the evaporator is freezing. the capacitor or the evaporator
evenly
load the goods in an orderly fashion (Fig.12)
Water leaks, bad smell
or damaged
free the drain repair or replace the drains
incorrectly
seal it properly
not sealed correctly
Frost or ice fans do not work
in the evaporator
air currents that alter the circu-
i i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 51
INHALTSVERZEICHNIS
ABBILDUNGEN ........................................................................................................................................... 1 1. Sicherheitsmeldungen .......................................................................................................................... 53
................................................................................. 53 3. Persnliche Schutzausrstung .............................................................................................................. 53
..................................................................................................................... 53 ............................................................................................................................. 54
4.2 Fr die Ware ............................................................................................................................... 55 ...................................................................................................................... 55 ....................................................................................................................... 56
...................................................................................................... 56 .................................................. 57
........................................................................ 57 ....................................................................... 58
8. Technische Daten .................................................................................................................................. 59 ...................................................... 60
......................................................................................................... 61 ............................................................................................................................... 61
................................................................................................................. 62
13. Transport .................................................................................................................................. 62 14. Einlagerung ......................................................................................................................................... 63
....................................................................................... 63
16. Elektrischer Anschluss .............................................................................................................. 65
....................................................................... 66
................................................................................................................. 66 ................................................................................................................ 67
.............................................................................................................................. 67 .......................................................................... 67
...................................................................................................................... 68
21. Die Lampen austauschen ......................................................................................................... 68 .................................................................................................. 68
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202252
Anlage zum Mbel
EPREL Gehen Sie auf www.arneg.it,
PDF gehen Sie auf www.arneg.it und klicken Sie auf " "
23. Wartung und Reinigung ............................................................................................................ 68 23.1 Reinigungsprodukte ................................................................................................................... 69 23.2 Allgemeine Hinweise .................................................................................................................. 69
................................................................. 69 23.4 Reinigung der Innenteile (Monatlich) ......................................................................................... 69
.......................................................................................... 69 23.6 Die Wanne zur Wassersammlung reinigen. ................................................................................ 70
............................................................................................. 70 23.8 Reinigung des Edelstahls ............................................................................................................ 70 23.9 Die Tren reinigen ...................................................................................................................... 71
............................................................................................................ 71
................................................................................................................. 71
........................................................................................................... 72 .................................................................................................................................. 74
27. Ersatzteile ........................................................................................................................................... 74
............................................................................................ 75
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 53
1.
GEFAHR!
WARNUNG!
ACHTUNG!
fhren kann.
WARNHINWEIS:
i Hinweis:
ren.
2.
Techniker auf Gefahren und Vorsichtsmanahmen zu lenken. Gefahr durch elekt- rische Spannung mit Stromschlagrisiko ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO
WARNING MOVING MACHINERY
Bauteile vorhanden Entzndliches Material
Hochdrucksystem Exakte Einfhrungspunkte
3.
Schutzhelm
Schutzhandschuhe zug
4.
VOR DURCHFHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN!
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202254
des Herstellers Der Hersteller ist nicht verantwortlich fr: Defekte der Stromversorgung
der Firma ARNEG S.p.A. Verwendung von Nicht-Originalersatzteilen
Kunden oder Arbeitgebers
und Gefahren fr den Benutzer zu vermeiden.
4.1 Verbote
men verwendet werden
rung und Ausstellung von frischen, eingefrore-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 55
4.2 Verbote
Hchstlasten und die Anordnung der Produkte
wahrung der Produkte
ren
Ware:
ckungen
4.3 Verbote
Die Ware vor direkter Sonneneinstrahlung schtzen.
Begrenzen Sie die Temperaturen der strahlen-
Isolierung der Decken.
Installieren Sie keine Mbel in der
gen usw.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202256
4.4 Fr den Gebrauch Verbote
fhrt werden.
machen, die Filter reinigen, die Siphone kont- rollieren etc.).
men aufgrund:
Flssigkeiten enthalten, Verwendung von nicht
Elemente.
Das Mbel NICHT mit nassen oder
von Personal: -
-
-
- das nicht nchtern ist oder unter dem Ein-
4.5 Glasschiebetren (Gander 4)
Verbote Die Tren immer schlieen zungen.
wenden
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 57
5. -
rstungen eliminiert werden knnen: Risiken Verringerung der Risiken
aufgrund von: vorstehenden Teilen -
den) Ansammlung von elektrischen Ladungen Herunterfallen der Last von der Struktur,
durch Hinaufsteigen mit den Fen auf
-
-
- Unfallschutzschuhe - - Schutz der Beine, usw.)
- - Schutzhelm
-
i - -
6.
-
Zielgruppe
FACHARBEITER
geschult ist.
SPEZIALISIERTER KHLTECHNIKER -
-
-
-
i -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202258
den Hersteller unverzglich zu informieren.
i - -
-
- -
- -
-
- -
-
7. Zielgruppe -
Modell Temperatur Kategorie Warensorten Glas
Laval 4 TN Milchprodukte, Fleisch,
verpackter Fisch.
G2 - G4Laval 4 BT-TN Milchprodukte, Fleisch,
- produkte.
Gander 4 TN Geschlossene
Insel
Milchprodukte, Fleisch,
verpackter Fisch.
Gander 4 BT-TN Milchprodukte, Fleisch,
- produkte
Rodi 4 Milchprodukte, Fleisch,
verpackter Fisch. G4
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 59
8. LAVAL 4 TN BASIS V LINEAR
mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
Temperaturklasse 3M1 Lager- temperatur C
- m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
LAVAL 4 BT - TN BASIS V LINEAR mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
- che G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
Temperaturklasse 3M1 3L3
- ratur C
- m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 TN BASIS V LINEAR mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
- che G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Temperaturklasse 3M1
- ratur C
- m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 BT - TN BASIS V LINEAR mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
- che G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
Temperaturklasse 3M1 3L1
- ratur C
- m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
RODI 4 TN BASIS V LINEAR
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202260
mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Temperaturklasse 3M1
- ratur C
- m2 0,69 0,94 1,18 1,41 1,56 1,88
i 9.
