Arneg Astana Refrigerated Cabinet Installation and Operation Manual PDF

05060144 02 29/06/2015 1

Astana - Mini Astana

ILLUSTRAZIONI ILLUSTRATIONS ABBILDUNGEN ILLUSTRATIONS ILLUSTRACIONES SLIKA IILUSTRAES

Presentazione del mobile - Case presentation

740

405

20 60

35 5

16 00

400

740

405

21 60

35 5

17 00

400

740

405

21 6023

50

35 5

17 00

400

740

405

20 6022

50

35 5

16 00

400

H 205 H 216 H 216 + UCEH 205 + UCE

MINI ASTANA

942

605

20 60

35 5

16 00

600

10

942

605

20 60

35 5

16 00

600

10

942

605

21 60

35 5

17 00

600

10

942

605

21 60

35 5

17 00

600

10

H 205 H 216 H 216 2CH 205 2C

ASTANA

1562 - 2 porte/doors

2343 - 3 porte/doors

3124 - 4 porte/doors

3898 - 5 porte/doors

1562 - 2 porte/doors

2343 - 3 porte/doors

MINI ASTANA built-in

Fig. 1

Astana - Mini Astana

2 05060144 02 29/06/2015

Targa matricolare - Serial number plate

Il trasporto - Transportation

Installazione/Condizioni ambientali - Installation and environmental conditions

CODICE ITEM MATRICOLA S/N

SBRINAMENTO DEFROSTING SUPERF.ESP. DISPLAY AREA REFRIGERANTE REFRIGERANT CLASSE CLASS

ILLUMINAZIONE LIGHTING

MASSA WEIGHT

COMMESSA W.SCHED

ORDINE W.ORD.

ANNO YEAR

W m2

IP

kg

V Hz W A

1

2 3 4 5 9

12 14 16

17 18

11

20

19

15 10

13

6 8 7

POT.RISCALDANTE HEATING POWER

W

ARNEG S.p.A. www.arneg.it

MADE IN ITALY

W

Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9

05060144 02 29/06/2015 3

Astana - Mini Astana

Installazione/Condizioni ambientali - Installation and environmental conditions

M ax

2 5m

m

10 mm

NO

MIN 500 mm

Fig. 10

Fig. 12 Fig. 13

Fig. 14

Fig. 11

Astana - Mini Astana

4 05060144 02 29/06/2015

Collegamento elettrico/Avviamento, regolazione e controllo temperatura Electric connections/Start, control, and adjustment of the temperature

Il caricamento del mobile - Cabinet loading

ON

OFF

1 2

NO

350 kg/m2

passo montante 25mm 25mm upright pitch

160 kg/m2

min 30mm

Fig. 15

Fig. 16

Fig. 17

Fig. 18 Fig. 19

Fig. 20

Fig. 21

05060144 02 29/06/2015 5

Astana - Mini Astana

Manutenzione e pulizia - Maintenance and cleaning / Illuminazione - Lighting

MAX 30 bar MAX 30C

30 cm Fig. 22 Fig. 23

Fig. 24

Fig. 25

Fig. 26

Astana - Mini Astana

6 05060144 02 29/06/2015

Schema frigorifero - Refrigeration diagram

ev ap

or at

or e

ev ap

or at

or

ri ce

vi to

re d

i l iq

ui do

liq ui

d re

ce iv

er

sc he

da in

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D TC

D TC

e le

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e

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e

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no id

e so

le no

id v

al ve

l tr

o de

id ra

to re

l te

r dr

ie r

05060144 02 29/06/2015 7

Astana - Mini Astana

Schema allacciamenti gas e acqua - Gas and water connection diagram

17 531

3 17

531 3

641 921

1562 2 porte/doors

271 271

271

17 5

271

271

271 1171.5 1171.5

2343 3 porte/doors

271 1562 1562

3124 4 porte/doors

271 1949 1956

3905 5 porte/doors

150930

150930

175 313

15 4

20 0

135

10 5

17 531

3 10

5 17

531 3

10 5

135

135

135

10 5

135

H2O

H2O

gas

gas

cavi/cables

cavi/cables

150930

150930

H2O gas cavi/cables

H2O gas cavi/cables

17 5

15 4

20 0

17 5

15 4

20 0

17 5

15 4

20 0

A

A

A

A

A

ASTANA

A -optional: uscita tubi sul tetto

A -optional: ceiling outlet pipes

Astana - Mini Astana

8 05060144 02 29/06/2015

Schema allacciamenti gas e acqua - Gas and water connection diagram

175 313

17 531

3 17

531 3

641 921

1562 2 porte/doors

271 271

266

17 5

266

266

266 1171.5 1171.5

2343 3 porte/doors

266 1562 1562

3124 4 porte/doors

266 1949 1956

3905 5 porte/doors

150930

150930 15

4 15

0

135

10 5

17 531

3 10

5 17

531 3

10 5

135

135

135

10 5

H2O

H2O

gas

gas

cavi/cables

cavi/cables

150930

150930

H2O gas cavi/cables

H2O gas cavi/cables

17 5

15 4

15 0

17 5

15 4

15 0

17 5

15 4

15 0

A

A

A

A

135 A

A -optional: uscita tubi sul tetto

A -optional: ceiling outlet pipes

405

400

MINI ASTANA

05060144 02 29/06/2015 9

Astana - Mini Astana

MINIASTANA con gruppo incorporato/with built-in unit: Schema elettrico del mobile/electric panel of the case

K4

12

14

K1 K3

20

16

K3

96 95

TEMPERATURE ALARM CONTACT CONTATTO ALLARME TEMPER.

U V 0304

PE

W 02

N 01

86 85

Q S

FR1 10A

FR2 10A

FR3 10A

FA5A

11

13

15

08

K4

21 22

FI5A

19

F110A

07

K2

N II

0506

BIA N

CO VERD E

M A

RRO N

E VERD E

GIA LLO

-M A

RRO N

E G

RIGIO RO SA

RO SSO B

LU BIA

N CO GIA

LLO

RO SA

B LU

RO SSO

N ERO

GIA LLO

VERD E

M A

RRO N

E BIA

N CO

4 3

2 1

LIGH T SW

ITCH IN

TERR.LU CI

4 3

2 1

TC

12V 0V

18

K1

09

K2

10

4A4B K2

24 23

17

ALLA SCHEDA COMPRESSORE TO REMOTE CPR UNIT

VIO LA

G RIGIO

CAVI ISO LATI SIN

GO LA

RM EN

TE

SERIAL CABLE FOR RS 485 CAVO SERIALE RS 485

G -

+

SCH EM

A ILLU M

IN A

ZIO N

E VERTICA LI PO

RTE B T: D

5A15926 W

IRIN G DIA

G RA

M O

F LIGH TIN

G FO R VERTICA

L D O

O R LT: D

5A15926

GLASS DOOR THERMOSTAT TERMOSTATO VETRATE

3 1

4 5

2

MOULDED SIDE WALL HEATER C.CALDO SPALLA PANORAMICA

MOULDED SIDE WALL HEATER C.CALDO SPALLA PANORAMICA

CAVO DI CO LLEG

A M

EN TO ILLU

M IN

A ZIO

N E PO

RTE D

O O

R LIGH TIN

G CO N

N ECTIO

N CA

B LE

SOLENOID VALVE VALVOLA LIQUIDA

M

VERTICA LI PO

RTE VETRO VERTICA

L G LA

SS D O

O RS

POWER 2

POWER 3

R1 PE

N R2

PE N

R3 PE

N

DEFROST HEATER

DEFROST HEATER

DEFROST HEATER

RESISTENZA SBRINAMENTO

RESISTENZA SBRINAMENTO

RESISTENZA SBRINAMENTO

R1 R2

R3

POWER 5

34568 29 1SLAVE 1 CONNETTORE ROSSO RED CONNECTOR

734568 29 1SLAVE 2 CONNETTORE ROSSO RED CONNECTOR

7

PE PE

PE

1 2

3 4

5

POWER 4

1 2

3 4

5 6

1 2

3 4

5 6

END DEFROST PROBE SONDA FINE SBRINAM.

OUTLET PROBE SONDA MANDATA

SONDA RIPRESA INLET PROBE

Sdef

Sin

Sout

PROBES 1

POWER 1

PE N

I N

1A N

1A N

1B 30

31 PE

N 2

PE 5A

5B R1

PE N

R2 PE

N R3

PE N

PE N

I N

1

1 2

3 4

5

CON CAVO COLORATO: BLU(1)-MARRONE(2)-GRIGIO(3)-NERO(4)

WITH COLORED CABLE BLUE(1)-BROWN(2)-GRAY(3)-BLACK(4)

I-NI: POWER SUPPLY FOR LIGHTING 1P+N 230V-50/60Hz

I-NI: ALIMENTAZIONE PER ILLUMINAZIONE

3P+N 400V-50/60Hz U-V-W-N: POWER SUPPLY FOR AUXILIARY U-V-W-N: ALIMENTAZIONE PER AUSILIARI

PE: CONDUTTORE DI PROTEZIONE (PE)/PROTECTIVE CONDUCTOR (PE)

85-86 CO M

A N

D O REM

O TO PER LU

CI 85-86 REM

O TE CO

M M

A N

D FO R LIGH

T 8586

N EL CA

SO DI CO M

A D

O REM O

TO LU CE SCO

LLEG A

RE IL PO

N TE 85-86 E PO

RTA RE U

N CO

N TATTO PU

LITO IN

CA SE O

F REM O

TE LIGH T CO

M M

A N

D, DISCO N

N ECT LIN

K 85-86 A

N D CO

N N

ECT A CO N

TA CT W

ITH O

U T VO

LTA G

E.

PE N

I N

1A N

1B 30

31 N

1 N

1A PE

N 2

PE 5A

5B

EVAPORATOR FANS VENTILATORI EVAPORATORE

PE

NOT USED NON UTILIZZATO

Astana - Mini Astana

10 05060144 02 29/06/2015

MINIASTANA con gruppo incorporato/with built-in unit: Schema elettrico del mobile/electric panel of the case

BIANCO VERDE MARRONE VERDE GIALLO-MARRONE GRIGIO ROSA ROSSO BLU BIANCO GIALLO

BLU

MARRONE

GIALLO VERDE ROSA

BIANCO

G - +

ROSSO NERO

IRMPXMB000- +

A

GRIGIO VIOLA

05060144 02 29/06/2015 11

Astana - Mini Astana

MINIASTANA con gruppo incorporato/with built-in unit: Schema elettrico unit condensatrice/condensing unit electric panel

Astana - Mini Astana

12 05060144 02 29/06/2015

MINIASTANA con gruppo incorporato/with built-in unit: Schema elettrico unit condensatrice/condensing unit electric panel

05060144 02 29/06/2015 13

Astana - Mini Astana

ASTANA/MINIASTANA Schema elettrico con gruppo remoto - Remote unit electric panel

ALIMENTAZIONE ILLUMIN. LIGHTING SUPPLY

ALIMENTAZIONE CAVI CALDI HEATERS SUPPLY

EVAPORATOR FANS SYPPLY ALIMENTAZIONE VENTIL. EVAP.

VALVE SUPPLY ALIMENTAZIONE VALVOLA

DEFROST HEATER SUPPLY ALIMENTAZIONE RESIST. SBRIN.

SCHEM A ILLUM

IN AZION

E VERTICALI PORTE BT: D5A15926 W

IRIN G DIAGRAM

OF LIGHTIN G FOR VERTICAL DOOR LT: D5A15926

GLASS DOOR THERMOSTAT TERMOSTATO VETRATE

3 1

4 5

2

MOULDED SIDE WALL HEATER C.CALDO SPALLA PANORAMICA

MOULDED SIDE WALL HEATER C.CALDO SPALLA PANORAMICA

M

CAVO DI COLLEGAM EN

TO ILLUM IN

AZION E PORTE

DOOR LIGHTIN G CON

N ECTION

CABLE

+=ALIM ./SUPPLY

-=COM UN

E/COM M

ON S=SEGN

ALE/SIGN AL

+=ALIM ./SUPPLY

S=SEGN ALE/SIGN

AL

TRASDUTTORE DI PRESSION E 4-20 m

A TRASDUTTORE RAZIOM

ETRICO PRESSURE TRAN

SDUCER 4-20 m A

RATIOM ETRIC TRAN

SDUCER

4 3

2 1

LIGHT SW ITCH

IN TERR.LUCI

4 3

2 1

0102

SOLENOID VALVE VALVOLA SOLENOIDE

NON UTILIZZATI NOT USED

POWER 2

POWER 3

R1 PE

N R2

PE N

R3 PE

N

DEFROST HEATER

DEFROST HEATER

DEFROST HEATER

RESISTENZA SBRINAMENTO

RESISTENZA SBRINAMENTO

RESISTENZA SBRINAMENTO

R1 R2

R3

POWER 5

PE PE

PE

1 2

3 4

5

POWER 4

POWER 1

PE N

I N

1A N

1A N

1B 30

31 PE

N 2

PE 5A

5B R1

PE N

R2 PE

N R3

PE N

PE N

I N

1 1

2 3

4 5

6 1

2 3

4 5

PROBES 1

PROBES 2

PE N

I N

1A N

1B 30

31 N

1 N

1A

EVAPORATOR FANS VENTILATORI EVAPORATORE

PE

PE N

2 PE

5A 5B

NOT USED NON UTILIZZATO

S +

-TRASDUTTORE DI PRESSIONE PRESSURE TRANSDUCER

1 2

3 4

5 6

SONDA SURRISCALDAMENTO SUPERHEATING PROBE

END DEFROST PROBE SONDA FINE SBRINAM.

AIR OUTLET PROBE SONDA MANDATA ARIA

SONDA RIPRESA ARIA AIR INLET PROBE

Ssh

Sdef

Sin

Sout

1 2

3 4

5

SONDA INGRESSO REFRIGERANTE REFRIGERANT INLET PROBE Sev

S +

-R m

A S

+

SONDA SURRISCALDAMENTO SUPERHEATING PROBE Ssh

1 2

3 4

5

1 2

3 4

5

EEV

CON CAVO COLORATO: BLU(1)-MARRONE(2)-GRIGIO(3)-NERO(4)

WITH COLORED CABLE BLUE(1)-BROWN(2)-GRAY(3)-BLACK(4)

L N

1 2

5 6

Astana - Mini Astana

14 05060144 02 29/06/2015

ti tecnici chnical data chnische Daten nnes techniques tos Tcnicos dos tecnicos

Dati tecnici, Technical data,Technische Daten, Donnes techniques,Datos tcnicos,

Modello Model Modell Modl Modelo

Lunghezza senza spalle Length without ends Lnge ohne Seiten Longeur sans joues

Longitud sin laterales

Porte Doors Tren Portes

Puertas

Temperatura di esercizio Working temperature Betriebstemperatur

Temp. de fonctionnement Temperatura de trabajo

Supercie di esposizione frontale Opening display surface

Sichtbare Ausstelleche Surface dexposition frontale

Supercie de exposicin frontal

Supercie di esposizione orizzontale Horizontal display surface Gesamte Ausstelleche

Surface d exposition horizontale Supercie de exposicin de apoyo

Capacit utile Net volume Nutzleistung

Capacit utile Capacidad til

Livello di rumorosit Noise level Schallpegel

Niveau de bruit Nivel de ruido

REMOTO REMOTE

+ UCE with unit

mm n C m2 m2 dm3 db (A)

Astana H 205

1562 2

-

-22C / -25C -18C / -21C

2,5 4,59 1361

< 60

2343 3 3,7 6,88 2042

3124 4 5,0 9,17 2723

3905 5 6,2 11,47 3403

Astana H 216

1562 2 2,6 4,59 1453

2343 3 3,9 6,88 2180

3124 4 5,2 9,17 2906

3905 5 6,5 11,47 3633

Astana H 205 2C

1562 2 2,5 4,59 1361

2343 3 3,7 6,88 2042

3124 4 5,0 9,17 2723

3905 5 6,2 11,47 3403

Astana H 216 2C

1562 2 2,6 4,59 1453

2343 3 3,9 6,88 2180

3124 4 5,2 9,17 2906

3905 5 6,5 11,47 3633

Mini Astana H 205

1562 2 2 2,5 3,11 922

2343 3 3 3,7 4,56 1383

3124 4 - 5,0 6,21 1844

3905 5 - 6,2 7,76 2305

Mini Astana H 216

1562 2 2 2,6 3,11 984

2343 3 3 3,9 4,56 1475

3124 4 - 5,2 6,21 1968

3905 5 - 6,5 7,76 2460

05060144 02 29/06/2015 15

Astana - Mini Astana Italiano

Manuale di installazione e Uso

INDICE ILLUSTRAZIONI .......................................................................................................................... 1

Dati tecnici ................................................................................................................................ 14

1.Messaggi di sicurezza ............................................................................................................. 17

2.Etichette di sicurezza presenti sul mobile.............................................................................. 17

3.Dispositivi di protezione individuale ...................................................................................... 17

4.Divieti e prescrizioni............................................................................................................... 17

4.1.Per il mobile.................................................................................................................. 18

4.2.Per la merce.................................................................................................................. 18

4.3.Per lambiente .............................................................................................................. 18

4.4.Per luso........................................................................................................................ 19

5.Pericoli residui, Dispositivi di Protezione (DPI) e situazioni di emergenza ............................ 19

6.Scopo del manuale - Campo di applicazione - Destinatari ..................................................... 19

7.Presentazione del mobile - Uso previsto (Fig. 1).................................................................... 20

8.Norme e certificazioni, dichiarazione di conformit.............................................................. 21

9.Identificazione - Dati di targa ................................................................................................. 22

10.Trasporto.............................................................................................................................. 23

11.Immagazzinamento.............................................................................................................. 23

12.Installazione, condizioni ambientali, prima pulizia .............................................................. 23

13.Collegamento elettrico ........................................................................................................ 25

14.Avviamento, controllo e regolazione della temperatura ..................................................... 26

14.1.Economizzatori ........................................................................................................... 27

15.Caricare il mobile ................................................................................................................. 27

16.Sbrinamento e scarico acqua ............................................................................................... 27

16.1.Scarico dellacqua....................................................................................................... 27

17.Antiappannamento e anticondensa..................................................................................... 28

18.Illuminazione........................................................................................................................ 28

18.1.Sostituzione lampade (Fig. 25) ................................................................................... 28

19.Manutenzione e pulizia........................................................................................................ 29

19.1.Prodotti per la pulizia (Fig. 22) ................................................................................... 29

19.2.Indicazioni generali..................................................................................................... 29

19.3.Pulire le parti esterne (Giornaliera / Settimanale) ..................................................... 30

19.4.Pulire le parti interne (Mensile) ................................................................................. 30

19.5.Pulire materiali specifici ............................................................................................. 31

19.6.Pulire lacciaio inox..................................................................................................... 31

19.7.Pulire le porte EVERCLEAR (optional) (Fig. 24) ........................................................... 32

19.8.Ispezionare le parti ..................................................................................................... 32

20.Caricare il refrigerante pag.6-7-8......................................................................................... 32

Astana - Mini Astana Italiano

16 005060144 02 29/06/2015

21.Smantellare il mobile ........................................................................................................... 33

22.Garanzia ............................................................................................................................... 34

22.1.Condizioni di garanzia (Italia) ..................................................................................... 34

22.2.Condizioni di garanzia (Estero) ................................................................................... 34

23.Parti di ricambio................................................................................................................... 34

24.Risoluzione dei problemi (Troubleshooting) ........................................................................ 35

1.Indicazioni di montaggio

1.1.Invertire le porte .......................................................................................................... 37

1.2.Canalizzazione .............................................................................................................. 42

Materiale allegato al mobile:

Scheda mobile

Conformit prodotto

Cartellino prodotto

Schema posizionamento sonde

Schemi elettrici

Kit unione canale

Dichiarazione di conformit

Per scaricare questo manuale: 1 - registrarsi al sito www.arneg.it 2 - richiedere le autorizzazioni per accedere allarea riservata allufficio o alla persona

con cui si in contatto.

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05060144 02 29/06/2015 17

Astana - Mini Astana Italiano

1. Messaggi di sicurezza Di seguito le segnalazioni di sicurezza previste in questo manuale:

2. Etichette di sicurezza presenti sul mobile Sui mobili sono presenti le etichette per richiamare lattenzione degli operatori e tecnici sui pericoli e le precauzioni.

3. Dispositivi di protezione individuale Di seguito i simboli dei Dispositivi di Protezione Individuale (DPI) obbligatori per i tecnici frigo- risti autorizzati a intervenire sul mobile frigorifero:

4. Divieti e prescrizioni

Ogni altro uso o modifica non indicati in questo manuale o non autorizzati da ARNEG S.p.A. sono pericolosi, fanno decadere la garanzia e invalidano la dichiarazione di conformit prevista dalla direttiva macchine 2006/42 CE.

PERICOLO! Indica una situazione rischiosa che se non evitata, causa di morte o ferite gravi alla persona. AVVERTIMENTO! Indica una situazione rischiosa che se non evitata, pu causare la morte o ferite gravi alla persona. ATTENZIONE! Indica una situazione lievemente rischiosa che se non evitata, pu causare lievi ferite.

pericolo di tensione elettrica con rischio di folgorazione

presenza di organi in movimento (ventilatori)

equipotenzialit punti esatti di inserimento delle staffe del carrello elevatore vedi (cap.10.)

occhiali protettivi scarpe anti infortunistiche

guanti protettivi indumento, tuta protettiva

PERICOLO! Apparecchiature elettriche, parti sotto tensione. Elettrocuzione. PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L ALIMENTAZIONE ELETTRICA! AVVERTIMENTO! Fuga di gas. Intossicazione. - scollegare il mobile con linterruttore generale a monte del mobile - NON sostare nella stanza dove posizionato il mobile se non ben arieggiata AVVERTIMENTO! INCENDIO. Ustioni. Soffocamento - seguire le indicazioni di evacuazione vigenti in caso di incendio - scollegare il mobile con linterruttore generale a monte del mobile. - non usare acqua per spegnere le fiamme ma solo estintori a secco. Leggere attentamente il manuale per sapere come evitare gli infortuni e usare corretta- mente il mobile

Responsabilit Il costruttore non responsabile per: uso improprio, erroneo e irragionevole del mobile installazione non corretta, non eseguita secondo le istruzioni indicate uso da parte di personale non qualificato/addestrato difetti di alimentazione elettrica gravi mancanze nella manutenzione e pulizia previste uso di accessori non previsti o autorizzati da ARNEG S.p.A. modifiche ed interventi non autorizzati uso di ricambi non originali inosservanza delle istruzioni

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4.1. Per il mobile

4.2. Per la merce

4.3. Per lambiente

Prescrizioni Divieti usare mobili solo in ambienti chiusi il mobile refrigerato conserva la temperatura della merce non la abbatte i mobili sono realizzati per conservare/esporre solo generi alimentari freschi, congelati surgelati, gelati, cotti e precotti (tavole calde) le operazioni allinterno del quadro elettrico sono riservate a tecnici specializzati

NON togliere protezioni o pannellature che richiedono luso di utensili per essere rimossi NON rimuovere la copertura del quadro elettrico NON ostruire le vie di ingresso e di man- data dellaria

Prescrizioni Divieti introdurre solo merce gi raffreddata alla temperatura che rispetta la catena del freddo verificare che il mobile e la merce manten- gano tale temperatura almeno 2 volte al giorno week end compresi caricare il mobile cos che la merce esposta da pi tempo sia venduta per prima rispetto a quella nuova in entrata (rotazione della merce) caricare il mobile in modo ordinato rispettando i limiti di carico usare contenitori idonei per la conservazione della merce verificare regolarmente il funzionamento dello sbrinamento automatico (frequenza, durata, temperatura dellaria, ripristino del funzionamento normale, ecc.)

NON introdurre: - merce riscaldata - prodotti farmaceutici - esche per la pesca

NON sovraccaricare il mobile

Prescrizioni Divieti i valori della temperatura e dellumidit ambiente non devono superare quelli specificati mantenere al massimo lefficienza degli impianti di climatizzazione, di ventilazione e di riscaldamento del punto vendita la velocit dellaria ambiente in prossimit delle aperture dei mobili NON deve superare i 0,2 m/s proteggere le merci da irraggiamento solare

Evitare che le correnti daria e le bocchette di mandata dellimpianto di climatizzazione siano dirette verso le aperture dei mobili. Limitare la temperatura delle superfici irraggianti presenti nel punto vendita, per esempio isolando i soffitti.

PERICOLO!: propellente infiam- mabile. Esplosione. NON introdurre bombolette spray ATTENZIONE!: cedimento/rot- tura. scivolamento/danneggia- mento merce, ferite/lesioni. NON caricare i ripiani in vetro con bevande .

Alte temperature. Surriscalda- mento della merce: NON usare faretti con lampade ad incandescenza orientati diret- tamente sul mobile.

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4.4. Per luso

5. Pericoli residui, Dispositivi di Protezione (DPI) e situazioni di emergenza Di seguito i rischi residui non eliminabili con riprogettazione, tecniche costruttive e antinfortunistiche:

L'uso corretto della macchina secondo quanto prescritto nel manuale, preserva l'operatore e il mobile da situazioni di pericolo.

6. Scopo del manuale - Campo di applicazione - Destinatari

Questo manuale contiene informazioni generali sulla linea di mobili refrigerati Astana - Mini Astana realizzata da ARNEG S.p.A. e le istruzioni ritenute necessarie per il suo buon funziona-

Prescrizioni Divieti lavorare con attenzione e diligenza. usare sempre i DPI (dispositivi di protezione individuali) previsti (cap.3.). effettuare con regolarit le operazioni di manutenzione. per qualsiasi intervento sul mobile chiedere lassistenza di un tecnico frigorista specializzato. verificare il deflusso delle acque risultanti dallo sbrinamento (liberare gli scolatoi, pulire eventuali filtri, controllare i sifoni, ecc.). smaltire lacqua di sbrinamento, o usata per il lavaggio, attraverso la rete fognaria o impianto di depurazione conformi alle leggi vigenti, lacqua pu venire in contatto con sostanze inquinanti dovute a: - natura del prodotto, - eventuali residui, - rotture accidentali di involucri contenenti

liquidi - uso di detergenti non consentiti.

NON salire sul batticarrello NON consentito luso del mobile:

da parte di bambini da personale: - con ridotte capacit fisiche sensoriali

o mentali - senza esperienza o conoscenza

sulluso del mobile - che non possono usare il mobile in

sicurezza senza supervisione o istru- zioni.

- non sobrio, sotto leffetto di sostanze stupefacenti.

evitare che bambini e ragazzi giochino con il mobile

Rischi Riduzione del rischio dovuti a: - parti sporgenti e in rilievo - carichi sospesi (fase di carico/scarico) - cavi elettrici di alimentazione, - accumuli di cariche elettrostatiche - parti in movimento - caduta del carico dalla struttura, - accesso allinterno del mobile (es.

salendo con i piedi sul frontale)

indossare indumenti da lavoro idonei (es. privi di parti svolazzanti) usare i Dispositivi di Protezione Individuali (cap.3.): - scarpe antinfortunistiche - guanti antitaglio - indumenti di protezione antitaglio per il corpo (grem-

biule con pettorina, protezione delle gambe, ecc.) - occhiali per la protezione da proiezione di schegge - casco protettivo verificare il collegamento equipotenziale imporre il divieto di comportamenti non idonei con avvisi, segnali ecc. (a cura del Cliente)

Si possono comunque verificare situazioni di emergenza per le quali ci si avvale dellespe- rienza delloperatore, che non deve mai compromettere la propria e altrui sicurezza con manovre azzardate o affrettate.

Leggere attentamente il manuale per sapere come evitare gli infortuni e usare corretta- mente il mobile

PERICOLO! apparecchiature elettriche. Elettrocuzione. NON usare/toccare il mobile con le mani e i piedi bagnati o umidi. PERICOLO!: cedimento/rottura. scivolamento, ferite/lesioni. NON camminare sul tetto del mobile .

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mento.

7. Presentazione del mobile - Uso previsto (Fig. 1)

Destinatari Il manuale suddiviso in capitoli, ogni capitolo rivolto ad una figura profes- sionale specifica:

OPERATORE QUALIFICATO: persona qualificata, istruita per il funzionamento, per la regolazione, per la pulizia e la manutenzione del mobile.

TECNICO FRIGORISTA SPECIALIZZATO: tecnico addestrato e autorizzato dallente indicato nel contratto (costruttore/ concessionario/distributore) a eseguire: installazione, manutenzione straordi- naria, riparazione, sostituzione e revisione, consapevole dei rischi a cui espo- sto e in grado di adottare tutte le misure per proteggere s stesso e le altre persone rendendo minimo il danno rispetto ai rischi che gli inteventi compor- tano.

Per ogni figura sono definite le competenze per operare sul mobile in condi- zioni di sicurezza.

Custodia Il manuale deve essere custodito: - da personale scelto per lo scopo - in un luogo idoneo e noto a tutti gli addetti alla manutenzione, per

essere consultato in qualsiasi momento. Se ceduto a terzi:

- consegnare ad ogni nuovo utente o proprietario - dare sollecita comunicazione al costruttore.

Se danneggiato o smarrito, richiedere al costruttore.

- il manuale parte del mobile e si deve conservare per tutta la durata dello stesso - il manuale stato redatto in origine in lingua italiana ed lunica lingua ufficiale. - Arneg S.p.A. non si assume responsabilit per traduzioni in altre lingue non conformi

al significato originale - il contenuto del presente manuale rappresenta lo stato della tecnica e della tecnolo-

gia, impiegate nella realizzazione del mobile valide al momento della sua commercia- lizzazione, non pu quindi essere considerato obsoleto per aggiornamenti successivi legati a nuove normative o conoscenze.

A chi destinato

Il mobile destinato alluso di personale qualificato, istruito e formato dal datore di lavoro alluso e ai rischi che pu comportare.

Uso previsto Astana - Mini Astana una linea di verticali multiripiano con porte a vetro per la conservazione e vendita di gelati e surgelati predisposta per lalimen- tazione con unit condensatrice remota Mini Astana disponibile nella versione a 2 e 3 porte con gruppo incorpo- rato.

Responsabilit Il Cliente o il datore di lavoro si assume la responsabilit sulla qualifica e sullo stato mentale o fisico delle figure professionali addette alluso e alla manutenzione del mobile.

PERICOLO! Apparecchiature elettriche. Elettrocuzione. Rispettare le normative e le leggi vigenti durante linstallazione e limpiego.

Leggere attentamente il manuale prima delluso e istruire gli addetti alle varie operazioni (trasporto, installazione, manutenzione ecc.), ognuno per la propria competenza secondo le indicazioni riportate. Questo manuale NON pu in alcun modo sopperire a carenze culturali o intellettive del personale che interagisce con il mobile.

Dove non specificato, il capitolo riguarda entrambi i soggetti descritti.i

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Astana - Mini Astana Italiano

8. Norme e certificazioni, dichiarazione di conformit Tutti i modelli di mobili refrigerati descritti in questo manuale duso della serie: Astana - Mini Astana rispondono ai requisiti essenziali di sicurezza, salute e protezione richiesti dalle seguenti direttive e leggi europee:

Le prestazioni di questi mobili refrigerati sono state determinate con test condotto in confor- mit alla norma:

UNI EN ISO 23953-2: 2006 alle condizioni ambientali corrispondenti alla classe climatica 3 (25 C , 60% U.R.) vedi tabella:

Classi climatiche ambientali secondo UNI EN ISO 23953 - 2

MINI ASTANA incorporato Questo mobile di Arneg S.p.A. ricade sotto la Direttiva 2002/96/CE WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment) conosciuta in Italia come RAEE (Rifiuti da Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche), mirata a frenare l'aumento di detti rifiuti, a promuoverne il riciclaggio, a decrementarne lo smaltimento. Il simbolo del bidone barrato con croce presente sulla targa del mobile dichiara che:

il mobile stato messo in circolazione successivamente al 13 agosto 2005 il mobile rientra nell'obbligo di raccolta separata e non pu venire trattato alla stregua di rifiuto domestico n venire conferito in discarica

responsabilit dell'utilizzatore consegnare il mobile, destinato allo smaltimento, al centro di raccolta specificato dall'Autorit locale per il recupero e riciclaggio WEEE (RAEE) professionali. Se sostituisce il mobile con uno nuovo, l'utilizzatore pu chiedere al venditore il ritiro di quello vecchio, indipendentemente dal suo marchio. responsabilit del produttore rendere fattibile, recupero, smaltimento e trattamento di fine vita del proprio mobile in via diretta o per il tramite di sistema collettivo. Violazioni alla normativa prevedono sanzioni specifiche, fissate in autonomia, con pro- pria legislazione, da ciascun singolo stato appartenente alla CE e vincolante conforme- mente tutti quanti sono soggetti alla normativa stessa. Arneg S.p.A. nel considerare questo proprio mobile un WEEE (RAEE) si fa interprete delle linee guida di Orgalime, tenendo conto del recepimento, da parte della legislazione ita- liana, con il D.Lgs. n.151 del 15 luglio 2005, sia della Direttiva 2002/96/CE, che di quella 2002/95/CE (RoHS), relativa ad uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettri- che ed elettroniche, Per ulteriori informazioni vedere la propria Autorit Municipale, il Venditore, il Produt- tore. La direttiva non si applica al mobile venduto fuori della Comunit Europea.

Direttiva Norme armonizzate applicate Macchine 2006/42 CE EN ISO 14121; EN ISO 12100-1; EN ISO 12100-2; EN 378-

2; EN 378-3; EN 378-4; EN 60079-10-1 Compatibilit Elettromagnetica 2004/108/CE EN 61000-3-2; EN 61000-3-12; EN 55014-1; EN 55014-2; Bassa Tensione 2006/95/CE EN 60335-1; EN 60335-2-89/A2 Direttiva RoHs 2011/65/CE (restrizione delluso di determinate sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche)

EN 50581

Regolamento Europeo EC-1935/2004 (sui materiali destinati a venire a contatto con la merce)

EN 1672-2

L Articolo 3 paragrafo 3 della direttiva CEE 97/23 (PED) non si applica a questi mobili.

Clase Climatica Temp. bulbo secco Umidit Relativa Punto di rugiada 1 16C 80% 12C 2 22C 65% 15C 3 25C 60% 17C 4 30C 55% 20C

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9. Identificazione - Dati di targa Sul tetto del mobile presente la targa matricolare (Fig. 2) con tutti i dati caratteristici:

5 40C 40% 24C 6 27C 70% 21C

Dichiarazione di conformit

Copia della dichiarazione di conformit allegata al mobile Se si perde la copia originale della Dichiarazione di Conformit fornita assieme al mobile, scaricare una copia compilando il modulo presente agli indirizzi internet: - per lItalia: http://www.arneg.it/conformita/it - per lestero: http://www.arneg.it/conformita/en

N Denominazione 1 nome ed indirizzo del costruttore 2 nome e lunghezza del mobile 3 codice del mobile 4 numero di matricola del mobile 5 tensione di alimentazione 6 frequenza di alimentazione 7 corrente a regime assorbita

8 potenza elettrica a regime assorbita nella fase di refrigerazione (ventilatori+cavi caldi+illuminazione)

9 potenza elettrica a regime assorbita nella fase di sbrinamento (resistenze corazzate+cavi caldi+ ventilatori+illuminazione)

10 potenza di illuminazione (ove prevista) 11 superficie di esposizione utile 12 tipo di fluido frigorigeno con cui funziona limpianto

13 massa di gas frigorigeno con cui caricato ogni impianto (solo per mobili con motore incorporato)

14 classe climatica ambientale e temperatura di riferimento 15 classe di protezione contro lumidit 16 numero della commessa con cui stato prodotto il mobile 17 numero dordine con cui stato messo in produzione il mobile 18 anno di produzione del mobile 19 potenza riscaldante 20 QR code

Per assistenza , comunicare al costruttore: - il nome del mobile (2); il numero di matricola (4); il numero di commessa (16) - NON rimuovere per nessun motivo la targa matricolare

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10. Trasporto

I mobili sono forniti di un telaio-pedana in legno fissato alla base per il trasporto con carrelli elevatori.

11. Immagazzinamento

12. Installazione, condizioni ambientali, prima pulizia

AVVERTIMENTO! Oggetto pesante in movimento. Schiacciamento La zona di trasporto deve essere libera da persone e cose.

Le operazioni di carico-scarico devono essere condotte da personale qualificato che pu verificare pesi, punti esatti per il sollevamento (privi di tubazioni, cavi, quadri elettrici ecc) e il mezzo pi adatto sia per sicurezza che per portata.

Caratteristiche del carrello elevatore

Usare un carrello elevatore: - con caratteristiche idonee nel rispetto delle norme vigenti - NON usurato/danneggiato - a mano o elettrico adatto al sollevamento del mobile, con portata nomi-

nale maggiore o uguale a 1000 kg - con funi e cavi regolamentari e NON usurati

Movimentare in sicurezza (cosa fare)

assicurarsi che non siano presenti estranei nella zona del trasporto posizionare sempre le staffe di carico nei punti indicati (Fig. 4) infilare sempre completamente le staffe distribuire il peso del mobile per mantenere in equilibrio il baricentro del carico (Fig. 3), considerare che il baricentro di questo mobile alto.

NON sono consentite procedure di trasporto diverse da quelle indicate.

Cosa fare immagazzinare i mobili in ambienti chiusi, con temperatura compresa fra i -25C e +55C e unumidit dellaria compresa tra 30% e 90%. prima di immagazzinare, controllare che limballo sia integro e senza difetti per non compromettere la conservazione dei mobili.

Cosa non fare

AVVERTIMENTO! Prima di qualsiasi operazione usare tutte le precauzioni possibili per evitare infortuni alloperatore, indossare i Dispositivi di protezione individuale previsti (cap.3.). AVVERTIMENTO! Apertura delle porte. Ribaltamento del mobile. Ferite lesioni.

NON aprire tutte le porte contemporaneamente (Fig. 14). Aprire una porta alla volta. NON arrampicarsi sulle porte per salire sul mobile. NON appoggiarsi sulle porte. NON usare le porte per trascinare il mobile.

Linstallazione riservata a tecnici addestrati e autorizzati dallente indicata nel con- tratto (costruttore/concessionario/distributore)

AVVERTIMENTO! Oggetto pesante in movimento. Schiacciamento Rispettare le indicazioni per movimentare in sicurezza

Trascinamento. Cedimenti/deformazioni/strappi - NON trascinare/spingere il mobile - Rispettare le indicazioni per movimentare in sicurezza

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Raggi ultravioletti. Deformazione permanenente dei materiali plastici /danneggiamento componenti del mobile. NON immagazzinare i mobili in aree scoperte soggetti agli agenti atmosferici e alla luce del sole diretta.

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Il mobile pu essere fornito imballato cos: telaio in legno fissato alla base e involucro in nylon bloccato da reggette (standard) (Fig. 5) involucro in cartone (a richiesta) (Fig. 6) gabbia in legno (a richiesta) (Fig. 7)

responsabilit del cliente la predisposizione dellarea di installazione Modifiche allinstallazione qui descritta devono essere autorizzate da ARNEG S.p.A.

Larea di installazione deve

rispettare le norme vigenti nel paese di installazione rispettare la classe climatica ambientale (cap.9.) avere una pavimentazione in grado di supportare il peso del mobile avere un sezionatore con protezione automatica contro i cortocircuiti, scariche a terra e dispersioni tra la linea elettrica di alimentazione e il mobile avere lo spazio necessario alluso e alla manutenzione

Condizioni ambientali

Per un corretto funzionamento del mobile la temperatura e l'umidit relativa ambiente non devono superare i limiti relativi alla classe climatica 3 (+25C; U.R. 60%) secondo la norma EN-ISO 23953 - 2.