-
Angewandte Normen Gesetzgebung
Lieferung von Maschin- en (Sicherheit)
EMV 2014/30/EG
EN 55014-2: 2016
RoHS - - EN 50581: 2012
Verordnung zur Be-
Verwendung von
Elektro- und Elektronik-
kodesign- und
2019/2024 -
EN ISO 23953-2: 2016
-
Produkte und Energiein-
Normen 2010 nach
i EN ISO 23953
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 61
Klimaklasse des Testraums
Temperatur trockener Kolben
Tau punkt
Masse des
C % C g/kg 0 20 50 9,3 7,3 1 16 80 12,6 9,1 2 22 65 15,2 10,8 3 25 60 16,7 12,0 4 30 55 20,0 14,8 6 27 70 21,1 15,8 5 40 40 23,9 18,8 7 35 75 30,0 27,3 8 23,9 55 14,3 10,2
Die Sicherheitsprfung wird nach IEC EN 60335-2-89 -
Fuzeile der Homepage von www.arneg.it unter " " ausfllen.
10.
Nr. 1 2 3 4 5 Versorgungsspannung 6 7 8 9 Raumklimaklasse und die Bezugstemperatur
10 11 12 13 14 15 16 17 Leistung Beleuchtung (wo vorgesehen) 18 19 20 Max. Stromaufnahme 21 22
i -
11. Energielabel Fig.3
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202262
I II Lieferantenmarke oder -name III Lieferantenmodellkennzeichnung IV V VI VII
VIII
IX
X
XI Nummer dieser Verordnung
i 12.
13. Transport
des Hubwagens
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 63
Bedingungen
gungen
wenden Folgen Sie den Anweisungen fr ein Handling unter sicheren Bedin- gungen
i 14. Einlagerung Was tun
knnten.
15.
ACHTUNG! Liegen gelassenes Verpackungsmaterial. Verletzungen.
WARNUNG!
des Bedieners zu vermeiden, tragen Sie die vorgesehene persnliche Schutzausrstung
niert wurde.
i -
-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202264
muss
-
Raum- bedingungen
Mbels -
weist
- - ren fr den Bediener
-
Ab- stand
1 2 durchschneiden 3 4 5 6 7 8 -
9 Die Erstreinigung sollte mit neutralen Produkten und einem weichen Tuch durchgefhrt werden.
- wenden
-
ge, Glhlampen usw.)
i -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 65
16.
VOR JEDEM ARBEITSSCHRITT DIE STROMVERSORGUNG UNTERBRECHEN!
Kontakt kommt
Es muss eine geeignete Erdungsanlage installiert werden!
i
Kunde
Installateur
ARNEG
ge zurckzufhren sind
Versorgungs- leitung
Die Bemessung der Versorgungsleitung fr elektrische Energie muss der Leis-
Sicherstellen, dass die Versorgungslinie: - -
tenden Normen geschtzt ist
wenn eine berlastung der Kategorie III gegeben ist
Fehlerstrom-Schutzschalter mit geeigneten Merkmalen geschtzt werden,
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202266
Vor dem
schen Anlage, an die es angeschlossen werden soll, entspricht
entspricht
i
17.
Ab- stand
1 11).
2 3
4 5
den werden.
i
18. Beladen des Mbels
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 67
Was tun -
khlt ist
- on)
werden
dem Bodenrost. -
NIEMALS warme Waren hineinlegen
-
i -
-
- sprec
19. Abtauen und Wasserablass Laval4-Gander4 und Rodi 4 sind mit einem , mit verkleideten Wider-
19.1 -
i 19.2 Prozedur
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202268
i 20.
21.
VOR DURCHFHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN!
Nicht drcken
Ab- stand
1 11).
2
3 Die Lampe entnehmen 4 Die Lampe durch eine neue, gleiche Lampe ersetzen 5
22.
23. Wartung und Reinigung
VOR JEDEM ARBEITSSCHRITT DIE STROMVERSORGUNG UNTERBRECHEN!
ACHTUNG! Kalte Oberfl chen. Verletzungen, Verbrennungen. Glasbruch. Warten Sie, bis die Glasteile auf Umgebungstemperatur abgekhlt sind.
i Ab-
stand 1 Reinigung
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 69
2 3 4 Trocknen
23.1 Verwenden Sie
weiches Tuch
den in Pulver
23.2
ACHTUNG!
Den Wasserstrahl NICHT zu nah auf den Schmutz richten, dies kann dem Bediener Schaden
ACHTUNG!
23.3
23.4
Ab- stand
1 2 3 mit lauwarmem Wasser waschen (max. 30C) 4
5
6 mit einem weichen Tuch ausreichend trocknen
23.5
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202270
Die Wanne zur Wassersammlung kann zu Reinigungszwecken entnommen werden.
Inneren.
i -
23.7 Material Was tun
Glas Ein weiches Tuch mit neutralem
Wasser (max. 30C) und neutraler
Sofort mit einem trockenen Tuch -
-
vermeiden, dass die Flssigkeit die Dichtungen, den Rahmen oder die Scharniere (Glastren) erreicht.
und den Bediener verletzen - -
eine weiches Tuch verwenden, dass mit einem neutralen Reiniger
Mit einem weichen Tuch, das mit
-
-
Aluminium Ein weiches Tuch mit neutralem
- nutzen
Sofort mit einem trockenen Tuch -
-
-
-
zerkratzen
Holz Ein weiches Tuch mit neutralem
- nutzen
Sofort mit einem trockenen Tuch -
-
- -
- -
- -
den
- den
lassen
23.8
-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 71
Was tun Neuere Flecken und Rost:
ltere Flecken und Rost:
KEINE
i 23.9
Ab- stand
1
2 gen Sie sie NICHT
3 4
23.10 maen vorgehen:
Ab- stand
1 2 3 Verschleiteile durch neue Teile ersetzen, die nur vom Hersteller geliefert werden 4 5 Die Stromzufuhr wieder herstellen
aufgefllt werden.
24.
VOR JEDEM EINGRIFF MUSS DIE ANLAGE VOLLSTNDIG ENTLEERT WERDEN!