Ricezione del mobile

controllare che limballo sia integro e non presenti danni curare loperazione di disimballo per non danneggiare il mobile verificare lintegrit dei componenti del mobile se si riscontrano danni chiamare immediatamente il costruttore

Procedura di installazione ASTANA

Procedura di installazione MINI ASTANA

MINI ASTANA con gruppo incorporato

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Passo Azione

1 esaminare con cura larea di installazione, eliminare ogni pericolo per loperatore

2 togliere limballo solo se il mobile posizionato nella zona duso 3 sollevare il mobile in sicurezza 4 con una forbice idonea tagliare le reggette di fissaggio delle fascette -A- 5 sfilare le fascette e il telaio 6 abbassare e posizionare il mobile sulla zona duso

7 regolare lassetto orizzontale del mobile aiutandosi con una livella (Fig. 10)

8 inclinare il mobile verso la parte posteriore (Fig. 13) 9 verificare che tutti i piedini appoggino sul pavimento

Passo Azione

1 esaminare con cura larea di installazione, eliminare ogni pericolo per loperatore

2 togliere limballo solo se il mobile posizionato nella zona duso 3 sollevare il mobile in sicurezza 4 con una forbice idonea tagliare le reggette di fissaggio delle fascette -A- 5 sfilare le fascette e il telaio 6 abbassare e posizionare il mobile sulla zona duso

7 regolare lassetto orizzontale del mobile aiutandosi con una livella (Fig. 10)

8 inclinare il mobile verso la parte posteriore (Fig. 13) 9 verificare che tutti i piedini appoggino sul pavimento

10 fissare il mobile con le staffe di ancoraggio in dotazione (Fig. 12) usare tasselli (non in dotazione) idonei al tipo di parete e di pavimento.

Mantenere una distanza minima dal soffitto di 500 mm per consentire un corretta circolazione daria (Fig. 11)

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Astana - Mini Astana Italiano

13. Collegamento elettrico

installare al massimo tre mobili in canale sulla stessa linea di alimentazione elettrica e frigorifera (uno master + due slave) prima di collegare il mobile alla linea elettrica verificare che i dati di targa corrispondano alle caratteristiche dellimpianto elettrico a cui deve essere allacciato se il mobile viene spostato ripetere il controllo del livellamento, un livellamento sbagliato compromette il funzionamento del mobile Livellare Il mobile sia davanti che dietro

Prima pulizia rimuovere delicatamente le pellicole protettive, eliminare i residui di collante con solventi adatti procedere ad una prima pulizia utilizzando prodotti neutri, asciugare con un panno morbido

ATTENZIONE! Parti dimballo abbandonate. Ferite e lesioni. NON lasciare parti dellimballo (chiodi, legno, graffette, ecc.) e utensili usati per loperazione (pinze, forbici, ecc.), sulla zona di lavoro. Questi oggetti vanno rimossi con mezzi opportuni e portati nei loro luoghi di raccolta.

Per un corretto smaltimento Limballo composto da: legno - polistirolo - politene - PVC - cartone.

PERICOLO! Parti in tensione. Elettrocuzione. PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE LALIMENTAZIONE ELETTRICA! - verificare che il carter non entri in contatto con il quadro elettrico - verificare che gli attacchi delle varie illuminazioni (piani, tetto, sovrastruttra) siano

regolarmente inseriti e bloccati nelle rispettive prese per evitare scollegamenti durante le operazioni di pulizia e manutenzione

Installare un adeguato sistema di messa a terra!

Realizzare gli impianti secondo le direttive che regolano la costruzione, linstallazione, luso e la manutenzione previsti dalle norme vigenti nella nazione di installazione. Per garantire un funzionamento regolare, la variazione massima di tensione deve essere compresa tra +/- 6% del valore nominale.

Responsabilit

NON installare il mobile: in locali a rischio di esplosione allaria aperta esposto agli agenti atmosferici vicino a fonti di calore (luce solare diretta, impianti di riscaldamento, lampade a incandescenza ecc.) in prossimit di correnti daria (vicino a porte, finestre, impianti di climatizzazione ecc.) che superino la velocit di 0,2 m/s

NON usare alcol per pulire le parti in metacrilato (plexiglas) NON usare sostanze abrasive o spugne metalliche

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i Cliente predisporre la linea elettrica di alimentazione fino al

punto di collegamento del mobile. Installatore fornire i dispositivi di ancoraggio per tutti i cavi in entrata

ed uscita del mobile. ARNEG ARNEG S.p.A. declina ogni responsabilit nei confronti

dellutilizzatore e di terzi per: - danni causati da avarie o malfunzionamenti degli

impianti predisposti a monte del mobile - danni causati al mobile dovuti a cause direttamente

imputabili al malfunzionamento dellimpianto elettrico

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14. Avviamento, controllo e regolazione della temperatura

Linea di alimentazione

dimensionare le linee di alimentazione dellenergia elettrica secondo la potenza assorbita del mobile (cap.9.). verificare che la linea di alimentazione: - abbia i cavi di sezione adeguata - sia protetta contro le sovracorrenti e le dispersioni verso massa in con-

formit alle norme vigenti per linee di alimentazione pi lunghe di 4-5 m aumentare in modo adeguato la sezione dei cavi

Interuttori automatici di sicurezza

proteggere i mobili a monte con interruttori automatici magnetotermici onnipolari con caratteristiche adeguate che avranno anche la funzione di interruttori generali di sezionamento della linea istruire loperatore sulla posizione degli interruttori per essere raggiunti rapidamente in caso di EMERGENZA

Mobili con gruppo incorporato

i mobili MINI ASTANA con gruppo incorporato sono forniti di 2 alimentazioni: - alimentazione per il mobile - alimentazione per lunit condensatrice

il cavo elettrico deve essere steso per non essere danneggiato o rischioso per le persone

Prima di collegare

consultare gli schemi elettrici allegati al mobile prima del collegamento controllare che la tensione di alimentazione sia quella indicata sui dati di targa togliere tutti gli oggetti metallici indossati: anelli, orologi, braccialetti, orecchini ecc. procedere con il collegamento

Se lalimentazione elettrica si interrompe e le apparecchiature elettriche del negozio non si riavviano provocando lintervento delle protezioni di sovraccarico, modificare limpianto per differenziare lavviamento dei vari dispositivi.

Mobili con gruppo remoto

il controllo della temperatura di refrigerazione si esegue attraverso: - il controllore elettronico (Fig. 15)

-

La sostituzione del cavo di alimentazione riservata al costruttore o ad un ente da esso indicato.i

PERICOLO! Parti in tensione. Cortocircuito. Elettrocuzione Gli interruttori automatici magnetotermici devono essere tali da non aprire il circuito sul neutro senza contemporaneamente aprirlo sulle fasi ed in ogni caso devono consentire la disconnessione completa nelle condizioni di sovratensione di categoria III

Per consentire lavviamento dellunit condensatrice linstallatore deve collegare i due quadri elettrici. Usare il contatto pulito di refrigerazione 4A-4B per collegare il qua- dro elettrico del mobile con il quadro elettrico dellunit condensa- trice.

PERICOLO! Parti in tensione. Cortocircuito. Elettrocuzione Non usare prese gi collegate ad altri utilizzatori, n riduttori, spine o prese multiple.

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Il controllore viene impostato in fabbrica in fase di collaudo. Per modificare la programmazione, chiamare il costruttore.i

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Astana - Mini Astana Italiano

14.1. Economizzatori Se si utilizzano sistemi elettronici detti economizzatori che regolano il funzionamento dei cavi riscaldanti delle porte

15. Caricare il mobile

16. Sbrinamento e scarico acqua Astana e Mini Astana sono dotati di sbrinamento elettrico con limpiego di resistenze corazzate.

16.1. Scarico dellacqua installare uno scarico a pavimento con leggera pendenza per evitare:

cattivi odori allinterno del mobile

Mobili con gruppo incorporato

Procedura:

collegare gli economizzatori alla sola alimentazione dei cavi riscaldanti delle porte a vetro, i cavi riscaldanti del telaio devono funzionare a piena potenza.

carico max ammissibile sui ripiani: 160 kg/m2 (Fig. 19) carico max ammissibile sulla vasca: 350 kg/m2 (Fig. 18)

Cosa fare

bloccare la porta in apertura caricare in modo uniforme e ordinato (Fig. 18) introdurre merce gi raffreddata alla rispettiva temperature di conservazione lasciare circa 30 mm di spazio tra la merce e il ripiano superiore (Fig. 20) nei ripiani inclinati, usare sempre le spondine di contenimento

Cosa non fare NON aprire e chiudere le porte continuamente NON ostruire/impedire il flusso dellaria refrigerata NON introdurre merce che ha subito un riscaldamento NON ostruire in alcun modo lingresso dellaria refrigerata con: merci, etichette di prezzo, portaprezzi, decorazioni ecc. NON arrampicarsi sul mobile (Fig. 21), per raggiungere i punti di carico usare una scala a norma.

Disporre la merce senza zone vuote, migliora il rendimento del mobile Esaurire per prima la merce che risiede da pi tempo nel mobile rispetto a quella nuova in entrata (rotazione delle derrate alimentari). E cura del Cliente: - verificare che tutte le operazioni siano fatte secondo le norme vigenti - usare idonei strumenti di comunicazione ai consumatori di non arrampicarsi sui mobili

Passo Azione 1 togliere tensione alla presa di alimentazione (Fig. 15). 2 inserire la spina e ripristinare lalimentazione.

3 azionare linterruttore generale del quadro elettrico (Fig. 15) 1. Risultato: Limpianto frigorifero entra subito in funzione.

4 dopo circa 60 minuti di funzionamento a mobile vuoto, controllare la temperatura.

5 se la temperatura ha raggiunto i valori di conservazione allora caricare la merce.

Caricare la merce raffreddata alla temperatura di conservazionei

Caricare il mobile una porta alla volta (Fig. 17)

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dispersione di aria refrigerata malfunzionamento del mobile dovuto allumidit

Procedura installare il sifone in dotazione tra il condotto di scarico del mobile e lallacciamento a pavimento sigillare ermeticamente la zona dello scarico a pavimento.

17. Antiappannamento e anticondensa Formazioni di appannamento e condensa sono eliminati da resistenze presenti nel mobile.

18. Illuminazione Lilluminazione interna del mobile ottenuta mediante lampade a fluorescenza (58W 4000K) posizionate verticalmente dietro ai montanti del telaio del mobile. Linterruttore luci posizio- nato alla base del mobile. I reattori, gli starter e i condensatori sono posizionati sulla parte superiore del telaio. 2 Porte: n 3 lampade 3 Porte: n 4 lampade 4 Porte: n 5 lampade 5 Porte: n 6 lampade

18.1. Sostituzione lampade (Fig. 25)

18.2. Sostituzione LED (Fig. 25)

verificare periodicamente la perfetta efficienza dei collegamenti idraulici rivolgendosi ad un installatore qualificato.

Per un maggior risparmio energetico possibile richiedere il mobile, provvisto di luci a basso consumo a LED che consentono: - consumo di illuminazione ridotto - ridotto carico frigorifero - durata delle luci superiore a 6 anni - intensit e colore di illuminazione uniforme - miglioramento dellilluminazione con il decrescere della temperatura. - accensione istantanea

Procedura

Procedura

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Passo Azione 1 togliere lalimentazione elettrica al mobile. 2 togliere le viti di fissaggio A dellinvolucro protettivo. 3 togliere i cappucci B, e l involucro protetettivo C.

4 ruotare la lampada D di circa 90 (fino allo scatto) ed estrarla dal portalampada.

5 sostituire la lampada con una di modello identico 6 reinserire linvolucro e i cappucci fissandoli con le viti. 7 ripristinare lalimentazione elettrica.

Passo Azione 1 togliere lalimentazione elettrica al mobile. 2 togliere le viti di fissaggio M 3 sostituire i led con modello identico 4 riavvitare le viti 5 ripristinare lalimentazione elettrica.

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19. Manutenzione e pulizia

Le operazioni di pulizia devono comprendere:

19.1. Prodotti per la pulizia (Fig. 22)

19.2. Indicazioni generali Le superfici da pulire, lacqua e i detergenti utilizzati per la pulizia devono avere una temperatura massima di 30C.

PERICOLO! Parti in tensione. Elettrocuzione. PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE LALIMENTAZIONE ELETTRICA! NON bagnare, spruzzare acqua o detergente direttamente sulle parti elettriche del mobile (ventilatori, plafoniere, cavi elettrici ecc.) NON toccare il mobile con le mani e i piedi bagnati o umidi

ATTENZIONE! Superfici fredde. Ferite, scottature. Rottura dei vetri. Attendere che le parti in vetro abbiano raggiunto la temperatura ambiente. NON usare acqua calda sulle superfici in vetro fredde.

Proteggere le mani con guanti da lavoro.

La merce si deteriora per microbi e batteri. Rispettare le norme igieniche e la catena del freddo per garantire la salute del consumatore

Passo Denominazione Descrizione 1 Lavaggio sgrossatura, rimozione di circa il 97% dello sporco

2 Sanificazione detergenza+disinfezione:

- detergenza: eliminazione dello sporco visibile - disinfezione: eliminazione dei microorganismi patogeni rimasti

dopo il lavaggio 3 Risciacquo 4 Asciugatura

Usare acqua pulita, temperatura massima 30C panno morbido detergenti delicati e neutri

NON usare detergenti

alcol o prodotti simili per pulire le parti in metacrilato (plexiglas) in polvere con granuli acidi e alcalini (candeggina, ammoniaca) concentrati di composizione chimica sconosciuta prodotti abrasivi, solventi chimici/organici spugnette abrasive, pagliette, utensili appuntiti aggressivi, solventi (acido acetico, citrico ecc)

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Asciugare le superfici con un panno morbido

19.3. Pulire le parti esterne (Giornaliera / Settimanale) Pulire con cadenza settimanale tutte le parti esterne del mobile. Vedi Indicazioni generali (cap.19.2.).

19.4. Pulire le parti interne (Mensile) Rispettare i capitoli (cap.19.1.) e (cap.19.2.) e procedere come descritto:

ATTENZIONE! Superfici delicate, vetri. Ammaccature, graffi, corrosione, ferite, rottura dei vetri

- NON dirigere il getto direttamente sulle superfici verniciate o plastificate - NON applicare i detergenti direttamente sulle superfici da pulire - NON usare apparecchiature a spruzzo di vapore - NON usare troppa forza - NON dirigere il getto troppo vicino allo sporco, pu provocare danno alloperatore

e contaminare parti gi pulite e lambiente. - evitare che i detergenti entrino in contatto con merce presente nelle vicinanze.

ATTENZIONE! Prodotti per pavimenti. Vapori. Corrosione. Difficolt respiratorie.

- evitare il contatto, inalazione.

Se si procede alla pulizia interna con idropulitrici (Fig. 23): - usare sistemi a BASSA PRESSIONE (max 30 bar) con portata adatta a togliere qualsiasi

residuo presente - mantenere una distanza minima di 30 cm dalle superfici da pulire.

Passo Azione 1 svuotare il mobile completamente dalla merce che contiene. 2 porre la merce in un luogo che ne mantenga la temperatura di conservazione 3 rimuovere tutte le parti mobili, come piatti da esposizione, grigliati, ecc. 4 lavare con acqua tiepida (max 30C). 5 disinfettare con un detergente contenente un antibatterico.

6 pulire con attenzione la vasca di fondo, il gocciolatoio e la griglia di protezione dello scarico dellacqua eliminando tutti i corpi estranei caduti attraverso la griglia di aspira-

7 asciugare accuratamente con un panno morbido.

Se ci sono formazioni di ghiaccio chiamare un tecnico frigorista specializzato.

Mobili con gruppo incorporato

Pulire il condensatore (Fig. 26) - pulire il condensatore ogni 30 giorni per eliminare la polvere - rimuovere la lamiera o la griglia di copertura, - pulire con spazzole a setole rigide (non metalliche) o aspirapolvere

Pulire la vaschetta di raccolta acqua - la vaschetta di raccolta estraibile per le operazioni di pulizia. - estrarre la vaschetta e pulire.

Vedi Indicazioni generali e La pulizia delle parti interne.

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NON piegare o rovinare le alette del condensatore

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Astana - Mini Astana Italiano

19.5. Pulire materiali specifici

19.6. Pulire lacciaio inox Alcune situazioni possono provocare la formazione di ossido sulle superfici in acciaio:

- resti di ferro lasciati su superfici umide, calcare, detergenti a base di cloro o ammoniaca non risciaquati adeguatamente, incrostazioni o residui di cibo, sale-soluzioni saline, residui secchi di liquidi evaporati.

Materiale Cosa fare Cosa non fare Vetri usare un panno morbido con

detergente neutro o acqua tiepida (max 30C) e sapone neutro togliere immediatamente con un panno asciutto ogni residuo dacqua o detergente per impedire la formazione di macchie e per evitare che il liquido raggiunga le guarnizioni, il telaio o le cerniere (porte a vetro)

NON usare acqua calda sulle superfici in vetro fredde, il vetro pu frantumarsi e ferire loperatore NON usare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici che possono graffiare le superfici in vetro NON usare panni sporchi

Plastica (profili guarnizioni porte)

usare un panno umido imbevuto di un detergente neutro ripassare con un panno morbido imbevuto di acqua pura

NON usare cere, detergenti concentrati, contenenti petrolio, candeggina, spray per vetri, detergenti abrasivi, fluidi infiammabili

Alluminio usare un panno morbido con detergente neutro o acqua tiepida (max 30C) e sapone togliere immediatamente con un panno asciutto ogni residuo dacqua o detergente per impedire la formazione di macchie

NON usare detergenti acidi e alcalini (es. candeggina) che possono corrodere le superfici NON usare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici che possono graffiare le superfici in alluminio NON usare apparecchiature a spruzzo di vapore NON usare panni sporchi

Legno usare un panno morbido con detergente neutro o acqua tiepida (max 30C) e sapone togliere immediatamente con un panno asciutto ogni residuo dacqua o detergente per impedire la formazione di macchie se necessario, prima di trattare tutta la superficie, provare su una zona limitata e nascosta e verificare che il detergente non danneggi la finitura o il colore

NON usare spray, detergenti acidi e alcalini (es. candeggina), soda e solventi che corrodono le superfici NON usare materiali ruvidi, abrasivi che graffiano le superfici NON usare apparecchiature a spruzzo di vapore NON usare panni con superfici ruvide moderare luso del liquido detergente: un uso eccessivo causa infiltrazioni e quindi rigonfiamenti del legno

Cosa fare macchie e ruggine recenti: - pulire con shampo o detergenti neutri usando una spugna o uno straccio.

Al termine eliminare ogni residuo di detergente, risciaquare abbondante- mente e asciugare molto bene le superfici.

macchie e ruggine vecchie: - usare sostanze chimiche per acciai inox che contengono il 25% di acido

nitrico o sostanze analoghe. macchie e ruggine persistenti: - carteggiare o lucidare con una spazzola di acciaio inox. Dopo questa opera-

zione lavare con detergenti e asciugare con attenzione Questo intervento pu provocare graffi sulla superficie dovuti al tipo di pulizia abrasiva. NON usare acido muriatico sulle superfici in acciaio inossidabile

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19.7. Pulire le porte EVERCLEAR (optional) (Fig. 24)

Rispettare i capitoli (cap.19.1.) e (cap.19.2.) e procedere come descritto

19.8. Ispezionare le parti Terminate le operazioni di, sanificazione, risciacquo e asciugatura procedere come descritto:

Una volta raggiunta la temperatura interna di funzionamento possibile ricaricare il mobile con la merce.

20. Caricare il refrigerante pag.6-7-8

ATTENZIONE! Pavimento scivoloso. Cadute. Togliere dal pavimento ogni elemento come, spugne, stracci, residui dacqua o di deter- gente.

Togliere accuratamente ogni residuo di detergente o disinfettante .

Eseguire con attenzione le operazioni di sanificazione, risciacquo e asciugatura per evi- tare la proliferazione di batteri nocivi .

Le porte a vetro EVERCLEAR sono rivestite internamente da una speciale pellicola tra- sparente che impedisce la formazione della condensa.

NON pulire la parte interna della porta con lo stesso prodotto usato per la parte esterna. NON usare lo stesso panno e lo stesso prodotto per pulire tutta la porta.

Passo Azione 1 aprire e bloccare la porta

2 Parte interna: pulire con delicatezza e in senso orario, usare un panno morbido e umido per superfici che vengono a contatto con alimenti. Cambiare spesso il panno.

3 Chiudere la porta 4 Parte esterna: vedi (cap.19.1.) e (cap.19.2.)

Passo Azione 1 verificare che tutte le parti siano perfettamente pulite e asciutte 2 verificare che non siano danneggiate o eccessivamente usurate 3 sostituire le parti usurate con parti nuove fornite solo dal costruttore 4 rimontare gli elementi completamente asciutti 5 ripristinare lalimentazione elettrica

PERICOLO! Gas refrigerante. Scoppio. Asfissia, alterazione del ritmo cadiaco, ustioni da gelo, effetti anestetizzanti. Solo tecnici specializzati possono effettuare la ricarica del refrigerante secondo il Regolamento Europeo 842/2006

Mobili con gruppo remoto fare riferimento al libretto dimpianto

Mobili con gruppo incorporato

per il tipo e massa del refrigerante fare riferimento alla targa matricolare (cap.9.) per la carica del refrigerante fare riferimento allo schema pag.6-7

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21. Smantellare il mobile

Gas frigorigeni utilizzati

Procedura

I mobili con gruppo incorporato sono ermeticamente sigillati e la carica di refrigerante infe- riore a 3 kg. Non sono quindi soggetti allobbligo di libretto dimpianto n a verifiche periodi- che delle perdite di refrigerante (D.P.R.n. 147 del 15 Febbraio 2006 Art. 3 e 4).

Questo mobile costituito per il 75% da materiali riciclabili.

Preparazione recuperare il refrigerante asportare lolio lubrificante

Obblighi smantellare il mobile in conformit alla normativa sulla gestione dei rifiuti prevista nei singoli paesi e nel rispetto dell'ambiente in cui viviamo secondo la Legislazione in vigore questo mobile considerato come rifiuto pericoloso, rientra nell'obbligo di raccolta separata e non pu essere trattato come rifiuto domestico n essere conferito in discarica consegnare i componenti del circuito di refrigerazione integri nei centri specializzati per il recupero del refrigerante

Responsabilt lutilizzatore deve consegnare il mobile da smantellare, al centro di raccolta specificato dall'Autorit locale o indicato dal costruttore per il recupero e il riciclo dei materiali.

Questo mobile contiene HFC, refrigerante ad elevato valore di effetto serra (GWP)

Tipo di Gas Descrizione Astana R 410A; GWP(100) = 2088 R 404A; GWP(100) = 3750

Mini Astana R 407F; GWP(100) = 1700

questi gas, utilizzati nei modelli a gruppo incor- porato ARNEG S.p.A. appartengono alla famiglia: - HFC= gas fluorurati ad elevato valore di

effetto serra (GWP), disciplinati dal protocollo di Kyoto

Controllare sui dati di targa o sulla tar- ghetta adesiva presente sul compressore quale di questi due gas presente nel mobile

i Passo Azione

1 verificare la perdita di refrigerante con idoneo cercafughe 2 svuotare completamente limpianto, recuperare il gas con pompa idonea 3 eliminare la causa della perdita o delle perdite 4 eseguire il vuoto su tutto limpianto

5 ricaricare limpianto con tipo e quantit di gas identico, fare riferi- mento alla targa matricolare (cap.9.)

6 ricaricare attraverso la valvola preposta in prossimit del compressore

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tutte queste operazioni come il trasporto ed il trattamento dei rifiuti devono essere eseguite solo da tecnici specializzati e autorizzati.i

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22. Garanzia Il Compratore pu usufruire della garanzia fornita dal Fornitore solo se osserva scrupolosa- mente quanto indicato nel presente manuale in particolare se:

opera sempre nei limiti dimpiego del mobile effettua sempre una costante e diligente manutenzione autorizza all'uso della macchina operatori e tecnici addestrati allo scopo e di provata capacit e attitudine (vedi (cap.4.), (cap.5.), (cap.6.).

22.1. Condizioni di garanzia (Italia) Salvo convenzioni personalizzate le macchine sono garantite, solo se nuove di fabbrica, per un anno dalla data di spedizione con esclusione delle parti elettriche e di quelle connesse. Entro tale periodo verranno sostituiti o riparati gratutitamente i componenti che a insindaca- bile giudizio dei nostri tecnici saranno ritenuti difettosi. Per qualsiasi altro dettaglio sulle condizioni di garanzia vedere le condizioni di vendita.

22.2. Condizioni di garanzia (Estero) Per le garanzie con lestero vedere gli accordi presi con i rispettivi dealer o area manager.

23. Parti di ricambio

sostituire i componenti prima che siano logorati dall'uso per evitare danni a persone e cose eseguire i controlli periodici di manutenzione previsti dal contratto

Materiali che costituiscono il mobile

Linosservanza delle prescrizioni contenute in questo manuale far decadere la garanzia.

Impiegare solo parti di ricambio originali

Materiale Componenti Tubo in ferro telaio inferiore Rame, Alluminio circuito frigorifero, impianto elettrico e telaio

porte Lamiera zincata basamento motore, pannelli inferiori, pannelli

verniciati, struttura base, ripiani, vassoi Poliuretano espanso (CO2) isolamento termico Vetro temprato porte Legno telai laterali vasca schiumata PVC paracolpi Polistirolo spalle termoformate Policarbonato protezione lampade fluorescenti

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24. Risoluzione dei problemi (Troubleshooting) Problema Possibili cause Possibili soluzioni

Il mobile si arresta o non parte

black-out elettrico interruttore generale spento spina staccata intervento di protezioni (fusibili, interruttori magnetotermici/differenziali) controllore elettronico guasto

verificare la causa del black-out accendere linterruttore reinserire la spina una volta ripristinata lalimentazione elettrica, verificare che tutte le apparecchiature elettriche del negozio possano riavviarsi senza provocare lintervento delle protezioni di sovraccarico, in caso contrario modificare limpianto per differenziare lavviamento dei vari dispositivi

Il mobile non raffredda a sufficienza

il mobile in fase di sbrinamento

attendere la fine dello sbrinamento (circa 30 min)

le prese daria sono ostruite liberare le prese daria il carico non uniformemente distribuito

ricaricare la merce in modo ordinato (Fig. 18)

il condensatore sporco pulire il condensatore (cap.19.4.) il mobile vicino a correnti daria o fonti di calore

controllare la posizione del mobile nel negozio (cap.12.)

il mobile non in bolla livellare il mobile vedi (cap.12.) evaporatore ostruito da ghiaccio

Il mobile rumoroso

viti e bulloni non sono chiusi correttamente

serrare viti e bulloni

il mobile non bolla livellare il mobile (cap.12.) Condensa condizioni ambientali

inadeguate controllare la posizione del mobile nel negozio (cap.12.)

la circolazione dellaria non adeguata

controllare il funzionamento delle ventole e i collegamenti elettrici

le resistenze riscaldanti dei vetri non funzionano

controllare i collegamenti elettrici verificare il funzionamento delle resistenze

i vetri non sono chiusi correttamente

chiudere bene i vetri

Se non si ripristina lalimentazione elet- trica in breve tempo riporre la merce in una cella frigorifera per mantenere la temperatura di conservazione.

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Problema Possibili cause Possibili soluzioni La tempera- tura del mobile eccessiva o insufficiente

condizioni ambientali inadeguate

controllare la posizione del mobile nel negozio (cap.12.)

la temperatura dell'aria di uscita non rientra nelle specifiche previste

controllare il funzionamento della ventola dell'evaporatore controllare i collegamenti elettrici e la tensione di ingresso le ventole sono installate al contrario controllare e ripristinare la direzione del flusso d'aria controllare che il plenum della ventola sia sufficiente e senza impedimenti controllare che la pressione di aspirazione rispetti le specifiche di fabbrica

il mobile in fase di scongelamento.

controllare le impostazioni di scongelamento

il condensatore o levaporatore stanno gelando.

controllare che la sezione di aspirazione non sia ostruita

il carico non uniformemente distribuito

ricaricare la merce in modo ordinato (Fig. 18)

il condensatore o l'evaporatore sono ostruiti o sporchi.

procedere alla pulizia (cap.19.4.)

Perdite dacqua, cattivo odore

gli scarichi del mobile sono ostruiti o danneggiati

liberare lo scarico, riparare o sostituire gli scarichi

la vaschetta di raccolta acqua non sigillata correttamente

sigillare in modo corretto

la vaschetta di raccolta acqua trabocca

verificare il collegamento elettrico alla resistenza di evaporazione verificare il funzionamento della resistenza di evaporazione

mancano le giunzioni tra i mobili in canale o non sono sigillate correttamente

installare e sigillare le giunzioni

Presenza di brina o

ghiaccio

nel mobile le ventole non funzionano

nellevaporatore rottura resistenze distacco sonda Sdef

controllare i collegamenti elettrici

in tutti i casi non descritti o in cui non sia possibile risolvere il problema con queste indi- cazioni chiamare il pi vicino centro di assistenzai

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1. Indicazioni di montaggio

Astana-Mini Astana vengono forniti, di serie con porte ad apertura destra, in caso di necessit il verso dellapertura pu essere invertito da destra a sinistra. Per questa operazione sono sufficienti 30 minuti e lintervento di due operatori.

1.1. Invertire le porte

Attrezzatura necessaria per il montaggio: Martello - Spatola - Trapano - Punta Dmax=9mm - Chiavi esagonali 2/3/4. Per eseguire linversione delle porte attenersi alle seguenti indicazioni:

PERICOLO! Apparecchiature elettriche, parti sotto tensione. Elettrocuzione. PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L ALIMENTAZIONE ELETTRICA!

Indossare indumenti da lavoro idonei (es.privi di parti svolazzanti) utilizzando spe- cifici Dispositivi di Protezione Individuali quali:

- scarpe antinfortunistiche, guanti antitaglio, indumenti di protezione antitaglio per il corpo (grembiule con pettorina, protezione delle gambe, ecc.)

- occhiali per la protezione da proiezione di schegge, casco protettivo

Proteggere le mani con guanti da lavoro.

NON installare cerniere adiacenti.

Passo Azione

1

Chiave di carica molla: 1 - Perno di carica 2 - Chiave di carica molla

2

A) Inserire la chiave di carica molla su uno dei fori del perno inferiore. Ruotare come indicato per liberare il perno.

B) Mantenenere la chiave ferma nella posizione indicata estrarre il perno di carica molla e porre, sia il perno che la chiave, in un posto sicuro.

3

A) Togliere le viti di fissaggio della pia- strina protezione cablaggio.

B) Estrarre il cavo.

C) Estrarre il connettore

D) Aprire il connettore

Le chiavi sono sulle griglie di aspirazione. Togliere tutte le chiavi dalle gri- glie di aspirazione.

2

1

A B

A B C D

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4

(riferita ai montanti destro e sinistro). Questa fase valida sia per lo smon- taggio della porta destra che per la preparazione del montante sinistro. A) Togliere il profilo battuta laterale mediante una spatola B) Estrarre il cavo e aprire il connet- tore

5

Allentare la vite di fissaggio della forcella antisfilamento, sulla parte superiore della porta: Far scorrere e ruotare la forcella come in figura A

6

Per estarre la porta necessario solle- varla e contemporaneamente ruotarla come in figura in modo che esca dal suo alloggiamento prima dalla parte inferiore. Visto il peso della porta necessario lintervento di 2 operatori.

7

Togliere la porta e appoggiarla su di un piano orizzontale per poter ese- guire loperazione di inversione in modo ottimale. Estrarre completamente tutto il blocco cerniera inferiore. A) Togliere le viti e con le chiavi rispet- tive B) Estrarre il gruppo cerniera inferiore C) Sfilare tutto, compreso il bloc- chetto zincato D) Scomporre il gruppo blocchetto zincato E) Togliere lanello elastico ferma bus- sola con lapposita pinza F) Sfilare la bussola inferiore guida perno G) Sfilare la staffa fermaporta univer- sale.

A B

A A

Se si dovessero incontrare delle difficolt durante lestrazione usare una leva di legno o simile per non danneggiare la porta. Alzare delicatamente di pochi millimetri la stessa in modo da sfilare il perno della cerniera inferiore. Non forzare in modo esagerato

A B C D

E F G

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Astana - Mini Astana Italiano

8

Trasformare la staffa universale da destra a sinistra. A) Staffa destra B) Togliere la bronzina inferiore C) Capovolgere la staffa e inserire la bronzina D) Staffa sinistra.

9

A) Estrarre dalla parte superiore della porta la cerniera superiore con estrema delicatezza evitando di solle- citare troppo laccoppiamento tra il perno e la boccola di plastica. B) Smontare la forcella antisfilamento

10

Rimontare il gruppo cerniera infe- riore, ora diventato sinistro, seguendo a ritroso le fasi 7(G)-8 e inserirlo al posto della cerniera superiore.

11

Montare il gruppo cerniera superiore dove prima era situata la cerniera inferiore. A) Rimontare la forcella antisfila- mento. B) Inserire la cerniera superiore utiliz- zando un tubo D 16 (1) C) Battere delicatamente fino al com- pleto inserimento della cerniera supe- riore D) Evitare assolutamente di battere direttamente sul perno inox.

A B C D

A B

A B

A B

C D

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12

Smontare il gruppo piastra inferiore. Porre il gruppo piastra inferiore appena smontato su un piano, togliere la piastra superiore, togliere i nottolini di arresto (1) e posizionarli nelle nuove sedi come indicato in figura B. Ruotare la molla (2) di 180.

13

A) Togliere i tappi di chiusura fori telaio. B) Posizionare la piastra precedente- mente preparata, in corrispondenza dei fori telaio

14

A) Togliere la piastra superiore in nylon dal montante del mobile B) Forare con una punta Dmax 9mm in corrispondenza del foro predisposto sul lato sinistro, per creare la sede per il perno della cerniera superiore. Evitare fori fuori asse o inclinati. Profondit di foratura min.18mm max 24mm C) Ricollocare la piastrina in nylon nella nuova posizione con la relativa vite

15

Rimontare la porta, resa sinistra, avendo cura di inserire, prima la cer- niera superiore nel foro appena cre- ato e successivamente adagiarla lentamente in modo da inserire il perno inferiore nellapposito foro del gruppo piastra inferiore.

16

Ripristinare il collegamento elettrico avendo cura di ruotare di 180 la pia- strina (1) in modo che sulla parte superiore della stessa si legga la scrittaleft door. A) Chiudere il connettore B) Reinserire il cavo C) Avvitare le viti

A

B

1 2

1

1

1

A B

A B

A B C

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17

Inserire la chiave carica molla su uno dei fori del perno inferiore, ruotare in senso antiorario per poter inserire il perno di carica.Ad operazione ulti- mata la porta deve chiudersi automa- ticamente. Se la carica non fosse sufficiente spostare di un foro il perno di carica

GRUPPO CERNIERA: 1 - Blocchetto zincato per molla curva 2 - Blocchetto zincato filettato per molla curva 3 - Vite brunita M4x8 4 - Molla sezione quadra a uncino 5 - Bussola inferiore guida perno 6 - Staffa fermaporta universale 7 - Vite 8 - Vite 9 - Bronzina inferiore 10 - Anello seeger universale zincato 11 - Perno inferiore molla quadra fori radiali 12 - Perno di carica molla

GRUPPO PIASTRA: 1 - Molla fermaporta 2 - Vite inox fissaggio piastra 3 - Piastra tranciata 4 - Nottolino di arresto piolo 5 - Perno per molla fermaporta 6 - Sottopiastra nylon

2

4 1

3

5

6

7 8 9

10

11 12

1 2 2

3

6

4 4

5

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1.2. Canalizzazione Procedura:

3

8

8

A A

8

8

5 6

4 7 9

3 63

3 6

2

1

1010

1

8

3

3

5

5

6

6

A:A

Rif. Codice Q.t Descrizione 1 02940652 Spina allineamento prolo D 4

2 02940045 1 Spina allineamento prolo D 3

3 04711065 6 Vite TCEI M8X120

4 04715048 5 Vite TBL M5X12

5 04480112 6 Rondella D 8,5x24

6 04230600 6 Dado esagonale M8

7 04231100 5 Dado esagonale M5 cieco

8 02047000 5 Spina allineamento D 10

9 04480119 10 Rondella PA66 5x10x1

10 02896792 1 Prolo PVC telai

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Passo Azione

1

A) Togliere il telaio in legno utilizzato per il trasporto svitando i piedini. Togliere le rondelle. B) Riavvitare i piedini (senza rondelle) a 25mm massimo. Alzare i piedini anteriori in modo da inclinare il mobile verso il muro di almeno 10 mm per assicurare una perfetta chiusura delle porte (pag. 2 Fig. 4 Rif. 6)

2

Svuotare il mobile dai particolari imballati senza danneggiarli.

Individuare e recuperare il blister kit di canalizzazione (a).

3 Verificare il livellamento dei mobili.

4 Togliere gli schienali dal lato della canalizzazione.

5

Applicare la spugna adesiva grigia in dotazione uniformemente lungo il perimetro dei fianchi (come indicato)

A

25 mm

B

a

a

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6 Siliconare lungo tutto il perimetro del fianco di uno dei due mobili.

7

A) Inserire le spine nel profilo fascia superiore. B) Avvicinare i mobili facendo coinci- dere i punti di canalizzazione. C) Allineare le asole dei montanti intervenendo sui piedini, mantenere linclinazione verso il muro di circa 10mm.

8 A) Togliere il batticarrello (a) B) Unire i mobili usando le viti e le spine in dotazione C) Rimontare i batticarrello

9 Fissare le viti di unione sul tetto del mobile.

10 Fissare le viti di unione tra i montanti Controllare lallineamento delle asola- ture.

C

A B C

a

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Astana - Mini Astana Italiano

11 Fissare le flange anteriori con le viti in dotazione.

Verificare che non vi siano fessurazioni tra le parti accoppiate

12 Rimontare gli schienali

13

La molla di chiusura gi preimpo- stata in fabbrica. Se necessario, regolare la carica della molla in questo modo:

A) Inserire la chiave di carica molla (a) in uno dei fori del perno inferiore

B) Ruotare il perno in senso antiorario per sfilare il perno di sicurezza (b)

C) Ruotare il perno inferiore in senso orario e posizionare il perno di sicu- rezza nel foro successivo.

C C

Verificare lapertura delle porte, le porte una volta aperte devono richiudersi senza lausi- lio della molla di chiusura.

a b

A B

b

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Installation and Use Manual

TABLE OF CONTENTS ILLUSTRATIONS ......................................................................................................................... 1

Technical data ........................................................................................................................... 14

1.Safety messages ..................................................................................................................... 48

2.Safety labels affixed to the cabinet........................................................................................ 48

3.Personal protective equipment ............................................................................................. 48

4.Prohibitions and provisions.................................................................................................... 48

4.1.For the cabinet ............................................................................................................. 49

4.2.For goods ...................................................................................................................... 49

4.3.For the environment .................................................................................................... 49

4.4.For use .......................................................................................................................... 50

5.Residual hazards, Safety Devices (PPE) and emergency situations........................................ 50

6.Purpose of the manual/Field of application - Subjects concerned ........................................ 50

7.Description of the cabinet - Intended use (Fig. 1).................................................................. 51

8.Standards and certifications, conformity statement ............................................................. 52

9.Identification - Rating Plate.................................................................................................... 53

10.Transport.............................................................................................................................. 53

11.Storage ................................................................................................................................. 54

12.Installation, environmental conditions, first cleaning ......................................................... 54

13.Wiring................................................................................................................................... 56

14.Start, control, and adjustment of the temperature............................................................. 57

14.1.Energy savers.............................................................................................................. 58

15.Introduce the goods............................................................................................................. 58

16.Defrosting and water drainage ............................................................................................ 58

16.1.Draining the water...................................................................................................... 58

17.Demisting and anti-condensation ........................................................................................ 58

18.Lighting................................................................................................................................. 59

18.1.Replacing the lamps (Fig. 25)...................................................................................... 59

19.Maintenance and cleaning................................................................................................... 59

19.1.Cleaning products (Fig. 22) ......................................................................................... 60

19.2.General instructions ................................................................................................... 60

19.3.Cleaning of the outer parts (Daily / Weekly) .............................................................. 60

19.4.Clean the internal parts (Monthly) ............................................................................. 60

19.5.Cleaning specific materials ......................................................................................... 61

19.6.Cleaning stainless steel parts ..................................................................................... 61

19.7.Clean the EVERCLEAR doors (optional) (Fig. 24)......................................................... 62

19.8.Check the parts........................................................................................................... 62

20.Loading the refrigerant pag.6-7-8 ........................................................................................ 63

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21.Dismantle the cabinet .......................................................................................................... 63

22.Warranty: ............................................................................................................................. 64

22.1.Warranty conditions (Italy)......................................................................................... 64

22.2.Warranty conditions (Overseas)................................................................................. 64

23.Spare parts ........................................................................................................................... 64

24.Troubleshooting (Troubleshooting) ..................................................................................... 65

1.Mounting instructions

1.1.Reverse the doors......................................................................................................... 67

1.2.Channeling.................................................................................................................... 72

Material annexed to the cabinet:

Cabinet data sheet

Product conformity

Product label

Probe layout

Wiring diagrams

Channel combination Kit

Declaration of conformity

To download this manual: 1 - register to the website www.arneg.it 2 - request authorization to access the area reserved to the desired department or

your referee.