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202272
- fhrt werden.
Es drfen nur originale homologierte Ersatzteile verwendet werden.
i Verwendete
Art des Gases
ARNEG S.p.A. verwendet werden, gehren zur Familie
werden.
Prozedur Ab- stand
1 2 3 4 5
6
4)
25. Demontage des Mbels
i Vorbereitung
-
-
i -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 73
Der Benutzer ist dafr verantwortlich, das zu entsorgende Produkt fr die Rckgewinnung und das Recycling der Materialien den spezialisierten Sam-
Das Mbel Material Bauteile Stahlrohr Unterer Rahmen
Verzinktes Blech -
(CO2) PVC Polystyrol Thermogeformte Schultern
Lampenschutz
Mbel mit eingebautem
als -
seine Entsorgung zu verringern.
-
dessen Marke. Es liegt in der Verantwortung des Herstellers, die Verwertung, Entsorgung
- tem.
-
Umsetzung durch die italienische Rechtssprechung mit der Gesetzesverord-
-
26.
Die Verwendung der Maschine nur geschulten und autorisierten Bedienern und Technikern mit
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-202274
Raum- Italien -
-
Ausland
i -
27. Ersatzteile
Nur originale Ersatzteile verwenden
-
28.
VOR JEDEM ARBEITSSCHRITT DIE STROMVERSORGUNG UNTERBRECHEN!
Problem Lsung Das Mbel
-
ein
Stromausfall Hauptschalter einschalten Stecker herausgezogen Stecker wieder einstecken -
- schalter, Schutzschalter)
Elektronischer Strfallschutz
- derenfalls die Anlage so, dass der Start der verschiedenen Vorrichtungen versetzt wird.
i -
Das Mbel
- gend ab
- phase
Min)
-
verteilt
- gerichtet
Verdampfer vereist
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Deutsch
05060210 01 03-2022 75
Das Mbel ist nicht angezogen
- gerichtet
Kondensat - dingungen
-
Die Fenster sind nicht gut ge- schlossen
Die Tempe- ratur des Mbels ist zu
niedrig
- dingungen
Die Temperatur der ausstr- -
Die elektrischen Anschlsse und die Ein-
-
tung erneut hergestellt werden
- einstellungen entspricht
der Verdampfer gefriert. -
ckiert ist
schmutzig.
verteilt
Wasser,
Den elektrischen Anschluss zum Verdampf-
-
-
oder Eis
nicht
im Verdampfer Sdef-Sonde getrennt
-
i - -
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202276
TABLES DES MATIRES
ILLUSTRATIONS .......................................................................................................................................... 1 ........................................................................................................................... 78
................................................................................. 78 ............................................................................................... 78
................................................................................................................ 78 4.1 Pour le comptoir ......................................................................................................................... 79 4.2 Pour la marchandise ................................................................................................................... 80 4.3 Pour l'environnement ................................................................................................................. 80
......................................................................................................................... 81 4.5 Portes coulissantes en verre (Gander 4) ..................................................................................... 81
................... 81 ................................................................... 82
........................................................................................ 83 ............................................................................................................................. 83
............................................................................ 84 ................................................................................ 86
................................................................................................................ 86 12. Niveau sonore du comptoir ................................................................................................................ 87
13. Transport .................................................................................................................................. 87 14. Stockage ............................................................................................................................................. 87
.......................................................................... 88
........................................................................................................... 89
.................................................................. 91
................................................................................................... 91 ..................................................................................................................... 92
19.1 coulement de l'eau ................................................................................................................... 92 ................................................................................ 92
........................................................................................................................... 92
21. Remplacer les ampoules .......................................................................................................... 92 22. Couvertures de nuit (Laval 4) .............................................................................................................. 93
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 77
.............................................................................................................. 93 ......................................................................................................... 93
.................................................................................................................. 93 .................................................... 94
.......................................................................... 94 ................................................................................................ 94
................................................................................... 94 ............................................................................................ 94
................................................................................................................... 95 ..................................................................................................................... 95
................................................................................................................... 95
............................................................................................................... 96
.............................................................................................................. 96 .............................................................................................................................................. 98
............................................................................................................................. 98
.......................................................................... 99
Fiche armoire - -
EPREL : entrez sur le site www.arneg.it,
PDF Zone de
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202278
1. Messages de scurit
DANGER !
AVERTISSEMENT !
ATTENTION !
MISE EN GARDE :
i
2.
danger de tension ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO
WARNING MOVING MACHINERY
mouvement
points exacts d'introduc-
3.
4.
COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRA- TION !
are.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 79
comptoir
Responsabilit
Responsabilits du client ou
Le client est tenu de :
4.1 Pour le comptoir Consignes
lieux clos
refoulement d'air
marchandise
retrait. ATTENTION ! Laisser libres et sans
de lappareil.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202280
4.2 Pour la marchandise Consignes
de la marchandise)
incandescence orientes directement
NE PAS introduire :
en verre NE PAS surcharger le comptoir
4.3 Pour l'environnement Consignes
du point de vente
soleil.
vertures des comptoirs
exemple en isolant les plafonds.
chapitre 8
4.4 Consignes
mander l'assistance d'un technicien frigoriste
entrer en contact avec des polluants en raison
DANGER ! lments sous tension.
PAS autorise
un personnel : -
- -
-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 81
4.5 Portes coulissantes en verre (Gander 4)
Consignes Ouvrir, fermer et manipuler avec soin
les rails en PVC. des lments coulissants. Rupture des
au-del des limites d'ouverture et de
soutenir des marchandises pendant le chargement, elles ne sont pas conues pour porter des charges (Fig. 14).
NE PAS laisser les portes ouvertes NE PAS charger les portes
5. d'urgence
Risques dus : charges suspendues (phase de charge-
chute de la charge de la structure,
montant avec les pieds sur la faade)
duelle 3 : - - -
-
-
( la charge du client)
i 6.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202282
-
OPRATEUR QUALIFI -
toyage et la maintenance du comptoir selon les normes en vigueur dans le pays
TECHNICIEN FRIGORISTE SPCIALIS
- -
-
i Rangement
-
i - - -
- -
-
-
-
7. qui est-il des- -
-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 83
Temprature Catgorie Mercerie Vitre Laval 4 TN
lots ouverts
Produits, viande, gamme IV,
G2 - G4Laval 4 BT-TN -
Gander 4 TN Produits, viande, gamme IV,
Gander 4 BT-TN
Rhodes 4 lots ouverts Produits, viande, gamme IV, G4
Responsabilit -
8. LAVAL 4 TN BASE V LINAIRE
mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Hauteur vitrage avant G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
3M1
stockage C -
zontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
LAVAL 4 BT-TN BASE V LINAIRE mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
Hauteur vitrage avant G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 3M1 3L3
- C
horizontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 TN BASE V LINAIRE mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
Hauteur vitrage avant G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 3M1
- C
horizontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 BT-TN BASE V LINAIRE mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202284
Hauteur vitrage avant G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 3M1 3L1
- C
horizontale* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
RHODI 4 TN BASE V LINAIRE mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
3M1 - C
horizontale* m2 0,69 0,94 1,18 1,41 1,56 1,88
i area-riservata
9. -
Normes appliques
fourniture de machines
CEM 2014/30/UE
EN 55014-2: 2016
- -
RoHS - EN 50581: 2012
- -
stances dangereuses dans
Ecodesign
labelling
EN ISO 23953-2: 2016
-
-
i -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 85
Temprature bulbe sec
Humidit Point de rose d'eau en air sec
C % C g/kg 0 20 50 9,3 7,3 1 16 80 12,6 9,1 2 22 65 15,2 10,8 3 25 60 16,7 12,0 4 30 55 20,0 14,8 6 27 70 21,1 15,8 5 40 40 23,9 18,8 7 35 75 30,0 27,3 8 23,9 55 14,3 10,2
- verez dans le pied de page de la page daccueil de www.arneg.it sous la ru-
.
10. -
N 1 2 nom et longueur du comptoir 3 code du comptoir 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
i -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202286
11.
I II III IV V VI VII
VIII
IX
X
produits XI
i 12.
13. Transport
pour la charge.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 87
en toute
du transport
i 14. Stockage
15.
collecte. AVERTISSEMENT !
i - -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202288
La zone
doit
avoir un plancher en mesure de supporter le poids du comptoir
-
- tales
comptoir
Procdure d'ins-
tape 1 2 -
liers -A- 3 extraire les colliers de serrage et le chssis 4 5 6 7 8
9
-
-
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 89
16.
COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRA- TION !
i Responsabilit Client
du comptoir. Installateur
ARNEG
Ligne
- -
Interrupteurs
de scurit
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202290
pour l'oprateur.
d'oreilles, etc.
FOURNIES),
sonnes.
i 17. Dmarrage, contrle et rglage de la temprature
Procdure : tape
1 2 3
4 ture.
5
i
18.
chap. 20.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 91
respecter la ligne de chargement
- -
dise)
le comptoir BT
la grille de fond.
limiter louverture des portes de fermeture (max 2-3 min.)
-
i rmes en vi-
19.
19.1 coulement de l'eau
i 19.2 Procdure
i 20.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202292
21. Remplacer les ampoules
COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRA- TION !
Ne pas forcer
Procdure : tape
1 (Fig.11)
2 3 4 5 remonter la lampe
22.
23.
COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRA- TION !
ATTENTION ! Surfaces froides. Blessures, brlures. Rupture des vitres. Attendre que les parties en verre aient atteint la temprature ambiante.
i tape
1 2 3 Rinage 4
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 93
23.1
de dtergents
late (plexiglas) en poudre
23.2
rature maximale de 30C.
ATTENTION !
NE PAS employer trop de force
ATTENTION !
23.3 chap.23.2.
23.4
tape 1 vider le comptoir de toute la marchandise 2 3 4
5
6
23.5
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202294
i 23.7
Matriau Vitres
neutre
-
ne se forment.
les surfaces en verre
d'eau pure
-
-
Aluminium -
- fon sec toute trace d'eau ou de
les surfaces
l'aluminium
Bois -
- fon sec toute trace d'eau ou de
avant de traiter toute la surface,
couleur
les surfaces
rugueuses
23.8 -
Opra-
- ment les surfaces.
NE PAS
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 95
i 23.9
tape 1
travail (Fig.15) 2 3
(chap.25.5.) 4 remonter les portes
23.10
tape 1 2 3 4 5
toir avec la marchandise.
24.
AVANT TOUTE OPRATION, VIDER COMPLTEMENT L'INSTALLATION !
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202296
Procdure tape
1 -
2 - portune
3 4 5 6
25. Dmonter le comptoir
i
-
-
i Responsabilit
-
Le comptoir est compos de Matriau Composants
Tuyau en fer Cuivre, aluminium -
-
plateaux
PVC pare-chocs
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 97
Armoire comptoir
de conden- -
gre
-
-
-
-
-
-
-
-
26.
Conditions Italie - ment si elles sont neuves sortant d'usine, pendant un an compter de la date
-
tranger - nager local.
i 27.
et aux choses
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-202298
-
28.
COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRA- TION !