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1. Safety messages Below are the safety messages provided in this manual:

2. Safety labels affixed to the cabinet There are safety symbols on the cabinets bring the hazards and precautions to the attention of the operators and technicians.

3. Personal protective equipment Below is the Personal Protective Equipment (PPE) mandatory for the technicians authorized to intervene on the cooling cabinet:

4. Prohibitions and provisions

DANGER! It indicates a hazardous situation that, if not avoided, leads to death or severe injuries. WARNING! It indicates a hazardous situation that, if not avoided, leads to death or severe injuries. ATTENTION! It indicates a moderate hazard that, if not avoided, may cause mild injuries.

risk of live voltage and electrocution danger of moving parts (fans)

equipotentiality exact points for inserting the forklift brackets see (cap.10.)

safety goggles safety footwear

safety gloves clothing, overall

DANGER! Electrical equipment, live parts. Electrocution. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION! WARNING! Gas leaks. Intoxication. - unplug the cabinet via the master switch upstream of the cabinet - Do NOT stay in the room where the cabinet is located if it is not appropriately

ventilated. WARNING! FIRE. Burns. Choking. - follow the evacuation procedure effective in the event of a fire - unplug the cabinet via the master switch upstream of the cabinet. - do not use water to extinguish the flames, but dry extinguishers only. Carefully read the manual to find out how to avoid accidents and use the cabinet correctly

Liability The manufacturer is not liable for: improper, incorrect and unreasonable use of the cabinet incorrect installation not performed in accordance with the norms indicated interventions carried out by unqualified/untrained personnel defects in the electrical power supply severe maintenance and cleaning provided use of accessories that are not provided nor authorized by ARNEG S.p.A. unauthorized modifications and interventions use of non-original spare parts non compliance with instructions

TTENZIONE ORGANI IN MOVIMENT WARNING MOVING MACHINERY

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Any other use or modification that is not indicated in this manual or not authorized by ARNEG S.p.A. are dangerous, void the warranty and invalidates the declaration of conformity provided by the Machinery Directive 2006/42 CE.

4.1. For the cabinet

4.2. For goods

4.3. For the environment

Requirements Prohibitions use the cabinets only indoors the refrigerated cabinet preserves the temperature of goods, it does not reduce it the cabinets are designed to preserve/display only fresh foodstuff, freezed, both cooked and pre-cooked (hot meals) operations inside the electrical panel are reserved to qualified staff only

DO NOT remove guards or panels that require the use of special tools to be removed DO NOT remove the cover of the electrical panel DO NOT obstruct the air inlet/outlet passages.

Requirements Prohibitions introduce the goods already cooled at the temeperature that complies with the cooling chain check at least twice a day, weekend included, that the temperature of the cabinet and the goods is maintained load the cabinet so that the goods from a longer time is sold before the newly received goods (stock rotation) load the cabinet in order observing capacity limitations use containers suitable for preserving the goods regularly check the operation of automatic defroster (frequency, duration, air temperature, restoration of normal operation etc.)

DO NOT introduce: - heated products - drugs - fishing bait

DO NOT overload the cabinet

Requirements Prohibitions room temperature and humidity should not exceed the specified values maintain the maximum efficiency of the air- conditioning, heating and ventilation systems of the point of sale the speed of air inside the room in the vicinity of cabinet openings should NOT exceed 0.2 m/s protect the goods against sunlight

Avoid having air currents or the output from the air conditioning system aimed directly towards unit openings. Limit the temperature of the irradiating surfaces that are present in the sales area, for example, by insulating the ceilings.

DANGER!: flammable propellant. Explosion. DO NOT introduce aerosol sprays WARNING!: collapse/breakage. slipping/damaging of goods, wounds/injuries. DO NOT store beverages on glass shelves.

High temperatures. Overheating of the goods: DO NOT use spotlights with incandescence lamps aimed directly on the cabinet.

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4.4. For use

5. Residual hazards, Safety Devices (PPE) and emergency situations Below are the residual risks that cannot be eliminated through redesign, construction techniques and accident prevention:

The correct use of the machine, as provided in the manual, protects the operator and the cabinet from dangerous situations.

6. Purpose of the manual/Field of application - Subjects concerned

This manual contains general information on the line of refrigerated cabinetsAstana - Mini Astana manufactured by ARNEG S.p.A. and the instructions deemed necessary for its proper

Requirements Prohibitions work with caution and diligence. always use the PPE (personal protective equipment) provided (cap.3.). carry out maintenance regularly. all interventions needed on the cabinet should be performed by a specialized technician. check the outflow of water that ensues to the defrost (free the drips, clean any filters, check the siphons, etc.). dispose of the defrost water, or that used for washing, in the sewer system or water treatment plant compliant with legislation in force, the water can come into contact with pollutants due to: - nature of product, - any residue; - accidental breakage of packaging containing

liquids - use of improper detergents.

DO NOT climb on the trolley bumper rail use of the cabinet IS PROHIBITED to:

children staff: - with reduced sensorial and metal

disability - without experience or knowledge on

how to use the cabinet - persons who cannot safely use the

unit without supervision or instructions.

- who are not sober or are under the effect of narcotics.

do not allow children to play with the cabinet

Risks Risk reduction due to: - protruding parts - supended loads (loading/

unloading phase) - electrical power cables; - accumulation of electrostatic

charges - moving parts - load falling from the structure, - access inside the cabinet (i.g. by

climbing on the front side)

wear suitable clothing (free of loose parts) use Personal Protective Equipment (cap.3.): - safety footwear - cut resistant gloves - safety footwear, cut resistant gloves, cut resistant

clothing (apron with jacket, protection for legs etc. ) - goggles for protection against projections, safety

helmet - protective helmet check equipotential connection prohibits behavior that is not suitable with warnings, signals etc. (to be provided by the Customer)

You can still check emergency situations for which you should use the experience of the operator, and it must never compromise your own and others' safety by performing risky or hasty manoeuvres.

Carefully read the manual to find out how to avoid accidents and use the cabinet correctly

DANGER! electrical equipment. Electric shock. DO NOT use/touch the cabinet with wet or damp hands and feet. DANGER!: collapse/breakage. slipping, wounds/injuries. DO NOT walk on cabinet's roof.

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functioning.

7. Description of the cabinet - Intended use (Fig. 1)

Addressees The manual is divided into chapters. Each chapter is intended to a specific professional operation:

QUALIFIED OPERATOR: qualified person instructed to perform operation, adjustment, cleaning, and maintenance of the cabinet.

EXPERT TECHNICIAN: technician trained and authorized by the body specified in the contract (manufacturer/ dealer/distributor) to perform: installation, maintenance, repair, replacement and revision, aware of the risks to which he is exposed and able to take all measures to protect himself and the other people, minimizing the damage with respect to the specific risks involved.

For each figure are defined the skills required to operate on the cabinet in safe conditions.

Casing The manual should be preserved: - by specifically assigned staff - In a suitable place, known to all the employees assigned to maintenance,

to be consulted at any time. If handed over to third parties:

- deliver the manual to any new user or owner - send written notice to the manufacturer.

If the manual gets lost or damaged, ask a copy to the manufacturer.

- The manual must be considered a part of the cabinet and must be stored during its entire lifetime.

- the original language of the manual is Italian, which is the only official language. - The manufacturer is not responsible for translations into other languages that do not

respect the original meaning. - The contents of the present manual represent the state of the art and technology used

to manufacture the cabinet that were valid at the time the cabinet described was placed on the market; it therefore cannot be considered outdated if subsequent updates are made tied to new norms or know-how.

The subjects concerned

The cabinet is intended to be used by qualified personnel, instructed and trained by the employer to its use and concerning the risks that it can entail.

Intended use Astana - Mini Astana is a line of vertical multi-shelf cabinets with glass doors for preserving and selling cool and freezed products preset forsupply with remote condensing unit Mini Astana is available in 2 and 3 door versions with buil-in unit.

Liability The Client or employer assumes full responsibility regarding the qualification and mental and/or physical state of the employees assigned to use and maintain the unit.

DANGER! Electrical equipment. Electric shock. The norms and laws in force must be complied with during installation and use.

Carefully read the manual before use and instruct the persons appointed to the various operations (transport, installation, maintenance, etc.), each in accordance to his responsibility based on the indications reported. This documentation CANNOT in any way make up for cultural or intellectual deficiencies of the personnel that interacts with the device.

Where not specified, the chapter regards both subjects described.i

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8. Standards and certifications, conformity statement All models of refrigerated cabinets described in this manual and belonging to the line: Astana - Mini Astana meet the essential requirements concerning safety, health at the workplace and protection required by the following European Directives:

The performance of these refrigerated cabinets was determined through tests conducted in compliance with standard:

UNI EN ISO 23953-2: 2006 in environmental climatic conditions class 3 (25 C , 60% U.R.) see table:

Environmental climatic classes as per UNI EN ISO 23953 - 2

Built-in MINI ASTANA This Arneg S.p.A. product lies within the 2002/96/CE Directive WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment) known in Italy as RAEE (Rifiuti da Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche), aimed at preventing the increase of said waste, promoting recycling and decreasing disposal. The crossed bin symbol present on the product plate declares that:

the product was put into circulation after 13 August 2005 the product lies within the obligation for separate collection and cannot be treated as domestic waste or taken to a waste disposal site

It is the user's responsibility to deliver the product intended to be dismantled to the collection centre specified by the local WEEE (RAEE) authorized body for professional recovery and recycling. If the product is replaced with a new one, the user can request the dealer to take the old product, regardless of its brand. It is the responsibility of the manufacturer to provide for recovery, disposal and treatment at the end of product's service life either directly or through the collection system. Breaches of the Standard envision specific sanctions, fixed independently, with its own law, by each individual State Member of the EU and binding in accordance with all those who are subject to these rules. On considering this product a WEEE, Arneg S.p.A. interprets the Orgalime guidelines, taking into account the implementation, by the Italian law with Legislative Decree no. 151 dated 15 July 2005, both of the 2002 / 96/EC Directive, and the 2002/95/EC (RoHS) Directive, relating to use of hazardous substances in electrical and electronic equipment. For further information, see your Local Authority, the Dealer, the Producer. The Directive is not applied to the product sold outside the European Community.

Directive Harmonised standards applied: Machinery Directive - 2006/42/CE EN ISO 14121; EN ISO 12100-1; EN ISO 12100-2; EN 378-2;

EN 378-3; EN 378-4; EN 60079-10-1 2004/108/CE Electromagnetic Compatibility EN 61000-3-2; EN 61000-3-12; EN 55014-1; EN 55014-2;

2006/95/CE Low Voltage EN 60335-1; EN 60335-2-89/A2 RoHs Directive 2011/65/CE; (restricted use of certain hazardous substances in electrical and electronic equipment)

EN 50581:2012

European Regulation EC-1935/2004 (on materials intended for contact with the goods)

EN 1672-2

Article 3 section 3 of Directive CEE 97/23 (PED) does not apply to these cabinets.

Climatic Class Dry bulb temp. Relative Humidity Dew point 1 16C 80% 12C

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9. Identification - Rating Plate The serial plate with all the technical specifications (Fig. 2) is affixed to the back of the cabinet:

10. Transport

2 22C 65% 15C 3 25C 60% 17C 4 30C 55% 20C 5 40C 40% 24C 6 27C 70% 21C

Declaration of conformity

A copy of the conformity statement is annexed to the cabinet If you lose the original copy of the Declaration of Conformity supplied with the cabinet, download a copy by filling out the form available on the internet addresses: - for Italy: http://www.arneg.it/conformita/it - overseas: http://www.arneg.it/conformita/en

N Denomination 1 name and address of the manufacturer 2 name and length of the cabinet 3 code of the cabinet 4 serial number of the cabinet 5 supply voltage 6 power supply frequency 7 operating current consumption 8 operating electrical power absorbed in the refrigeration phase (fans+hot wires+lighting)

9 operating electrical power absorbed in the defrosting phase (armoured heaters+hot wires+ fans+lighting)

10 lighting power (where included) 11 usable display surface 12 type of refrigerant fluid used by the system to operate 13 weight of refrigerant gas loaded in every system (only for cabinets with a built-in motor) 14 environmental climatic class and temperature of reference 15 class of protection against humidity 16 number of the job order based on which the cabinet has been manufactured 17 number of purchase order based on which the cabinet has been put in production 18 year of manufacture of the cabinet 19 heating capacity 20 QR code

For support, provide the manufacturer with: - the product name (2); the serial number (4); the job order number (16). - DO NOT remove the serial plate for any reason

WARNING! Heavy object. Crushing The handling area should be free of persons and objects.

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The cabinets come with a frame-platform in wood fixed to the base for their displacement with forklifts.

11. Storage

12. Installation, environmental conditions, first cleaning

The cabinet can be delivered packed as follows: with frame in wood fixed to the base and nylon casing blocked by straps (standard) (Fig. 5).

The loading-unloading operations must be performed by qualified personnel capable of checking the weights, the exact lifting points, and the means most suitable both in terms of safety and load-bearing capacity.

Features of the forklift

Use a forklift: - with suitable specifications in compliance with applicable standards - NOT worn/damaged - manual or electrical suitable for lifting the cabinet, with a nominal capacity

greater than or equal to 1000 kg - with compliant and NON worn cables

Safe handling (what to do)

make sure there are no foreign objects within the handling area always place the lifting brackets in the indicated points (Fig. 4) always introduce the brackets completely balance the weight of the unit so as to ensure that the load remains balanced (Fig. 3), consider that the centre of gravity of this cabinet is high.

DO NOT use handling procedures other than those indicated.

Remedy the cabinets must be stored indoors, with a temperature ranging between- 25C and +55C and a humidity between 30% and 90%. before storing the cabinets, check that the packing is intact and that it does not display defect that may compromise preservation of the cabinets.

What to avoid

WARNING! Before any operation use all precautions possible to avoid injury to the operator, wear the Personal Protective Equipment provided (cap.3.). WARNING! Doors opening. Cabinet tipping over. Injuries.

DO NOT open all doors simultaneously (Fig. 14). Open one door at a time. DO NOT climb on the cabinet using the doors as support. DO NOT lean on the doors. DO NOT use the doors to pull the cabinet.

Installation is reserved to technicians trained and authorized by the body specified in the contract (manufacturer/dealer/distributor)

It is the responsability of the customer to provide the installation area Changes to the setup described here must be authorized by ARNEG S.p.A.

WARNING! Heavy object. Crushing Observe the indications regarding safe handling

Dragging. Collapse/deformations/tear-off - DO NOT drag/push the cabinet - Observe the indications regarding safe handling

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UV rays. Permanent deformation of plastic materials /damage of cabinet parts. DO NOT store the cabinets in uncovered areas and therefore subjected to atmospheric agents and to direct sunlight.

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with a cardboard casing (on request) (Fig. 6). in wooden crate (on request) (Fig. 7).

The installation area should

comply with the local standards in force comply with the environmental climatic class (cap.9.) have a floor able to support the weight of the cabinet a switch with automatic protection against short circuits, ground discharges and dispersions between the electric power line and the machine; have the space needed for use and maintenance

Environment al conditions

For a correct operation of the cabinet, the room temperature and relative humidity must not exceed the limits relative to climatic class 3 (+25C; R.H. 60%) established by the norms EN-ISO 23953 - 2 with which the counter has been tested.

Cabinet delivery

make sure the packing is intact and that it does not display readily apparent damages; carefully perform the unpacking operation in order not to damage the cabinet; check that cabinet components are intact should you notice any damage immediately inform the manufacturer

Installation procedure ASTANA

Installation procedure MINI ASTANA

MINI ASTANA with built-in unit

Step Action

1 carefully examine the installation area, eliminating any danger to the operator;

2 remove the package only if the cabinet is placed in the operation area 3 lift the cabinet safely 4 use suitable scissors to cut the clip tightening straps-A- 5 remove the clips and the frame 6 lower and place the cabinet in the area of use 7 adjust the horizontal position of the cabinet using a spirit level (Fig. 10) 8 bend the cabinet backwards 9 check that all feet are into contact with the floor

Step Action

1 carefully examine the installation area, eliminating any danger to the operator;

2 remove the package only if the cabinet is placed in the operation area 3 lift the cabinet safely 4 use suitable scissors to cut the clip tightening straps-A- 5 remove the clips and the frame 6 lower and place the cabinet in the area of use 7 adjust the horizontal position of the cabinet using a spirit level (Fig. 10) 8 bend the cabinet backwards(Fig. 13) 9 check that all feet are into contact with the floor

10 secure the cabinet with the anchoring brackets supplied (Fig. 12) use anchor plugs (not provided) suitable for the type of wall or floor.

Keep a minimum distance of 500 mm from the ceiling to allow for pro- per air circulation(Fig. 11)

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13. Wiring

multiplex up to 3 cabinets on the same electrical and refrigeration supply line (1 master + 2 slaves) before connecting the cabinet to the electrical line, make sure that the rating plate data matches the characteristics of the electrical system to which the cabinet must be attached. if the cabinet is moved to another located, repeat levelling, incorrect levelling leads to incorrect operation of the cabinet Level the cabinet both in front and back

Firts cleaning gently remove the protective film, eliminate glue residues with suitable solvents carry out the first cleaning using neutral products, dry with a soft cloth

ATTENTION! Abandoned packaging parts. Injuries. DO NOT leave parts of the package (nails, wood, paper clips, etc. ) and tools used for the operation (pliers, scissors, etc. ), on the work area. These objects must be removed with appropriate means and brought to their respective collection places.

For correct disposal The package is composed of: Wood - Polystyrene - Polythene - PVC - Cardboard.

DANGER! Live parts. Electrocution. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION! - check that the casing does not come into contact with the electrical panel - check that the connections of various lighting systems (floors, roof, suspended

structure) are regularly inserted and locked into their plugs to avoid disconnections during cleaning and maintenance

Provide a suitable grounding system!

The systems must be set up in accordance to the norms that regulate manufacture, installation, use, and maintenance foreseen by the norms in force in the country where the cabinet is installed. To ensure normal operation, the maximum variation of the voltage must range between +/- 6% of the nominal value.

Liability

DO NOT place the cabinet: in areas at risk of explosion in open air and therefore subjected to atmospheric agents; near heat sources (direct sunlight, heating systems, incandescence lamps, etc.) near air currents (near doors, windows, air-conditioning systems, etc.) that exceed a speed of 0.2 m/s

DO NOTuse alcohol to clean the parts in methacrylate (Plexiglas). DO NOT use abrasive substances or metal sponges

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i Customer provide a power line to the cabinet connection point. Installer provide the anchoring devices for all the wires in input and

output to/from the cabinet. ARNEG ARNEG S.p.A. denies all liability with respect to the user or

third parties for: - damages caused by failures or malfunction of the

systems installed upstream of the cabinet - damages to the cabinet due to causes arising directly

from malfunction of the electrical system

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14. Start, control, and adjustment of the temperature

Power line

the supply lines of the electric energy should meet the requirements of power consumption of the cabinet(cap.9.). check that the power line: - has wires with suitable cross section - is protected against over-current and dispersions toward earth in

accordance with the rules in force for the power supply lines measuring more than 4-5 m, increase the section of the cables appropriately.

Automatic safety switches

protect the upstream cabinets with omnipolar circuit breakers with suitable characteristics that will also have the function of master switches for cutting off the line instruct the operator on the position of the switches to be reached quickly in case of EMERGENCY

Cabinets with built-in unit

the cabinets are preset for plug connection (NOT SUPPLIED) install a suitable plug of suitable capacity, compliant with regulations in force and observe the safety rules: yellow-green = ground / light blue = neutral / brown-black = phase the electrical cable must be stretched to avoid damaging it or endangering people

Before connected

consult the wiring diagrams annexed to the cabinet before wiring check that power supply voltage is the one reported on the rating plate. remove all metallic objects worn: rings, watches, bracelets, earrings, etc. proceed with wiring

If the electrical supply is interrupted, the electrical equipment of the shop will not restart, triggering the overload protection devices; modify the system to differentiate the enablement of the various devices.

Cabinets with remote unit

the cooling temperature is controlled by means of: - electronic controller (Fig. 15)

Cabinets with built-in unit

Procedure:

The replacement of the power cord is reserved to the manufacturer or a body authorized by the same.i

DANGER! Live parts. Short circuit. Emergency. The circuit breakers must not open the circuit on neutral point without opening it simultaneously on phases and, however, must allow complete cut off in overvoltage conditions category III

DANGER! Live parts. Short circuit. Emergency. Do not use sockets already connected to other users, nor reducers, pins or multiple sockets.

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The controller is set in the factory during testing. To change the set parameters, contact the manufacturer.i

Step Action 1 cut off power to power plug (Fig. 15). 2 insert the plug and restore power.

3 close the main switch of the electric panel (Fig. 15) 1. Result: The cooling system starts functioning immediately.

4 after about 60 minutes of operation with the cabinet empty, check the temperature.

5 if the temperature has reached the storage values introduce the goods.

Load the goods cooled at storage temperaturei

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14.1. Energy savers If you are using electronic systems called "energy savers" that control the operation of heating cables of doors

15. Introduce the goods

16. Defrosting and water drainage Astana and Mini Astana are equipped with electrical defrosters containing armored heaters.

16.1. Draining the water provide a drain to ground with a slight slope to avoid:

unpleasant odours inside the cabinet dispersion of cooled air malfunction of the cabinet due to moisture

Procedure install the siphon supplied between the drain pipe of the cabinet and the connection to ground. hermetically seal the area of drainage to ground.

17. Demisting and anti-condensation Fogging and condensation are eliminated by the heaters fitted in the cabinet.

connect them exclusively to the power line of glass doors heating cables, the frame cables must operate at full power.

max allowed capacity of shelves: 160 kg/m2 (Fig. 19) max allowed capacity of tray: 350 kg/m2 (Fig. 18)

Remedy

block the open door arrange the products in order and evenly (Fig. 18) introduce products already cooled at the required storage temperature leave approx. 30 mm of air space between the goods and the upper shelf (Fig. 20). on bent shelves, always use retainers

What to avoid DO NOT open and close the doors continuously DO NOT obstruct/impede the flow of cooled air DO NOT introduce products that have been heated DO NOT obstruct in any way the inlet of cooled air with: goods, price labels, price supports, decorative items etc. DO NOT climb on the cabinet (Fig. 21) to reach the loading points. Use a compliant ladder.

Arrange the goods without leaving empty spaces, to improve cabinet performance First use up the goods that have been stored in the unit the longest before adding new arrivals (food stock rotation); The Customer should:

- check that all operations have been performed in compliance with applicable regulations - use suitable communication tools to warn the consumers from climbing onto the cabinets

periodically check that hydraulic connections are perfectly efficient, contacting a qualified installer.

Load the cabinet through one door at a time(Fig. 17)

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18. Lighting The lighting inside the cabinet is obtained by fluorescent bulbs (58W 4000K) positioned vertically behind the cabinet frame uprights. The light switch is positioned at the base of the cabinet. The reactors, the starters and the condensers are positioned on the roof of the cabinet. 2 Door: 3 bulbs - 3 Door: 4 bulbs - 4 Door: 5 bulbs - 5 Door: 6 bulbs

18.1. Replacing the lamps (Fig. 25)

18.2. LEDs replacement (Fig. 25)

19. Maintenance and cleaning

To increase energetic saving, the cabinet can be requested with low consumption LED lights that allow: - reduced lighting consumption - reduced refrigerated load - duration of the lights for more than 6 years - uniform lighting intensity and colour - improvement of the lighting as temperature drops. - instant power on

Procedure

Procedure

DANGER! Live parts. Electrocution. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION! DO NOT wet, spray water or clean directly the electrical parts of the cabinet (fans, interior lighting, electrical cables etc. ) DO NOT touch the cabinet with wet or damp hands and feet.

ATTENTION! Cold surfaces. Injuries, burning. Glass breakage. Wait for the glass parts to reach room temperature. DO NOT apply hot water to cold glass surfaces.

Protect the hands with work gloves.

The products will damage due to germs and bacteria. Respect of the Hygiene Standards and the cold chain is indispensable to guarantee the protection of the consumer's health.

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Step Action 1 remove electric power supply to the cabinet 2 remove the anchoring screws A from the protective cover. 3 remove hoods B and protective cover C. 4 turn bulb D by about 90 (until it clicks) and pull it out from the bulb-holder. 5 replace the bulb with an identical one 6 fit back the cover and the hoods securing them with screws. 7 restore electrical power supply.

Step Action 1 remove electric power supply to the cabinet 2 remove the fastening screws M 3 replace the LEDs with identical ones 4 fit the screws 5 restore electrical power supply.

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The cleaning operations must include:

19.1. Cleaning products (Fig. 22)

19.2. General instructions The surfaces to be cleaned and the detergents and water used for cleaning must not exceed a maximum temperature of 30C. Accurately dry with a soft cloth;

19.3. Cleaning of the outer parts (Daily / Weekly) Clean all external parts of the cabinet every week See General instructions (cap.19.2.).

19.4. Clean the internal parts (Monthly) Refer to chapters (cap.19.1.) and (cap.19.2.) and follow the steps given:

Step Denomination General 1 Washing roughing, removal of approximately 97% of the dirt

2 Sanitization cleaning+disinfection:

- cleaning: removal of visible dirt - disinfection: removal of microorganisms remained after cleaning

3 Rinsing 4 Drying

Best clean water at maximum temperature of 30 soft cloth mild and neutral detergents

DO NOT use detergents

with alcohol or similar products to clean the parts in methacyrlate (Plexiglas). in powder with granules either acidic or alkaline (bleach, ammonia) concentrates with unknown chemical composition abrasive products, chemical/organic solvents abrasive sponges, scourers, sharp tools aggresive solvents (acetic acid, citric acid etc.)

ATTENTION! Fragile surfaces, glass. Dents, scratches, corrosion, wounds, broken glass

- DO NOT aim the jet directly on the varnished or plasticised surfaces - DO NOT apply the products directly onto the surfaces to be cleaned - DO NOT use steam cleaning equipment - DO NOT apply too much force - DO NOT bring the jet too close to the dirt, it can cause injury to the operator and

contaminate parts that have already been cleaned, as well as the environment. - avoid detergents from coming into contact with nearby products.

ATTENTION! Floor cleaning products. Fumes. Corrosion. Breathing impairment.

- avoid contact, inhalation.

Should you use pressure washers (Fig. 23): - use LOW PRESSURE systems (max 30 bar) with suitable capacity to remove any dirt

present - keep at a minimum distance of 30 cm from the surfaces to be cleaned .

Step Action 1 completely remove all merchandise inside. 2 place the goods in a place at storage temperature. 3 remove all the removable parts, such as display dishes, grid trays, etc.

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19.5. Cleaning specific materials

19.6. Cleaning stainless steel parts

4 wash with lukewarm water (max 30C). 5 disinfect using a detergent with an antibacterial component.

6 carefully clean the bottom tank, the drip, and the grid that protects the water drain, eliminating all foreign bodies that have fallen through the suction grid lifting, if

7 carefully dry using a soft cloth.

Should you notice ice built up, call a specialized technician.

Cabinets with built-in unit

Clean the capacitor (Fig. 26) - clean the capacitor every 30 days to remove dust - remove the covering sheet or panel. - Clean with brushes with rigid bristles (non metallic) or use a vacuum

cleaner.

Clean the water collection tray - the collection tray can be removed for cleaning. - remove the tray and clean.

See "General instructions" and "Cleaning the internal parts.

Material Remedy What to avoid Glass use a soft cloth with a neutral

detergent or soap and lukewarm water (max 30C). Immediately remove all traces of water and detergent with a dry cloth in order to prevent marks from forming and to prevent liquid from reaching the gaskets, frame, or the glass door hinges.

DO NOT use hot water on cold glass surfaces; the glass could crack and injure the operator. DO NOT use rough or abrasive materials or metal scrapers that could scratch the glass surfaces DO NOT use dirty cloths

Plastic (door seal profiles)

use a cloth soaked in neutral detergent clean with a cloth soaked in clean water

DO NOT use wax, concentrate detergents containing petroleum, bleach, spray for glasses, nor abrasive cleaners, flammable fluids

Aluminium Use a soft cloth with a neutral detergent or soap and lukewarm water (max 30C). Immediately remove all traces of water or detergent using a dry cloth in order to prevent marks from forming.

DO NOT use acid or alkaline detergents (e.g. bleach) which could corrode the surfaces DO NOT use rough or abrasive materials or metal scrapers that could scratch the aluminium surfaces DO NOT use steam cleaning equipment DO NOT use dirty cloths

Wood Use a soft cloth with a neutral detergent or soap and lukewarm water (max 30C). Immediately remove all traces of water or detergent using a dry cloth in order to prevent marks from forming. If necessary, before treating the entire surface, test on a small hidden area and verify that the cleaner will not damage the finish or color

DO NOT use acid or alkaline detergents (e.g. bleach), soda and solvents which could corrode the surfaces DO NOT use rough, abrasive materials which can scratch the surfaces DO NOT use steam cleaning equipment DO NOT use rough cloths Moderate the use of liquid detergent: excess use causes water infiltration and consequent wood bulging

i

DO NOT fold or damage capacitor's blades

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62 05060144 02 29/06/2015

Certain situations can cause the formation of rust on the surfaces in steel: - iron remains left on damp surfaces, limestone, chlorine or ammonia based detergents not

rinsed properly, food incrustations or residues, salt-saline solutions, dry residues of evaporated liquids.

19.7. Clean the EVERCLEAR doors (optional) (Fig. 24)

Refer to chapters (cap.19.1.) and (cap.19.2.) and follow the steps given:

19.8. Check the parts Once you have completed sanitizing, rinsing and drying, proceed as follows:

Once the internal operating temperature has been reached, it is possible to load the products.

Remedy recent stains and rust:: - clean with shampoo or neutral detergents, using a sponge or a rag. When

finished, eliminate any detergent residue, rinsing abundantly and thoroughly drying the surfaces.

old stains and rust: - use chemical substances on the stainless steel that contain 25% of nitric

acid or similar substances. persistent stains and rust: - sandpaper or polish with a stainless steel brush. After this operation, wash

with detergents and carefully dry.

ATTENTION! Slippery floor. Falling. Remove from the floor any items such as sponges, rags, waste of water or detergent.

Carefully clean any residue of detergent or sanitizer.

Carefully follow the sanitizing, rinsing and drying procedures to prevent proliferation of harmful germs.

The EVERCLEAR glass doors are coated internally with a transparent film that prevents condensate from building up.

DO NOT clean the internal part of the door with the same product used for cleaning the external part. DO NOT use the same cloth and the same product to clean the entire door.

Step Action 1 open and block the door

2 Inner side: gently clean and in clockwise direction, use a damp, soft cloth for surfaces that are in contact with foodstuff. Change the cloth often.

3 Close the door 4 Outer side: see (cap.19.1.) and (cap.19.2.)

Step Action 1 check that all parts are perfectly clean and dry 2 check that they are not damaged or too worn 3 replace worn parts with new ones provided by the manufacturer 4 install the parts perfectly dry 5 restore electrical power supply.

This intervention may however cause scratches to the surfaces due to the abrasive cleaning method. DO NOT use hydrochloric acid on stainless steel surfaces

i

i

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20. Loading the refrigerant pag.6-7-8

21. Dismantle the cabinet

DANGER! Refrigerant Gas. Explosion. Asphyxiation, alteration of heart pace, burns from frost, anaesthetic effects. Only specifically trained technicians can charge the refrigerant according to European Regulation 842/2006

Cabinets with remote unit refer to system's user guide

Cabinets with built-in unit

for the type and weight of refrigerant please consult the serial plate (cap.9.) for refrigerant load please refer to diagram pag.6-7

Refrigerant gases used

Procedure

Cabinets with built-in unit are hermetically sealed and the refrigerant charge is less than 3 kg. It is therefore not subject to the obligation of a plant booklet or periodic checks of the loss of refrigerant (Presidential Decree n.147 of 15 February 2006 Article 3 and 4)

This product is made up by 75% of recyclable materials.

Preparazione recover the coolant remove the lubricating oil.

Obligations dismantle the cabinet in accordance with the local laws on waste disposal and in respect of the environment in which we live this product is considered by the Legislature in force to be a dangerous waste and therefore its separate waste collection is obligatory and it cannot be treated as domestic waste nor assigned to a waste dump. hand over the components of the cooling circuit intact to specialist centers for refrigerant recovery

This cabinet contains HFC refrigerant with high global warming effect (GWP

Type of gas General Astana R 410A; GWP(100) = 2088 R 404A; GWP(100) = 3750

Mini Astana R 407F; GWP(100) = 1700

these types of gases used in built-in unit models ARNEG S.p.A. belong to: - HFC family, e.g. fluoride gas with high green-

house effect (GWP) regulated by the Kyoto protocol.

Check the rating plate or the adhesive label on the compressor for which of these two gases circulates in the equipment) therefore:

i Step Action

1 check refrigernat leaks using a specific leak detector 2 empty the entire system and recover the gas with a suitable pump 3 remove the cause of the leak 4 apply vacuum to the entire system

5 load the system with the same type and quantity of gas, refer to the serial plate (cap.9.)

6 load through the special valve provided next to the compressor

i

All these operations as also transport and waste treatment must be exclusively performed by specialized and authorized personnel.i

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22. Warranty: The Buyer can take advantage of the warranty provided by the supplier only by carefully observing the instructions given in this manual, in particular if:

operating within cabinet's limitations on use to carefully and constantly carry out maintenance operations; authorizes the use of the machine by operators and technicians trained for the purpose and of proven ability and behaviour (see (cap.4.), (cap.5.), (cap.6.).

22.1. Warranty conditions (Italy) Unless otherwise agreed, the machines are guaranteed only if factory new, for one year from the date of shipment, except for the electrical parts and related parts. Within this period, the parts will be replaced or repaired for free at the discretion of our technicians that will assess it they are defective. For further details on warranty conditions plese check the sales terms.

22.2. Warranty conditions (Overseas) For overseas warranty see the agreements with the respective dealers or area managers.

23. Spare parts

replace the parts before wearing excessively to avoid damage to persons or property carry out scheduled maintenance as provided in the agreement

Liability The user must deliver the cabinet to be dismantled at the collection center specified by local authorities or indicated by the manufacturer for the recovery and recycling of materials.

Materials that make up the cabinet

Failure to comply with the instructions in this manual shall void the warranty.

Use only original spare parts

Material Components Iron tube bottom frame Copper, Aluminium refrigeration circuit, electrical system, and doors

frame Galvanized plate motor base, lower panels, varnished panels,

base structure, shelves, trays Expanded polyurethane (CO2)

thermal Insulation

Tempered glass doors Wood foamed tank side frames PVC shock absorber Polystyrene thermoforming panel Polycarbonate fluorescent bulbs protection

i

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24. Troubleshooting (Troubleshooting) Problema Possible causes Possible solutions

The cabinet stops and does not restart

power black-out master switch turned off plug detached breakers triggered (fuses, thermal breakers/differential switches) electric controller faulty

check the cause of the black-out turn on the switch. insert the plug if the electrical supply is restored, check that all the electrical equipment of the shop will restart without triggering the overload protection devices; otherwise, modify the system to differentiate the enablement of the various devices.

The cabinet does not cool enough

the cabinet is in defrosting phase

wait for defrosting to complete (about 30 min)

air inlets are obstructed release air inlets the load is not distributed evenly

load the goods in order (Fig. 18)

the capacitor is dirty clean the capacitor (cap.19.4.) the cabinet is next to air currents or heat sources

check the position of the cabinet inside the store (cap.12.)

the cabinet is not levelled level the cabinet see (cap.12.) evaporator obstructed by ice

The engine is noisy

screws and bolts are loose tighten the bolts and screws the cabinet is not levelled level the cabinet see (cap.12.)

Condensate improper environmental conditions

check the position of the cabinet inside the store (cap.12.)

air circulation is improper check the operation of fans and wiring the window heaters do not work

check electrical connections. check heaters operation.

thewindows are not closed properly

close the windows properly

Cabinet temperature is too high or too low

improper environmental conditions

check the position of the cabinet inside the store (cap.12.)

output air temperature is outside the specified range

check the operation of evaporator fan check wiring and input voltage the fans are installed reversely; check and restore the air flow direction check that fan plenum is sufficient and not obstructed check the intake pressure that should comply with rated specifications

the cabinet is in defrosting phase

check defrosting parameters

the capacitor or the evaporator are freezing.

check that the intake is not obstructed

the load is not distributed evenly

load the goods in order (Fig. 18)

the capacitor or the evaporator are obstructed or dirty.

clean them (cap.19.4.)

If power is not restored in a short time, store the goods in a cold room to maintain the storage temperature.

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Problema Possible causes Possible solutions Water leaks, unpleasant odour

cabinet drains are obstructed or damaged

release the drains, repair or replace the drains

water collection tray is sealed incorrectly

seal it properly

water collection tray overflows check wiring of evaporation heater check the operation of evaporation heater

lacking coupling between cabinets in channel or sealed incorrectly

install and seal the joints

Frost or ice

build up

in the cabinet fans do not work

in the evaporator heaters broken Sdef probe detached

check electrical connections.

in all cases not described or where it is not possible to solve the problem by following these directions call the nearest support centrei

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1. Mounting instructions

Astana-Mini Astana are supplied as standard with right-handed doors; should you need left- handed doors simply install them reversely from right to left. This operation takes only 30 minutes and needs to be performed by two operators.

1.1. Reverse the doors

Equipment required for mounting: Jack - Blade - Drill - Bit Dmax=9mm - Hex keys 2/3/4. To reverse the doors proceed as follows:

DANGER! Electrical equipment, live parts. Electrocution. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION!

Wear suitable clothing (without loose parts) and use specific Personal Protective Equipment such as:

- safety footwear, cut resistant gloves, cut resistant clothing (apron with jacket, protection for legs etc. )

- goggles for protection against projections, safety helmet

Protect the hands with work gloves.

It is NOT possible to install hinges adjacent to each other.

Step Action

1

Remove the spring tensioning key from its housing 1 - Tensioning pin 2 - Spring tensioning key

2

A) Insert the spring tensioning key into one of the lower pin holes. Rotate as shown in the figure to release the pin.

B) Keep the key fixed in the position shown, remove the spring tensioning pin and put both the pin and the key in a safe place.

3

A) Remove the fastening screws of wires protective plate.

B) Pull out the wire.

C) Remove the connector

D) Open the connector

1

A B

A B C D

2

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4

(referred to right and left uprights). This phase is valid both for unmounting the right door and to prepare the left upright. A) Remove the side stopper using a blade B) Pull out the wire and open the connector

5

Loosen the fastening screws of the anti-unthreading fork on the top side of the door: Slide and turn the fork as shown in figure A

6

To pull out the door it is necessary to raise it and simultaneously rotate it as shown in the figure so that it come out of its housing from the bottom first. Given the weight of the door, this operation requires 2 operators.

7

Remove the door and put it on a horizontal surface to facilitate door reversal operation. Fully remove the entire bottom hinge. A) Remove the screws with the special keys B) Remove the bottom hinge group C) Pull out the entire group, including the galvanized block D) Disassemble the galvanized block E) Remove the bush stop flexible ring using the special pliers F) Remove the bottom pin guide bush G) Remove the universal door dampening bracket.

A B

A A

If you find it difficult to pull the door out, use a wooden lever or alike to avoid damaging the door. Raise it slightly a few millimeters to remove the pin of the bottom hinge. Do not force it

A B C D

E F G

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8

Shift the universal bracket from right to left. A) Right bracket B) Remove the bottom ball bearing C) Overturn the bracket and insert the ball bearing D) Left bracket.

9

A) Pull out the top hinge from the upper part of the door gently to avoid forcing the coupling between the pin and the plastic bush. B) Remove the anti-unthreading fork

10

Install the lower hinge that is now on the left side, following the phases 7(G)-8 reversely and insert it in the housing of the top hinge.

11

Install the top hinge in the previous location of the lower hinge. A) Install the anti-unthreading fork. B) Insert the top hinge using a tube D 16 (1) C) Strike gently until the top hinge is fully inserted D) Do not strike directly the stainless steel pin.

A B C D

A B

A B

A B

C D

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12

Remove the lower plate group. Put the lower plate on a table, remove the top plate, remove the locking plug (1) and place them in the new location as shown in figure B. Rotate the spring (2) by 180.

13 A) Remove the locking plugs from frame holes. B) Put the previously prepared plate next to frame holes

14

A) Remove the top nylon plate from the mobile stud B) Drill with a bit with Dmax 9mm next to the hole preset on the left side to create the housing for the top hinge pin. Avoid drilling incorrectly centred or bent holes. Drilling depth min.18mm max 24mm C) Install the nylon plate in the new position using the relative screw

15

Install the door, now left handed, being careful to insert the top hinge first, in the newly drilled hole and then fit it slowly to insert the lower pin in the special hole on the bottom plate group.

16

Restore the electrical connection being careful to turn plate (1) by 180 so that theleft door writing is visible on the its top. A) Lock the connector B) Reinsert the cable C) Fit the screws

A

B

1 2

1

1

1

A B

A B

A B C

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17

Insert the spring tensioning key into one of the lower pin holes, turn counter-clockwise to insert the tensioning pin. Upon completion, the door should close automatically. If the tension applied is insufficient, move the tensioning pin into another hole

HINGE KIT:

1 - Galvanized block for bent spring 2 - Galvanized threaded block for bent spring 3 - Burnished finish screw M4x8 4 - Rectangular spring with hook 5 - Bottom pin guide bush 6 - Universal door dampening bracket 7 - Screw 8 - Screw 9 - Bottom bush 10 - Universal galvanized seeger ring 11 - Radial hole rectangular spring bottom pin 12 - Spring tensioning pin

PLATE KIT:

1 - Door dampening spring 2 - Plate fastening screw in stanless steel 3 - Sheared plate 4 - Stud locking plug 5 - Door dampening spring pin 6 - Sub-plate in nylon

2

4 1

3

5

6

7 8 9

10

11 12

1 2 2

3

6

4 4

5

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1.2. Channeling Procedure:

3

8

8

A A

8

8

5 6

4 7 9

3 63

3 6

2

1

1010

1

8

3

3

5

5

6

6

A:A

Rif. Codice Q.t Descrizione 1 02940652 Spina allineamento prolo D 4

2 02940045 1 Spina allineamento prolo D 3

3 04711065 6 Vite TCEI M8X120

4 04715048 5 Vite TBL M5X12

5 04480112 6 Rondella D 8,5x24

6 04230600 6 Dado esagonale M8

7 04231100 5 Dado esagonale M5 cieco

8 02047000 5 Spina allineamento D 10

9 04480119 10 Rondella PA66 5x10x1

10 02896792 1 Prolo PVC telai

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Astana - Mini Astana English

Step Action

1

A) Remove the wooden frame used for transport, unscrewing the feet. Remove the washers. B) Screw in the feet (without the washers) at max 25 mm. Raise the front feet and bend the cabinet towards the wall by at least 10 mm to ensure perfect closure of doors (pag. 2 Fig. 4 Rif. 6)

2

Empty the cabinet from the packed items without damaging them.

Identify and recover the channeling kit blister (a).

3 Check that cabinets are levelled.

4 Remove the panels from the channeling side.

5

Evenly apply the gray adhesive sponge supplied along the side perimeter (as shown in the figure)

A

25 mm

B

a

a

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6 Apply silicone along the entire side perimeter of the two cabinets.

7

A) Insert the plugs in the top strip profile. B) Approach the cabinets matching the channeling points. C) Align the slots of the studs operating the feet and keep the cabinet bent towards the wall by about 10 mm.

8 A) Remove the trolley bumper rail (a) B) Join the cabinets using the screws and the pins supplied C) Reassemble the trolley bumper rail

9 Secure the fastening screws on the mobile roof.

10 Secure the fastening screws between the studs Check that the slots are aligned.

C

A B C

a

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Astana - Mini Astana English

11 Secure the front flanges using the screws supplied.

Make sure there are no cracks between the parts joined

12 Reassemble the back panels

13

The locking spring is already set in the factory. Adjust spring tensioning, if necessary, proceeding as follows:

A) Insert the spring tensioning key (a) into one of the lower pin holes

B) Turn the pin counter/clockwise to remove the safety pin (b)

C) Turn the lower pin clockwise and insert the safety pin in the next hole.

C C

Check doors opening; once opened, the door should close without the aid of the locking spring.

a b

A B

b

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Bedienungs- und Wartungshandbuch

INHALT ABBILDUNGEN........................................................................................................................... 1

Technische Daten...................................................................................................................... 14

1.Sicherheitsmeldungen ........................................................................................................... 78

2.Sicherheitsschilder, die am Mbel befestigt sind .................................................................. 78

3.Persnliche Schutzeinrichtungen........................................................................................... 78

4.Verbote und Vorschriften ...................................................................................................... 78

4.1.Fr das Mbel............................................................................................................... 79

4.2.Fr die Ware ................................................................................................................. 79

4.3.Fr die Umgebung ........................................................................................................ 79

4.4.Fr den Gebrauch......................................................................................................... 80

5.Restrisiken, persnliche Schutzausrstung und Notfallsituationen....................................... 80

6.Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Zielgruppe ........................................................... 80

7.Darstellung des Mbels - Vorgesehener Zweck (Fig. 1) ......................................................... 81

8.Richtlinien und Zertifizierungen, Konformittserklrung ...................................................... 82

9.Kennung - Angaben Typenschild............................................................................................ 83

10.Transport.............................................................................................................................. 84

11.Einlagerung .......................................................................................................................... 84

12.Installation, Umgebungsbedingungen, erste Reinigung ...................................................... 84

13.Elektrischer Anschluss.......................................................................................................... 86

14.Anlauf, Kontrolle und Regelung der Temperatur................................................................. 88

14.1.Economiser ................................................................................................................. 88

15.Beladen des Mbels............................................................................................................. 88

16.Abtauen und Wasserablass.................................................................................................. 89

16.1.Wasserablass .............................................................................................................. 89

17.Kondensations- und Beschlagschutz .................................................................................... 89

18.Beleuchtung ......................................................................................................................... 89

18.1.Lampenwechsel (Fig. 25) ............................................................................................ 89

19.Wartung und Reinigung ....................................................................................................... 90

19.1.Reinigungsprodukte (Fig. 22)...................................................................................... 90

19.2.Allgemeine Hinweise .................................................................................................. 90

19.3.Reinigung der ueren Teile (Tglich / Wchentlich) ................................................ 91

19.4.Reinigung der Innenteile (Monatlich)......................................................................... 91

19.5.Reinigung bestimmter Materialien ............................................................................ 92

19.6.Reinigung des Edelstahls ............................................................................................ 92

19.7.Reinigung der EVERCLEAR-Tren (Optional) (Fig. 24) ................................................ 93

19.8.die Teile mssen auch kontrolliert werden................................................................ 93

20.Khlmittel zufhren pag.6-7-8 ............................................................................................. 93

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Astana - Mini Astana Deutsch

21.Entsorgung des Mbels........................................................................................................ 94

22.Garantie ............................................................................................................................... 95

22.1.Garantiebedingungen (Inland) ................................................................................... 95

22.2.Garantiebedingungen (Ausland) ................................................................................ 95

23.Ersatzteile............................................................................................................................. 95

24.Problemlsung (Troubleshooting) ....................................................................................... 96

1.Montageanweisungen

1.1.Vertauschen der Tren................................................................................................. 98

1.2.Kabelfhrung .............................................................................................................. 103

Unterlagen, die dem Mbel beigefgt sind:

Technische Daten des Mbels

Konformitt des Produktes

Produktkarte

Befestigungsplan der Sonden

Elektrische Schaltplne

Bausatz Kanalverbindung

Konformittserklrung

Um dieses Handbuch herunterzuladen, mssen Sie: 1 - sich auf der Webseite www.arneg.it registrieren 2 - und die Genehmigung bei dem Bro oder bei der Person mit der Sie in Kontakt

stehen beantragen, um auf den Benutzerbereich zugreifen zu knnen.

PDF

Astana - Mini Astana Deutsch

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1. Sicherheitsmeldungen Nachstehend sind die Sicherheitshinweise, die in diesem Handbuch angegeben sind, aufgelistet.:

2. Sicherheitsschilder, die am Mbel befestigt sind Auf den Mbeln sind Schilder vorhanden, die die Aufmerksamkeit der Bediener und Techniker auf Gefahren und Vorsichtsmanahmen lenken.

3. Persnliche Schutzeinrichtungen Hier sind die Symbole in Bezug auf die Persnliche Schutzausrstung (PSA) angegeben, die Kltetechniker tragen mssen, die am Khlschrankmbel Arbeiten durchfhren drfen:

4. Verbote und Vorschriften

Jede andere Verwendung oder Vernderung, die nicht in diesem Handbuch enthalten oder nicht von ARNEG S.p.A. autorisiert ist, wird als gefhrlich eingestuft, annulliert das Recht auf Garantie und macht die Konformittserklrung, die laut Maschinenrichtlinie 2006/42 EG vorgesehen ist, ungltig.

GEFAHR! Weist auf eine Situation hin, die, wenn sie nicht verhindert wird, zum Tod oder zu schweren Verletzungen fhren kann. WARNUNG! Weist auf eine Situation hin, die, wenn sie nicht verhindert wird, zum Tod oder zu schweren Verletzungen fhren kann. ACHTUNG! Weist auf eine Situation hin, die, wenn sie nicht verhindert wird, zu leichten Verletzungen fhren kann

Gefahr durch elektrische Spannung mit Stromschlagrisiko

in Bewegung befindliche Bauteile vorhanden (Ventilatoren)

Equipotentialitt Genaue Aufnahmepunkte der Bgel der Hebebhne siehe (cap.10.)

Schutzbrille Arbeitsschuhe

Schutzhandschuhe Schutzbekleidung, Schutzanzug

GEFAHR! Elektrische Gerte, unter Spannung stehende Bauteile Elektrischer Schlag VOR DURCHFHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN! WARNUNG! Gasverlust. - Trennen Sie das Mbel vom Hauptschalter, der dem Gert vorgeschaltet ist. - Den Raum mit dem Khlmbel verlassen, falls dieser nicht ausreichend belftet ist. WARNUNG! BRAND. Verbrennungen. Ersticken - folgen Sie den Anweisungen der geltenden Evakuierungsmanahmen im Brandfall - Trennen Sie das Mbel vom Hauptschalter, der dem Gert vorgeschaltet ist. - zum Lschen der Flammen kein Wasser, sondern nur Trockenfeuerlscher verwenden. Sie mssen dieses Handbuch genau durchlesen, um Unflle zu vermeiden und um das Mbel richtig zu verwenden

Verantwortung Der Hersteller haftet nicht fr: unsachgemen, falschen und unvernnftigen Gebrauch des Mbels Falsche Installation ohne Einhaltung der angegebenen Anweisungen Verwendung seitens nicht qualifiziertem / geschultem Personal Defekte der Stromversorgung Schwere Mngel bei der vorgesehenen Wartung und Reinigung Verwendung von nicht vorgesehenem oder zugelassenem Zubehr seitens der Firma ARNEG S.p.A. Unbefugte nderungen und Eingriffe Verwendung von Nicht-Originalersatzteilen Nichtbefolgung der Anweisungen

ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY

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4.1. Fr das Mbel

4.2. Fr die Ware

4.3. Fr die Umgebung

Vorschriften Verbote die Mbel drfen nur in geschlossenen Rumen verwendet werden das Khlmbel behlt die Temperatur des Produktes bei, senkt sie aber nicht ab Die Mbel wurden fr die alleinige Aufbewahrung und Ausstellung von frischen, eingefrorenen, tiefgekhlten, gefrorenen, gekochten und vorgekochten Lebensmitteln entwickelt und hergestellt (Imbiss). Arbeiten im Schaltschrank drfen nur von Fachpersonal durchgefhrt werden

Entfernen Sie KEINE Schutzvorrichtungen oder Verkleidung, wenn dazu der Einsatz von Werkzeugen notwendig ist. Die Abdeckung des Schaltkastens darf NICHT abgenommen werden Verdecken Sie NICHT die Luftein- und Luftauslsse.

Vorschriften Verbote Geben Sie in das Mbel ausschlielich Waren ein, die bereits auf die Temperatur abgekhlt sind, welche die Khlkette auszeichnet. berprfen Sei 2 Mal tglich (auch am Wochenende), dass das Produkt die Temperatur hlt. Legen Sie die Produkte so in das Khlmbel, dass die schon lnger ausgestellten Produkte vorher verkauft werden, als die neu eingetroffenen (Produktrotation) Beachten Sie beim Beladen des Mbels die Maximallasten und die Anordnung der Produkte Verwenden Sie geeignete Behlter zur Aufbewahrung der Produkte berprfen Sie regelmig die Funktionstchtigkeit der automatischen Abtaufunktion (Frequenz, Dauer, Lufttemperatur, Wiederherstellung der Betriebsfunktion, usw.)

Folgenden Produkte drfen NICHT hineingelegt werden: - Erwrmte Ware - Pharmaprodukte - Angeln zum Fischen

Das Mbel NICHTberladen:

Vorschriften Verbote Die Temperatur- und Feuchtigkeitswerte nicht ber den beschriebenen liegen. Die Klima-, Belftungs- sowie die Heizanlagen der Verkaufsstelle mssen immer voll funktionstchtig sein. die Luftgeschwindigkeit in der Nhe der ffnungen des Mbels darf 0,2 m/s NICHT berschreiten die Ware vor direkter Sonneneinstrahlung schtzen

Vermeiden, dass die Luftstrme und der Luftaustritt der Klimaanlage auf die ffnungen der Khlmbel gerichtet werden. Begrenzen Sie die Temperaturen der strahlenden Flchen in der Verkaufsstelle, z.B. durch Isolierung der Decken.

GEFAHR! Entzndbares Treibmittel. Explosion. KEINE Spraydosen einfhren ACHTUNG! Absacken/Bruch. Rutschen/Beschdigung der Ware, Verletzungen/Lsionen. KEINE Getrnke auf die Glasablage stellen.

Hohe Temperaturen. berhitzung der Ware. Verwenden Sie KEINE Strahler mit Glhlampen, die direkt auf das Mbel gerichtet sind.

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4.4. Fr den Gebrauch

5. Restrisiken, persnliche Schutzausrstung und Notfallsituationen Nachstehend sind jene Restrisiken aufgelistet, die durch Schutzvorrichtungen, technische Konstruktionen und persnliche Schutzausrstungen eliminiert werden knnen:

Der in der vorliegenden Betriebsanleitung beschriebene ordnungsgeme Gebrauch des Gertes ist Voraussetzung dafr, dass die Sicherheit des Bedieners gewhrleistet wird und gefhrliche Situationen verhindert werden.

6. Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Zielgruppe

Die vorliegende Betriebsanleitung enthlt Informationen ber die Khlmbelsereie Astana - Mini Astana, die von der Firma ARNEG S.p.A. hergestellt wird. Des Weiteren sind alle

Vorschriften Verbote aufmerksam und sorgfltig arbeiten Es mssen immer die vorgesehenen Schutzausrstungen verwendet werden(cap.3.). Alle vorsorglichen Wartungsarbeiten mssen regelmig ausgefhrt werden. Alle Arbeiten am Khlgert drfen ausschlielich nur von einem Khltechniker ausgefhrt werden. Stellen Sie den Ablauf des beim Abtauen entstehenden Wassers sicher (Rinnen sauber halten, etwaige Filter reinigen, Siphons prfen usw.). Das abgetaute Wasser oder das Wasser, das zur Reinigung verwendet wurde, muss entweder ber das Kanalsystem oder ber eine den geltenden Gesetzen entsprechende Reinigungsanlage abgeleitet werden. Das Wasser kann aus folgenden Grnden mit Schadstoffen in Kontakt kommen: - Art des Produktes, - Eventuelle Rckstnde - Versehentliche Beschdigung der Hllen, die

Flssigkeiten enthalten - Verwendung von nicht genehmigten

Reinigungsmitteln.

NICHT auf die Einkaufswagen- Schutzvorrichtung steigen Das Mbel darf NICHT verwendet werden:

von Kindern vom Personal: - mit eingeschrnkten physischen,

sensoriellen oder mentalen Fhigkeiten - das keine Erfahrung oder Wissen ber

den Gebrauch des Mbels besitzt - das nicht in der Lage ist, das Mbel in

Sicherheit ohne Beaufsichtigung oder Unterweisungen zu benutzen.

- das nicht nchtern ist oder unter dem Einfluss von Drogen steht.

Kinder und Jugendliche drfen nicht mit dem Mbel spielen

Risiken Verringerung der Risiken aufgrund von: - Vorstehende Teile - hngende Lasten (whrend der

Be- und Entladung) - elektrische Stromkabel - Ansammlung von elektrischen

Ladungen - in Bewegung befindliche Teile - Herunterfallen der Last von der

Struktur - Zugang zum Inneren des Mbels

(z. B. durch Hinaufsteigen mit den Fen auf die Vorderseite des Mbels)

es muss geeignete Arbeitskleidung getragen werden (z. B. ohne flatternde Elemente) Es muss geeignete Schutzausrstung getragen werden (cap.3.): - Arbeitsschuhe - Schnittschutz-Handschuhe - Schnittschutz-Bekleidung (Schrze mit Brustlatz,

Schutz der Beine, usw.) - Schutzbrillen gegen Splitter - Schutzhelm Stromanschluss berprfen Mittels Schildern, Aushngen usw. mssen nicht angemessene Verhaltensweisen verboten werden (Aufgabe des Kunden)

Trotzdem kann es zu Notsituationen kommen. In diesem Fall muss man sich auf die Erfahrung des Bedieners verlassen, der durch seine Manahmen seine eigene Sicherheit und die der anderen nicht beeintrchtigen darf.

Sie mssen dieses Handbuch genau durchlesen, um Unflle zu vermeiden und um das Mbel richtig zu verwenden

GEFAHR! Elektrische Gerte. Elektrischer Schlag Das Mbel NICHT mit nassen oder feuchten Hnden bzw. Fen benutzen/berhren. GEFAHR! Absacken/Bruch. Rutschen, Verletzungen/Lsionen. NICHT das Dach des Mbels betreten.

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Informationen angegeben, die fr dessen ordnungsgemen Betrieb notwendig sind.

7. Darstellung des Mbels - Vorgesehener Zweck (Fig. 1)

Zielgruppe Die Betriebsanleitung ist in Kapitel unterteilt. Jedes dieser Kapitel ist an eine bestimmte Berufsgruppe gerichtet:

FACHARBEITER: Qualifizierte Person, die fr den Betrieb, die Einstellung, Regelung, Reinigung und Wartung des Mbels geschult wurde.

KHLTECHNIKER: Geschulter Techniker, der von der im Vertrag angegebenen Firma/Person (Hersteller/Hndler/Vermarkter) fr folgenden Aufgaben autorisiert wurde: Installierung, auerordentliche Wartung, Reparatur, Austausch und Kontrollen von Bauteilen. Der Techniker muss sich den Risiken bewusst sein und muss alle notwendigen Schutzmanahmen ergreifen, um sich selbst und andere vor den Risiken, die die durchzufhrenden Arbeiten mit sich bringen, zu schtzen.

Fr jede Berufsgruppe sind die entsprechenden Zustndigkeiten genau definiert, um das Mbel unter sicheren Bedingungen betreiben zu knnen.

Aufbewahrung Die Betriebsanleitung muss folgendermaen aufbewahrt werden: - Von Personal, das fr diesen Zweck ausgewhlt wurde - An einem geeigneten Ort, der dem gesamten Wartungspersonal

bekannt ist, damit jederzeit Einsicht genommen werden kann. Wenn das Mbel an Dritte weitergegeben wird:

- Die Betriebsanleitung muss dem neuen Benutzer oder Besitzer bergeben werden

- Der Hersteller muss darber informiert werden. Falls die Betriebsanleitung beschdigt oder verloren wurde, muss beim Hersteller eine neue angefordert werden.

- Das Handbuch ist als Bestandteil des Khlmbels zu betrachten und muss fr dessen Lebensdauer aufbewahrt werden.

- Das Handbuch wurde in italienischer Sprache verfasst und dies ist auch die einzige offizielle Sprache.

- Arneg S.p.A. bernimmt keine Haftung fr bersetzungen, deren Sinn nicht mit dem Original bereinstimmt.

- Der Inhalt dieses Handbuchs stellt den technischen und technologischen Stand bei der Herstellung dar, der zum Zeitpunkt des Vertriebs des beschriebenen Mbels gltig ist. Es kann somit im Falle von spteren Aktualisierungen aufgrund neuer Verordnungen oder Kenntnisse nicht als berholt betrachtet werden.

Zielgruppe Das Khlmbel muss von Fachpersonal verwendet werden, das vom Arbeitgeber fr den Gebrauch geschult und ausgebildet wurde und ber die damit verbundenen Risiken unterrichtet wurde.

Vorgesehener Zweck

Astana - Mini Astana ist ein Mbel mit vielen vertikalen Ablagen und Glastren, das zur Konservierung und zum Verkauf von Eis und Tiefkhlkost vorgesehen ist. Es ist fr die Speisung mittels einer ferngesteuerten Kondensateinheit vorbereitet. Mini Astana ist mit 2 oder 3 Tren und eingebauten Gruppen verfgbar.

Verantwortung Der Kunde bzw. Arbeitgeber haftet fr die Qualifizierung und den Krper- und Geisteszustand der fr den Gebrauch und die Wartung des Gerts befugten Fachkrfte.

GEFAHR! Elektrische Gerte. Elektrischer Schlag Die Verordnungen und geltenden Gesetze mssen bei der Installation und dem Einsatz eingehalten werden.

Lesen Sie das Handbuch vor dem Gebrauch aufmerksam und weisen Sie das Personal je nach Zustndigkeit laut der Anweisungen in die verschiedenen Arbeiten ein (Transport, Installation, Wartung usw.). Dieses Handbuch kann in KEINSTER Weise fr kulturelle oder geistige Mngel des Personals aufkommen, das mit diesem Mbel zu tun hat.

Wenn nicht anders angegeben bezieht sich das Kapitel auf beide Berufsgruppeni

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8. Richtlinien und Zertifizierungen, Konformittserklrung Alle Modelle der Khlmbel, die in diesem Handbuch beschrieben sind: Astana - Mini Astana entsprechen den grundlegenden Vorschriften in Bezug auf Sicherheit, Gesundheit und Schutzvorrichtungen. die von folgenden europischen Vorschriften und Gesetzen vorgeschrieben werden:

Die Leistungen dieser Khlmbel wurden mit Tests bestimmt, die in bereinstimmung mit der Norm: UNI EN ISO 23953-2: 2006 zu Umgebungsbedingungen der Klimaklasse 3 (25 C , 60% U.R.) erfolgten (siehe Tabelle)

Raumklimaklassen gem UNI EN ISO 23953 - 2

Mini ASTNA Dieses Mbel von Arneg S.p.A. fllt unter die Richtlinie 2002/96/EG WEEE-Richtlinie (Waste Electrical and Electronic Equipment) d. h. Elektro- und Elektronikgerte-Abfall-Richtlinie, die dafr ausgelegt ist, um das Anwachsen dieser Gerte zu verhindern, das Recycling zu frdern und so den Abfall zu verringern. Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf dem Etikett des Mbels bedeutet:

Das Produkt wurde nach dem 13. August 2005 auf den Markt gebracht Das Mbel muss separat entsorgt werden. Es darf nicht als Haushaltsmll behandelt und auf keine Mlldeponie gebracht werden.

Der Benutzer ist dafr verantwortlich, das zu entsorgende Mbel fr die Rckgewinnung und das Recycling der Materialien (WEEE) den spezialisierten Sammelstellen zuzufhren, die von den rtlichen Behrden bestimmt oder vom Hersteller angegeben wurden. Beim Austausch des Produktes mit einem neuen, kann der Anwender verlangen, dass der Verkufer das alte zurcknimmt und zwar unabhngig von seiner Marke. Der Hersteller ist dafr verantwortlich, dass Recycling, Entsorgung und Behandlung am Ende des Lebenszyklus des eigenen Mbels direkt oder durch ein gemeinschaftliches System mglich ist. Verste gegen die Vorschrift sehen spezifische Strafen vor, die autonom durch eigene Gesetzgebung jedes EU-Staates bestimmt werden und alle sind konform verpflichtet, diese Vorschrift zu beachten. Firma Arneg S.p.A., die dieses Mbel als der Gruppe WEEE (Elektroschrott) zugehrig einstuft, tritt fr die Orgalime-Leitlinien, unter Bercksichtigung der Umsetzung durch die italienische Rechtssprechung mit der Gesetzesverordnung Nr. 151 vom 15. Juli 2005 ein sowie der Verordnung 2002/96/EG und der 2002/95/CE (RoHS), die sich auf die Verwendung gefhrlicher Substanzen in elektrischen und elektronischen Apparaten beziehen. Fr weitere Informationen sich mit der eigenen Gemeindeverwaltung, dem Verkufer, dem Hersteller in Verbindung setzen. Die Verordnung wird nicht fr den Verkauf in auereuropischen Lndern angewandt.

Richtlinie Harmonisierte angewandte Normen: Maschinenrichtlinie 2006/42 EG; EN ISO 14121; EN ISO 12100-1; EN ISO 12100-2; EN 378-2;

EN 378-3; EN 378-4; EN 60079-10-1 Richtlinie zur elektromagnetischen Vertrglichkeit 2004/108/EG; EN 61000-3-2; EN 61000-3-12; EN 55014-1; EN 55014-2;

Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG; EN 60335-1; EN 60335-2-89/A2 Richtlinie RoHs 2011/65/EG (Beschrnkung der Verwendung bestimmter gefhrlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgerten)

EN 50581

Europische Richtlinie EC-1935/2004 (alle Materialien, die mit dem Produkt in Kontakt kommen),

EN 1672-2

Der Artikel 3 Paragraph 3 der Richtlinie CEE 97/23 (PED) findet bei diesen Mbeln keine Anwendung.

Klimaklasse Trockenkugel-Temp. Rel. Luftfeuchte Taupunkt 1 16 80% 12C

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9. Kennung - Angaben Typenschild Auf der Oberseite des Mbels befindet sich das Maschinenschild (Fig. 2) mit allen Merkmalen:

2 22 65% 15C 3 25 60% 17C 4 30 55% 20C 5 40 40% 24C 6 27C 70% 21C

Konformittser klrung

Eine Kopie der Konformittserklrung ist dem Mbel beigefgt Im Fall des Verlusts des Originals der Konformittserklrung, die zusammen mit dem Produkt ausgeliefert wird, kann eine Kopie heruntergeladen werden, indem das Formular auf folgenden Internetadressen ausgefllt wird: - fr Italien: http://www.arneg.it/conformita/it - fr das Ausland: http://www.arneg.it/conformita/en

Nr. Bezeichnung 1 Name und Anschrift des Herstellers 2 Name und Lnge Mbel 3 Mbelcode 4 Seriennummer des Mbels 5 Versorgungsspannung 6 Versorgungsfrequenz 7 Max. Stromaufnahme

8 Max. elektr. Leistungsaufnahme whrend Khlphase (Geblse+warme Kabel+Beleuchtung)

9 Max. elektr. Leistungsaufnahme whrend Abtauphase (Heizstbe+warme Kabel+Geblse+Beleuchtung)

10 Leistung Beleuchtung (wo vorgesehen) 11 Nutz-Ausstellungsflche 12 In Anlage verwendete Art von Kltemittel 13 Masse des Khlgases jeder Anlage (nur fr Mbel mit eingebautem Motor) 14 Raumklimaklasse und die Bezugstemperatur 15 Feuchtigkeitsschutzklasse 16 Kommissionsnummer des Mbels 17 Auftragsnummer fr die Fertigung des Mbels 18 Baujahr des Mbels 19 Erwrmleistung 20 QR-Code

Bei Serviceanfragen mssen folgende Daten dem Hersteller mitgeteilt werden: - Produktname ( - 2); Seriennummer ( - 4); Kommissionsnummer ( - 16). - Das Matrikelschild darf unter KEINEN Umstnden entfernt werden

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10. Transport

Die Mbel sind mit einem Furahmen aus Holz ausgestattet, der zum Transport mit einem Hubwagen am Unterbau befestigt ist.

11. Einlagerung

12. Installation, Umgebungsbedingungen, erste Reinigung

WARNUNG! Schwerer Gegenstand in Bewegung Quetschung. Im Transportbereich drfen sich keine Personen und Gegenstnde befinden.

Das Auf- und Abladen muss durch Fachpersonal erfolgen, das in der Lage ist, die Gewichte, die genauen Hebepunkte (wo keine Rohre, Kabel, elektrische Ksten usw. vorhanden sind) sowie das bezglich Sicherheit und Tragkraft optimale Fahrzeug zu ermitteln.

Eigenschaften des Hubwagens

Einen Hubwagen verwenden: - der den Anforderungen der geltenden Vorschriften entspricht - NICHT abgenutzt oder beschdigt - manuell oder elektrisch angetriebenen, der zum Heben dieses Mbels

geeignet ist und eine Tragkraft von 1000 kg oder mehr besitzt. - mit geeigneten Seilen und Kabeln, die nicht abgenutzt sind

Handling unter sicheren Bedingungen (wie)

im Handlingbereich drfen sich keine Personen aufhalten Positionieren Sie die Ladebgel immer auf den entsprechenden Punkten (Fig. 4) Die Gabeln immer komplett einfhren. Verteilen Sie das Mbelgewicht so, dass der Schwerpunkt der Last ausgeglichen ist. (Fig. 3)Bedenken Sie, dass der Schwerpunkt des Mbels oben liegt.

Andere als die angegebenen Transportverfahren sind NICHT zulssig

Wie Die Mbel mssen in geschlossenen Rumen bei einer Temperatur zwischen -25C und +55C und einer Luftfeuchtigkeit zwischen 30% und 90% gelagert werden. Kontrollieren Sie vor dem Einlagern, dass die Verpackung unversehrt ist und keine Mngel aufweist, die die Aufbewahrung negativ beeinflussen knnten.

Zu vermeiden

WARNUNG! Vor jedem Eingriff mssen alle notwendigen Vorkehrungen getroffen werden, um Unflle des Bedieners zu vermeiden. Es mssen die vorgesehenen persnlichen Schutzausrstungen getragen werden(cap.3.). WARNUNG! ffnen der Tren. Kippen des Mbels. Verletzungen.

NICHT alle Tren gleichzeitig ffnen(Fig. 14). ffnen Sie immer nur eine Tr. NICHT ber die Tren auf das Mbel klettern NICHT an die Tren anlehnen Die Tren nicht zum Schieben des Mbels verwenden.

Das Mbel darf nur von Fachpersonal das von der Firma (Hersteller/Hndler/ Vermarkter) im Vertrag autorisiert wurde, durchgefhrt werden.

WARNUNG! Schwerer Gegenstand in Bewegung Quetschung. Folgen Sie den Anweisungen fr ein Handling unter sicheren Bedingungen;

Schleppen. Bruch/Verformung/Risse - Das Mbel darf NICHT gezogen oder geschoben werden - Folgen Sie den Anweisungen fr ein Handling unter sicheren

Bedingungen;

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Ultraviolette Strahlen Bleibende Verformung der Kunststoffmaterialien/ Beschdigung von Bauteilen des Mbels. Die Mbel NICHT in ungeschtzten Bereichen einlagern, wo sie Witterungseinflssen und direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind.

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Das Mbel kann folgendermaen verpackt geliefert werden: Mit einem am Unterbau befestigten Holzrahmen und einer mit Umreifungsband gehaltenen Nylonplane (Standard) (Fig. 5). Mit Kartonschachtel (auf Anfrage) .(Fig. 6) Mit Holzkfig (auf Anfrage);(Fig. 7)

Der Kunde ist dafr verantwortlich, den Aufstellungsort des Mbels entsprechend vorzubereiten. Alle nderungen an der hier beschriebenen Installation mssen von der Firma ARNEG S.p.A. genehmigt werden.

Der Installationsb ereich muss:

den am Aufstellungsort geltenden Vorschriften entsprechen der klimatischen Umgebungsklasse entsprechen (cap.9.) einen Boden haben, der geeignet ist, um das Gewicht des Mbels zu tragen mit einem Trennschalter mit automatischen Schutz gegen Kurzschluss, mit einer Erdung und mit Auffcherungen zwischen der elektrischen Speiseleitung und dem Mbel ausgestattet sein. einen geeignete Raum fr den Betrieb und Wartungsarbeiten aufweisen

Umgebungsb edingungen

Fr einen einwandfreien Betrieb des Mbels drfen die Temperatur und Feuchtigkeit nicht die Grenzwerte der Klimaklasse 3 (+25C; Feuchtigkeit 60%) gem der Richtlinie EN-ISO 23953 - 2 berschreiten.

Annahme des Mbels

Sicherstellen, dass die Verpackung unversehrt ist und keine Schden aufweist; Vorsichtig auspacken, um das Mbel nicht zu beschdigen; Die Unversehrtheit der Mbelbauteile kontrollieren; wenn Schden entdeckt werden, mssen Sie sich sofort mit dem Hersteller in Verbindung setzen

Installationsp rozedur: ASTANA

Installationsp rozedur: Mini ASTANA

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Abstand Arbeitsschritt

1 Prfen Sie den Installationsbereich genau und beseitigen Sie alle Gefahren fr den Bediener

2 Die Verpackung nur dann abnehmen, nachdem das Mbel im Aufstellungsbereich positioniert wurde

3 Das Mbel in Sicherheit erheben

4 Mit einer geeigneten Schere die Umreifungsbnder der Schellen -A- durchschneiden

5 Die Schellen und den Rahmen abnehmen 6 Das Mbel senken und im Verwendungsbereich positionieren 7 Mittels einer Wasserwaage das Mbel horizontal ausrichten (Fig. 10) 8 das Mbel nach hinten neigen

9 Stellen Sie sicher, dass alle Fe ordnungsgem am Boden aufliegen

Abstand Arbeitsschritt

1 Prfen Sie den Installationsbereich genau und beseitigen Sie alle Gefahren fr den Bediener;

2 Die Verpackung nur dann abnehmen, nachdem das Mbel im Aufstellungsbereich positioniert wurde

3 Das Mbel in Sicherheit erheben

4 Mit einer geeigneten Schere die Umreifungsbnder der Schellen -A- durchschneiden

5 Die Schellen und den Rahmen abnehmen 6 Das Mbel senken und im Verwendungsbereich positionieren 7 Mittels einer Wasserwaage das Mbel horizontal ausrichten (Fig. 10) 8 das Mbel nach hinten neigen (Fig. 13) 9 Stellen Sie sicher, dass alle Fe ordnungsgem am Boden aufliegen

10 Das Mbel mit den mitgelieferten Befestigungsbgeln befestigen (Fig. 12) Verwenden Sie hierfr je nach Wand und Bodentyp geeignete Dbel (nicht im Lieferumfang inbegriffen).

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13. Elektrischer Anschluss

MINI ASTANA mit Aggregat

Maximal drei kanalverbundene Khlmbel auf der selben Stromversorgungs- und Khlleitung (ein Master + ywei Slave) installieren. Prfen Sie, bevor das Mbel mit der elektrischen Leitung verbunden wird, dass die Kenndaten auf dem Schild mit den Merkmalen der elektrischen Anlage bereinstimmen, an die es angeschlossen werden muss. Beim Verstellen des Mbels erneut die Nivellierung kontrollieren. Eine falsche Nivellierung beeintrchtigt des Betrieb des Mbels. Das Mbel sowohl hinten als auch vorne ausrichten

Erste Reinigung

Entfernen Sie vorsichtig die Schutzfolien und die Kleberreste mit geeigneten Lsungsmitteln Mit neutralen Reinigern ein erstes Mal reinigen, mit einem weichen Tuch abtrocknen.

ACHTUNG! Liegen gelassenes Verpackungsmaterial Verletzungen. Kein Verpackungsmaterial (Ngel, Holz, Klammern usw.) und keine Werkzeuge (Zangen, Scheren usw.) im Arbeitsbereich liegen lassen. Diese Gegenstnde mssen mit geeigneten Mitteln entfernt und den entsprechenden Sammelstellen zugefhrt werden.

Fr eine ordnungsgeme Entsorgung Die Verpackung besteht aus: Holz, Polystyrol, Polythen, PVC, Karton.

GEFAHR! Unter Spannung stehende Bauteile. Elektrischer Schlag VOR DURCHFHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN! - Stellen Sie sicher, dass das Motorgehuse nicht mit dem elektrischen Schaltkasten in

Kontakt kommt. - Prfen Sie, dass die Anschlsse der verschiedenen Beleuchtungen (Ablagen, Dach,

Aufbau) richtig in die jeweiligen Steckdosen eingesetzt und blockiert sind, damit sie whrend des Reinigens und Wartens nicht herausgezogen werden.

Es muss eine geeignete Erdungsanlage installiert werden!

Die Anlagen mssen gem der Normen gefertigt werden, die deren Herstellung, Installation, die Bedienung sowie die Wartung entsprechend der geltenden Verordnungen im Aufstellungsland des Mbels regulieren. Um eine regulren Betrieb zu gewhrleisten, muss die maximale Spannungsabweichung +/- 6% des Nennwerts betragen.

Halten Sie einen Mindestabstand von 500 mm von der Decke um eine ausreichende Luftzirkulation zu ermglichen (Fig. 11)

Das Mbel NICHT installieren: in explosionsgefhrdeten Rumen im Freien und somit den Witterungseinflssen ausgesetzt; in der Nhe von Wrmequellen (direktes Sonnenlicht, Heizungsanlage, Glhlampen usw.) in der Nhe von Luftzug (bei Tren, Fenstern, Klimaanlagen usw.), der eine Geschwindigkeit von 0,2 m/s berschreitet.

Zum Reinigen der Methacrylatteile (Plexiglas) KEINEN Alkohol verwenden. KEINE Scheuermittel oder Metallschwmme verwenden

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Verantwortung

Kabel fr Stromzufuhr

Die Bemessung der Versorgungsleitung fr elektrische Energie muss der Leistungsaufnahme des Mbels entsprechen (cap.9.). berprfen Sie, dass die Speiseleitung: - richtig bemessene Kabel hat - Muss gegen berlastung und Auffcherung der Masse gegenberg

gem den geltenden Richtlinien geschtzt werden. Fr Versorgungslinien, die 4-5 m berschreiten, den Kabelquerschnitt entsprechend erhhen.

Schutzschalter Die Mbel mssen mittels eines vorgeschalteten allpoligen automatischen Fehlerstrom-Schutzschalter mit geeigneten Merkmalen geschtzt werden, der auch als Haupttrennschalter der Leitung dient. Der Bediener muss ber die Position der Not-Ausschalter genau bescheid wissen, um diese im NOTFALL schnell bettigen zu knnen.