Causes possibles Le comptoir
dmarre pas
allumer l'interrupteur -
panne
- -
i -
Le comptoir -
- rants d'air ou de sources de chaleur
dans le magasin chap. 13
niveler le comptoir, voir chap. 13
Le comptoir
niveler le comptoir, chap. 13 -
nementales
dans le magasin chap. 13
correctement
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Franais
05060210 01 03-2022 99
La temp- rature du
-
- nementales
dans le magasin chap. 13
-
-
le comptoir est en cours de
-
-
Fuites d'eau,
odeurs
-
-
sceller correctement
-
correctement
installer et sceller les raccords
Prsence de gel ou de
pas
i se
i -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022100
NDICE
ILLUSTRACIONES ........................................................................................................................................ 1 ......................................................................................................................... 102
................................................................................... 102 ................................................................................................... 102
............................................................................................................. 102 ............................................................................................................................ 103
4.2 Para los productos ...................................................................................................................... 104 ......................................................................................................................... 104
4.4 Para el uso .................................................................................................................................. 104 4.5 Puertas corredizas en cristal (Gander 4) ..................................................................................... 105
............................... 105 ................................................................. 105
.......................................................................................... 106 ...................................................................................................................................... 107
........................................................................ 108 ............................................................................................................ 109
.................................................................................................................... 110 ............................................................................................................................... 110
13. Transporte ................................................................................................................................ 110 14. Almacenamiento ................................................................................................................................ 111
..................................................................................... 111
................................................................................................................... 112
..................................................... 114
...................................................................................................................... 114 .................................................................................................. 115
19.1 Descarga del agua ....................................................................................................................... 115 19.2 Instalar un desage en el suelo (opcional) ................................................................................. 115
........................................................................................................................ 115
............................................................................................................... 116 22. Tapas nocturnas (Laval 4) ................................................................................................................... 116
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 101
23. Mantenimiento y limpieza ........................................................................................................ 116 23.1 Productos para la limpieza ......................................................................................................... 116 23.2 Indicaciones generales ............................................................................................................... 117
............................................................................. 117 23.4 Limpiar las partes internas (Mensual) ........................................................................................ 117 23.5 Limpiar el condensador (Fig. 16) ................................................................................................ 117 23.6 Limpiar el recipiente de recogida agua ...................................................................................... 117
................................................................................................... 118 23.8 Limpiar acero inox ...................................................................................................................... 118 23.9 Limpiar las puertas ..................................................................................................................... 118 23.10 Inspeccionar las partes ............................................................................................................... 119
24. Cargar el refrigerante ............................................................................................................... 119
............................................................................................................... 120 .............................................................................................................................................. 121
............................................................................................................................. 121
........................................................................ 122
EPREL: www.arneg.it,
PDF Para descargar el manual rea descarga
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022102
1. Indicaciones de seguridad previstas en este manual:
PELIGRO!
ADVERTENCIA!
ATENCIN!
ADVERTENCIA:
i Nota:
2.
ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY
movimiento
puntos exactos de intro-
del carro elevador ver (cap.11)
3.
accidentes
guantes de protec-
4. PELIGRO! Elementos en tensin. Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA!
Desconectar el mueble con el interruptor general situado antes del mueble.
desconectar el mueble con el interruptor general situado antes del mueble.
mueble
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 103
Responsabilidad
das graves carencias en el mantenimiento y limpieza previstos uso de accesorios no previstos o autorizados por ARNEG S.p.A. incumplimiento de las instrucciones
Responsabilidad del Cliente o Empleador
instruir y formar segn las indicaciones sealadas a los encargados de las
y peligros para el usuario.
4.1 Para el mueble Prescripciones
dos, helados, cocinados y precocinados (cafe- teras)
NO aplicar adhesivos gruesos y aislantes en las
Solo los tcnicos especializados pueden
los. ATENCIN! Mantener libres de obs-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022104
4.2 Para los productos Prescripciones
gerados a la temperatura que normalmente
tando los lmites de carga
usar contenedores adecuados para la conser-
del funcionamiento normal, etc.).
Altas temperaturas. Sobrecalenta- miento de los productos:
descentes directamente al mueble. NO introducir:
cos, seuelos para la pesca, envases de vidrio
4.3 Para el ambiente Prescripciones
de calentamiento del punto de venta
diantes presentes en el punto de venta, por
NO exceda los valores de temperatura am-
NO instale el mueble cerca de puertas,
etc.
4.4 Para el uso Prescripciones
usar siempre los EPI (equipos de proteccin
efectuar con regularidad las operaciones de mantenimiento.
leyes vigentes, el agua puede entrar en con-
naturaleza del producto, eventuales residuos,
PELIGRO! elementos en tensin. Electrocucin. NO usar/tocar el mueble con las manos
das
mueble.
a personal: -
les reducidas - -
- estupefacientes.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 105
4.5
Prescripciones cerrar siempre las puertas
deslizar los cristales en los rieles en PVC.
ATENCIN! Apertura/cierre de las co- rredizas. Roturas de los cristales. Aplas-
NO levantar los corredizos. NO golpear los corredizos. NO usar los corredizos como super-
para soportar cargas (Fig.14)
Heridas. NO golpear las puertas.
NO cargar las puertas
5.
Riesgos Reduccin del riesgo
scarga) partes en movimiento cada de la carga desde la estructura,
do con los pies por la parte frontal)
partes sueltas)
- - -
para el cuerpo (delantales con pechera, protec-
- fragmentos
-
adecuados mediante avisos, seales, etc. (a cargo del cliente)
i 6.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022106
OPERADOR CUALIFICADO
-
TCNICO DE REFRIGERACIN ESPECIALIZADO
-
intervenciones. -
diciones de seguridad.
i -
Custodia en un lugar adecuado y conocido por todos los encargados del mantenimien-
Si se cede a terceras personas: entregar a cada usuario o propietario nuevo
i - - -
-
-
-
7. A quin se dirige
condensadora incorporada.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 107
Modelo Temperatura Mercadotecnia Cristal Laval 4 TN -
cado pre-envasado.
G2 - G4Laval 4 BT-TN pescado pre-envasado, con- gelados.
Gander 4 TN islas cerradas
- cado pre-envasado.
Gander 4 BT-TN pescado pre-envasado, con- gelados
Rodi 4 - cado pre-envasado. G4
Responsabilidad -
8. Datos tcnicos LAVAL 4 TN BASE V LINEAL
mm 880 1200 1500 1800 2000 2400 Altura vidrio frontal G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Clase de temperatura 3M1 Temperatura de C
horizontal* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
LAVAL 4 BT-TN BASE V LINEAL mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
Altura vidrio frontal G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
Clase de temperatura 3M1 3L3
Temperatura de conser- C
horizontal* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 TN BASE V LINEAL mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
Altura vidrio frontal G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Clase de temperatura 3M1 Temperatura de conser- C
horizontal* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
GANDER 4 BT-TN BASE V LINEAL mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
Altura vidrio frontal G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 Clase de temperatura 3M1
3L1
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022108
Temperatura de conser- C
horizontal* m2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
RODI 4 TN BASE V LINEAL mm 880 1200 1500 1800 2000 2400
Clase de temperatura 3M1 Temperatura de conser- C
horizontal* m2 0,69 0,94 1,18 1,41 1,56 1,88
i 9.