Mbel mit Aggregat

Die MINI ASTANA Mbel mit eingebauter Gurppe werden mit zwei Speiseleitungen geliefert: - Speisung des Mbels - Speisung der Kondensatoreinheit

Das elektrische Kabel muss entsprechend positioniert werden, damit es nicht beschdigt werden kann und keine Gefahr fr Personen darstellt.

Vor dem Anschluss:

Betrachten Sie vor dem Anschlieen die beiliegenden Schaltplne. Kontrollieren Sie, dass die Versorgungsspannung der Angabe des Typenschilds entspricht. Legen Sie alle Metallteile ab: Ringe, Uhren, Armbnder, Ohrringe usw. Fhren Sie den Anschluss durch

Prfen Sie bei einer Unterbrechung der elektrischen Versorgung, dass alle Elektrogerte des Ladengeschfts sich wieder einschalten knnen, ohne dass der berlastschutz eingreifen muss. ndern Sie anderenfalls die Anlage so, dass der Start der verschiedenen Gerte versetzt wird.

Kunde Vorbereitung der elektrischen Versorgungsleitung bis zum Anschlusspunkt an das Mbel.

Installateur muss die Befestigungsmittel fr alle ein- und ausgehenden Kabel zum Mbel liefern.

ARNEG ARNEG S.p.A. haftet in folgenden Fllen nicht gegenber dem Benutzer und Dritten: - Schden, die durch Strungen oder Fehlfunktionen der

dem Mbel vorgeschalteten Anlagen entstanden sind - Schden, die direkt auf Fehlfunktionen der elektrischen

Anlage zurckzufhren sind

Das Netzkabel darf nur durch den Hersteller oder durch die von ihm ernannten Stellen ersetzt werden.i

GEFAHR! Unter Spannung stehende Bauteile. Kurzschluss. Elektrischer Schlag Die automatischen Fehlerstrom-Schutzschalter drfen nicht den Kreis am Neutralleiter ffnen, ohne ihn gleichzeitig an den Phasen zu ffnen. Des Weiteren mssen sie die vollstndige Trennung ermglichen, wenn eine berlastung der Kategorie III gegeben ist.

Um den Kondensator in Betrieb nehmen zu knnen, mssen die beiden Schaltksten installiert werden. Verwenden Sie den potentialfreien 4A-4B Kontakt der Khlung, um den Schaltschrank des Mbels mit dem Schaltschrank der Kondensatoreinheit zu verbinden.

GEFAHR! Unter Spannung stehende Bauteile. Kurzschluss. Elektrischer Schlag. Es drfen keine Steckdosen verwendet werden, an die bereits andere Verbraucher angeschlossen sind, weder

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14. Anlauf, Kontrolle und Regelung der Temperatur

14.1. Economiser Wenn elektronische Systeme, so genannte Economiser verwendet werden, die die Funktion der Wrmekabel der Tren kontrollieren,

15. Beladen des Mbels

Mbel mit fern Aggregat

Die Khltemperatur wird mittels folgender Gerte kontrolliert: - Elektronisches Kontrollsystem (Fig. 16)

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Mbel mit Aggregat

Vorgehensweise:

drfen die Economiser nur an die Speisung der Wrmekabel der Glastren angeschlossen werden. Die Leitungen zum Erwrmen im Rahmen mssen mit voller Leistung betrieben werden.

maximales Gewicht auf den Abladeflchen: 160 kg/m2 (Fig. 19) maximales Gewicht auf der Wanne: 350 kg/m2 (Fig. 18)

Wie

Die Tr in der offenen Position blockieren Die Ware gleichmig und regelmig anordnen.(Fig. 18) Nur Ware hineinlegen, die bereits auf die Konservierungstemperatur abgekhlt ist. Sorgen Sie fr einen Luftspalt von mindestens 30 mm zwischen der Ware und der oberen Ablage.(Fig. 20) auf den geneigten Ablagflchen mssen immer die Halternder verwendet werden

Zu vermeiden Die Tren NICHT stndig ffnen und schlieen Den Fluss der Khlluft NICHT behindern/verhindern KEINE Ware hineingeben, die erhitzt worden sind. In KEINER Weise den Eintritt der Khlluft behindern: Ware, Preisschilder, Preishalter, Dekoration usw. NICHT auf das Mbel(Fig. 21) klettern; um die Ladepunkte zu erreichen, mssen sie eine entsprechende Leiter verwenden.

Das Kontrollsystem wird im Zuge der Abnahme in der Werkstatt eingestellt. Um die Einstellungen zu verndern, mssen Sie sich mit dem Hersteller in Kontakt setzen.

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Absta nd Arbeitsschritt

1 Stromzufuhr zur Steckdose unterbrechen (Fig. 15). 2 Stecker einstecke und Stromzufuhr wieder herstellen.

3 Den Hauptschalter am elektrischen Steuerkasten (Fig. 15) 1 einschalten. Ergebnis: Das Khlsystem setzt sich sofort in Betrieb.

4 Nach 60 mintigem Betrieb bei leerem Mbel, muss die Temperatur kontrolliert werden

5 Wenn die Konservierungstemperatur erreicht wurde, kann das Mbel mit der Ware beladen werden.

Die abgekhlte Ware muss mit Konservierungstemperatur in das Mbel gelegt werden.i

Das Mbel eine Tre nach der anderen fllen (Fig. 17)

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16. Abtauen und Wasserablass Astana und Mini Astana sind mit einem elektrischen Abtausystem, d. h. Widerstnden, ausgestattet.

16.1. Wasserablass Einen etwas geneigten Ablauf am Boden anbringen;

schlechte Gerche im Inneren des Mbels Dispersion der Khlluft Strflle des Mbels aufgrund von Feuchtigkeit

Vorgehensweise: Den beigefgten Siphon zwischen dem Ablassrohr des Mbels und dem Anschluss am Boden installieren. Den Ablassbereich am Boden hermetisch versiegeln.

17. Kondensations- und Beschlagschutz Beschlagung und Kondensat werden durch Widerstnde im Mbel eliminiert.

18. Beleuchtung Fr die Innenbeleuchtung werden fluoreszierende Lampen verwendet (58W, 4000K), die vertikal hinter den Trgern des Rahmens montiert sind. Der Lichtschalter befindet sich am Unterbau des Mbels. Die Reaktoren, Starter und Kondensatoren befinden sich auf dem oberen Teil des Rahmens. 2 Tren: Nr. 3 Lampen 3 Tren: Nr. 4 Lampen 4 Tren: Nr. 5 Lampen 5 Tren: Nr. 6 Lampen

18.1. Lampenwechsel (Fig. 25)

Wenn die Ware so ausgelegt wird, dass keine Leerrume entstehen, wird die Leistungsfhigkeit des Mbels gesteigert. Verbrauchen Sie die am lngsten aufbewahrte Ware zuerst (Rotation der Nahrungsmittel); Es ist Aufgabe des Kunden: - sicherzustellen, dass alle Arbeiten unter Einhaltung der geltenden Normen

durchgefhrt werden - Die Verbraucher mssen darauf hingewiesen werden, dass es verboten ist, auf das

Mbel zu klettern.

Prfen Sie regelmig die Funktionstchtigkeit der Wasseranschlsse mit der Untersttzung eines Fachinstallateurs.

Fr eine hhere Energieersparnis kann das Mbel mit LED-Lampen mit geringem Verbrauch bestellt werden. Vorteile: - Geringerer Lichtverbrauch - Geringere Khllast - Lebensdauer der Lampen ber 6 Jahre - Gleichmige Strke und Farbe des Lichts - Bessere Beleuchtung bei Sinken der Temperatur. - sofortiges Einschalten

Vorgehensweise:

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i

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Abstand Arbeitsschritt 1 Stromzufuhr des Mbels unterbrechen. 2 Die Befestigungsschrauben A der Schutzhlle entfernen. 3 Die Kappen B und die Schutzhlle C entfernen.

4 Drehen Sie die Lampe um ca. 90 (bis es klickt) und ziehen Sie sie aus der Halterung.

5 Tauschen Sie die Lampe durch eine identische Lampe aus.

6 Die Schutzhlle wieder einsetzen und die Kappen mit den Schrauben fixieren.

7 Die Stromzufuhr wieder einschalten.

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18.2. LED-Wechsel (Fig. 25)

19. Wartung und Reinigung

Unverzichtbare Reinigungsmanahmen:

19.1. Reinigungsprodukte (Fig. 22)

19.2. Allgemeine Hinweise

Vorgehensweise:

GEFAHR! Unter Spannung stehende Bauteile. Elektrischer Schlag VOR DURCHFHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN! Die elektrischen Bauteile drfen NICHT direkt mit Wasser oder Reinigungsmittel bespritzt oder befeuchtet werden (Ventilatoren, Deckenleuchten, elelktrische Kabel usw.) Das Mbel NICHT mit nassen oder feuchten Hnden bzw. Fen berhren

ACHTUNG! Kalte Oberflchen. Verletzungen, Verbrennungen. Glasbruch. Vor Durchfhrung von Arbeiten warten Sie, bis die Glasteile auf Umgebungstemperatur abgekhlt sind. KEIN warmes Wasser auf kalten Glasoberflchen verwenden.

Schtzen Sie Ihre Hnde mit Arbeitshandschuhen.

Die Ware wird durch Mikroben und Bakterien verdorben. Die Einhaltung von Hygienevorschriften ist unerlsslich, um den Schutz der Gesundheit des Verbrauchers zu gewhrleisten

Abstand Bezeichnung Beschreibung 1 Reinigung Vorbearbeitung; Entfernung von 97% des Schmutzes

2

Sterillisation Reinigen und desinfizieren: - Reinigen: den sichtbaren Schmutz entfernen - Desinfizieren: Entfernen von krankheitserrende

Mikroorganissmen, die durch die Reinigung nicht entfernt worden sind.

3 Absplen 4 Abtrocknen

Verwenden Sie sauberes Wasser mit einer Maximaltemperatur von 30C weiches Tuch sanfte und neutrale Reinigungsmittel

KEINE Reinigungsmitt el mit

Alkohol o.. zum Reinigen der Methacrylatteile (Plexiglas) verwenden. in Pulver mit Krnern Suren und Laugen (Bleichmittel, Ammoniak) Konzentrate mit nicht bekannter chemischer Zusammensetzung scheuernde Produkte, chemische/organische Lsungsmittel scheuernde Schwmme, Stahlwolle, spitze Gegenstnde aggressive Lsungsmittel (Zitronensure, Essigsure, usw.)

Abstand Arbeitsschritt 1 Stromzufuhr des Mbels unterbrechen. 2 Die Befestigungsschrauben M entfernen 3 Die LED mit einem identischen Modell ersetzen 4 Schrauben Sie die Schrauben hinein 5 Die Stromzufuhr wieder einschalten.

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Die zu reinigenden Oberflchen, das Wasser und die fr die Reinigung verwendeten Reinigungsmittel drfen eine Temperatur von 30 C nicht berschreiten. Mit einem weichen Tuch die Oberflchen sorgfltig abtrocknen.

19.3. Reinigung der ueren Teile (Tglich / Wchentlich) Wchentlich alle ueren Mbelteile reinigen Siehe Allgemeine Hinweise(cap.19.2.).

19.4. Reinigung der Innenteile (Monatlich) Die Kapitel (cap.19.1.) und (cap.19.2.) und folgende Vorgehensweise mssen befolgt werden:

ACHTUNG! Empfindliche Oberflchen, Fenster. Druckstellen, Kratzer, Korrosion, Schden, Glasbruch

- Den Strahl NICHT direkt auf lackierte oder mit Kunststoff beschichtete Flchen richten

- Die Reinigungsmittel NICHT direkt auf die zu reinigenden Flchen auftragen - KEINE Dampfstrahlgerte verwenden - NICHT zu viel Kraft aufwenden - Wenn der Strahl zu dicht auf den Schmutz gerichtet wird, kann der Bediener

verletzt werden und bereits gereinigte Teile sowie die Umgebung verunreinigt werden.

- Es muss verhindert werden, dass die Reinigungsmittel mit der Ware in Kontakt kommen.

ACHTUNG! Produkte fr den Boden. Dmpfe. Korrosion. Atmungsbeschwerden.

- Den direkten Kontakt und Inhalation vermeiden.

Wenn der Innenbereich mit einem Hochdruckreiniger gereinigt wird(Fig. 23): - Nur Niederdrucksysteme (max. 30 Bar) die geeignet sind, um alle Arten von Schmutz

zu entfernen. - Einen Mindestabstand von 30 cm zu den zu reinigenden Flchen einhalten .

Abstand Arbeitsschritt 1 Die im Mbel aufbewahrte Ware muss vollstndig herausgenommen werden.

2 Legen Sie die Ware an einen Ort ab, an dem die Konservierungstemperatur gehalten werden kann.

3 Alle abnehmbaren Teile wie Ausstellungsflchen, Gitterroste usw. entfernen; 4 Mit lauwarmem Wasser (max. 30C) reinigen. 5 Mit einem antibakteriellen Reinigungsmittel desinfizieren.

6 Den Wannenboden, das Tropfblech und das Schutzgitter vom Wasserablass grndlich reinigen; dabei alle Fremdkrper beseitigen, die durch das Ansauggitter

7 Mit einem weichen Tuch sorgfltig abtrocknen.

Falls es zu Eisbildung gekommen ist, mssen Sie einen qualifizierten Khltechniker kontaktieren.

Mbel mit Aggregat

Den Kondensator reinigen (Fig. 26) - Der Konsensator muss alle 30 Tage gereinigt werden, um den Staub zu

entfernen. - das Abdeckblech oder -Gitter entfernen, - mit einer harten Brste (keine Metallborsten) oder mit Hilfe eines

Staubsaugers reinigen.

Die Wanne zur Wassersammlung reinigen. - Die Wanne zur Wassersammlung kann zu Reinigungszwecken

herausgezogen werden. - Wanne herausziehen und reinigen.

Siehe allgemeine Hinweise und Reinigung der Innenteile

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Die Flgel des Kondensators drfen NICHT geknickt oder beschd werden

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19.5. Reinigung bestimmter Materialien

19.6. Reinigung des Edelstahls Einige Situationen knnen die Bildung von Oxid auf Stahlflchen verursachen:

- Auf feuchten Flchen zurckgelassene Eisenteile, Kalk, nicht angemessen ausgesplte Reinigungsmittel auf Chlor- oder Ammoniakbasis, Verkrustungen und Speiserckstnde, Salz und Salzlsungen, Trockenrckstnde von verdampften Flssigkeiten.

Material Wie Zu vermeiden Glas Ein weiches Tuch mit neutralem

Reinigungsmittel oder lauwarmem Wasser (max. 30C) und neutraler Seife benutzen. Sofort mit einem trockenen Tuch jeden Wasser- bzw. Reinigungsmittelrckstand entfernen, um Fleckenbildung zu verhindern und zu vermeiden, dass die Flssigkeit die Dichtungen, den Rahmen oder die Scharniere (Glastren) erreicht.

Auf den Glasflchen KEIN warmes Wasser verwenden; das Glas kann brechen und den Bediener verletzen. KEIN raues, scheuerndes Material oder Metallkratzer verwenden, die die Glasoberflche zerkratzen knnten KEINE schmutzigen Tcher verwenden

Kunststoff (Dichtungsp rofile der Tren)

eine weiches Tuch verwenden, dass mit einem neutralen Reiniger befeuchtet wurde mit einem weichen leicht mit Wasser befeuchteten Tuch nachwischen

KEINE Wachse, Reinigungskonzentrate, lhaltige Mittel, Bleichmittel, Fensterspraysm scheuernde Reinigungsmittel und entflammbare Flssigkeiten verwenden.

Aluminium Ein weiches Tuch mit neutralem Reinigungsmittel oder lauwarmes Wasser (max. 30C) und Seife benutzen. Sofort mit einem trockenen Tuch jeden Wasser- oder Reinigungsmittelrckstand beseitigen, um Fleckenbildung zu vermeiden.

KEINE sauren oder alkalischen Reinigungsmittel (z. B. Bleiche) verwenden, die die Oberflchen vertzen knnten KEIN raues, scheuerndes Material oder Metallkratzer verwenden, die die Aluminiumoberflche zerkratzen knnten KEINE Dampfstrahlgerte verwenden KEINE schmutzigen Tcher verwenden

Holz Ein weiches Tuch mit neutralem Reinigungsmittel oder lauwarmes Wasser (max. 30C) und Seife benutzen. Sofort mit einem trockenen Tuch jeden Wasser- oder Reinigungsmittelrckstand beseitigen, um Fleckenbildung zu vermeiden. Gegebenenfalls knnen Sie das Reinigungsmittel auf einer versteckten kleinen Flche ausprobieren, um sicherzustellen, dass es die Oberflchen oder die Farbe nicht angreift.

KEINE Sprays, sauren oder alkalischen Reinigungsmittel (z. B. Bleiche) verwenden, die die Oberflchen vertzen knnten KEIN raues, scheuerndes Material verwenden, das die Aluminiumoberflche zerkratzen knnten KEINE Dampfstrahlgerte verwenden KEINE Tcher mit rauen Oberflchen verwenden Den Gebrauch von Reinigungsmittel auf ein Minimum reduzieren: bermiger Gebrauch fhrt zu Infiltrationen, die das Holz quellen lassen.

Wie Neuere Flecken und Rost: - Mit Shampoo oder Neutralreinigern subern; Schwamm oder Lappen

verwenden. Abschlieend alle Rckstnde des Reinigungsmittels entfernen, grndlich splen und die Oberflchen sehr genau abtrocknen.

ltere Flecken und Rost: - Chemische Mittel fr Edelstahl verwenden, die 25% Salpetersure o.. enthalten. Hartnckige Flecken und Rost: - Mit einer Edelstahlbrste schmirgeln oder polieren. Danach mit

Reinigungsmittel waschen und sorgfltig abtrocknen. Bei diesem Eingriff knnen durch das Scheuern Kratzer auf der Oberflche entstehen. KEINE Salzsure auf Edelstahlflchen verwenden

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19.7. Reinigung der EVERCLEAR-Tren (Optional) (Fig. 24)

Die Kapitel (cap.19.1.) und (cap.19.2.) und folgende Vorgehensweise mssen befolgt werden:

19.8. die Teile mssen auch kontrolliert werden Nachdem die Sterilisation, das Nachsplen und das Trocken abgeschlossen sind, mssen Sie wie folgt fortfahren:

Nachdem die Innentemperatur fr den Betrieb erreicht wurde, kann das Mbel mit den Waren aufgefllt werden.

20. Khlmittel zufhren pag.6-7-8

ACHTUNG! Rutschiger Fuboden. Strze. Es muss alles vom Boden entfernt werden, wie etwa Schwmme, Tcher, Wasser- oder Reinigungsmittelrckstnde.

Alle Reinigungs- oder Desinfektionsrckstnde mssen entfernt werden.

Die Sterilisation, das Nachsplen und das Trocken mssen sorgfltig durchgefhrt werden, um die Vermehrung von gesundheitsgefhrdenden Bakterien zu verhindern.

Die EVERCLEAR-Tren sind vollstndig mit einer speziellen durchsichtigen Folie berzogen, die die Bildung von Kondensat verhindert.

Reinigen Sie die Innenseite der Tr NICHT mit demselben Reinigungsmittel, das Sie fr die Auenflche verwendet haben. NICHT das selbe Tuch und das selbe Produkt zur Reinigung der gesamten Tre verwenden.

Abstand Arbeitsschritt 1 ffnen und verriegeln Sie die Tr

2 Innenteile: alle Innenteile, die mit dem Produkt in Kontakt kommen, sachte im Uhrzeigersinn mittels eines weichen feuchten Tuchs reinigen Wechseln Sie das

3 Schlieen Sie die Tr 4 Auenteile: siehe (cap.19.1.) und (cap.19.2.)

Abstand Arbeitsschritt 1 Sicherstellen, dass alle Teile sauber und trocken sind. 2 Sicherstellen, dass die Teile nicht beschdigt oder zu sehr abgenutzt sind. 3 Abgenutzte Bauteile nur mit vom Hersteller gelieferten Bauteilen ersetzen 4 Die vollstndig getrockneten Bauteile wieder montieren. 5 Die Stromzufuhr wieder einschalten.

GEFAHR! Khlgas. Explosion. Erstickung, Herzrckmusstrungen, Erfrierungen Gem der geltenden europischen Richtlinie 842/2006 darf das Khlmittel nur von Fachpersonal nachgefllt werden.

Mbel mit Fernaggregat siehe Dokumentation der Anlage

Mbel mit Aggregat

in Bezug auf Art und Menge des Khlmittels siehe Typenschild(cap.9.) Bezglich der Auffllung des Khlmittels siehe Plan pag.7-7

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21. Entsorgung des Mbels

Verwendete Khlgase

Vorgehensweise:

Die Mbel mit eingebauter Gruppe sind luftdicht versiegelt und die Khlmittelladung liegt unter 3 kg. Daher unterliegen sie weder der Pflicht eines Anlagenbuches noch regelmigen Kontrollen auf Khlmittelverluste (Dekret des Prsidenten der Republik Nr.147 vom 15.Februar 2006 Art. 3 und 4)

Dieses Mbel besteht zu 75% aus recycelbarem Material.

Vorbereitung Khlmittel ablassen und sammeln Schmierl entfernen

Pflichten Die Zerlegung des Mbels muss in bereinstimmung mit den Verordnungen der einzelnen Lnder und unter Bercksichtigung der Umweltschutzvorschriften zur Verwaltung von Abfllen vorgenommen werden. Dieses Produkt wird von der geltenden Gesetzgebung als gefhrlicher Abfall betrachtet und muss somit getrennt entsorgt werden. Es kann nicht als Hausmll behandelt oder auf einer Mllhalde abgelegt werden. Die Bauteile des Khlkreises mssen vollstndig Firmen bergeben werden, die auf die Wiedergewinnung von Khlmitteln spezialisiert sind.

Verantwortung Der Benutzer ist dafr verantwortlich, das zu entsorgende Produkt fr die Rckgewinnung und das Recycling der Materialien den spezialisierten Sammelstellen zuzufhren, die von den rtlichen Behrden bestimmt oder vom Hersteller angegeben wurden.

Diese Mbel beinhaltet HFC, Khlmittel mit erhhtem Treibhauseffekt (GWP)

Art des Gases Beschreibung Astana R 410A; GWP(100) = 2088 R 404A; GWP(100) = 3750

Mini Astana R 407F; GWP(100) = 1700

diese Gase, die bei den eingebauten Gruppen von ARNEG S.p.A. verwendet werden, gehren zur Familie - der Fluorkohlenwasserstoffen an, auch Gas

mit Fluorverbindungen mit hohem Treibhauseffekt (GWP) genannt, die durch das Kyoto-Protokoll geregelt werden.

An den Daten des Schildes oder dem Klebeschild am Kompressor kontrollieren welches dieser beiden Gase sich im Mb befindet.

i Abstand Arbeitsschritt

1 Verlust von Khlmittel mittels entsprechender Gerte berprfen

2 Die Anlage komplett entleeren und das Gas mittels einer geeigneten Pumpe absaugen

3 Den Grund/die Grnde fr den Flssigkeitsverlust beheben 4 Ein Vakuum in der gesamten Anlage aufbauen

5 Die Anlage mit einem gleichwertigen Gas und mit einer angemessenen Menge davon wieder auffllen, siehe Typenschild(cap.9.)

6 Mittels des Ventils, das sich in der Nhe des Kompressors befinden, wieder auffllen

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All diese Arbeiten wie auch der Transport und die Behandlung von Abfllen drfen ausschlielich von autorisierten Fachtechnikernausgefhrt werden.

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22. Garantie Der Kufer kann die vom Verkufer gegebene Garantie nur dann in Anspruch nehmen, wenn er den Anweisungen der vorliegenden Betriebsanleitung und insbesondere folgende Anweisungen genauest befolgt:

Das Mbel immer nur innerhalb seiner Grenzen verwenden Es muss regelmig eine sorgfltige Wartung durchgefhrt werden. Die Maschine darf nur von Personal und Technikern bedient werden, die entsprechend geschult sind und die erforderlichen Kapazitten mitbringen (siehe (cap.4.), (cap.5.), (cap.6.).

22.1. Garantiebedingungen (Inland) Falls keine anderen Vereinbarungen getroffen worden sind, gilt die Garantie fr ein Jahr auf die neue Maschine ab dem Versanddatum. Die Garantie bezieht sich nicht auf die elektrischen und angeschlossenen Bauteile. Innerhalb dieses Zeitraumes werden jene Bauteile kostenlos ausgewechselt, die von unseren Technikern als defekt eingestuft werden. Fr weitere Informationen zur Garantie siehe die Vertragsbedingungen.

22.2. Garantiebedingungen (Ausland) Bezglich der Garantien im Ausland siehe Vereinbarungen, die mit dem entsprechendem Hndler oder Vertriebsleiter getroffen worden sind..

23. Ersatzteile

Tauschen Sie die Ersatzteile aus bevor sie komplett abgenutzt sind und somit Personen und Gegenstnde zu Schaden kommen knnen. die im Vertrag festgelegten Wartungsarbeiten mssen regelmig durchgefhrt werden.

Materialien aus denen das Mbel hergestellt wurde:

Bei Nichteinhaltung der in diesem Handbuch angegebenen Anweisungen erlischt jeglicher Garantieanspruch.

Nur Original-Ersatzteile verwenden

Material Bauteil Stahlrohr Unterer Rahmen Kupfer, Aluminium Khlkreis, elektrische Anlage und Trrahmen Verzinktes Blech Motorgehuse, untere und lackierte

Verkleidungen, Tragwerk, Ablagen, Tabletts Polyurethanschaum (CO2) Wrmedmmung Temperiertes Glas Tren Holz Seitenrahmen geschumte Wanne PVC Stodmpfer Polystyrol Thermogeformte Schultern Polykarbonat Schutz der fluoreszierenden Lampen

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24. Problemlsung (Troubleshooting) Problem Mglicher Grund Lsung

Das Mbel schaltet sich ab oder schaltet sich nicht ein

Stromausfall Hauptschalter abgeschaltet Stecker herausgezogen Eingriff der Schutzvorrichtungen (Sicherung, Differenzialschalter, Schutzschalter) Elektronischer Strfallschutz

Grund fr den Stromausfall herausfinden Hauptschalter einschalten Stecker wieder einstecken Prfen Sie bei einer Unterbrechung der elektrischen Versorgung, dass alle Elektrogerte des Ladengeschfts sich wieder einschalten knnen, ohne dass der berlastschutz eingreifen muss. ndern Sie anderenfalls die Anlage so, dass der Start der verschiedenen Gerte versetzt wird.

Das Mbel khlt nicht

Das Mbel befindet sich in der Abtauphase.

Das Ende des Abtauvorgangs abwarten (etwa 30 Minuten)

Die Luftzufhrungen sind verstopft

Luftzufhrungen subern

Die Last ist nicht gleichmig verteilt

Die Ware gleichmig verteilt anordnen.(Fig. 18)

Der Kondensator ist schmutzig Den Kondensator reinigen(cap.19.4.) Das Mbel befindet sich in der Nhe von Luftstrmen oder Hitzequellen

Die Position des Mbels im Geschft berprfen(cap.12.)

Das Mbel ist nicht richtig ausgerichtet

Mbel ordnungsgem ausrichten, siehe(cap.12.)

Der Verdampfer ist mit Eis bedeckt

Das Mbel ist geruschvoll

Schrauben und Bolzen sich nicht ordnungsgem angezogen

Schrauben und Bolzen anziehen

Das Mbel ist nicht richtig ausgerichtet

Mbel ordnungsgem ausrichten(cap.12.)

Kondensat Ungeeignete Umgebungsbedingungen

Die Position des Mbels im Geschft berprfen(cap.12.)

Ungeeignete Luftzirkulation Die Funktionstchtigkeit der Lftungsrder und die elektrischen Anschlsse berprfen

Die Heizwiderstnde der Fenster funktionieren nicht

Elektrische Anschlsse berprfen Die Funktionstchtigkeit der Widerstnde berprfen

Die Fenster sind nicht richtig geschlossen

Fenster richtig schlieen

Wenn die Stromzufuhr nicht schnell wieder hergestellt werden kann, mssen Sie die Ware in einem Khlraum zwischen lagern, um die Koservierungstemperatur zu halten.

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Problem Mglicher Grund Lsung Die Temperatur des Mbels ist zu hoch oder zu niedrig

Ungeeignete Umgebungsbedingungen

Die Position des Mbels im Geschft berprfen(cap.12.)

Die Temperatur der ausstrmenden Luft entspricht nicht den Vorgaben

Funktionstchtigkeit des Verdampfer- Lfterrades berprfen Die elektrischen Anschlsse und die Eingangsspannung berprfen Die Lfterrder wurden verkehrt montiert. Der Luftfluss muss berprft und ggf. korrigiert werden. berprfen, dass das Plenum des Lfterrades ausreichend ist und nicht blockiert wird berprfen, dass der Ansaugdruck den Herstelleranforderungen entspricht

Das Mbel befindet sich in der Abtauphase.

Die Abtaueinstellungen kontrollieren

Der Kondensator oder der Verdampfer frieren

berprfen, dass der Ansaugkanal nicht verstopft ist

Die Last ist nicht gleichmig verteilt

Die Ware gleichmig verteilt anordnen.(Fig. 18)

Der Kondensator oder der Verdampfer sind verstopft oder schmutzig

Reinigen Sie die Bauteile(cap.19.4.)

Wasserverlust Schlechter Geruch

Die Abflsse des Mbels sind verstopft oder beschdigt

Abfluss reinigen, Ausflsse reparieren oder auswechseln

Das Wassersammelbecken ist nicht ordnungsgem abgedichtet

Das Becken ordnungsgem abdichten

Das Wassersammelbecken luft ber

Den elektrischen Anschluss zum Verdampferwiderstand berprfen Die Funktionstchtigkeit des Verdampferwiderstandes berprfen

Es fehlen die Verbindungen vom Mbel zum Kanal oder sie sind nicht richtig abgedichtet

Verbindungen installieren und abdichten

Vorhandensein von Reif oder

Eis

im Mbel Die Luftrder funktionieren nicht

im Verdampfer Widerstnde sind kaputt Sdef-Sonde getrennt

Elektrische Anschlsse berprfen

Fr alle nicht aufgelisteten Probleme oder wenn das Problem mit den angefhrten Lsungen nicht behoben werden kann, mssen Sie sich mit dem nchstgelegenen Kundendienst in Verbindung setzen. i

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1. Montageanweisungen

Astana-Mini Astana werden serienmig so geliefert, dass die Tren sich nach rechts ffnen. Sollte eine nach links ffnende Tre bentigt werden kann die Trffnung vertauscht werden. Die Dauer dieses Eingriffs betrgt 30 Minuten und es sind zwei Personen ntig.

1.1. Vertauschen der Tren

Fr die Montage erforderliches Werkzeug: Hammer - Spachtel - Bohrmaschine - Bohrer mit max. D=9mm - 2/3/4 Sechskantschlssel. Zur Wechsel der Tren folgen Sie diesen Anweisungen:

GEFAHR! Elektrische Gerte, unter Spannung stehende Bauteile Elektrischer Schlag VOR DURCHFHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN!

Es muss geeignete Arbeitskleidung (z. B. ohne flatternde Teile) Arbeitskleidung und vor allem folgenden persnliche Schutzkleidung getragen werden:

- Arbeitsschuhe, Schnittschutz-Handschuhe, Schnittschutz-Bekleidung (Schrze mit Brustlatz, Schutz der Beine, usw.)

- Schutzbrillen gegen Splitter, Schutzhelm

Schtzen Sie Ihre Hnde mit Arbeitshandschuhen.

KEINE anliegenden Scharniere installieren.

Absta nd Arbeitsschritt

1

Federzugschlssel 1 - Zugbolzen 2 - Federzugschlssel

2

A) Setzen Sie den Federzugschlssel in eines der Bohrungen des unteren Bolzens ein. Drehen wie angegeben, um den Bolzen freizugeben. B) Halten Sie den Schlssel in der angegebenen Position und ziehen Sie den Federzugbolzen heraus. Legen Sie den Bolzen und den Schlssel an einem sicheren Ort ab.

3

A) Entfernen Sie die Befestigungsschrauben des Kabelschutzbleches

B) Ziehen Sie das Kabel heraus.

C) Ziehen Sie den Konnektor heraus

D) ffnen Sie den Konnektor

Die Schlssel befinden sich am Gitter des Abzuges. Entfernen Sie alle Schlssel von den Abzugsgittern.

2

1

A B

A B C D

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4

(bezogen auf die rechten und linken Trger). Dieser Vorgang gilt sowohl beim Ausbau der rechten Tre als auch bei der Vorbereitung des linken Trgers. A) Entfernen Sie mit Hilfe einer Spachtel das seitliche Anschlagprofil B) Entfernen Sie das Kabel und ffnen Sie den Konnektor

5

Lsen Sie die Befestigungsschrauben der Antischlupfgabel, die sich am oberen Teil der Tr befindet: Schieben und drehen Sie die Gabel wie in Abbildung A angegeben.

6

Um die Tre herauszunehmen, mssen Sie diese anheben und so drehen, dass der untere Teil zuerst aus dem Sitz herausgenommen wird (siehe Abbildung). Aufgrund des Gewichtes der Tre muss dieser Vorgang von zwei Personen durchgefhrt werden.

7

Entfernen Sie die Tre und legen Sie diese auf eine horizontale Flche ab, um den Inversionsvorgang korrekt durchfhren zu knnen. Ziehen Sie den gesamten unteren Scharnierblock heraus. A) Entfernen Sie die Schrauben mit den entsprechenden Schraubenschlsseln B) Entfernen Sie den gesamten unteren Scharnierblock C) Ziehen Sie alles heraus; einschlielich des verzinkten Blockes D) Nehmen Sie den verzinkten Block auseinander E) Entfernen Sie mit der entsprechenden Zange den elastischen Sicherungsring der Buchse F) Ziehen Sie die untere Bolzenfhrungsbuchse heraus G) Ziehen Sie den universalen Trstopp heraus.

A B

A A

Sollten werden dieses Vorgangs Probleme auftreten, knnen Sie einen Holzhebel o. . verwenden, damit die Tre nicht beschdigt wird, Heben Sie die Tre wenige Millimeter an, um den Bolzen der unteren Scharnier herauszuziehen. Ni ht b i K ft

A B C D

E F G

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8

Wandeln Sie den universalen Bgel von rechts auf links um. A) Rechter Bgel B) Entfernen Sie die untere Lagerbuchse C) Drehen Sie den Bgel um und setzen Sie die Bronzebuchse ein D) Linker Bgel.

9

A) Ziehen Sie mit grter Vorsicht die obere Scharniere vom oberen Teil der Tre heraus. Achten Sie darauf, dass Sie die Verbindung zwischen Bolzen und Kunststoffbuchse nicht zu viel beanspruchen. B) Montieren Sie die Antischlupfgabel ab.

10

Bauen Sie die untere Scharnier-gruppe, die jetzt fr die linke Seite verwendet werden kann, wieder ein. Folgen Sie hierzu den Punkten 7(G)-8 und setzen Sie sie auf den Platz der oberen Scharnier ein.

11

Montieren Sie die obere Scharniergruppe an jenem Platz, an dem sich zuvor die untere Scharniergruppe befunden hat. A) Montieren Sie die Antischlupfgabel wieder an. B) Setzen Sie die obere Scharnier mit Hilfe eines D 16 (1) Rohres ein C) Klopfen Sie sanft solange auf die Scharnier bis sie ordnungsgem eingerastet ist D) Sie drfen auf keinen Fall direkt auf den Edelstahlbolzen schlagen.

A B C D

A B

A B

A B

C D

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12

Demontieren Sie das untere Blech. Legen Sie das soeben abmontierte Gehuse ab; entfernen Sie das obere Gehuse, entfernen Sie die Sperrzhne (1) und setzen Sie diese in den neuen Sitz ein (siehe Abbildung B). Drehen Sie die Feder (2) um 180.

13

A) Entfernen Sie die Verschlusskappen auerhalb des Rahmens. B) Setzen Sie das zuvor vorbereitete Blech gem den Bohrungen auf den Rahmen auf.

14

A) Entfernen Sie das Nylongehuse vom Trger des Mbels B) Bohren Sie mit dem Bohrer max. D 9mm ein Loch auf der Hhe des vorgesehenen Loches auf der linken Seite, um den Sitz fr den Bolzen der oberen Scharnier zu erzeugen. Keine schrgen oder auer mittigen Bohrungen durchfhren. Bohrtiefe: min. 18 mm und max. 24 mm C) Setzen Sie das Nylongehuse in die neue Position und befestigen Sie es mit der entsprechenden Schraube.

15

Montieren Sie nun die links Tre wieder. Zuerst mssen Sie die obere Scharnier in das soeben gebohrte Loch einsetzen und dann vorsichtig so drehen, dass Sie den unteren Bolzen in das entsprechende Loch der unteren Gehusegruppe einsetzen knnen.

16

Sorgen Sie fr den elektrischen Anschluss. Drehen Sie das Gehuse so um 180, dass am Gehuse (1) der Schriftzug linke Tr zu lesen ist. A) Schlieen Sie den Konnektor B) Stecken Sie die Kabel wieder hinein C) Schrauben Sie die Schrauben hinein

A

B

1 2

1

1

1

A B

A B

A B C

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17

Setzen Sie den Federzugschlssel in eine der Bohrungen des unteren Bolzens ein und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn so lange, bis Sie den Ladebolzen einsetzen knnen. Am Ende muss sich die Tre automatisch schlieen. Solle die Ladung nicht ausreichend sein, mssen Sie den Ladebolzen um eine Bohrung versetzen,

SCHARNIERGRUPPE.

1 - Verzinkter Block fr gekrmmte Feder 2 - Verzinkter Block mit Gewinde fr gekrmmte Feder 3 - Polierte Schraube M4x8 4 - Vierkant Karabinerhaken 5 - Bolzenfhrungsbuchse 6 - Universaler Trstopp 7 - Schraube 8 - Schraube 9 - Untere Lagerbuchse 10 - Universaler verzinkter Seegerring 11 - Radialbohrungen des Karabinerhakens des unteren Bolzens 12 - Federzugbolzen

GEHUSEGRUPPE:

1 - Trstoppfeder 2 - Edelstahlschraube zur Befestigung des Gehuses 3 - Gestanztes Blech 4 - Pflocksperrzahn 5 - Bolzen fr Trfeder 6 - Unteres Nzlonblech

2

4 1

3

5

6

7 8 9

10

11 12

1 2 2

3

6

4 4

5

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1.2. Kabelfhrung Vorgehensweise:

3

8

8

A A

8

8

5 6

4 7 9

3 63

3 6

2

1

1010

1

8

3

3

5

5

6

6

A:A

Rif. Codice Q.t Descrizione 1 02940652 Spina allineamento prolo D 4

2 02940045 1 Spina allineamento prolo D 3

3 04711065 6 Vite TCEI M8X120

4 04715048 5 Vite TBL M5X12

5 04480112 6 Rondella D 8,5x24

6 04230600 6 Dado esagonale M8

7 04231100 5 Dado esagonale M5 cieco

8 02047000 5 Spina allineamento D 10

9 04480119 10 Rondella PA66 5x10x1

10 02896792 1 Prolo PVC telai

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Absta nd Arbeitsschritt

1

A) Entfernen Sie den Holzrahmen, der zum Transport verwendet wurde, indem Sie die Fe abschrauben. Entfernen Sie die Unterlegscheiben. B) Schrauben Sie die Fe (ohne Unterlegscheiben) mit einer Maximalhhe von 25mm an. Heben Sie die vorderen Fe des Mbels so an, dass das Mbel sich Richtung Mauer um mindestens 10 mm neigt, um ein perfektes Schlieen der Tren (pag. 2 Fig. 4) zu gewhrleisten

2

Entfernen Sie die Verpackten Zubehrteile aus dem Mbel.

Identifizieren und stellen Sie den Blister Kabelfhrungskit (a) sicher.

3 berprfen Sie die Ausrichtung der Mbel-

4 Entfernen Sie den Rckenteil auf der Seite der Kabelfhrungen.

5

Befestigen Sie den selbstklebenden grauen mitgelieferten Schwamm gleichmig entlang des Umfangs (siehe Abbildung)

A

25 mm

B

a

a

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6 Auf einem der beiden Mbel am gesamten Umfang Silikon anbringen.

7

A) Setzen Sie die Stifte im oberen Profilband ein. B) Schieben Sie die Mbel aneinander; die Kabelfhrungspunkte mssen bereinstimmen. C) Die Langlcher der Trger mssen mittels der Fe aufeinander ausgerichtet werden. Achten Sie dabei, dass die 10 mm Neigung in Richtung der Mauer beibehalten wird.

8

A) Entfernen Sie den Einkaufswagenstodmpfer (a) B) Bauen Sie die Mbel mit Hilfe der Schrauben und Stifte zusammen C) Montieren Sie den Einkaufswagenstodmpfer wieder

9 Fixieren Sie die Verbindungsschrauben am Dach des Mbels.

10

Fixieren Sie die Verbindungsschrauben zwischen den Trgern. Achten Sie, dass die Langlcher aufeinander ausgerichtet sind.

C

A B C

a

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11 Fixieren Sie die vorderen Flansche mit Hilfe der mitgelieferten Schrauben.

Stellen Sie sicher, dass keine Risse zwischen den vereinten Mbeln entstehen.

12 Die Rckwnde wieder einsetzen.

13

Die Schliefeder wird schon in der Werkstatt eingestellt. Gegebenenfalls mssen Sie die Ladung der Feder folgerndermaen einstellen:

A) Setzen Sie den Federzugschlssel (a) in eines der Bohrungen des unteren Bolzens ein.

B) Drehen Sie den Bolzen gegen den Uhrzeigersinn, um den Sicherheitsbolzen (b) herauszuziehen.

C) Drehen Sie den unteren Bolzen im Uhrzeigersinn und setzen Sie den Sicherheitsbolzen in die nchste Bohrung ein.

C C

berprfen Sie das ffnen der Tren. Die offen stehenden Tren mssen sich ohne Hilfe der Schliefedern schlieen.

a b

A B

b

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Manuel d'installation et d'utilisation

TABLES DES MATIRES ILLUSTRATIONS ......................................................................................................................... 1

Donnes techniques.................................................................................................................. 14

1.Messages de scurit............................................................................................................. 109

2.tiquettes de scurit prsentes sur le comptoir frigorifique ............................................... 109

3.quipements de protection individuelle................................................................................ 109

4.Interdictions et prescriptions................................................................................................. 109

4.1.Pour le comptoir frigorifique...................................................................................... 110

4.2.Pour la marchandise................................................................................................... 110

4.3.Pour l'environnement:................................................................................................ 110

4.4.Pour l'utilisation ......................................................................................................... 111

5.Dangers rsiduels, quipements de protection (EPI) et situations d'urgence....................... 111

6.Objectif du manuel/ - Champ d'application - Destinataires................................................... 111

7.Prsentation du comptoir frigorifique - Utilisation prvue (Fig. 1)........................................ 112

8.Normes et certifications, dclaration de conformit............................................................. 113

9.Identification - Donnes de plaque d'identification............................................................... 114

10.Transport.............................................................................................................................. 115

11.Entreposage ......................................................................................................................... 115

12.Installation, conditions ambiantes, premier nettoyage....................................................... 115

13.Branchement lectrique ...................................................................................................... 117

14.Dmarrage, contrle et rglage de la temprature............................................................. 119

14.1.conomiseurs ........................................................................................................... 119

15.Charger le comptoir frigorifique .......................................................................................... 119

16.Dgivrage et vidage de l'eau ................................................................................................ 120

16.1.coulement de l'eau ................................................................................................. 120

17.Anti-bue et anti-condensation ........................................................................................... 120

18.clairage............................................................................................................................... 120

18.1.Substitution des lampes (Fig. 25) ............................................................................. 120

19.Entretien et nettoyage......................................................................................................... 121

19.1.Produits pour le nettoyage (Fig. 22) ......................................................................... 121

19.2.Indications gnrales................................................................................................ 122

19.3.Nettoyer les parties externes (Journalire/Hebdomadaire) .................................... 122

19.4.Nettoyer les parties internes (Mensuel)................................................................... 122

19.5.Nettoyer les matriaux spcifiques.......................................................................... 123

19.6.Nettoyer l'acier inox ................................................................................................. 123

19.7.Nettoyer les portes EVERCLEAR (en option) (Fig. 24)............................................... 124

19.8.Contrler les parties ................................................................................................. 124

20.Charger le rfrigrant pag.6-7-8 .......................................................................................... 124

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21.Dmonter le comptoir frigorifique....................................................................................... 125

22.Garantie ............................................................................................................................... 126

22.1.Conditions de garantie (Italie) .................................................................................. 126

22.2.Conditions de garantie (tranger) ............................................................................ 126

23.Pices de rechange .............................................................................................................. 126

24.Rsolution des problmes (aide au dpannage).................................................................. 127

1.Indications de montage

1.1.Inverser les portes ...................................................................................................... 129

1.2.Canalisation ................................................................................................................ 134

Matriau annex au comptoir frigorifique:

Fiche mobile

Conformit produit

Plaquette produit

Schma positionnement sondes

Schmas lectriques

Kit assemblage canal

Dclaration de conformit

Pour tlcharger ce manuel: 1 - s'enregistrer au site www.arneg.it 2 - demander les autorisations pour accder la zone rserve au bureau ou la

personne avec laquelle on est en contact.

PDF

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Astana - Mini Astana Franais

1. Messages de scurit Ci-aprs les signalisations de scurit prvues dans ce manuel:

2. tiquettes de scurit prsentes sur le comptoir frigorifique Sur les comptoirs frigorifiques sont prsentes les tiquettes pour attirer l'attention des oprateurs et des techniciens sur les dangers et les prcautions.

3. quipements de protection individuelle Ci-aprs les symboles des quipements de protection individuelle (EPI) obligatoires pour les techniciens frigoristes autoriss intervenir sur le comptoir frigorifique:

4. Interdictions et prescriptions

Tout autre utilisation ou modification non indiques dans ce manuel ou non autorises par ARNEG S.p.A. sont dangereuses et font chouer la garantie et invalider la dclaration de conformit prvue par la directive des machines 2006/42 CE.

DANGER! Indique une situation dangereuse viter, qui peut causer la mort ou des blessures graves la personne. AVERTISSEMENT! Indique une situation dangereuse viter, elle peut causer la mort ou des blessures corporelles graves. ATTENTION! Indique une situation lgrement dangereuse viter, qui peut causer des blessures superficielles.

danger de tension lectrique avec risque dlectrocution

prsence d'organe en mouvement (ventilateurs)

quipotentialit points exacts d'introduction des bride du chariot lvateur voir (cap.10.)

lunettes de protection chaussures de protection

gants de protection vtement, combinaison de protection

DANGER! Appareils lectriques, parties sous tension. lectrocution. COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRATION! AVERTISSEMENT! Fuite de gaz. - dbrancher le comptoir frigorifique avec l'interrupteur gnral en amont du

comptoir frigorifique. - NE PAS rester dans la pice o se trouve le comptoir frigorifique si elle n'a pas t

opportunment are AVERTISSEMENT! INCENDIE. Brlures. Suffocation - suivre les indications d'vacuation en vigueur en cas d'incendie - dbrancher le comptoir frigorifique avec l'interrupteur gnral en amont du

comptoir frigorifique. - ne pas utiliser de l'eau pour teindre le feu, mais uniquement des extincteurs sec. Lire attentivement le manuel pour savoir comment viter les accidents et utiliser correctement le comptoir frigorifique

Responsabilit Le fabricant n'est pas responsable pour: l'usage impropre, erron et draisonnable du comptoir frigorifique installation incorrecte, non effectue selon les instructions indiques usage de la part de personnel non qualifi/form dfauts d'alimentation lectrique ngligences graves dans l'entretien et le nettoyage prvus usage d'accessoires non prvus ou autoriss par ARNEG S.p.A. modifications et interventions non autorises usage de pices de rechanges non originales non-respect des instructions

TTENZIONE ORGANI IN MOVIMENT WARNING MOVING MACHINERY

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4.1. Pour le comptoir frigorifique

4.2. Pour la marchandise

4.3. Pour l'environnement:

Prescriptions Interdictions utiliser les comptoirs frigorifiques uniquement dans des lieux clos. le comptoir frigorifique maintient la temprature de la marchandise sans la rduire les comptoirs frigorifiques sont raliss pour conserver/exposer uniquement les aliments frais, congels, surgels, crmes glaces, cuits et prcuits (caftria) les oprations l'intrieur du tableau lectrique sont rserves aux techniciens spcialiss

NE PAS enlever les protections ou panneaux qui ncessitent l'utilisation d'outils pour tre enlevs. NE PAS enlever le couvercle du tableau lectrique NE PAS obstruer les conduits d'admission d'air

Prescriptions Interdictions introduire uniquement la marchandise dj refroidie la temprature qui respecte la chane du froid. vrifier que le comptoir frigorifique et la marchandise maintiennent cette temprature au moins 2 par jour week-end compris charger le comptoir frigorifique de faon que la marchandise expose depuis plus longtemps soit vendue avant la nouvelle en entre (rotation de la marchandise). charger le comptoir frigorifique de manire ordonne en respectant les limites de charge utiliser les rcipients prvus cet effet pour la conservation de la marchandise vrifier rgulirement le fonctionnement du dgivrage automatique (frquence, dure, temprature de l'air, rtablissement du fonctionnement normal, etc.)

NE PAS introduire: - marchandise chauffe - produits pharmaceutiques - appts pour la pche

NE PAS surcharger le comptoir frigorifique

Prescriptions Interdictions les valeurs de temprature et d'humidit ambiante ne doivent pas dpasser celles spcifies. maintenir au maximum l'efficacit des installations de climatisation, de ventilation et de chauffage du point de vente. la vitesse de l'air ambiante proximit des ouvertures des comptoirs frigorifiques ne doit pas dpasser 0,2 m/s protger les marchandises des rayons solaires

Faire en sorte que les courants d'air et les bouches de refoulement de l'installation de climatisation ne soient pas tourns vers les ouvertures des meubles. limiter la temprature des surfaces irradiantes prsentes dans le point de vente, par exemple en isolant les plafonds.

DANGER! propergol inflammable. Explosion. NE PAS introduire de bombes spray ATTENTION! affaissement/ rupture, glissement/ endommagement marchandise, blessures/lsions. NE PAS charger les tagres en verre avec les boissons.

Hautes tempratures. Surchauffe de la marchandise: NE PAS utiliser de petites lampes avec des ampoules incandescence orientes directement sur le comptoir frigorifique.

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Astana - Mini Astana Franais

4.4. Pour l'utilisation

5. Dangers rsiduels, quipements de protection (EPI) et situations d'urgence suivre les risques rsiduels ne pouvant pas tre limins avec reconception, techniques constructives et prvention des accidents:

L'utilisation correcte de la machine selon les indications dans le manuel, prserve l'oprateur et le comptoir frigorifique de situations de danger.

6. Objectif du manuel/ - Champ d'application - Destinataires

Ce manuel contient les informations gnrales sur la ligne des comptoirs frigorifiques Astana -

Prescriptions Interdictions travailler avec attention et prudence. utiliser toujours les EPI (quipements de protection individuelle) prvus (cap.3.). effectuer rgulirement les oprations d'entretien. pour toute intervention sur le comptoir frigorifique demander l'assistance d'un technicien frigoriste spcialis. Contrler le dbit des eaux rsultant de la dconglation (librer les orifice d'gouttage, nettoyer les filtres ventuels, contrler les siphons, etc.). vacuer l'eau de dgivrage, ou utilise pour le lavage, travers le rseau d'gout ou l'installation de dpuration conformment aux lois en vigueur, l'eau peut venir en contact avec des substances polluantes dues : - la nature du produit - aux rsidus ventuels - aux ruptures accidentelles d'enveloppes

contenant des liquides - l'usage de dtergents non permis.

NE PAS monter sur le pare-chocs L'utilisation du groupe frigorifique N'EST PAS autorise :

aux enfants au personnel: - ayant des capacits physiques

sensorielles ou mentales rduites - sans exprience ou connaissance sur

l'emploi du comptoir frigorifique - qui ne peuvent pas utiliser le comptoir

frigorifique en toute scurit sans surveillance ou instructions.

- pas sobre, sous l'influence de drogues. viter que les enfants et les jeunes ne jouent avec le comptoir frigorifique

Risques Rduction du risque dus : - parties saillantes et en relief - charges suspendues (phase de

chargement/dchargement) - cbles lectriques d'alimentation, - accumulations de charges

lectrostatiques - parties en mouvement - chute de la charge de la structure, - accs l'intrieur du comptoir

(ex. en montant avec les pieds sur le frontal)

porter des vtements de travail appropris (ex. sans parties larges) utiliser les quipements de protection individuelle (cap.3.): - chaussures de protection - gants anti-coupure - vtements de protection anti-coupure pour le corps

(tablier avec bavette, protection des jambes, etc.) - lunettes pour se protger des projections d'clats - casque de protection contrler le branchement quipotentiel exiger l'interdiction de comportements non appropris avec des avertissements, signaux etc. ( charge du client)

Toutefois il peut y avoir des situations de danger pour lesquelles on repose sur l'exprience de l'oprateur, qui ne doit jamais compromettre sa scurit et celle des autres avec des manuvres imprudentes et prcipites.

Lire attentivement le manuel pour savoir comment viter les accidents et utiliser correctement le comptoir frigorifique

DANGER! appareils lectriques. lectrocution. NE PAS utiliser/toucher le comptoir frigorifique avec les mains et les pieds mouills ou humides. DANGER! affaissement/rupture, glissement, blessures/lsions. NE PAS marcher sur la partie suprieure du comptoir frigorifique.

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Mini Astana ralise par ARNEG S.p.A. et les instructions pour son bon fonctionnement.

7. Prsentation du comptoir frigorifique - Utilisation prvue (Fig. 1)

Destinataires Le manuel est subdivis en chapitres, chaque chapitre est adress une profession spcifique:

OPRATEUR QUALIFI: personne qualifie, instruite pour le fonctionnement, le rglage et le nettoyage et l'entretien du groupe frigorifique.

TECHNICIEN FRIGORISTE SPCIALIS: technicien form et autoris par l'organisme indiqu dans le contrat (fabricant/concessionnaire/distributeur) effectuer: installation, entretien extraordinaire, rparation, remplacement et rvision, connaissance des risques auxquels il est expos et capable d'adopter toutes les mesures pour protger soi-mme et les autres personnes en rendant moindre le dommage par rapport aux risques que les interventions comportent.

Pour chaque profession sont dtermines les comptences pour oprer sur le comptoir frigorifique en conditions de scurit.

Rangement Le manuel doit tre gard: - par du personnel slectionn pour son but - dans un lieu appropri et connu tous les prposs l'entretien, pour

tre consult en tout moment. Si cd des tiers:

- remettre chaque nouveau usager ou propritaire - le communiquer au fabricant.

Si endommag ou perdu, faire demande au fabricant.

- le manuel fait partie du comptoir frigorifique et il faut le conserver pendant toute la dure de ce dernier.

- le manuel a t rdig l'origine en italien et c'est la seule langue officielle. - Arneg S.p.A. ne s'assume pas la responsabilit en ce qui concerne les traductions en

d'autres langues non conformes la signification du texte originale - le contenu du prsent manuel reprsente l'tat de la technique et de la technologie,

employes lors de la ralisation du comptoir frigorifique valables lors de la commercialisation, il ne peut donc pas tre considr comme obsolte pour les mises jour successives lies des nouvelles rglementations ou connaissances.

qui est-il destin?

le comptoir frigorifique est destin tre utilis par du personnel qualifi, instruit et form par l'employeur aux usages et risques que cela peut comporter.

Utilisation prvue

Astana - Mini Astana est une ligne verticale multiple avec les portes en verre pour la conservation et la vente de glaces et surgels conue pour l'alimentation avec unit de condensation distance Mini Astana est disponible dans la version 2 et 3 portes avec groupe incorpor.

Responsabilit Le client ou l'employeur est responsable de la qualification et de l'tat mental ou physique des oprateurs professionnels chargs de l'utilisation et de l'entretien de la machine.

DANGER! Appareils lectriques. lectrocution. Respecter les rglementations et les lois applicables lors de l'installation et l'utilisation.

Lire attentivement le manuel avant l'utilisation et instruire les employs aux diffrentes oprations (transport, installation, entretien, etc.), chacun pour sa comptence selon les indications indiques. Ce manuel NE peut en aucun cas compenser les carences culturelles ou intellectuelles du personnel qui interagit avec l'quipement.

Si non spcifi, le chapitre concerne les deux sujets dcrits.i

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8. Normes et certifications, dclaration de conformit Tous les modles de comptoirs rfrigrs dcrits dans ce manuel d'utilisation de la srie: Astana - Mini Astana rpondent aux exigences essentielles de scurit, sant et protection exigs par les directives et lois europennes suivantes:

Les performances de ces comptoirs frigorifiques ont t dtermines par des tests effectus conformment la norme:

UNI EN ISO 23953-2: 2006 aux conditions environnementales correspondantes la classe climatique 3 (25 C , 60% U.R.) voir tableau:

Classes climatiques environnementales selon UNI EN ISO 23953 - 2

MINI ASTANA incorpor Ce comptoir frigorifique d'Arneg S.p.A. relve de la Directive 2002/96/CE WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment) connue en france comme DEEE (dchets d'quipements lectriques et lectroniques), visant freiner l'augmentation des susdits dchets, en organiser le recyclage et en rduire l'limination. Le symbole de la poubelle barre prsent sur la plaque du comptoir frigorifique dclare que:

le comptoir a t mis en circulation aprs le 13 aot 2005 le comptoir frigorifique est concern par l'obligation de la collecte slective et ne peut tre trait de la mme manire du dchet domestique ni tre confr en dchetterie

Le client est tenu livrer le comptoir frigorifique, destin l'limination, au centre de rcolte spcifi par les autorits locales pour la rcupration et le recyclage WEEE (DEEE) professionnels. En cas de substitution du comptoir frigorifique avec un neuf, l'utilisateur peut demander au vendeur le retrait du vieux, indpendamment de sa marque. Le fabricant est responsable de rendre possible la rcupration, l'limination et le traitement de la dure de fin de vie de son comptoir frigorifique en voie directe ou par l'intermdiaire du systme collectif. Les violations de la rglementation prvoient des sanctions spcifiques, fixes en autonomie, avec la propre lgislation, par chaque tat appartenant la CE et obligeant conformment tous ceux qui sont sousmis la rglementation. Arneg S.p.A. en considrant ce propre comptoir frigorifique un WEEE (DEEE) se rend interprte des lignes guide d'Orgalime (Organisme de Liaison des Industries Mtalliques Europennes), en tenant compte de la transposition, de la part de la lgislation italienne, avec le dcret lgislatif n151 du 15 juillet 2005, aussi bien de la directive 2002/96/CE, que de celle 2002/95/CE (RoHS), relative une utilisation de substances dangereuses dans les appareils lectriques et lectroniques. Pour plus d'informations consulter la propre autorit municipale, le vendeur et le fabricant. La directive ne s'applique pas au comptoir frigorifique vendu en dehors de la Communaut Europenne.

Directive Normes harmonises appliques: Machines 2006/42 CE; EN ISO 14121; EN ISO 12100-1; EN ISO 12100-2; EN 378-2;

EN 378-3; EN 378-4; EN 60079-10-1 Compatibilit lectromagntique 2004/ 108/CE; EN 61000-3-2; EN 61000-3-12; EN 55014-1; EN 55014-2;

Basse tension 2006/95/CE; EN 60335-1; EN 60335-2-89/A2 Directive RoHs 2011/65/CE (restriction de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les appareils lectriques et lectroniques)

EN 50581

Rglement europen EC-1935/2004 (sur les matriaux destins entrer en contact avec la marchandise)

EN 1672-2

Larticle 3 paragraphe 3 de la directive CEE 97/23 (PED) ne s'applique pas ces comptoirs frigorifiques.

Classe climatique Temp. bulbe sec Humidit relative Point de rose 1 16 80% 12C

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9. Identification - Donnes de plaque d'identification La plaque signaltique est prsente sur la partie suprieure du comptoir frigorifique (Fig. 2) avec toutes les donnes caractristiques:

2 22C 65% 15C 3 25 60% 17C 4 30 55% 20 5 40 40% 24C 6 27C 70% 21C

Dclaration de conformit

La copie de la dclaration de conformit annexe au comptoir frigorifique Si l'on perd la copie originale de la dclaration de conformit fournie avec le comptoir frigorifique, tlcharger une copie en remplissant le module disponible aux adresses Internet: - pour lItalie: http://www.arneg.it/conformita/it - pour ltranger: http://www.arneg.it/conformita/en

N Nom 1 nom et adresse du fabricant 2 nom et longueur du comptoir frigorifique 3 code du comptoir frigorifique 4 numro de srie du groupe frigorifique 5 tension dalimentation 6 frquence d'alimentation 7 courant en rgime absorb

8 puissance lectrique en rgime absorbe lors de la phase de rfrigration ( ventilateurs+cbles chauds+clairage)

9 puissance lectrique en rgime absorbe lors de la phase de dgivrage (rsistances cuirasses+cbles chauds+ventilateurs+clairage)

10 puissance d'clairage (o prvue) 11 surface d'exposition utile 12 type de fluide frigorigne avec lequel fonctionne l'installation

13 masse de gaz frigorigne avec laquelle est charge chaque installation (uniquement pour les comptoirs frigorifiques avec moteur incorpor)

14 classe climatique ambiante et temprature de rfrence 15 classe de protection contre l'humidit 16 numro de la commande avec lequel le comptoir frigorifique a t produit 17 numro de la commande avec lequel le comptoir frigorifique a t mis en production 18 anne de production du comptoir frigorifique 19 puissance chauffante 20 QR code

Pour l'assistance, communiquer au fabricant: - le nom du comptoir frigorifique (2); le numro de srie (4); le numro de commande

(16) - NE PAS enlever en aucun cas la plaque d'immatriculation

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10. Transport

Les comptoirs frigorifiques sont quips d'un bti-plateforme en bois fix la base pour le transport avec les chariots fourche.

11. Entreposage

12. Installation, conditions ambiantes, premier nettoyage

AVERTISSEMENT! Objet lourd en mouvement. crasement La zone de transport doit tre libre de personne et choses.

Les oprations de chargement-dchargement doivent tre effectues par un personnel qualifi en mesure de vrifier les poids, les points prcis pour le levage (sans tuyaux, cbles, tableaux lectriques etc.) et le moyen le plus appropri autant pour la scurit que pour la charge.

Caractristique s du chariot lvateur

Utiliser un chariot lvateur: - avec des caractristiques appropries conformes aux normes en vigueur. - NON us/endommag - manuel ou lectrique appropri au levage du comptoir frigorifique en question,

avec une capacit de charge nominale suprieure ou gale 1000 kg - avec cordes et cbles rglementaires et NON uss

Manutentionn er en toute scurit (que faire?)

s'assurer que des trangers ne soient pas prsents dans la zone du transport positionner toujours les triers de chargement dans les points indiqus (Fig. 4) introduire toujours compltement les triers distribuer le poids du comptoir frigorifique afin de maintenir en quilibre le centre de gravit de la charge.(Fig. 3), considrer que le centre de gravit de ce comptoir frigorifique est haut.

TOUTE procdure de transport autre que celles dcrites est INTERDITE

Que faire? entreposer comptoirs frigorifiques dans des lieux clos, une temprature comprise entre -25C et +55C et une humidit de l'air comprise entre 30% et 90%. avant d'entreposer, contrler si l'emballage est intact et sans dfauts pour ne pas compromettre la conservation des comptoirs frigorifiques.

Que ne pas faire?

AVERTISSEMENT! Avant toute opration utiliser toutes les prcautions possibles afin d'viter des accidents l'oprateur, porter les quipements de protection individuelle prvus (cap.3.). AVERTISSEMENT! Ouverture des portes. basculement du comptoir frigorifique. Blessures lsions.

NE PAS ouvrir toutes les portes simultanment (Fig. 14). Ouvrir une porte la fois. NE PAS grimper sur les portes pour monter sur le comptoir frigorifique. NE PAS s'appuyer sur les portes. NE PAS utiliser les portes pour dplacer le comptoir frigorifique.

L'installation est rserve aux techniciens forms et autoriss par l'entreprise indiqu dans le contrat (fabricant/concessionnaire/distributeur)

AVERTISSEMENT! Objet lourd en mouvement. crasement Respecter les indications pour dplacer en toute scurit

Entranement. Dfaillances/dformations/dchirures - NE PAS traner/pousser le comptoir frigorifique - Respecter les indications pour dplacer en toute scurit

i

Rayons ultraviolets. Dformation permanente des matriaux en plastique/endommagement des composants du comptoir frigorifique. NE PAS entreposer les comptoir frigorifique dans des zones ouvertes exposes aux agents atmosphriques et aux rayons directs du soleil.

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Le comptoir peut tre livr ainsi emball: cadre en bois fix la base et emballage en nylon bloqu par des sangles (standard)(Fig. 5) emballage en carton (sur demande)(Fig. 6) cage en bois (sur demande) (Fig. 7)

Le client est tenu de prparer la zone d'installation Les modifications l'installation dcrite ici doivent tre autorises par ARNEG S.p.A.

La zone d' installation doit

respecter les normes en vigueur dans le pays d'installation respecter la classe climatique environnementale (cap.9.) avoir un plancher en mesure de supporter le poids du comptoir frigorifique avoir un interrupteur avec protection automatique contre les courts- circuits, dcharges dans la masse et dispersions entre la ligne lectrique d'alimentation et le comptoir frigorifique avoir l'espace ncessaire l'utilisation et l'entretien

Conditions environneme ntales

Pour un bon fonctionnement du comptoir frigorifique la temprature et l'humidit relative ambiantes ne doivent pas dpasser les limites relatives la classe climatique 3 (+25C; U.R. 60%) tablies par la rglementation EN-ISO 23953 - 2.

Rception du comptoir frigorifique

contrler que l'emballage soit intact et ne prsente pas de dommages soigner l'opration de dballage pour ne pas endommager le comptoir frigorifique vrifier l'intgrit des composants du comptoir frigorifique si vous constatez des dommages contacter immdiatement le fabricant

Procdure d'installation ASTANA

Procdure d'installation MINI ASTANA

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Pas Action

1 examiner soigneusement la zone d'installation, liminer tout danger pour l'oprateur

2 ter l'emballage seulement si le comptoir frigorifique est plac dans la zone d'utilisation

3 soulever le meuble en conditions de scurit 4 couper, l'aide d'une paire de ciseaux les sangles de fixation des colliers -A- 5 enlever les colliers et le cadre

6 baisser et positionner le comptoir frigorifique dans la zone d'installation

7 rgler la position horizontale du comptoir frigorifique avec une nivelle (Fig. 10)

8 incliner le comptoir frigorifique vers la partie postrieure 9 contrler que tous les pieds posent sur le plancher

Pas Action

1 examiner soigneusement la zone d'installation, liminer tout danger pour l'oprateur

2 ter l'emballage seulement si le comptoir frigorifique est plac dans la zone d'utilisation

3 soulever le meuble en conditions de scurit 4 couper, l'aide d'une paire de ciseaux les sangles de fixation des colliers -A- 5 enlever les colliers et le cadre

6 baisser et positionner le comptoir frigorifique dans la zone d'installation

7 rgler la position horizontale du comptoir frigorifique avec une nivelle (Fig. 10) 8 incliner le comptoir frigorifique vers la partie postrieure (Fig. 13) 9 contrler que tous les pieds posent sur le plancher

10 fixer le comptoir frigorifique avec les pattes d'ancrage fournies (Fig. 12) utiliser les chevilles (non fournies) appropries au type de paroi et de plancher.

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13. Branchement lectrique

MINI ASTANA avec groupp incorpor

installer maximum trois comptoirs frigorifiques en linaire sur la mme ligne d'alimentation lectrique et frigorifique (un matre + deux esclaves) avant de relier le comptoir frigorifique la ligne lectrique contrler que les donnes de la plaque signaltique correspondent aux caractristiques de l'installation lectrique laquelle il doit tre branch. si le comptoir est dplacer rpter le contrle du nivellement, un nivellement erron compromet le fonctionnement du comptoir frigorifique Niveler le comptoir frigorifique devant et derrire

Premier nettoyage

ter dlicatement les pellicules de protection, liminer les rsidus de colle avec des solvants adquats effectuer le premier nettoyage en utilisant des produits neutres, scher avec un chiffon doux

ATTENTION! Parties d'emballage abandonnes. Blessures et lsions. NE PAS laisser les parties de l'emballage (clous, bois, agrafes, etc.) et les outils utiliss pour l'opration (pinces, ciseaux, etc.), sur la zone de travail. Il faut enlever ces objets l'aide de moyens opportuns et les remettre dans leurs lieux de collecte.

Pour une limination correcte L'emballage est compos de Bois - Polystyrol - Polithne - PVC - Carton.

DANGER! Parties sous tension lectrocution. COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRATION! - contrler que le carter n'entre pas en contact avec le tableau lectrique - vrifier si les attaches des diffrents clairages (plans, toit, superstructure) sont

dment insres et enfermes dans leurs prises de courant pour viter les dbranchement pendant les oprations de nettoyage et l'entretien

Installer un systme de mise la terre appropri!

Raliser selon les directives qui en rglent la construction, l'installation, l'usage et l'entretien prvus par les normes en vigueur de le pays d'installation. Pour assurer un bon fonctionnement, la variation maximale de tension doit tre comprise entre +/- 6% de la valeur nominale.

Gardez une distance minimale de 500 mm du plafond pour permettre la circulation d'air (Fig. 11)

NE PAS installer le comptoir frigorifique: dans des pices risque d'explosion en plein air expos aux agents atmosphriques; prs de sources de chaleur (lumire directe du soleil, installations de chauffage, lampes incandescence, etc.) prs des courants d'air ( ct des portes, fentres, installations de climatisation etc.) qui dpassent la vitesse de 0,2 m/sec.

NE PAS utiliser de l'alcool pour nettoyer les pices en mthacrylate (plexiglas) NE PAS utiliser de substances abrasives ou d'ponges mtalliques

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Responsabilit

Ligne d' alimentation

dimensionner les lignes d'alimentation de l'nergie lectrique selon la puissance absorbe du comptoir frigorifique (cap.9.). contrler que la ligne d'alimentation: - ait les cbles de section adquate - soit protge contre les surintensits et les dispersions vers la masse

conformment aux normes en vigueur pour les lignes d'alimentation plus longues de 4-5 m augmenter de faon approprie la section des cbles

Interrupteurs automatiques de scurit

protger les comptoirs frigorifiques avec des interrupteurs automatiques magntothermique omnipolaires ayant des caractristiques adquates qui auront aussi la fonction d'interrupteur gnral de sectionnement de la ligne instruire loprateur sur la position des interrupteurs de sorte pouvoir tre atteints rapidement en cas d'URGENCE

Comptoirs frigorifiques avec groupe incorpor

les comptoirs frigorifiques MINI ASTANA avec groupe incorpor sont fournis de 2 alimentations: - alimentation pour le comptoir frigorifique - alimentation pour l'unit de condensation

le cble lectrique doit tre tendu pour ne pas tre endommag ou dangereux pour les personnes

Avant de brancher

consulter les schmas lectriques fournis avec le comptoir frigorifique avant le branchement contrler que la tension d'alimentation soit celle indique sur les donnes de la plaque Enlever tous les objets mtalliques ports : anneaux, montres, bracelets, boucles d'oreilles etc. procder avec le branchement

Si l'alimentation lectrique s'interrompt et les appareils lectriques du magasin ne se remettent pas en marche en provoquant l'intervention des protections de surcharge, modifier l'installation pour diffrencier le dmarrage des dispositifs.

Client apprter la ligne lectrique d'alimentation jusqu'au point de branchement du comptoir frigorifique.

Installateur fournir les dispositifs d'ancrage pour tous les cbles en entre et sortie du comptoir frigorifique.

ARNEG ARNEG S.p.A. dcline toute responsabilit l'gard de l'utilisateur et de tiers pour: - dommages causs par des pannes ou des

dysfonctionnements des installations prdisposes en amont du comptoir frigorifique

- dommages causs au comptoir frigorifique imputables directement au dysfonctionnement de l'installation lectrique

La substitution du cble d'alimentation est rserve au fabricant ou un organisme choisi par ce dernier.i

DANGER! Parties sous tension. Court-circuit. lectrocution Les interrupteurs automatiques magntotermiques doivent tre tels qu'ils n'ouvrent pas le circuit sur le neutre sans l'ouvrir simultanment sur les phases et dans tous les cas doivent permettre la dconnexion totale dans les conditions de surtension de catgorie III

Pour permettre le dmarrage de l'unit de condensation l'installateur doit brancher les deux tableaux lectriques. Utiliser le contact propre de rfrigration 4A-4B pour brancher le tableau lectrique du comptoir frigorifique avec le tableau lectrique de l'unit de condensation.

DANGER! Parties sous tension. Court-circuit. lectrocution Ne pas utiliser des prises dj relies d'autres usagers, ni rducteurs, fiches ou prises multiples.

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14. Dmarrage, contrle et rglage de la temprature

14.1. conomiseurs Si l'on utilise des systmes lectroniques appels "conomiseurs" qui rglent le fonctionnement des cbles chauffants des portes

15. Charger le comptoir frigorifique

Comptoirs frigorifiques avec groupe distance

le contrle de la temprature de rfrigration s'effectue avec: - le contrleur lectronique (Fig. 16)

- Comptoirs frigorifiques avec groupe incorpor

Procdure:

brancher les conomiseurs la seule alimentation des cbles chauffants des portes en verre, les cbles chauffants du cadre doivent fonctionner en pleine puissance.

chargement maxi admissible sur les tagres: 160 kg/m2 (Fig. 19) chargement maxi admissible sur les bacs: 350 kg/m2 (Fig. 18)

Que faire?

bloquer la porte en ouverture charger de faon uniforme et ordonne. (Fig. 18) introduire la marchandise dj refroidie la temprature de conservation approprie laisser environ 30 mm d'espace entre la marchandise et l'tagre suprieure. (Fig. 20) sur les tagres inclines, utiliser toujours les rebords

Que ne pas faire?

NE PAS ouvrir et fermer sans cesse les portes NE PAS boucher/empcher le flux d'air rfrigr NE PAS introduire la marchandise qui a subi chauffage NE PAS boucher en aucun cas l'entre de l'air rfrigr avec: marchandises, tiquettes de prix, titulaire de prix, dcorations etc. NE PAS monter sur le comptoir frigorifique (Fig. 21), pour atteindre les points de chargement utiliser une chelle aux normes.

Le contrleur est configur en usine en phase d'essai. Pour modifier la programmation, contacter le fabricant.i

Pas Action 1 couper la tension la prise d'alimentation (Fig. 15). 2 introduire la fiche et rtablir l'alimentation.

3 actionner linterrupteur gnral du tableau lectrique (Fig. 15) 1. Rsultat: L'installation frigorifique entre tout de suite en fonction.

4 aprs environ 60 minutes de fonctionnement avec le comptoir frigorifique vide, contrler la temprature.

5 si la temprature a atteint les valeurs de conservation alors charger la marchandise.

Charger la marchandise refroidie la temprature de conservationi

Charger le meuble une porte la fois; (Fig. 17)

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16. Dgivrage et vidage de l'eau Astana et Mini Astana sont quips de dgivrage lectrique avec l'emploi de rsistances cuirasses.

16.1. coulement de l'eau installer un rejet sous plancher avec une lgre pente pour viter;

mauvaises odeurs l'intrieur du comptoir frigorifique dispersion d'air rfrigr dysfonctionnement du comptoir frigorifique d l'humidit

Procdure installer le siphon en dotation entre le tuyau d'vacuation du comptoir frigorifique et le raccordement au plancher sceller hermtiquement la zone d`coulement au plancher.

17. Anti-bue et anti-condensation Les formations d'embuage et de condensation sont limins par des rsistances prsentes dans le comptoir frigorifique.

18. clairage L'clairage interne du meuble est obtenu au moyen des ampoules fluorescentes (58W 4000K) positionnes vertcalement derrire les montants du bti du comptoir. L'interrupteur des lumires est positionn la base du comptoir. Les racteurs, les starters et les condenseurs sont positionns sur la partie suprieure du cadre. 2 Portes: 3 ampoules - 3 Portes: 4 ampoules - 4 Portes: 5 ampoules - 5 Portes: 6 ampoules

18.1. Substitution des lampes (Fig. 25)

Disposer la marchandise sans zones vides, cela amliore le rendement du comptoir frigorifique couler d'abord la marchandise qui se trouve depuis plus longtemps dans le comptoir frigorifique avant celle qui vient d'y tre introduite (rotation des denres alimentaires). Le client est tenu : - vrifier que toutes les oprations ont t faites selon les rgles en vigueur - utiliser des instruments de communication appropris aux consommateurs pour leur

signaler de ne pas monter sur les comptoirs frigorifiques

vrifier priodiquement le fonctionnement parfait des raccordements hydrauliques en s'adressant un installateur qualifi.

Pour conomiser davantage l'nergie il est possible de demander le comptoir frigorifique pourvu de lumire faible consommation LED permettant: - une rduction de la consommation pour l'clairage - une rduction de la charge frigorifique - une dure des ampoules de plus de 6 ans - une intensit et une couleur d'clairage uniformes - une amlioration de l'clairage avec la diminution de la temprature. - allumage instantan

Procdure

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Pas Action 1 couper l'alimentation lectrique au comptoir frigorifique. 2 ter les vis de fixation A de l'enveloppe de protection. 3 ter les capuchons B et l'enveloppe de protection C.

4 Tourner l'ampoule d'environ 90 (jusqu'au dclic) et l'extraire de la douille.

5 remplacer l'ampoule avec une de modle identique 6 rinsrer l'enveloppe et les capuchons en les fixant avec les vis. 7 rtablir l'alimentation lectrique

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18.2. Substitution LED (Fig. 25)

19. Entretien et nettoyage

Les oprations de nettoyage doivent comprendre:

19.1. Produits pour le nettoyage (Fig. 22)

Procdure

DANGER! Parties sous tension lectrocution. COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRATION! NE PAS mouiller, vaporiser de l'eau ou du dtergent directement sur les parties lectriques du comptoir frigorifique (ventilateurs, plafonniers, cbles lectriques etc.) NE PAS toucher le comptoir frigorifique avec les mains et les pieds mouills ou humides

ATTENTION! Surfaces froides. Blessures, brlures. Rupture des vitres. Attendre que les parties en verre aient atteint la temprature ambiante. NE PAS utiliser d'eau chaude sur les surfaces en verre froides.

Endosser des gants de travail.

La marchandise se dtriore cause des microbes et des bactries. Respecter les normes hyginiques et la chane du froid pour protger la sant du consommateur

Pas Nom Description 1 Lavage nettoyage, suppression d'environ 97% de la salet

2 Dsinfection nettoyage+dsinfection

- nettoyage: limination de la salet visible - dsinfection: limination des micro-organismes pathognes qui

restent aprs le lavage 3 Rinage 4 Schage

Utiliser eau propre, temprature maximale 30C chiffon doux dtergents dlicats et neutres

Ne PAS utiliser de dtergents

alcool ou produits similaires pour nettoyer les parties en mthacrylate (plexiglas) en poudre avec granuls acides et alcalins (eau de javel, ammoniaque) concentrs de composition chimique inconnue produits abrasifs, solvants chimiques/organiques ponges abrasives, paillettes, outils pointus agressifs, solvants (acide actique, citrique etc)

Pas Action 1 couper l'alimentation lectrique au comptoir frigorifique. 2 ter les vis de fixation M. 3 remplacer les leds avec un modle identique 4 revisser les vis. 5 rtablir l'alimentation lectrique

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19.2. Indications gnrales Les surfaces nettoyer, l'eau et les dtergents utiliss pour le nettoyage doivent tre une temprature maximale de 30 C. Scher les surfaces avec un chiffon doux

19.3. Nettoyer les parties externes (Journalire/Hebdomadaire) Nettoyer une fois par semaine toutes les parties externes du comptoir frigorifique. Voir Indications gnrales (cap.19.2.).