Arles res-
Normas aplicadas Legislacin Reino Unido
Reglamentos 2008 para el suministro de
- dad)
EMC 2014/30/UE
EN 55014-2: 2016
- -
RoHS EN 50581: 2012
Reglamentos 2012
sustancias peligrosas -
Ecodesign
labelling
Reglamento de Aplicacin UE 2019/2024
directa)
EN ISO 23953-2: 2016
Ecodesign para los productos conect- ados a la energa e
la energa Normas del 2010
ley del Reino Unido y -
ciones
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 109
i -
Temperatura cubeta seca
Humedad Punto agua en aire seca
C % C g/kg 0 20 50 9,3 7,3 1 16 80 12,6 9,1 2 22 65 15,2 10,8 3 25 60 16,7 12,0 4 30 55 20,0 14,8 6 27 70 21,1 15,8 5 40 40 23,9 18,8 7 35 75 30,0 27,3 8 23,9 55 14,3 10,2
-
Declaracin de
10.
N Denominacin 1 2 3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 marca EAC 14 clase de funcionamiento 15 16 potencia de calentamiento 17 18 19 20 21 22
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022110
i -
11.
energa.
I II III IV V VI VII
VIII rango de temperatura alcanzado por los productos refrigerados: en la parte superior el valor
IX
X
XI nmero del presente reglamento
i 12. Ruido del mueble
13. Transporte
nal mayor o igual a 1000 kg
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 111
Desplazar con seguridad
colocar siempre las placas de carga en los puntos indicados introducir por completo las placas
carga (Fig.10)
Respetar las indicaciones para un desplazamiento con seguridad
Respetar las indicaciones para un desplazamiento con seguridad
i 14. Almacenamiento
Qu no se debe
15. PELIGRO! Elementos en tensin. Electrocucin.
recogida. ADVERTENCIA!
i - -
dar) (Fig.5)
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022112
La zona de instalacin debe
mantenimiento
Condiciones ambientales
Recepcin del mueble
Procedimiento de instalacin operador
Paso Accin 1 2 -A- 3 4 5 6 7 8 cola con disolventes adecuados 9 pao suave.
-
-
Qu no se debe
Respetar las indicaciones para movilizar en seguridad
i 16.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 113
PELIGRO! Elementos en tensin. Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA!
i Responsabilidad Cliente
Instalador
ARNEG y terceros por:
alimentacin
- -
hacia masa de acuerdo con las normas vigentes Interruptores
seguridad PELIGRO! Elementos en tensin. Cortocircuito. Electrocucin
que se abra el circuito en el neutro sin tener que abrirlo al mismo
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022114
Antes de conectar
Muebles con unidad condensadora remota PELIGRO! Elementos en tensin. Cortocircuito. Electrocucin
placa
pulseras, pendientes, etc.
Muebles con unidad condensadora incorporada
PELIGRO! Elementos en tensin. Cortocircuito. Electrocucin
STRADA)
montar un enchufe de capacidad adecuada, conforme con las prescripciones nacionales vigentes, respetando las normas de seguridad:
riesgo de accidente a personas.
i
17.
Procedimiento: Paso Accin
1 2 3
4 trolar la temperatura.
5
i
18. Cargar el mueble
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 115
cargar de manera uniforme y ordenada respetar la lnea de carga -
-
limitar la permanencia de los productos congelados a la temperatura
Qu no se debe NO superar nunca la lnea de carga NO introducir productos calentados
i -
19. descongelacin elctrica con el uso de
resistencias acorazadas.
19.1 -
i 19.2 instalar un desage en el suelo con una pendiente ligera para evitar: Procedimiento
i 20.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022116
21. PELIGRO! Elementos en tensin. Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA!
No forzar
Procedimiento: Paso Accin
1 2 3 4 5
22.
23. PELIGRO! Partes en tensin. Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA!
ATENCIN! Superfi cies fras. Heridas, quemaduras. Roturas de los cristales. Esperar a que las partes de cristal hayan alcanzado la temperatura ambiente.
i Paso Denominacin Descripcin
1 2 Higienizacin 3 4 Secado
23.1 Usar
pao suave detergentes delicados y neutros
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 117
No usar detergentes
alcohol o productos similares para limpiar las partes de metacrilato (plexi-
en polvo concentrados
23.2
ATENCIN!
cristales
NO usar demasiada fuerza
ATENCIN!
23.3 cap.23.2
23.4
Paso Accin 1 2 3 4
5
6 secar minuciosamente con un pao suave
23.5 Limpiar el condensador cada 30 das para eliminar el polvo.
NO plegar o daar las aletas del condensador
Extraer el recipiente y limpiar - ver Indicaciones generales y La limpieza de las partes internas.
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022118
23.7 Material
Cristales usar un pao suave con detergen-
seco todo residuo de agua o deter-
cristal fras, el cristal podra romperse y herir al operador
NO usar paos sucios
un detergente neutro
volver a pasar un pao suave
NO usar ceras, detergentes concentrados,
Aluminio usar un pao suave con detergen-
pao seco todos los residuos de agua o detergente para impedir la NO usar paos sucios
Madera usar un pao suave con detergen-
pao seco todos los residuos de agua o detergente para impedir la
hinchazones de la madera
23.8 Limpiar acero inox
aclarados adecuadamente, incrustaciones o restos de comida, sal-soluciones salinas, residuos se-
tancias similares.
NO
tergente.
i 23.9 Limpiar las puertas
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 119
Paso Accin 1 2 3 limpiar como se indica en la limpieza de las partes de cristal (cap.25.5) 4 volver a montar las puertas
23.10 Inspeccionar las partes
Paso Accin 1 2 3 -
cante 4 volver a montar los elementos completamente secos 5
-
24.
ANTES DE CUALQUIER OPERACIN DESCONECTAR LA CORRIENTE DE LA INSTALACIN!