19.4. Nettoyer les parties internes (Mensuel) Respecter les chapitres (cap.19.1.) e (cap.19.2.) et procder comme dcrit:

ATTENTION! Surfaces dlicates, vitres. Bosses, griffures, corrosion, blessures, rupture des vitres

- NE PAS diriger le jet directement sur les surfaces peintes ou en plastique - NE PAS appliquer les dtergents directement sur les surfaces nettoyer - NE PAS utiliser d'appareils jet de vapeur - NE PAS utiliser trop de force - NE PAS diriger le jet trop prs de la salet, cela pourrait causer des dommages

l'oprateur et contaminer des parties dj nettoyes et l'environnement. - viter que les dtergents entre en contact avec la marchandise prsente

proximit. ATTENTION! Produits pour carrelages. Vapeurs. Corrosion. Difficults respiratoires.

- viter le contact, inhalation.

Si l'on nettoie l'intrieur avec un nettoyeur jet d'eau haute pression (Fig. 23): - utiliser des systmes BASSE PRESSION (maxi 30 bars) avec dbit appropri pour

liminer tout rsidu prsent - maintenir une distance minimale de 30 cm des surfaces nettoyer.

Pas Action 1 vider le comptoir de toute la marchandise qu'il contient. 2 disposer la marchandise dans un lieu qui en maintient la temprature de conservation 3 retirer toutes les pices mobiles, tel que les plats d'exposition, grilles, etc. 4 laver l'eau tide (30C maxi). 5 dsinfecter avec un dtergent contenant un agent antibactrien.

6 nettoyer soigneusement la cuve de fond, la gouttire d'eau et la grille de protection du rejet de l'eau en liminant tous les corps trangers tombs travers la grille

7 scher soigneusement avec un chiffon doux.

Si sont prsentes des formations de glace contacter un technicien frigoriste spcialis.

Comptoirs frigorifiques avec groupe incorpor

Nettoyer le condenseur (Fig. 26) - nettoyer le condenseur tous les 30 jours pour liminer la poussire - ter la tle ou la grille de protection, - nettoyer avec les brosses poils rigides (non mtalliques) ou l'aspirateur

Nettoyer le bac de rcupration de l'eau - le bac de rcupration est amovible pour les opration de nettoyage. - extraire le bac et nettoyer.

Voir Indications gnrales et Le nettoyage des parties internes.

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NE PAS plier ou abmer les ailettes du condenseur

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19.5. Nettoyer les matriaux spcifiques

19.6. Nettoyer l'acier inox Certaines situations peuvent provoquer la formation d`oxyde sur les surfaces en acier:

- restes de fer laisss sur des surfaces humides, calcaire, les dtergents base de chlore ou d'ammoniac non rincs correctement, incrustations ou rsidu de nourriture, sel-solutions salines, rsidus secs de liquides vapors.

Matriau Que faire? Que ne pas faire? Vitres utiliser un chiffon doux et un

produit dtergent neutre ou de l'eau tide (30C maxi) et du savon neutre liminer immdiatement avec un chiffon sec toutes les traces d'eau ou de dtergent, de faon empcher la formation de tache et pour viter que le liquide n'atteigne les joints, le chssis ou les charnires (portes vitre).

NE PAS utiliser d'eau chaude sur des surfaces de verre froides, le verre peut se briser et blesser l`oprateur. NE PAS utiliser de matriaux rugueux, abrasifs ou de racles en mtal susceptibles de rayer les surfaces en verre. NE PAS utiliser de chiffons sales

Plastique (profils joints portes)

utiliser un chiffon humide imbib d'un dtergent neutre repasser avec un chiffon imbib d'eau pure

NE PAS utiliser de cires, dtergents concentrs, contenant ptroles, eau de javel, spray pour vitres, dtergents abrasifs, fluides inflammables

Aluminium utiliser un chiffon doux et un produit dtergent neutre ou de l'eau tide (30C maxi) et du savon liminer immdiatement avec un chiffon sec toute trace d'eau ou de dtergent, de faon empcher la formation de taches

NE PAS utiliser de produits dtergents acides et alcalins (ex.: eau de Javel) susceptibles de corroder les surfaces NE PAS utiliser de matriaux rugueux, abrasifs ou de racles en mtal susceptibles de rayer les surfaces en aluminium NE PAS utiliser d'appareils jet de vapeur NE PAS utiliser de chiffons sales

Bois utiliser un chiffon doux et un produit dtergent neutre ou de l'eau tide (30C maxi) et du savon liminer immdiatement avec un chiffon sec toute trace d'eau ou de dtergent, de faon empcher la formation de taches si ncessaire, avant de traiter toute la surface, essayer sur une zone limite et cache et vrifier que le dtergent n'endommage pas la finition ou la couleur

NE PAS utiliser de spray, de dtergents acides et alcalins (ex. eau de Javel) soude caustique et solvants qui corrodent les surfaces NE PAS utiliser de matriaux rugueux, abrasifs qui rayent les surfaces NE PAS utiliser d'appareils jet de vapeur NE PAS utiliser des chiffons surfaces rugueuses Modrer l'utilisation du liquide dtergent: une utilisation excessive cause des infiltrations et donc des gonflements du bois

Que faire? taches et rouille rcentes: - nettoyer avec des produits shampooing ou dtergents neutres en utilisant

une ponge ou un chiffon. la fin liminer tout rsidu de dtergent, rincer abondamment et essuyer trs bien les surfaces.

vielles taches et rouille: - utiliser des substances chimiques pour les aciers inoxydables qui

contiennent 25% d'acide nitrique ou substances similaires. taches et rouille persistantes: - poncer ou polir avec une brosse en acier inox. Aprs cette opration laver

avec des dtergents et essuyer soigneusement Cette procdure peut provoquer des rayures sur la surface dues la mthode de nettoyage abrasif. NE PAS utiliser d'acide muriatique sur les surfaces en acier inoxydable.

Astana - Mini Astana Franais

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19.7. Nettoyer les portes EVERCLEAR (en option) (Fig. 24)

Respecter les chapitres (cap.19.1.) e (cap.19.2.) et procder comme dcrit

19.8. Contrler les parties Termines les oprations de, dsinfection, rinage et schage procder ainsi:

Une fois la temprature de fonctionnement atteinte il est possible de recharger le comptoir frigorifique avec la marchandise.

20. Charger le rfrigrant pag.6-7-8

ATTENTION! Plancher glissant. Chutes. liminer du plancher tout lments tel que, ponges, chiffons, rsidus d'eau ou de dtergent.

liminer soigneusement tout rsidu de dtergent ou dsinfectant.

Effectuer attentivement les oprations de dsinfection, rinage et schage pour viter la prolifration de bactries nocives.

Les portes en verre EVERCLEAR sont totalement revtues d'une pellicule transparente spciale qui empche la formation de la condensation.

NE PAS nettoyer la parte interne de la porte avec le mme produit utilis pour la partie externe. NE PAS utiliser le mme chiffon et le mme produit pour nettoyer toute la porte.

Pas Action 1 ouvrir et bloquer la porte

2 Partie interne: nettoyer dlicatement et dans le sens des aiguilles d'une montre, utiliser un chiffon doux et humide pour les surfaces en contact avec les aliments.

3 Fermer la porte 4 Partie externe: voir (cap.19.1.) et (cap.19.2.)

Pas Action 1 vrifier que toutes les parties soient parfaitement propres et sches 2 vrifier qu'elles ne soient ni endommages ni excessivement uses 3 remplacer les parties uses avec des neuves fournies seulement par le fabricant 4 remonter les lments compltement secs 5 rtablir l'alimentation lectrique

DANGER! Asphyxie, altration du rythme cardiaque, brlures de gel, effets paralysants Seul les techniciens spcialiss peuvent effectuer la recharge du rfrigrant selon le Rglement Europen 842/2006

Comptoirs frigorifiques avec groupe distance

se rfrer au livret d'installation

Comptoirs frigorifiques avec groupe incorpor

pour le type et la masse du rfrigrant se rfrer la plaque d'immatriculation (cap.9.) pour la charge du rfrigrant se rfrer au schma pag.7-7

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21. Dmonter le comptoir frigorifique

Gaz frigorignes utiliss

Procdure

Les comptoirs frigorifiques avec groupe incorpor sont scells hermtiquement et la charge de rfrigrant est infrieure 3 kg. Il n'est donc pas sujet l'obligation de livret d'installation ni des contrles priodiques des pertes de rfrigrant (D.P.R. n 147 du 15 Fvrier 2006 Art. 3 et 4)

Ce comptoir frigorifique est constitu de 75% de matriaux recyclables.

Prparation rcuprer le rfrigrant vider l'huile lubrifiant

Obligations dmonter le comptoir frigorifique conformment la rglementation en vigueur sur la gestion des dchets prvue dans chaque pays et en respectant l'environnement o nous vivons selon la lgislation en vigueur ce comptoir frigorifique est considr un dchet dangereux et relve de l'obligation de la collecte slective et donc ne peut tre trait comme un dchet domestique ni confr un site de dcharge. remettre les composants du circuit de rfrigration intacts dans les centres spcialiss pour la rcupration du rfrigrant

Responsabilit l'utilisateur doit remettre le comptoir frigorifique dmonter, au centre de collecte spcifi par l'autorit locale ou indiqu par le fabricant pour la rcupration et le recyclage des matriaux.

Ce comptoir frigorifique contient HFC, rfrigrant valeur leve d'effet serre (GWP)

Type de gaz. Description Astana R 410A; GWP(100) = 2088 R 404A; GWP(100) = 3750

Mini Astana R 407F; GWP(100) = 1700

ces gaz, utiliss dans les modles groupe incorpor ARNEG S.p.A. appartiennent la famille: - HFC = gaz fluors ayant une valeur leve

d'effet de serre (GWP), rglements par le protocole de Kyoto.

Contrler sur les donnes de plaque ou su la plaquette adhsive prsente sur le compresseur lequel de ces deux gaz est prsent dans le comptoir frigorifique

i Pas Action

1 vrifier la fuite de rfrigrant avec un dtecteur de fuites de gaz appropri.

2 vider compltement l'installation, rcuprer le gaz avec la pompe opportune

3 liminer la cause de la fuite ou des fuites 4 effectuer le vide sur toute l'installation

5 recharger l'installation avec un type et une quantit de gaz identique, se rfrer la plaque d'immatriculation (cap.9.)

6 recharger travers la vanne prvue proximit du compresseur

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toutes ces oprations comme le transport et le traitement des dchets doivent tre effectues exclusivement par des techniciens spcialiss et autoriss.

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22. Garantie L'acheteur peut bnficier de la garantie fournie par le fournisseur exclusivement s'il respecte scrupuleusement les indications contenues dans le prsent manuel surtout s'il:

opre toujours dans les limites d'emploi du comptoir frigorifique effectue toujours un entretien constant et diligent autorise l'utilisation de la machine des oprateurs et techniciens forms pour ce travail et dont la capacit et aptitude sont prouves (voir (cap.4.), (cap.5.), (cap.6.).

22.1. Conditions de garantie (Italie) l'exception de conventions personnalises les machines sont garanties, exclusivement si elles sont neuves sortant d'usine, pendant un an compter de la date d'expdition l'exception des parties lectriques et celles connexes. Dans ce dlai les composants qui par avis incontestable de nos techniciens seront retenus dfectueux, seront remplacs ou rpars gratuitement. Pour tout autre dtail sur les conditions de garantie voir les conditions de vente.

22.2. Conditions de garantie (tranger) Pour les garanties avec l'tranger voir les accords pris avec les respectifs concessionnaires ou zone grance.

23. Pices de rechange

remplacer les composant avant qu'ils soient uss par l'utilisation pour viter des dommages aux personnes et choses effectuer les contrles priodiques d'entretien prvus dans le contrat

Matriaux qui constituent le comptoir frigorifique

Le non respect des prescriptions contenues dans ce manuel fera chouer la garantie.

Employer exclusivement des pices de rechange originales

Matriau Composants Tuyau en fer cadre infrieur Cuivre, aluminium circuit frigorifique, installation lectrique et

cadre portes Tle galvanise carter-moteur, panneaux infrieurs, panneaux

peints, structure de base, tagres et plateaux Polyurthane expans (CO2)

isolation thermique

Verre tremp portes Bois cadres latraux, cuve d`cumage PVC pare-chocs Polystyrne Joues thermoformes Polycarbonate protection lampes fluorescentes

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24. Rsolution des problmes (aide au dpannage) Problme Causes possibles Solutions possibles

Le comptoir s'arrte ou ne dmarre pas

coupure lectrique interrupteur gnral teint fiche dbranche intervention de protections (fusibles, interrupteurs magntothermiques/ diffrentiels) contrleur lectronique en panne

vrifier la cause de la coupure lectrique allumer l'interrupteur rinsrer la fiche une fois rtablie l'alimentation lectrique, s'assurer que tous les appareils lectriques du magasin peuvent redmarrs sans causer l'intervention des protections de surcharge, dans le cas contraire modifier le systme pour diffrencier le dmarrage des divers dispositifs.

Le comptoir frigorifique ne refroidit pas suffisamment

le comptoir est en phase de dgivrage

attendre la fin du dgivrage (environ 30 min.)

les prises d'air sont bouches dgager les prises d'air la charge n'est pas distribue uniformment

recharger la marchandise de manire ordonne (Fig. 18)

le condenseur est sale nettoyer le condenseur (cap.19.4.) le comptoir est prs de courant d'air ou sources de chaleur

contrler la position du comptoir frigorifique dans le magasin (cap.12.)

le comptoir n'est pas niveler niveler le comptoir frigorifique voir (cap.12.)

vaporateur bouch par la glace

Le comptoir frigorifique est bruyant

vis et boulons ne sont pas fixs correctement

serrer les vis et les boulons

le comptoir n'est pas niveler niveler le comptoir frigorifique (cap.12.)

Condensation conditions ambiantes inadquates

contrler la position du comptoir frigorifique dans le magasin (cap.12.)

la circulation de l'air n'est pas adquate

contrler le fonctionnement des ventilateurs et les branchements lectriques

les rsistances chauffantes des vitres ne fonctionnent pas

contrler les branchements lectriques vrifier le fonctionnement des rsistances

les vitres ne sont pas fermes correctement

bien fermer les vitres

Si l'alimentation lectrique ne se rtablit pas au plus vite ranger la marchandise dans une chambre frigorifique afin de maintenir la temprature de conservation.

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Problme Causes possibles Solutions possibles La temprature du comptoir frigorifique est excessive ou insuffisante

conditions ambiantes inadquates

contrler la position du comptoir frigorifique dans le magasin (cap.12.)

la temprature de l'air de sortie ne rentre pas dans le spcifications prvues

contrler le fonctionnement du ventilateur de l'vaporateur contrler les branchements lectriques et la tension d'entre les ventilateurs sont installs l'inverse contrler et rtablir la direction du flux d'air contrler que le plnum du ventilateur soit suffisant et sans obstructions contrler que la pression d'aspiration respecte les spcifications d'usine

le comptoir est en phase de dconglation.

contrler les rglages de dconglation

le condensateur ou l'vaporateur sont en train de geler.

contrler que la section d'aspiration ne soit pas obstrue

la charge n'est pas distribue uniformment

recharger la marchandise de manire ordonne (Fig. 18)

le condensateur ou l'vaporateur sont bouchs ou sales.

procder au nettoyage (cap.19.4.)

Pertes d'eau, mauvaise odeur

les systmes d'vacuation du comptoir frigorifique sont bouchs ou endommags

dgager le systme d'vacuation, rparer ou remplacer les systmes d'vacuation

le bac de rcupration de l'eau n'est pas scell correctement

sceller correctement

le bac de rcupration de l'eau dborde

vrifier le branchement lectrique la rsistance d'vaporation vrifier le fonctionnement de la rsistance d'vaporation

il manque les raccords entre le comptoir frigorifique linaire ou ils ne sont pas bien scells

installer et sceller les raccords

prsence de gel ou

de glace

dans le comptoir frigorifique les ventilateurs ne fonctionnent pas

dans l'vaporateur rupture des rsistances descellage de la sonde Sdef

contrler les branchements lectriques

pour tous les cas non dcrits ou pour lesquels il est impossible de rsoudre le problme avec ces indications contacter le centre d'assistance le plus prochei

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Astana - Mini Astana Franais

1. Indications de montage

Astana-Mini Astana sont fournis, avec des portes ouverture droite, si ncessaire le sens de l'ouverture peut tre invers de droite gauche. Pour cette opration sont suffisantes 30 minutes et lintervention de deux oprateurs.

1.1. Inverser les portes

Equipement ncessaire pour le montage : Marteau - Spatule - Perceuse - Pointe D. maxi = 9 mm - Cl pour vis six pans creux 2/3/4. Pour effectuer l'inversion des portes respecter les indications suivantes:

DANGER! Appareils lectriques, parties sous tension. lectrocution. COUPER L'ALIMENTATION LECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPRATION!

Porter des vtements de travail appropris (ex. sans parties larges) en utilisant des quipements de protection individuelle appropris tels que:

- chaussures de protection, gants anti-coupure, vtements de protection anti-coupure pour le corps (tablier avec bavette, protection des jambes, etc.)

- lunettes pour se protger des projections d'clats, casque de protection

Endosser des gants de travail.

NE PAS installer de charnires adjacentes.

Pas Action

1

Cl de remontage ressort: 1 - Goupille de remontage 2 - Cl de remontage ressort

2

A) Introduire la cl de remontage ressort dans un des trous de la goupille infrieur. Tourner comme indiqu pour dgager la goupille.

B) Maintenir la cl bloque dans la position indique retirer la goupille de remontage ressort et ranger la goupille et la cl dans un lieu sr.

3

A) ter les vis de fixation de la plaque de protection cblage.

B) Extraire le cble.

C) Extraire le connecteur

D) Ouvrir le connecteur

Les cls sont sur les grilles d'aspiration. ter toutes les cls de sur la grille d'aspiration.

2

1

A B

A B C D

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4

(rfre aux montants droit et gauche). Cette phase est valable autant pour le dmontage de la porte droite que pour la prparation du montant gauche. A) ter le profil de bute latrale au moyen d'une spatule B) Extraire le cble et ouvrir le connecteur

5

Desserrer la vis de fixation de la fourche anti-dbotement, sur la partie suprieure de la porte: Faire glisser et tourner la fourche comme dans la figure A

6

Pour extraire la porte il faut la soulever et la tourner simultanment comme dans la figure de faon ce qu'elle sorte de son logement d'abord de la partie infrieure. tant donn le poids de la porte est ncessaire l'intervention 2 oprateurs.

7

ter la porte et la poser sur un plan horizontal pour pouvoir effectuer l'opration d'inversion parfaitement. Extraire compltement tout le bloc charnire infrieur. A) ter les vis et avec les cls appropries B) Extraire le groupe charnire infrieure C) Retirer tout, y compris la cale galvanise D) Dcompos le groupe cale galvanise E) ter la bague lastique bloque douille avec la pince prvue cet effet F) Retirer la douille infrieure guidage goupille G) Retirer la bride ferme-porte universelle.

A B

A A

En cas de difficult pendant l'extraction utiliser un levier de bois ou similaire pour ne pas endommager la porte. Soulever dlicatement cette dernire de quelques millimtres de faon enlever la goupille de la charnire infrieure. N f d f

A B C D

E F G

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8

Transformer la bride universelle de droite gauche. A) Bride droite B) Enlever le coussinet infrieure C) Retourner la bride et introduire le coussinet D) Bride gauche.

9

A) Extraire de la partie suprieure de la porte la charnire suprieure avec une dlicatesse extrme en vitant de solliciter trop l'accouplement entre la goupille et la bague en plastique. B) Dmonter la fourche anti- dbotement

10

Remonter le groupe charnire infrieure, prsent devenu gauche, en suivant l'envers les phases 7(G)-8 et l'introduire la place de la charnire suprieure.

11

Monter le groupe charnire suprieure o tait situe la charnire infrieure avant. A) Remonter la fourche anti- dbotement B) Introduire la charnire suprieure en utilisant un tube D 16 (1) C) Taper dlicatement jusqu' l'introduction totale de la charnire suprieure D) viter absolument de taper directement sur la goupille en inox.

A B C D

A B

A B

A B

C D

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12

Dmonter le groupe plaque infrieur Mettre le groupe plaque infrieur peine dmont sur un plan, ter la plaque suprieure, ter les loquets d'arrt (1) et les positionner dans les nouveaux logements comme indiqu dans la figure B. Tourner le ressort (2) de 180.

13

A) ter les bouchons de fermeture des trous du cadre. B) Positionner la plaque prpare prcdemment, en correspondance des trous du chssis

14

A) ter la plaque suprieure en nylon du montant du comptoir frigorifique B) Percer avec une pointe Dmax 9 mm en correspondance du trou prvu sur le ct gauche, pour crer le logement pour la goupille de la charnire suprieure. viter les trous excentrs ou inclins. Profondeur de perage min.18 mm maxi 24 mm C) Recoller la plaque en nylon dans la nouvelle position avec la vis correspondante

15

Remonter la porte, rendue gauche, en ayant soin d'introduire, d'abord la charnire suprieure dans le trou peine cr et ensuite la poser lentement de manire introduire la goupille infrieure dans le trou prvu cet effet du groupe plaque infrieur.

16

Rtablir le branchement lectrique en ayant soin de tourner de 180 la plaque (1) de sorte que sur la partie suprieure de cette dernire on lise l'critureporte gauche. A) Fermer le connecteur B) Rinsrer le cble. C) Visser les vis.

A

B

1 2

1

1

1

A B

A B

A B C

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17

Introduire la cl de remontage ressort sur un des trous de la goupille infrieure, tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour pouvoir introduire la goupille de remontage. opration termine la porte doit se fermer automatiquement. Si la charge n'est pas suffisante dplacer d'un trou la goupille de remontage

GROUPE CHARNIRE:

1 - Cale galvanise pour ressort courb 2 - Cale galvanise filete pour ressort courb 3 - Vis brunie M4x8 4 - Ressort section carre en forme de crochet 5 - Douille infrieure guidage goupille 6 - Bride ferme-porte universelle 7 - Vis 8 - Vis 9 - Coussinet infrieur 10 - Bague seeger universelle galvanise 11 - Goupille infrieure ressort carr trous radiaux 12 - Goupille de remontage ressort

GROUPE PLAQUE:

1 - Ressort ferme-porte 2 - Vis en inox fixation plaque 3 - Plaque tranche 4 - Loquet d'arrt barreau 5 - Goupille pour ressort ferme-porte 6 - Sous-plaque

2

4 1

3

5

6

7 8 9

10

11 12

1 2 2

3

6

4 4

5

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1.2. Canalisation Procdure:

3

8

8

A A

8

8

5 6

4 7 9

3 63

3 6

2

1

1010

1

8

3

3

5

5

6

6

A:A

Rif. Codice Q.t Descrizione 1 02940652 Spina allineamento prolo D 4

2 02940045 1 Spina allineamento prolo D 3

3 04711065 6 Vite TCEI M8X120

4 04715048 5 Vite TBL M5X12

5 04480112 6 Rondella D 8,5x24

6 04230600 6 Dado esagonale M8

7 04231100 5 Dado esagonale M5 cieco

8 02047000 5 Spina allineamento D 10

9 04480119 10 Rondella PA66 5x10x1

10 02896792 1 Prolo PVC telai

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Astana - Mini Astana Franais

Pas Action

1

A) ter le cadre en bois utilis pour le transport en dvissant les pieds. ter les rondelles. B) Revisser les pieds (sans rondelles) 25 mm maximum. Soulever les pieds antrieurs de faon incliner le comptoir frigorifique vers le mur d'au moins 10 mm afin d'assurer une fermeture des portes parfaite (pag. 2 Fig. 4)

2

Vider le comptoir frigorifique des pices emballes sans les endommages.

Reprer et rcuprer l'emballage pelliplacage kit de canalisation (a).

3 Vrifier le nivellement des comptoirs frigorifiques.

4 ter les dossiers du ct de la canalisation.

5

Appliquer l'ponge adhsive grise fournie uniformment le long du primtres des latraux (comme indiqu)

A

25 mm

B

a

a

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6 Siliconer tout le long du primtre du latral d'un des deux comptoirs frigorifiques.

7

A) Introduire les fiches dans le profil de la bande suprieure. B) Approcher les comptoirs frigorifiques en faisant concider les points de canalisation. C) Aligner les fentes des montants en intervenant sur les pieds, maintenir l'inclinaison vers le mur d'environ 10 mm.

8 A) ter le pare-choc (a) B) Unir les comptoirs frigorifiques en utilisant les vis et les fiches fournies C) Remonter le pare-choc

9 Fixer les vis d'assemblage sur le toit du comptoir frigorifique.

10 Fixer les vis d'assemblage entre les montants, contrler l'alignement des fentes.

C

A B C

a

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Astana - Mini Astana Franais

11 Fixer les brides antrieures avec les vis fournies.

S'assurer qu'il n'y aient pas de fissures entre les parties assembles

12 Remonter les dossiers

13

Le ressort de fermeture est dj rgl en usine. Si ncessaire, rgler la tension du ressort ainsi:

A) Introduire la cl de remontage (a) dans un des trous de la goupille infrieure

B) Tourner le la goupille dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour retirer la goupille de scurit (b)

C) Tourner la goupille infrieure dans le sens des aiguilles d'une montre et positionner la goupille de scurit dans le trou successif.

C C

Vrifier l'ouverture des portes, les portes une fois ouvertes doivent se refermes sans l'aide du ressort de fermeture.

a b

A B

b

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Manual de instalacin y uso

NDICE ILLUSTRACIONES ....................................................................................................................... 1

Datos Tcnicos .......................................................................................................................... 14

1.Mensajes de seguridad .......................................................................................................... 140

2.Etiquetas de seguridad presentes en el mueble .................................................................... 140

3.Dispositivos de proteccin individual .................................................................................... 140

4.Prohibiciones y prescripciones............................................................................................... 140

4.1.Para el mueble............................................................................................................ 141

4.2.Para el producto ......................................................................................................... 141

4.3.Para el ambiente ........................................................................................................ 141

4.4.Para el uso .................................................................................................................. 142

5.Peligros residuales, Dispositivos de Proteccin (DPI) y situaciones de emergencia .............. 142

6.Objetivo del manual - Campo de aplicacin - Destinatarios .................................................. 142

7.Presentacin del mueble - Uso previsto (Fig. 1) .................................................................... 143

8.Normas y certificaciones, declaraciones de conformidad ..................................................... 144

9.Identificacin - Datos de la placa ........................................................................................... 145

10.Transporte............................................................................................................................ 146

11.Almacenamiento.................................................................................................................. 146

12.Instalacin, condiciones ambientales, primera limpieza ..................................................... 146

13.Conexin elctrica................................................................................................................ 148

14.Puesta en marcha, control y regulacin de la temperatura ................................................ 149

14.1.Economizadores ....................................................................................................... 150

15.Cargar el mueble .................................................................................................................. 150

16.Descongelacin y desage del agua..................................................................................... 150

16.1.Desage del agua ..................................................................................................... 151

17.Desempaamiento y anticondensacin............................................................................... 151

18.Iluminacin........................................................................................................................... 151

18.1.Sustitucin de las lmparas (Fig. 25) ........................................................................ 151

19.Mantenimiento y limpieza ................................................................................................... 152

19.1.Productos para la limpieza (Fig. 22) ......................................................................... 152

19.2.Indicaciones generales ............................................................................................. 152

19.3.Limpiar las partes externas (Diaria/Semanal)........................................................... 153

19.4.Limpiar las partes internas (mensual) ...................................................................... 153

19.5.Limpiar materiales especficos ................................................................................. 153

19.6.Limpiar el acero inox ................................................................................................ 154

19.7.Limpiar las puertas EVERCLEAR (opcional) (Fig. 24) ................................................. 155

19.8.Inspeccionar las partes ............................................................................................. 155

20.Cargar el refrigerante pag.6-7-8........................................................................................... 155

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Astana - Mini Astana Espaol

21.Desmontar el mueble........................................................................................................... 156

22.Garanta ............................................................................................................................... 157

22.1.Condiciones de garanta (Italia)................................................................................ 157

22.2.Condiciones de garanta (Extranjero) ....................................................................... 157

23.Piezas de recambio .............................................................................................................. 157

24.Resolucin de problemas (Resolucin de problemas) ......................................................... 157

1.Indicaciones de montaje

1.1.Invertir las puertas ..................................................................................................... 160

1.2.Canalizacin................................................................................................................ 165

Material adjunto al mueble:

Ficha mvil

Conformidad producto

Tarjeta producto

Esquema colocacin sondas

Esquemas elctricos

Kit unin canal

Declaracin de conformidad

Para descargar este manual: 1 - regstrese en el sitio www.arneg.it 2 - pida las autorizaciones para acceder al rea reservada a la oficina o a la persona

con la que se est en contacto.

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Astana - Mini Astana Espaol

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1. Mensajes de seguridad A continuacin las indicaciones de seguridad previstas en este manual:

2. Etiquetas de seguridad presentes en el mueble En los muebles hay etiquetas para llamar la atencin de los operadores y tcnicos sobre los peligros y las precauciones.

3. Dispositivos de proteccin individual A continuacin los smbolos de los Dispositivos de Proteccin Individual (DPI) obligatorios para los tcnicos de refrigeracin autorizados a intervenir en el mueble frigorfico:

4. Prohibiciones y prescripciones

Cualquier otro uso o modificacin no indicados en este manual o no autorizados por la empresa ARNEG S.p.A. son peligrosos, hacen que se anule la garanta e invalidan la declaracin de conformidad prevista por la directiva mquinas 2006/42 CE.

PELIGRO! Indica una situacin peligrosa que ni no se evita es causa de muerte o heridas graves a la persona. ADVERTENCIA! Indica una situacin peligrosa que ni no se evita puede causar la muerte o heridas graves a la persona. ATENCIN! Indica una situacin de poco riesgo que si no se evita puede causar heridas leves.

peligro de tensin elctrica con riesgo de fulguracin

presencia de rganos en movimiento (ventiladores)

equipotencialidad puntos exactos de introduccin de los estribos del carro elevador, ver (cap.10.)

gafas de proteccin calzado para la prevencin de accidentes

guantes de proteccin vestimenta, mono de proteccin

PELIGRO! Equipos elctricos, partes bajo tensin. Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA! ADVERTENCIA! Fuga di gas. Intoxicacin. - desconectar el mueble con el interruptor general situado antes del mueble. - NO se detenga en la habitacin en la que se encuentra el mueble si sta no est bien

ventilada. ADVERTENCIA! INCENDIO. Quemaduras. Asfixia - seguir las indicaciones de evacuacin vigentes en caso de incendio - desconectar el mueble con el interruptor general situado antes del mueble. - no utilizar agua para apagar las llamas sino slo extintores en seco. Leer atentamente el manual para saber cmo evitar los accidentes y usar correctamente el mueble.

Responsabilida des

El fabricante no es responsable de: un uso impropio, errneo e irracional del mueble instalacin incorrecta, no efectuada de acuerdo con las instrucciones indicadas uso por parte de personal no cualificado/instruido defectos de alimentacin elctrica graves carencias en el mantenimiento y limpieza previstos uso de accesorios no previstos o autorizados por la empresa ARNEG S.p.A. modificaciones e intervenciones no autorizadas uso de recambios no originales incumplimiento de las instrucciones

TTENZIONE ORGANI IN MOVIMENT WARNING MOVING MACHINERY

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Astana - Mini Astana Espaol

4.1. Para el mueble

4.2. Para el producto

4.3. Para el ambiente

Prescripciones Prohibiciones usar muebles slo en ambientes cerrados el mueble refrigerado conserva la temperatura del producto no la reduce los muebles se han diseado para la conservacin y exposicin nicamente de productos alimenticios frescos, congelados, ultracongelados, cocinados y precocinados (cafeteras). las operaciones de dentro del cuadro elctrico se reservan a tcnicos especializados

NO quitar las protecciones o paneles que requieren el uso de herramientas para ser retirados NO quitar la tapa del cuadro elctrico NO obstruir las vas de entrada y de salida del aire

Prescripciones Prohibiciones introducir solamente productos ya refrigerados a la temperatura que respeta la cadena del fro comprobar que el mueble y el producto mantengan dicha temperatura al menos 2 veces al da, fines de semana incluidos cargar el mueble de forma que la mercanca expuesta desde hace ms tiempo se venda antes respecto a aquella nueva que ha entrado (rotacin de los productos) cargar el mueble de manera ordenada respetando los lmites de carga usar contenedores adecuados para la conservacin de los productos comprobar regularmente el funcionamiento de descongelacin automtica (frecuencia, duracin, temperatura del aire, restablecimiento del funcionamiento normal, etc.)

NO introducir: - productos calentados - productos farmacuticos - anzuelos para la pesca

NO sobrecargar el mueble

Prescripciones Prohibiciones los valores de la temperatura y de la humedad ambiental no deben superar a los especificados. mantener siempre al mximo la eficiencia los equipos de climatizacin, de ventilacin y de calentamiento del punto de venta la velocidad del aire ambiente cerca de las aperturas de los muebles NO debe superar los 0,2 m/s proteger los productos de la irradiacin solar

Evitar que las corrientes de aire y las bocas de salida de la instalacin de climatizacin estn dirigidas hacia las aperturas de los muebles. Limitar la temperatura de las superficies irradiantes presentes en el punto de venta, por ejemplo, aislando los techos.

PELIGRO! propelente inflamable. Explosin. NO introducir botellas pulverizadoras ATENCIN! hundimiento/rotura. resbaln/dao productos, heridas/lesiones. NO cargar los estantes de cristal con bebidas.

Altas temperaruras. Sobrecalentamiento de la mercanca: NO utilizar focos con lmparas incandescentes orientadas directamente al mueble.

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4.4. Para el uso

5. Peligros residuales, Dispositivos de Proteccin (DPI) y situaciones de emergencia

A continuacin los riesgos no eliminables con la redefinicin, tcnicas constructivas y de prevencin de accidentes:

El uso correcto de la mquina segn todo aquello prescrito en el manual, sirve para evitar situaciones de peligro para el operador y para el mueble.

6. Objetivo del manual - Campo de aplicacin - Destinatarios

Este manual contiene informaciones generales sobre la lnea de muebles refrigerados Astana -

Prescripciones Prohibiciones trabajar con atencin y diligencia usar siempre los DPI (dispositivos de proteccin individuales) previstos (cap.3.). efectuar con regularidad las operaciones de mantenimiento. para cualquier intervencin en el mueble solicitar la asistencia de un tcnico de refrigeracin especializado. comprobar la salida del agua resultante de la descongelacin (vaciar los escurridores, limpiar los filtros que pueda haber, comprobar los sifones, etc.). eliminar el agua de descongelacin, o usada para el lavado, mediante la red de alcantarillado o instalacin de depuracin de conformidad con las leyes vigentes, ya que el agua puede contactar con sustancias contaminantes debido a: - naturaleza del producto, - eventuales residuos, - roturas accidentales de envoltorios que

contengan lquidos - uso de detergentes no permitidos.

NO subir al elemento de contacto carro NO est permitido el uso del mueble:

por parte de nios por personal: - con las capacidades fsicas

sensoriales o mentales reducidas - sin experiencia ni conocimiento

sobre el uso del mueble - por parte de personas que no puedan

usar el mueble de forma segura sin supervisin o instrucciones.

- por parte de personal no sobrio o bajo el efecto de sustancias estupefacientes.

evite que los nios jueguen con el mueble

Riesgos Reduccin del riesgo debidos a: - partes salientes y en relieve - cargas suspendidas (fase de

carga/descarga) - cables elctricos de alimentacin, - acumulaciones de cargas

electrostticas - partes en movimiento - cada de la carga de la estructura, - acceso al interior del mueble (ej.

subiendo con los pies por la parte frontal)

llevar puesta vestimenta de trabajo idnea (ej. sin partes sueltas) usar los Dispositivos de Proteccin Individuales (cap.3.): - calzado para la prevencin de accidentes - guantes a prueba de cortes - vestimenta de proteccin a prueba de cortes para el

cuerpo (delantal con pechera, proteccin de las piernas, etc.)

- gafas para la proteccin ante la proyeccin de fragmentos

- casco de proteccin comprobar la conexin equipotencial imponer la prohibicin de comportamientos no idneos mediante avisos, seales, etc. (a cargo del Cliente)

De todas formas, se pueden dar situaciones de emergencia para las cuales se necesita la experiencia del operador, que nunca debe poner en peligro su seguridad ni la de los otros con maniobras peligrosas o veloces.

Leer atentamente el manual para saber cmo evitar los accidentes y usar correctamente el mueble.

PELIGRO! equipos elctricos. Electrocucin. NO usar/tocar el mueble con las manos y los pies mojados o hmedos. PELIGRO! hundimiento/rotura. resbaln, heridas/lesiones. NO caminar por el techo del mueble.

i

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Astana - Mini Astana Espaol

Mini Astana realizada por ARNEG S.p.A. y las instrucciones consideradas necesarias para su buen funcionamiento.

7. Presentacin del mueble - Uso previsto (Fig. 1)

Destinatarios El manual est dividido en captulos, cada captulo est dirigido a una figura profesional especfica:

OPERADOR CUALIFICADO: persona cualificada, formada para el funcionamiento, regulacin, limpieza y mantenimiento del mueble.

TCNICO DE REFRIGERACIN ESPECIALIZADO: tcnico instruido y autorizado por el ente indicado en el contacto (fabricante/ concesionario/distribuidor) para realizar: la instalacin, mantenimiento extraordinario, reparacin, sustitucin y revisin, consciente de los riesgos a los que est expuesto y que es capaz de adoptar todas las medidas para protegerse y proteger a las otras personas minimizando el dao con respecto a los riesgos que comportan las intervenciones.

Para cada figura se han definido las competencias para operar en el mueble en condiciones de seguridad.

Custodia El manual debe ser custodiado: - por personal elegido para la finalidad - en un lugar idneo y conocido por todos los encargados del

mantenimiento, para ser consultado en cualquier momento. Si se cede a terceros:

- enviar a cada usuario nuevo o propietario - dar una comunicacin inmediata al fabricante.

Si est daado o se extrava, solicitar otro al fabricante.

- El manual forma parte del mueble y se debe conservar durante toda la duracin del mismo.

- el manual se ha redactado en lengua italiana y esta es la nica lengua oficial. - Arneg S.p.A. no asume responsabilidad alguna por traducciones en otras lenguas que

no estn conformes con el significado original. - El contenido del presente manual representa el estado de la tcnica y de la tecnologa,

utilizadas en la fabricacin del mueble, vlidas en el momento de su comercializacin, por lo tanto, no puede considerarse obsoleto por actualizaciones posteriores relacionadas con nuevas normativas y conocimientos.

A quin se destina

El mueble est destinado al uso por parte de personal cualificado, instruido y formado por parte del contratista sobre el uso y los riesgos que puede comportar.

Uso previsto Astana - Mini Astana es una lnea de varios estantes verticales con puertas de cristal para la conservacin y venta de helados y congelados preparada para la alimentacin con unidad condensadora remota Mini Astana est disponible en la versin con 2 y 3 puertas con grupo incorporado.

Responsabilidad es

El cliente o el empleador asumen la responsabilidad sobre la capacidad y el estado mental o fsico de los profesionales encargados del uso y el mantenimiento del mueble.

PELIGRO! Equipos elctricos. Electrocucin. Respetar las normativas y las leyes vigentes durante la instalacin y el uso.

Leer atentamente el manual antes del uso y formar a los encargados en las diferentes operaciones (transporte, instalacin, mantenimiento, etc.), cada uno en su competencia y segn las indicaciones. Este manual NO puede bajo ningn concepto cubrir las carencias culturales o intelectuales del personal que interacta con el mueble.

Donde no se especifique lo contrario, el captulo hace referencia a los dos temas descritos.i

i

i

Astana - Mini Astana Espaol

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8. Normas y certificaciones, declaraciones de conformidad Todos los modelos de muebles refrigerados descritos en este manual de uso de la serie: Astana - Mini Astana cumplen con los requisitos esenciales de seguridad, salud y proteccin requeridos por las siguientes directivas y leyes europeas:

Las prestaciones de estos muebles refrigerados se han determinado mediante test llevado a cabo en conformidad con la norma:

UNI EN ISO 23953-2: 2006 en las condiciones ambientales correspondientes a la clase climtica 3 (25 C , 60% U.R.) vase tabla:

Clases climticas ambientales segn UNI EN ISO 23953 - 2

MINI ASTANA incorporado Este producto de Arneg S.p.A. est en conformidad con la Directiva 2002/96/CE WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment) conocida en Italia como RAEE (Desechos de aparatos elctricos y electrnicos), con la finalidad de detener el aumento de dichos residuos, de promover el reciclaje y de disminuir la eliminacin. El smbolo del contenedor de basura tachado presente en la placa del mueble declara que:

el mueble ha sido puesto en circulacin despus del 13 de agosto de 2005. el mueble entra en la obligacin de recogida diferenciada y no se puede tratar con el mismo criterio de residuo domstico ni ser enviado al basurero.

Es responsabilidad del usuario entregar el mueble, destinado al desguazado, en el centro de recogida especificado por la Autoridad local para la recuperacin y el reciclaje WEEE (RAEE) profesionales. En caso de sustitucin del mueble por otro nuevo, el usuario puede solicitar al vendedor la retirada del viejo, independientemente de su marca. Es responsabilidad del productor facilitar la recuperacin, la eliminacin y el tratamiento de fin de vida til del propio mueble directamente o a travs del sistema colectivo. Violaciones a la norma prevn sanciones especficas, fijadas en autonoma, con legislacin propia, por cada estado que pertenece a la CE y vinculante en conformidad con todos los que estn sujetos a la normativa misma. Arneg S.p.A. al considerar este muebke un WEEE (RAEE) se hace interprete de las lneas gua de Orgalime, teniendo en cuenta la recepcin, por parte de la legislacin italiana, con el D.Lgs. n 151 del 15 de julio de 2005, tanto de la Directiva 2002/96/CE, como de la 2002/95/CE (RoHS), relativa al uso de sustancias peligrosas en los aparatos elctricos y electrnicos. Para ulteriores informaciones vea la propia Autoridad Municipal, el Vendedor, el Productor. La directiva no se aplica al mueble vendido fuera de la Comunidad Europea.

Directiva Normas armonizadas aplicadas Mquinas 2006/42 CE EN ISO 14121; EN ISO 12100-1; EN ISO 12100-2; EN 378-2;

EN 378-3; EN 378-4; EN 60079-10-1 Compatibilidad electromagntica 2004/ 108/CE: EN 61000-3-2; EN 61000-3-12; EN 55014-1; EN 55014-2;

Baja tensin 2006/95/CE: EN 60335-1; EN 60335-2-89/A2 Directiva RoHs 2011/65/CE (restriccin del uso de determinadas sustancias peligrosas en los equipos elctricos y electrnicos)

EN 50581

Reglamento Europeo EC-1935/2004 (en los materiales destinados a contactar con los productos)

EN 1672-2

El Artculo 3, apartado 3 de la directiva CEE 97/23 (PED) no se aplica a estos muebles.

Clase climtica Temp. bulbo seco Humedad relativa Punto de roco 1 16 80% 12C 2 22 65% 15C

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9. Identificacin - Datos de la placa En el techo del mueble hay una placa (Fig. 2) con todos los datos caractersticos:

3 25 60% 17 4 30C 55% 20C 5 40C 40% 24C 6 27C 70% 21C

Declaracin de conformidad

Al mueble se le anexa una copia de la declaracin de conformidad Si se pierde la copia original de la Declaracin de Conformidad entregada con el mueble, descargar una copia rellenando el mdulo presente en las direcciones de Internet: - para Italia: http://www.arneg.it/conformita/it - para el extranjero: http://www.arneg.it/conformita/en

N. Denominacin 1 nombre y direccin del fabricante 2 nombre y longitud del mueble 3 cdigo del mueble 4 nmero de matrcula del mueble 5 tensin de alimentacin 6 frecuencia de alimentacin 7 corriente en funcionamiento absorbida

8 potencia elctrica en funcionamiento absorbida en la fase de refrigeracin (ventiladores+cables calientes+iluminacin)

9 potencia elctrica en funcionamiento absorbida en la fase de descongelacin (resistencias blindadas+cables calientes+ventiladores+iluminacin)

10 potencia de iluminacin (donde est prevista) 11 superficie de exposicin til 12 tipo de lquido frigorfico con el que funciona la instalacin

13 masa de gas frigorfico con el que est cargada cada instalacin (slo para muebles con motor incorporado)

14 clase climtica ambiental y temperatura de referencia 15 clase de proteccin contra la humedad 16 nmero del pedido con el que se ha fabricado el mueble 17 nmero del pedido con el que se ha puesto en produccin el mueble 18 ao de fabricacin del mueble 19 potencia de calentamiento 20 Cdigo QR

Para asistencia, comunicar al fabricante: - el nombre del mueble (2); el nmero de matrcula (4); el nmero de pedido (16) - NO quitar la placa bajo ningn concepto

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10. Transporte

Los muebles se entregan con un armazn-tarima de madera fijado a la base para su desplazamiento con carretillas elevadoras.

11. Almacenamiento

12. Instalacin, condiciones ambientales, primera limpieza

ADVERTENCIA! Objeto pesado en movimiento. Aplastamiento La zona de transporte debe estar libre siempre de personas y cosas.

Las operaciones de carga-descarga deben ser llevadas a cabo por personal cualificado capaz de comprobar pesos, puntos exactos para la elevacin(sin tuberas, cables, cuadros elctricos, etc.) y el medio ms adecuado para la seguridad y la capacidad.

Caractersticas de la carretilla elevadora

Usar una carretilla elevadora: - con caractersticas idneas respetando las normas vigentes - NO desgastada/daada - de mano o elctrica adecuada para la elevacin del mueble, con una

capacidad nominal superior o igual a 1.000 kg. - con cuerdas y cables reglamentarios y NO desgastados

Desplazar con seguridad (qu hacer)

asegurarse de que no haya personas ajenas en la zona de transporte colocar siempre las placas de carga en los puntos indicados (Fig. 4) Poner siempre completamente las placas distribuir el peso del mueble para mantener en equilibrio el baricentro de la carga.(Fig. 3)considerar que el baricentro de este mueble es alto.

NO estn permitidos procedimientos de transporte distintos de los indicados.

Qu hacer almacenar los muebles en ambientes cerrados con temperatura una temperatura comprendida entre -25C y +55C y una humedad del aire comprendida entre el 30% y el 90%. antes de almacenar, comprobar que el embalaje est ntegro y que no presente defectos que pueden afectar la conservacin de los muebles.

Qu no hay que hacer

ADVERTENCIA! Antes de cualquier operacin adoptar todas las precauciones posibles para evitar accidentes al operador, llevar puestos los Dispositivos de proteccin individual previstos (cap.3.). ADVERTENCIA! Apertura de las puertas. Vuelco del mueble. Heridas, lesiones.

NO abrir todas las puertas al mismo tiempo (Fig. 14). Abrir una puerta cada vez. NO subirse a las puertas para subir al mueble. NO apoyarse en las puertas. NO usar las puertas para arrastrar el mueble.

La instalacin est reservada a tcnicos adiestrados y autorizados por el ente indicado en el contrato (fabricante/concesionario/distribuidor)

ADVERTENCIA! Objeto pesado en movimiento. Aplastamiento Respetar las indicaciones para desplazar con seguridad

Arrastre. Hundimientos/deformaciones/tirones - NO arrastrar/empujar el mueble - Respetar las indicaciones para desplazar con seguridad

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Rayos ultravioletas. Deformacin permanente de los materiales plsticos/dao componentes del mueble. NO almacenar los muebles en zonas al aire libre sometidas a los agentes atmosfricos y a la luz directa del sol.

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Astana - Mini Astana Espaol

El mueble puede entregarse embalado de la siguiente manera: armazn de madera fijado en la base y con envoltorio de nailon fijado con flejes (estndar)(Fig. 5) envoltorio de cartn (a peticin)(Fig. 6) jaula de madera (a peticin) (Fig. 7)

Es responsabilidad del cliente la preparacin de la zona de instalacin Las modificaciones a la instalacin descrita en este manual deben ser autorizadas por la empresa ARNEG Spa.

La zona de instalacin debe

respetar las normas vigentes en el pas de instalacin respetar la clase climtica ambiental (cap.9.) tener un pavimento capaz de soportar el peso del mueble tener un seccionador con proteccin automtica contra los cortocircuitos, desages en tierra y dispersiones entre la lnea elctrica de alimentacin y el mueble tener el espacio necesario para el uso y el mantenimiento

Condiciones ambientales

Para un correcto funcionamiento del mueble la temperatura y la humedad relativa ambiente no se deben superar los lmites relativos a la clase climtica 3 (+25C; U.R. 60%) establecidos por la normativa EN-ISO 23953 - 2.

Recepcin del mueble

controlar que el embalaje est ntegro y que no presente daos efectuar con mucho cuidado la operacin de desembalaje para no daar el mueble comprobar la integridad de los componentes del mueble si se encontraran daos llamar inmediatamente al fabricante

Procedimient o de instalacin ASTANA

Procedimient o de instalacin MINI ASTANA

MINI ASTANA con gruppo incorporado

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Paso Accin

1 examinar con atencin el rea de la instalacin, eliminando todos los peligros para el operador

2 quitar el embalaje slo si el mueble est colocado en la zona de uso 3 levantar el mueble de forma segura 4 con una tijera adecuada cortar los flejes de fijacin de las abrazaderas -A- 5 quitar las abrazaderas y el armazn 6 bajar y colocar el mueble en la zona de uso 7 regular el eje horizontal del mueble ayudndose de un nivelador (Fig. 10) 8 inclinar el mueble hacia la parte posterior 9 comprobar que todos los pies se apoyen sobre el pavimento

Paso Accin

1 examinar con atencin el rea de la instalacin, eliminando todos los peligros para el operador

2 quitar el embalaje slo si el mueble est colocado en la zona de uso 3 levantar el mueble de forma segura 4 con una tijera adecuada cortar los flejes de fijacin de las abrazaderas -A- 5 quitar las abrazaderas y el armazn 6 bajar y colocar el mueble en la zona de uso 7 regular el eje horizontal del mueble ayudndose de un nivelador (Fig. 10) 8 inclinar el mueble hacia la parte posterior (Fig. 13) 9 comprobar que todos los pies se apoyen sobre el pavimento

10 fijar el mueble con las placas de anclaje en dotacin (Fig. 12) usar tacos (no entregados) idneos para el tipo de pared y de pavimento.

Mantenga una distancia mnima de 500 mm del techo para permitir la circulacin dle aire adecuada (Fig. 11)

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13. Conexin elctrica

instalar como mximo tres muebles en canal en la misma lnea de alimentacin elctrica y frigorfica (uno maestro + 2 esclavos) antes de conectar el mueble a la lnea elctrica, comprobar que los datos de la placa se correspondan con las caractersticas de la instalacin elctrica a la que debe conectarse. si el mueble se mueve, repetir el control de la nivelacin, una nivelacin incorrecta afecta el funcionamiento del mueble Nivelar el mueble tanto por delante como por detrs

Primera limpieza

quitar directamente las pelculas de proteccin, eliminar los residuos de cola con disolventes adecuados efectuar una primera limpieza utilizando productos neutros, secar con un pao suave

ATENCIN! Parte de embalaje abandonadas. Heridas y lesiones. NO dejar partes del embalaje (clavos, madera, grapas, etc.) ni utensilios usados para la operacin (pinzas, tijeras etc.) en la zona de trabajo. Estos objetos se debern retirar con medios adecuados y llevarse a sus correspondientes lugares de recogida.

Para un desguazado correcto El embalaje est compuesto por: Madera - Poliestireno - Politeno - PVC - Cartn.

PELIGRO! Partes bajo tensin Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA! - comprobar que el crter no entre en contacto con el cuadro elctrico - comprobar que las conexiones de las diferentes iluminaciones (estanteras, techo,

superestructura) estn adecuadamente conectadas y fijadas en las correspondientes tomas para evitar desconexiones durante las operaciones de limpieza y mantenimiento

Instalar un sistema de puesta a tierra adecuado!

Realizar las instalaciones de acuerdo con las directivas que regulan su fabricacin, instalacin, uso y mantenimiento previstos por las normas vigentes en el pas de instalacin. Para garantizar un funcionamiento regular, la variacin mxima de tensin debe estar comprendida entre +/- 6% del valor nominal.

Responsabilida des

NO instalar el mueble: en locales que presenten riesgo de explosin al aire libre expuesto a agentes atmosfricos cerca de fuentes de calor (luz solar directa, sistemas de calefaccin, lmparas incandescentes, etc.); cerca de corrientes de aire (cerca de puertas, ventanas, instalaciones de climatizacin, etc.) que superen la velocidad de 0,2 m/s

NO utilizar alcohol para limpiar las partes de metacrilato (plexigls). NO usar sustancias abrasivas o esponjas metlicas

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i Cliente preparacin de la lnea elctrica de alimentacin hasta el

punto de conexin del mueble. Instalador proporcionar los dispositivos de fijacin para todos los

cables en entrada y salida del mueble. ARNEG ARNEG S.p.A. declina cualquier responsabilidad ante el usuario y

terceros por - daos causados por averas o funcionamientos anmalos de

las instalaciones preparadas aguas arriba del mueble - daos causados al mueble debidos a causas imputables al

funcionamiento anmalo de la instalacin elctrica

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14. Puesta en marcha, control y regulacin de la temperatura

Lnea de alimentacin

dimensionar las lneas de alimentacin de la energa elctrica segn la potencia absorbida del mueble. (cap.9.). comprobar que la lnea de alimentacin: - tenga los cables con la seccin adecuada - est protegida contra las sobrecorrientes y las dispersiones hacia masa

estn conformes con las normas vigentes para lneas de alimentacin con una longitud superior a 4-5 m, aumentar de manera adecuada la seccin de los cables.

Interruptores automticos de seguridad

proteger lo muebles aguas arriba con interruptores automticos magnetotrmicos omnipolares con caractersticas adecuadas que tendrn tambin la funcin de interruptores generales de corte de la lnea. instruir al operador sobre la posicin de los interruptores para que se puede llegar a ellos rpidamente en caso de EMERGENCIA

Muebles con grupo incorporado

Los muebles MINI ASTANA con grupo incorporado estn provistos de 2 alimentaciones: - alimentacin para el mueble - alimentacin para la unidad condensadora

El cable elctrico debe extenderse para evitar que sea daado o que presente peligros para las personas

Antes de conectar

consultar los esquemas elctricos adjuntos al mueble antes de efectuar la conexin. comprobar que la tensin de alimentacin sea la indicada en los datos de la placa. Quitarse todos los objetos metlicos que se lleven puestos: anillos, relojes, pulseras, pendientes, etc. proceder con la conexin

Si la alimentacin elctrica se interrumpe y los equipos elctricos del local no puedan volverse a poner en marcha provocando la intervencin de las protecciones de sobrecarga, modificar la instalacin para diferenciar el arranque de los distintos dispositivos.

Muebles con grupo remoto

el control de la temperatura de refrigeracin se realiza mediante: - el controlador electrnico (Fig. 16)

-

La sustitucin del cable de alimentacin est reservada al fabricante o a un ente indicado por el mismo.i

PELIGRO! Partes bajo tensin. Cortocircuito. Electrocucin Los interruptores automticos magnetotrmicos no deben permitir que se abra el circuito en el neutro sin tener que abrirlo al mismo tiempo en las fases y, en cualquier caso, no deben permitir la desconexin completa en las condiciones de sobretensin de categora III

Para permitir la puesta en marcha de la unidad condensadora, el instalador debe conectar los dos cuadros elctricos. Usar el contacto limpio de refrigeracin 4A-4B para conectar el cuadro elctrico del mueble con el cuadro elctrico de la unidad condensadora

PELIGRO! Partes bajo tensin. Cortocircuito. Electrocucin No usar tomas ya conectadas a otros usuarios, ni reductores, clavijas ni tomas mltiples.

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el controlador se configura en fbrica, en la fase de prueba. Para modificar la programacin, llamar al fabricante.i

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14.1. Economizadores Si se utilizan sistemas electrnicos llamados "economizadores" que regulan el funcionamiento de los cables de calentamiento de las puertas

15. Cargar el mueble

16. Descongelacin y desage del agua Astana y Mini Astana estn provistos de descongelacin elctrica con el uso de resistencias acorazadas.

Muebles con grupo incorporado

Procedimiento:

conectar los economizadores a la nica alimentacin de los cables de calentamiento de las puertas de cristal, Los cables de calentamiento del bastidor deben funcionar a la mxima potencia

carga mxima admisible en las estantes: 160 kg/m2 (Fig. 19) carga mxima admisible en la cuba: 350 kg/m2 (Fig. 18)

Qu hacer

bloquear la puerta en apertura cargar de manera uniforme y ordenada (Fig. 18) introducir productos ya refrigerados a la temperatura de conservacin respectiva dejar aproximadamente 30 mm de espacio entre los productos y el estante superior (Fig. 20) en los estantes inclinados, usar siempre las bandas de sujecin

Qu no hay que hacer

NO abrir y cerrar las puertas continuamente NO obstruir/impedir el flujo del aire refrigerado NO introducir productos que hayan sufrido un calentamiento NO obstruir de ninguna manera la entrada del aire refrigerado con: productos, etiquetas de precio, porta-precios, decoraciones etc. NO subirse al mueble (Fig. 21), para llegar a los puntos de carga usar una escalera reglamentaria.

Colocar los productos sin zonas vacas mejora el rendimiento del mueble Agotar primero los productos que llevan ms tiempo en el mueble respecto a los productos recin llegados (rotacin de los productos alimenticios). Corre a cargo del Cliente: - comprobar que todas las operaciones se efecten de conformidad con las normas

vigentes - usar instrumentos de comunicacin idneos para los consumidores para no subirse a

los muebles

Paso Accin 1 quitar tensin a la toma de alimentacin (Fig. 15). 2 introducir la clavija y restablecer la alimentacin.

3 accionar el interruptor general del cuadro elctrico (Fig. 15) 1. Resultado: La instalacin frigorfica entre inmediatamente en funcionamiento.

4 despus de unos 60 minutos de funcionamiento con el mueble vaco, controlar la temperatura.

5 si la temperatura ha alcanzado los valores de conservacin cargar los productos.

Cargar los productos refrigerados a la temperatura de conservacini

Cargar en el mueble una puerta cada vez (Fig. 17)

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16.1. Desage del agua instalar un desage en el suelo con una pendiente ligera para evitar:

malos olores dentro del mueble dispersin de aire refrigerado funcionamiento anmalo del mueble debido a la humedad

Procedimiento instalar el sifn suministrado entre el conducto de desage del mueble y la conexin en el suelo sellar hermticamente la zona de desage en el suelo.

17. Desempaamiento y anticondensacin Las formaciones de desempaamiento y condensacin son eliminadas por resistencias presentes en el mueble.

18. Iluminacin La iluminacin interna del mueble se obtiene mediante las lmparas fluorescentes (58W 4000K) que estn colocadas verticalmente detrs de los montantes del bastidor del mueble. El interruptor de las luces est colocado en la base del mueble. Los reactores, los starter y los condensadores estn colocados en la parte superior del bastidor. 2 puertas: n 3 lmparas 3 puertas: n 4 lmparas 4 puertas: n 5 lmparas 5 puertas: n 6 lmparas

18.1. Sustitucin de las lmparas (Fig. 25)

18.2. Sustitucin LED (Fig. 25)

comprobar peridicamente la eficiencia perfecta de las conexiones hidrulicas acudiendo a un instalador cualificado.

Para un mayor ahorro energtico, se puede solicitar el mueble provisto de luces de LED de bajo consumo que permiten: - consumo de iluminacin reducido - reduccin de la carga frigorfica - duracin de las luces superior a 6 aos - intensidad y color de iluminacin uniforme - mejora de la iluminacin al descender la temperatura. - encendido instantneo

Procedimiento

Procedimiento

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Paso Accin 1 quitar la alimentacin elctrica al mueble. 2 quitar los tornillos de fijacin A de la envoltura de proteccin. 3 quitar los capacetes B, y la envoltura de proteccin C. 4 girar la lmpara D unos 90 (hasta el chasquido) y sacarla del portalmparas. 5 sustituir la lmpara por una de modelo idntico.

6 volver a poner el envoltorio protector y los capacetes fijndolos con los tornillos.

7 restablecer la alimentacin elctrica.

Paso Accin 1 quitar la alimentacin elctrica al mueble. 2 quitar los tornillos de fijacin M 3 sustituir los LED con modelo idntico 4 volver a atornillar los tornillos 5 restablecer la alimentacin elctrica.

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19. Mantenimiento y limpieza

Las operaciones de limpieza deben comprender:

19.1. Productos para la limpieza (Fig. 22)

19.2. Indicaciones generales Las superficies a limpiar, el agua y los limpiadores utilizados para la limpieza deben tener una temperatura mxima de 30C.

PELIGRO! Partes bajo tensin Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA! NO baar, rociar agua o detergente directamente sobre las partes metlicas del mueble (ventiladores, plafones, cables elctricos, etc.) NO tocar el mueble con las manos y los pies mojados o hmedos

ATENCIN! Superficies fras. Heridas, quemaduras. Roturas de los cristales. Esperar a que las partes de cristal hayan alcanzado la temperatura ambiente. NO usar agua caliente en las superficies de cristal fras.

Protjase las manos con guantes de trabajo.

Los productos se deterioran por microbios y bacterias. Respetar las normas higinicas y la cadena del fro para garantizar la salud del consumidor.

Paso Denominacin Descripcin 1 Lavado desbaste, eliminacin de aproximadamente el 97% de la suciedad.

2 Desinfeccin detergente+desinfeccin

- detergente: eliminacin de la suciedad visible - desinfeccin: eliminacin de los microorganismos patgenos que

han quedado despus del lavado 3 Enjuague 4 Secado

Usar agua limpia, temperatura mxima 30C pao suave detergentes delicados y neutros

NO usar detergentes

alcohol o productos similares para limpiar las partes de metacrilato (plexigls). en polvo con grnulos cidos y alcalinos (leja, amoniaco) concentrados de composicin qumica desconocida productos abrasivos, disolventes qumicos/orgnicos esponjitas abrasivas, escamillas, utensilios con punta agresivos, disolventes (cido actico, ctrico, etc..)

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Secar las superficies con un pao suave

19.3. Limpiar las partes externas (Diaria/Semanal) Limpiar semanalmente todas las partes exteriores del mueble. Vanse las Indicaciones generales (cap.19.2.).

19.4. Limpiar las partes internas (mensual) Respetar los captulos (cap.19.1.) y (cap.19.2.) y proceder de la manera que se describe:

19.5. Limpiar materiales especficos

ATENCIN! Superficies delicadas, cristales. Magulladuras, raspaduras, corrosin, heridas, rotura de los cristales

- NO dirigir el chorro directamente a las superficies pintadas o plastificadas - NO aplicar los productos directamente en las superficies a limpiar - NO usar aparatos con rociado de vapor - NO usar demasiada fuerza - NO dirigir el chorro desde demasiado cerca de la suciedad, ya que puede provocar

daos al operador y contaminar partes ya limpias y el ambiente . - evitar que los detergentes entren en contacto con productos presentes en las

inmediaciones. ATENCIN! Productos para suelos. Vapori. Corrosione. Difficolt respiratorie.

- evitar el contacto, inhalacin.

Si se procede a la limpieza interna con interna con hidrolimpiadoras (Fig. 23): - usar sistemas con BAJA PRESIN (mx. 30 bar) con una capacidad adecuada para

quitar cualquier residuo presente - mantener una distancia mnima de 30 cm de las superficies que se desean limpiar.

Paso Accin 1 vaciar completamente el mueble de la mercanca que contiene. 2 poner la mercanca en un lugar que mantenga la temperatura de conservacin 3 retirar todas las partes mviles, como platos de exposicin, rejillas, etc.; 4 lavar con agua tibia (mx. 30C). 5 desinfectar con un limpiador que contenga antibacterias.

6 limpiar con atencin el fondo del mueble, el desage y la rejilla de proteccin del desage del agua eliminando todos los cuerpos extraos a travs de la rejilla de

7 secar minuciosamente con un pao suave.

Si hubiera formaciones de hielo, solicitar la intervencin de un tcnico de refrigeracin especializado.

Muebles con grupo incorporado

Limpiar el condensador (Fig. 26) - limpiar el condensador cada 30 das para eliminar el polvo - quitar la plancha o la rejilla de cobertura. - limpiar con cepillos con cerdas rgidas (no metlicas) o aspirador

Limpiar el recipiente de recogida agua - el recipiente de recogida es extraible para las operaciones de limpieza - extraer el recipiente y limpiar

Vanse las Indicaciones generales" y "La limpieza de las partes internas".

Material Qu hacer Qu no hay que hacer

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NO plegar o daar las aletas del condensador

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19.6. Limpiar el acero inox Algunas situaciones pueden provocar la formacin de xido en las superficies de acero:

- restos de hierro dejados en superficies hmedas, cal, detergentes a base de cloro o amoniaco no aclarados adecuadamente, incrustaciones o restos de comida, sal-soluciones salinas, residuos secos de lquidos evaporados.

Cristales usar un pao suave con detergente neutro o agua tibia (mx. 30C) y jabn neutro quitar inmediatamente con un pao seco todo residuo de agua o limpiador para impedir la formacin de manchas y para evitar que el lquido llegue a las juntas, el armazn o las bisagras (puertas de cristal)

NO usar agua caliente es las superficies de cristal fras, el cristal podra romperse y herir al operador NO usar materiales speros, abrasivos o raspadores metlicos que puedan raspar las superficies de cristal NO usar paos sucios

Plstico (perfiles juntas puertas)

usar un pao hmedo mojado con un detergente neutro volver a repasar con un pao hmedo mojado de agua pura

NO usar ceras, detergentes concentrados que contengan petrleo, leja, pulverizador para cristales, detergentes abrasivos, fluidos inflamables

Aluminio usar un pao suave con detergente neutro o agua tibia (mx. 30C) y jabn quitar inmediatamente con un pao seco todos los residuos de agua o limpiador para impedir la formacin de manchas

NO usar limpiadores cidos y alcalinos (ej. leja), que puedan corroer las superficies. NO usar materiales speros, abrasivos o raspadores metlicos que puedan raspar las superficies de aluminio NO usar aparatos con rociado de vapor NO usar paos sucios

Madera usar un pao suave con detergente neutro o agua tibia (mx. 30C) y jabn quitar inmediatamente con un pao seco todos los residuos de agua o limpiador para impedir la formacin de manchas si es necesario, antes de tratar toda la superficie, probar en una zona limitada y escondida y comprobar que el detergente no dae el acabado o el color

NO usar pulverizadores, detergentes cidos y alcalinos (ej. leja), soda y disolventes que pueden corroer las superficies NO usar materiales speros o abrasivos que puedan rayar las superficies NO usar aparatos con rociado de vapor NO usar paos con superficies speras Moderar el uso del lquido detergente: un uso excesivo causa infiltraciones y, por lo tanto, hinchazones de la madera

Qu hacer manchas y xido recientes: - limpiar con champ o detergentes neutros usando una esponja o un trapo.

Al finalizar, eliminar todos los restos de detergente, aclarar abundantemente y secar muy bien las superficies.

manchas y xido antiguos: - utilizar productos qumicos para acero inox. que contengan el 25% de cido

ntrico o sustancias similares. manchas y xido persistentes: - lijar o abrillantar con un cepillo de acero inox. Despus de esta operacin,

lavar con detergentes y secar con cuidado

ATENCIN! Suelo resbaladizo. Cadas. Quitar del pavimento todo elemento como, esponjas, trapos, residuos de agua o de detergente.

Esta intervencin puede provocar raspaduras en las superficies debidas al mtodo de limpieza abrasiva. NO usar cido muritico en las superficies de acero inoxidable

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19.7. Limpiar las puertas EVERCLEAR (opcional) (Fig. 24)

Respetar los captulos (cap.19.1.) y (cap.19.2.) y proceder de la manera que se describe

19.8. Inspeccionar las partes Una vez terminadas las operaciones de desinfeccin, enjuague y secado proceder de la manera descrita:

Una vez alcanzada la temperatura interna de funcionamiento se puede volver a carga el mueble con los productos que se desean exponer.

20. Cargar el refrigerante pag.6-7-8

Quitar con cuidado cualquier residuos de detergente o desinfectante.

Realizar con atencin las operaciones de desinfeccin, enjuague y secado para evitar la proliferacin de bacterias nocivas.

Las puertas de cristal EVERCLEAR estn revestidas internamente con una pelcula especial transparente que impide la formacin de la condensacin.

NO limpiar la parte interior de la puerta con el mismo producto usado para la parte externa. NO usar el mismo pao y el mismo producto para limpiar toda la puerta.

Paso Accin 1 abra y bloquee la puerta

2 Parte interna: limpiar con cuidado y en sentido horario, usar un pao suave y hmedo para superficies que contacten con alimentos. Cambiar el trapo a menudo.

3 Cerrar la puerta 4 Parte externa: vas (cap.19.1.) e (cap.19.2.)

Paso Accin 1 comprobar que todas las puertas estn perfectamente limpias y secas 2 comprobar que no estn daadas o excesivamente desgastadas 3 sustituir las partes desgastadas por partes nuevas entregadas slo por el fabricante 4 volver a montar los elementos completamente secos 5 restablecer la alimentacin elctrica

PELIGRO! Asfixia, alteracin del ritmo cardaco, quemaduras por el hielo, efectos anestesiantes. Solamente los tcnicos especializados pueden efectuar la recarga del refrigerante segn el Reglamento Europeo 842/2006

Muebles con grupo remoto remitirse al manual de la instalacin

Muebles con grupo incorporado

para el tipo y la masa del refrigerante remitirse a la placa (cap.9.) para la carga del refrigerante remitirse al esquema pag.7-7

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21. Desmontar el mueble

Gases frigorficos utilizados

Procedimiento

Los muebles con grupo incorporado estn hermticamente sellados y la carga de refrigerante es inferior a 3 kg. Por lo tanto no est sujeto a la obligacin de permiso de instalacin ni a controles peridicos por las prdidas de refrigerante (D.P.R.n. 147 del 15 de Febrero de 2006 Art. 3 y 4)

Este mueble est fabricado en un 75% con materiales reciclables.

Preparacin recuperar el refrigerante quitar el aceite lubricante

Obligaciones desguazar el mueble en conformidad con la normativa sobre la manipulacin de residuos prevista en cada pas y respetando el espacio en el que vivimos. segn la legislacin vigente este mueble es considerado como residuo peligroso y, por lo tanto, entra en la obligacin de la recogida selectiva y no puede ser tratado como residuo domstico ni llevarlo al vertedero. entregar los componentes del circuito de refrigeracin ntegros a los centros especializados para la recuperacin del refrigerante

Responsabilid ades

el usuario debe entregar el mueble, destinado al desguazado, en el centro de recogida especificado por las autoridades locales o indicado por el fabricante para la recuperacin y reciclaje de los materiales.

Este mueble contiene HFC, refrigerante con un elevado valor de efecto invernadero (GWP)

Tipo de Gas Descripcin Astana R 410A; GWP(100) = 2088 R 404A; GWP(100) = 3750

Mini Astana R 407F; GWP(100) = 1700

estos gases, utilizados en los modelos con grupo incorporado ARNEG S.p.A., pertenecen a la familia: - HFC= gases fluorados de alto valor de efecto

invernadero (GWP), reglamentados por el protocolo de Kioto.

Controlar en los datos de la placa o en la etiqueta adhesiva presente en el compresor cul de estos dos gases se encuentra en el mueble

i Paso Accin

1 comprobar la prdida de refrigerante con un detector de fugas

2 vaciar completamente la instalacin, recuperar el gas con una bomba adecuada

3 eliminar la causa de la prdida o de las prdidas 4 realizar el vaco en toda la instalacin

5 recargar la instalacin con un tipo y una cantidad de gas idnticos, remitirse a la placa (cap.9.)

6 recargar mediante la vlvula preparada cerca del compresor

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todas estas operaciones as como el transporte y el tratamiento de los residuos deben ser efectuados exclusivamente tcnicos especializados y autorizados.

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22. Garanta El Comprador puede beneficiarse de la garanta entregada por el Proveedor slo si cumple escrupulosamente todo aquellos indicado en este manual y en especial si:

opera siempre dentro de los lmites de uso del mueble efecta siempre un mantenimiento constante y diligente autoriza al uso de la mquina a operadores y tcnicos instruidos para dichas finalidades y que tenga una capacidad y aptitud probadas (vase (cap.4.), (cap.5.), (cap.6.).

22.1. Condiciones de garanta (Italia) Salvo convenciones personalizadas, las mquinas estn garantizadas, slo si son nuevas de fbrica, durante un ao desde la fecha de envo con exclusin de las partes elctricas o de aquellas anlogas. Durante ese periodo de tiempo se sustituirn o repararn gratuitamente los componentes que, a juicio indiscutible de nuestros tcnicos, sern considerados defectuosos. Para cualquier otro detalle sobre las condiciones de garanta, vanse las condiciones de venta.

22.2. Condiciones de garanta (Extranjero) Para las garantas con el extranjero vanse los acuerdos alcanzados con los respectivos proveedores o directores de zona..

23. Piezas de recambio

sustituir los componentes antes de que estn desgastados por el uso para evitar daos a personas y cosas realizar los controles peridicos de mantenimiento previstos por el contrato

24. Resolucin de problemas (Resolucin de problemas)

Materiales que constituyen el mueble

El incumplimiento de las prescripciones incluidas en este manual har que se elimine la garanta.

Usar slo piezas de recambio originales

Problema Posibles causas Posibles soluciones

Material Componentes Tubo de hierro bastidor inferior Cobre, aluminio circuito frigorfico, instalacin elctrica y

bastidor puertas Plancha galvanizada base motor, paneles inferiores, paneles

pintados, estructura base, estantes, bandejas Poliuretano expandido (CO2)

Aislamiento trmico

Cristal templado puertas Madera bastidores laterales depsito de espuma PVC parachoques Poliestireno estribos transformados Policarbonato proteccin lmparas fluorescentes

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El mueble se para o no arranca

corte de electricidad interruptor general apagado clavija desenchufada intervencin de protecciones (fusibles, interruptores magnetotrmicos/ diferenciales) controlador electrnico averiado

comprobar la causa del corte de electricidad encender el interruptor volver a colocar la clavija Una vez restablecida la alimentacin elctrica, comprobar que todos los aparatos elctricos de la tienda puedan reiniciarse sin provocar la intervencin de las protecciones de sobrecarga, de lo contrario, modificar la instalacin para diferenciar el encendido de los diferentes dispositivos.

El mueble no refrigera suficientement e

el mueble est en fase de descongelacin

esperar hasta el final de la descongelacin (unos 30 min)

las tomas de aire estn obstruidas

liberar las tomas de aire

la carga no se ha distribuido de manera uniforme

volver a cargar la mercanca de manera ordenada (Fig. 18)

el condensador est sucio limpiar el condensador (cap.19.4.) el mueble est cerca de corrientes de aire o fuentes de calor

controlar la posicin del mueble en el local (cap.12.)

el mueble no est nivelado nivelar el mueble, vase (cap.12.) evaporador obstruido por hielo

El mueble es ruidoso

los tornillos y los bulones no estn cerrados correctamente

apretar los tornillos y los bulones

el mueble no est nivelado nivelar el mueble (cap.12.) Condensacin condiciones ambientales

inadecuadas controlar la posicin del mueble en el local (cap.12.)

la circulacin del aire no es adecuada

controlar el funcionamiento de los ventiladores y las conexiones elctricas

las resistencias de calentamiento de los cristales no funcionan

controlar las conexiones elctricas comprobar el funcionamiento de las resistencias

Los cristales no se han cerrado correctamente

cerrar bien los cristales

Si no se restablece la alimentacin elctrica en un periodo de tiempo breve, volver a colocar los productos en una cmara frigorfica para mantener la temperatura de conservacin.

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Problema Posibles causas Posibles soluciones La temperatura del mueble es excesiva o insuficiente

condiciones ambientales inadecuadas

controlar la posicin del mueble en el local (cap.12.)

la temperatura del aire de salida no entra en las especificaciones previstas

controlar el funcionamiento del ventilador del evaporador controlar las conexiones elctricas y la tensin de entrada los ventiladores estn instalados al revs, controlar y restablecer la direccin del flujo del aire controlar que el plenum del ventilador sea suficiente y no tenga impedimentos controlar que la presin de aspiracin respete las especificaciones de fbrica

el mueble est en fase de descongelacin.

controlar las configuraciones de descongelacin

El condensador o el evaporador estn helando.

controlar que la seccin de aspiracin no est obstruida

la carga no se ha distribuido de manera uniforme

volver a cargar la mercanca de manera ordenada (Fig. 18)

el condensador o el evaporador estn obstruidos o sucios.

proceder a la limpieza (cap.19.4.)

Prdidas de agua, mal olor

los desages del mueble estn obstruidos o daados

liberar el desage, reparar o sustituir los desages

el recipiente de recogida de agua no est sellado correctamente

sellar de manera correcta

el recipiente de recogida de agua rebosa

comprobar la conexin elctrica en la resistencia de evaporacin comprobar el funcionamiento de la resistencia de evaporacin

faltan las uniones entre los muebles en canal o no se han sellado correctamente

instalar y sellar las uniones

Presencia de escarcha

hielo

en el mueble los ventiladores no funcionan

en el evaporador rotura resistencias cada sonda Sdef

controlar las conexiones elctricas

en todos los casos no descritos o en los que no sea posible resolver el problema con estas indicaciones, llamar al centro de asistencia ms cercanoi

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1. Indicaciones de montaje

Los Astana-Mini Astana se entregan de serie con puertas con apertura a la derecha, en caso de que sea necesario se puede invertir el sentido de la apertura de derecha a izquierda. Para esta operacin se necesitan slo 30 minutos y la intervencin de dos operadores.

1.1. Invertir las puertas

Equipo necesario para el montaje: Martillo - Esptula - Taladro - Punta D= mx. 9mm - Llaves hexagonales 2/3/4. Para realizar la inversin de las puertas atngase a las siguientes indicaciones:

PELIGRO! Equipos elctricos, partes bajo tensin. Electrocucin. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIN QUITAR LA ALIMENTACIN ELCTRICA!

Llevar puesta una vestimenta de trabajo idnea (ej., sin partes sueltas) utilizando Dispositivos de Proteccin Individuales especficos como:

- calzado para la prevencin de accidentes, guantes a prueba de cortes, vestimenta de proteccin a prueba de cortes para el cuerpo (delantal con pechera, proteccin de las piernas, etc.)

- gafas para la proteccin ante la proyeccin de fragmentos, casco de proteccin

Protjase las manos con guantes de trabajo.

NO instalar bisagras adyacentes.

Paso Accin

1

Llave de carga de resorte: 1 - Perno de carga 2 - Llave de carga de resorte

2

A) Introducir las llaves de carga de resorte en uno de los orificios del perno inferior. Girar como se indica para liberar el perno.

B) Mantener la llave firme en la posicin indicada, extraer el perno de carga de resorte y poner, tanto en el perno como en la llave, en un lugar seguro.

3

A) Quitar los tornillos de fijacin de la plancha de proteccin de los cables.

B) Extraer el cable.

C) Extraer el conector.

D) Abrir el conector.

Las llaves estn en las rejillas de ventilacin. Quitar todas las llaves de las rejillas de ventilacin.

2

1

A B

A B C D