NO usar llamas libres e instrumentos elctricos cerca de los gases
Controlar el perfecto mantenimiento del circuito del refrigerante.
i Tipo de Gas Descripcin
incorporado ARNEG S.p.A., pertenecen a la familia:
invernadero (GWP), reglamentados por el proto-
Procedimiento Paso Accin 1 2 adecuada 3 4 5 -
6
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022120
- rizado ARNEG
25. Desmontar el mueble
i Preparacin recuperar el refrigerador
Obligaciones
-
-
i -
Responsabilidad - -
compuesto de Material Componentes
puertas Chapa galvanizada
Espuma de poliuretano (CO2) PVC
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 121
Mueble con unidad con- densadora incorporada
-
- mente de su marca.
-
-
Para ulteriores informaciones vea la propia Autoridad Municipal, el Ven-
Comunidad Europea.
26. -
efecta siempre un mantenimiento constante y diligente
Condiciones Italia -
- -
ciones de venta.
directores de zona.
i -
27. Piezas de recambio
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022122
28. PELIGRO! Partes en tensin. Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA!
Problema Causas posibles Soluciones posibles El mueble se para o no arranca
interruptor general apagado encender el interruptor volver a introducir el enchufe
- controlar la limpieza del condensador
-
i -
El mueble no
- mente
-
idas
uniformemente
volver a cargar los productos de manera ordenada (Fig.12)
- rientes de aire o fuentes de calor
cap. 13
evaporador congelado descongelar
El mueble apretar los tornillos y pernos
Condensacin cap. 13
-
las resistencias calentadoras de los cristales no funcionan
-
cias -
rados
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4 Espaol
05060210 01 03-2022 123
La temperatu- ra del mueble
cap. 13
la temperatura de salida no -
ciones previstas
del evaporador
-
-
-
- -
el condensador o el evaporador
uniformemente
volver a cargar los productos de manera ordenada (Fig.12)
Prdidas de agua, mal olor
sellar de manera correcta
-
- -
das correctamente
Presencia de
en el evaporador rotura resistencias cada de la sonda Sdef
-
refrigerada
i i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022124
........................................................................................................................................ 1 ............................................................................................................. 126
.................................................................................................. 126 ................................................................................................... 126
........................................................................................................................ 126 .............................................................................................................................. 127
................................................................................................................................. 128 ........................................................................................................... 128
..................................................................................................................... 129 ............................................................................ 129
............ 129 ................................................. 130
.............................................................. 131 ........................................................................................................................... 132
........................................................................... 133 ......................................................................... 134
.................................................................................................. 134 ........................................................................................................................ 135
.................................................................................................................... 135 ........................................................................................................................................... 136
............................................................................. 136
.................................................................................................. 138
............................................................................ 139
.................................................................................................................... 140 ................................................................................................................... 140
.................................................................................................................................. 140 ............................................................................ 140
............................................................................................................... 141
..................................................................................................................... 141 .................................................................................................................... 141
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 125
.................................................................................. 141 ............................................................................................................... 142
........................................................................................................................ 142 .................................................... 142
.............................................................................. 142 ............................................................................................... 143
................................................................................................ 143 .............................................................................................. 143
................................................................................................... 144 ......................................................................................................................... 144
........................................................................................................................... 144
..................................................................................................................... 144
.............................................................................................................. 145 ............................................................................................................................................. 147
.................................................................................................................................. 147
...................................................................... 148
EPREL: www.arneg.it,
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022126
1.
i
2.
ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY
3.
4.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 127
4.1
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022128
4.2
4.3
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 129
4.4
-
- -
-
4.5
5.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022130
-
-
-
-
- - - -
- -
-
i -
6.
- -
-
-
- -
-
- -
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 131
i -
-
- -
- -
-
-
- -
7. - -
-
- -
Laval 4 TN -
-
G2 - G4Laval 4 BT-TN -
Gander 4 TN -
-
Gander 4 BT-TN -
Rodi 4 -
- G4
- -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022132
8. LAVAL 4 TN BASE V LINEARE
- 880 1200 1500 1800 2000 2400 - G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4
3M1 C
2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88 -
LAVAL 4 BT-TN BASE V LINEARE 880 1200 1500 1800 2000 2400
G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 3M1 3L3
C
- 2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
-
GANDER 4 TN BASE V LINEARE 880 1200 1500 1800 2000 2400
G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 3M1
C -
2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
-
GANDER 4 BT-TN BASE V LINEARE 880 1200 1500 1800 2000 2400
G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 G2 G4 3M1 3L1
C -
2 0,70 0,69 0,96 0,94 1,20 1,18 1,44 1,41 1,60 1,56 1,92 1,88
-
RODI 4 TN BASE V LINEARE 880 1200 1500 1800 2000 2400
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 133
3M1 C
- 2 0,69 0,94 1,18 1,41 1,56 1,88
-
-
i 9.
-
EMC
EN 55014-2: 2016
RoHS EN 50581: 2012
2019/2024 EN ISO 23953-2: 2016
i -
- - -
-
C % C 0 20 50 9,3 7,3
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022134
1 16 80 12,6 9,1 2 22 65 15,2 10,8 3 25 60 16,7 12,0 4 30 55 20,0 14,8 6 27 70 21,1 15,8 5 40 40 23,9 18,8 7 35 75 30,0 27,3 8 23,9 55 14,3 10,2
-
-
10.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
i -
11. - -
-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 135
I II III IV V VI VII
VIII
IX
X
XI
i 12.
13.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022136
i 14.
15.
i - -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 137
-
- -
- -
1 2 3 4 5 6 7 8
9
-
-
-
-
-
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022138
16.
i
ARNEG
- -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 139
i
17.
1 2 3
4 5
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022140
18.
-
-
-
-
i -
-
-
19. -
19.1
i 19.2
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 141
i 20.
21.
1 2 3 4 5
22.
23.
! . , . . , .
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022142
1 2 3 4
23.1
23.2
23.3
23.4
1 2 3 4
5
6
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 143
23.5
i -
23.7
-
-
- -
-
- -
-
-
-
-
- -
-
- -
-
-
-
- -
-
-
-
- -
-
- -
-
-
-
-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022144
23.8
i 23.9
1
2 3 4
23.10
1 2 3 4 5
24.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 145
-
i
-
- -
-
-
1
2 -
3 4 5
6
25.
i
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022146
-
i -
-
- -
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 147
-
- -
-
-
-
-
- -
-
-
-
26.
-
-
-
-
-
i -
27.
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022148
28.
-
- -
-
-
- -
-
i -
30)
-
- -
-
-
- -
-
-
Laval 4 - Gander 4 - Rodi 4
05060210 01 03-2022 149
-
-
- -
- -
-
-
-
-
- -
-
-
- -
-
-
i -
i
- -
IT
EN
DE
FR
ES
RU
FA CSIM
ILE
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Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com Cap. Soc. 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2008 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 R.E.A. Padova n. 94246 Meccanogr. PD009504 RAEE IT8010000000139
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA UE (CONFORMITY DECLARATION EU - BEREINSTIMMUNGSERKLRUNG EU
DCLARATION DE CONFORMIT UE - DECLARATIN DE CONFORMIDAD UE)
ARNEG S.p.A. Via Venezia, 58
35010 Campo San Martino (PD) - ITALY DICHIARA CHE DECLARES THAT / ERKLRT DA IL PRODOTTO THE PRODUCT / DAS PRODUKT / LE PRODUIT / EL PRODUCTO MODELLO MODEL / MODEL / MODLE / _____________________________________________ NUMERO DI CODICE
________________________________ NUMERO DI MATRICOLA SERIAL NUMBER/SERIENNUMMER/NUMERO DE SRIE/NMERO DE SERIE ________________________________
DIRETTIVE
DIRECTIVAS EUROPEAS 2006/42/CE (Macchine/Machinery/Machinen/Machines/Mquinas ) 2009/125/CE e suo Regolamento di Attuazione UE 2019/2024 che stabilisce specifiche per la progettazione ecocompatibile degli apparecchi di refrigerazione con funzione di vendita diretta/and its Regulation EU 2019/2024 laying down ecodesign requirements for refrigerating appliances with a direct sales function/und sein Verordnung (EU) 2019/2024 zur Festlegung von kodesign-Anforderungen an Khlgerte mit Direktverkaufsfunktion/et sa Rglement (UE) 2019/2024 tablissant des exigences dcoconception pour les appareils de rfrigration disposant dune fonction de vente directe/ y su Reglamento (UE) 2019/2024 por el que se establecen requisitos de diseo ecolgico para los aparatos de refrigeracin con funcin de venta directa 2014/30/UE (Compatibilit Elettromagnetica/ Electromagnetic Compatibility / Elektromagnetische Vertrglichkeit / Compatibilit lectromagntique /Compatibilidad electromagntica) 2015/863/UE(Restrizione delluso di determinate sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche/restriction of the use of certain hazardous substances in electrical and electronic equipment/des Rates zur Beschrnkung der Verwendung bestimmter gefhrlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgerten/relative la limitation de lutilisation de certaines substances dangereuses dans les quipements lectriques et lectroniques/sobre restricciones a la utilizacin de determinadas sustancias peligrosas en aparatos elctricos y electrnicos) RIMANE ESCLUSO DAL CAMPO A DIRETTIVA 2014/68/UE NELL ARTICOLO 4 PAR. 3. O ARTICOLO 1 PAR.2 LETT..f). THIS PRODUCT IS NOT INCLUDED IN THE SCOPE OF APPLICATION OF DIRECTIVE PED 2014/68/EU AS IT FALLS WITHIN THE SCOPE OF ARTICLE 4 1 PAR.2 LETT..f).;
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Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com Cap. Soc. 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 R.E.A. Padova n. 94246 Meccanograf. PD009504 RAE IT8010000000139
FLLT NICHT IN DEN ANWENDUNGSBEREICH DER DRUCKGERTERICHTLINIE 2014/68/EG EL 4 ABS. 3 ODER ARTIKEL 1 PAR.2 LETT..f). IL EST EXCLU DU CHAMP D'APPLICATION DE LA DIRECTIVE PED 2014/68/UE EN APPLICATION DE L'ARTICLE 4 PARAGRAPHE 3.OU DE LARTICLE 1 PAR.2 LETT..f).;
L CAMPO DE APLICACIN DE LA DIRECTIVA PED 2014/68/UE EN CUANTO SE ENCUENTRA APLICADA EN EL ARTCULO 4 PAR. 3. O EL ARTCULO 1 PAR.2 LETT..f). I
ARNEG S.p.A. 8
- ITALY
PERSONA DI RIFERIMENTO
LUIGI FINCO
LE NORME EUROPEE CHE SONO APPLICATE P LI RICHIESTI DALLE DIRETTIVE DI C GUENTI THE FOLLOWING EUROPEAN STANDARD ARE ADOPTED FOR SATISFYING THE ESTABLISHED ESSENTIAL ABOVE MENTIONED DIRECTIVES FOLGENDE EUROPISCHE NORMEN F R ERFLLUNG DER WESENTLICHEN ANFORDERUNGEN DER OBEN GENANNTEN RICHTLINIEN ANWENDUNG LES NORMES NDRE AUX EXIGENCES ESSENTIELLES DE LA DI SONT LES SUIVANTS NORMAS EUROPEAS ITOS ESENCIALES DE L SON LOS SIGUIENTES
- ISO/TR 14121-2 2012 - EN ISO 12100 2010 - EN 61000-3-2 - EN 61000-3-3 - EN 61000-3-11 2020 - 4-1 2019 - -2 - 2012 - EN 60079-10-1 - -1 2013 - IEC -2-89/A2 9-06 - EN 378-2 2016 - EN 378-1 2021 - EN 378-4 2021 - -2 2016
data di produzione
ARNEG S.P.A. Presidente/President/ Prsident/ Prsident/Presidente
Luigi Finco
FA CSIM
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ARNEG S.p.A.
35010 Campo san Martino (PD) Italy - Tel. +39 049 9699333 - www.arn
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